Nanna Roos

Nanna Roos

Lektor


  1. 2018
  2. Udgivet

    Effect of complementary food with small amounts of freshwater fish on whole blood n-3 fatty acids in Cambodian infants age 6–15 months

    Nurhasan, M., Roos, Nanna, Skau, J. K. H., Wieringa, F. T., Friis, Henrik, Michaelsen, Kim F., Dijkhuizen, M. A., Stark, K. D., Ritz, C., Chhoun, C. & Lauritzen, Lotte, 2018, I: Prostaglandins, Leukotrienes & Essential Fatty Acids. 135, s. 92-101 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Effectiveness of a locally produced, fish-based food product on weight gain among Cambodian children in the treatment of acute malnutrition: A randomized controlled trial

    Sigh, S., Roos, Nanna, Chamnan, C., Laillou, A., Prak, S. & Wieringa, F. T., 2018, I: Nutrients. 10, 7, 17 s., 909.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. 2017
  5. Udgivet

    Acceptability of biscuits containing 10% cricket (Acheta domesticus) compared to milk biscuits among 5-10-year-old Kenyan schoolchildren

    Homann, A. M., Ayieko, M. A., Konyole, S. O. & Roos, Nanna, 2017, I: Journal of Insects as Food and Feed. 3, 2, s. 95-103 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Consuming insects: Are there health benefits?

    Roos, Nanna & van Huis, A., 2017, I: Journal of Insects as Food and Feed. 3, 4, s. 225-229 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftLederForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Cricket farming as a livelihood strategy in Thailand

    Halloran, A. M. S., Roos, Nanna & Hanboonsong, Y., 2017, I: Geographical Journal. 183, 1, s. 112-124 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Life cycle assessment of cricket farming in north-eastern Thailand

    Halloran, A. M. S., Hanboonsong, Y., Roos, Nanna & Bruun, Sander, 2017, I: Journal of Cleaner Production. 156, s. 83-94 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. 2016
  10. Udgivet

    Cognitive performance and iron status are negatively associated with hookworm infection in Cambodian schoolchildren

    Khov, K., Fiorentino, M., Perignon, M., Chamnan, C., Berger, J., Muth, S., Molyden, V., Burja, K., Parker, M., Ly, S. C., Friis, Henrik, Roos, Nanna & Wieringa, F. T., 2016, I: American Journal of Tropical Medicine and Hygiene. 95, 4, s. 856-863 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Life cycle assessment of edible insects for food protein: a review

    Halloran, A. M. S., Roos, Nanna, Eilenberg, Jørgen, Cerutti, A. & Bruun, Sander, 2016, I: Agronomy for Sustainable Development. 36, 4, 13 s., 57.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    Nutrient contents of the fresh pulps and dried pulp cakes of vitellaria paradoxa of Gulu District, Uganda

    Oryema, C., Oryem-Origa, H. & Roos, Nanna, 2016, I: Pakistan Journal of Nutrition. 15, 1, s. 33-39 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  13. Udgivet

    Nutrition challenges ahead

    Chen, J., Fewtrell, M., Kennedy, G., Naska, A., Riediger, K., Roos, Nanna, Sanders, T., Tuohy, K. M. & Valtueña-Martinez, S., 2016, I: EFSA Journal. 14, S1, 9 s., s0504.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 10850829