Glemte grøntsager mod mangelsygdomme

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Formidling

Standard

Glemte grøntsager mod mangelsygdomme. / Aagaard-Hansen, Jens; Friis, Henrik.

Ulande-naturressourcer, fødevarer og sundhed. Striving for a better life: temahæfte 2009. red. / Lykke Thostrup. Det Biovidenskabelige Fakultet for Fødevarer, Veterinærmedicin og Naturressourcer, Københavns Universitet, 2009. s. 21.

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Formidling

Harvard

Aagaard-Hansen, J & Friis, H 2009, Glemte grøntsager mod mangelsygdomme. i L Thostrup (red.), Ulande-naturressourcer, fødevarer og sundhed. Striving for a better life: temahæfte 2009. Det Biovidenskabelige Fakultet for Fødevarer, Veterinærmedicin og Naturressourcer, Københavns Universitet, s. 21.

APA

Aagaard-Hansen, J., & Friis, H. (2009). Glemte grøntsager mod mangelsygdomme. I L. Thostrup (red.), Ulande-naturressourcer, fødevarer og sundhed. Striving for a better life: temahæfte 2009 (s. 21). Det Biovidenskabelige Fakultet for Fødevarer, Veterinærmedicin og Naturressourcer, Københavns Universitet.

Vancouver

Aagaard-Hansen J, Friis H. Glemte grøntsager mod mangelsygdomme. I Thostrup L, red., Ulande-naturressourcer, fødevarer og sundhed. Striving for a better life: temahæfte 2009. Det Biovidenskabelige Fakultet for Fødevarer, Veterinærmedicin og Naturressourcer, Københavns Universitet. 2009. s. 21

Author

Aagaard-Hansen, Jens ; Friis, Henrik. / Glemte grøntsager mod mangelsygdomme. Ulande-naturressourcer, fødevarer og sundhed. Striving for a better life: temahæfte 2009. red. / Lykke Thostrup. Det Biovidenskabelige Fakultet for Fødevarer, Veterinærmedicin og Naturressourcer, Københavns Universitet, 2009. s. 21

Bibtex

@inbook{caea63203a1b11de87b8000ea68e967b,
title = "Glemte gr{\o}ntsager mod mangelsygdomme",
author = "Jens Aagaard-Hansen and Henrik Friis",
year = "2009",
language = "Dansk",
isbn = "978-87-991224-5-5",
pages = "21",
editor = "Lykke Thostrup",
booktitle = "Ulande-naturressourcer, f{\o}devarer og sundhed. Striving for a better life",
publisher = "Det Biovidenskabelige Fakultet for F{\o}devarer, Veterin{\ae}rmedicin og Naturressourcer, K{\o}benhavns Universitet",

}

RIS

TY - CHAP

T1 - Glemte grøntsager mod mangelsygdomme

AU - Aagaard-Hansen, Jens

AU - Friis, Henrik

PY - 2009

Y1 - 2009

M3 - Bidrag til bog/antologi

SN - 978-87-991224-5-5

SP - 21

BT - Ulande-naturressourcer, fødevarer og sundhed. Striving for a better life

A2 - Thostrup, Lykke

PB - Det Biovidenskabelige Fakultet for Fødevarer, Veterinærmedicin og Naturressourcer, Københavns Universitet

ER -

ID: 12134276