A comparison between the microflora of Herrgård cheese from three different dairies

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftInternational Dairy Journal
Vol/bind11
Sider (fra-til)285-291
Antal sider7
ISSN0958-6946
StatusUdgivet - 2001

ID: 7778840