A lactic acid-fermented oat gruel increases non-haem iron absorption from a phytate-rich meal in healthy women of childbearing age
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Dokumenter
- Bering BJN 2006 Publisher version
Forlagets udgivne version, 139 KB, PDF-dokument
Udgivelsesdato: JUL
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Tidsskrift | British Journal of Nutrition |
| Vol/bind | 96 |
| Udgave nummer | 1 |
| Sider (fra-til) | 1-6 |
| Antal sider | 6 |
| ISSN | 0007-1145 |
| DOI | |
| Status | Udgivet - 2006 |
Antal downloads er baseret på statistik fra Google Scholar og www.ku.dk
Ingen data tilgængelig
ID: 8019452