Susanne Gjedsted Bügel

Susanne Gjedsted Bügel

Professor

Medlem af:


    1. Udgivet

      Effect of low energy diet for eight weeks to adults with overweight or obesity on folate, retinol, vitamin B12, D and E status and the degree of inflammation: a post hoc analysis of a randomized intervention trial

      Geiker, Nina Rica Wium, Veller, M., Kjølbæk, Louise, Jakobsen, J., Ritz, C., Raben, Anne, Astrup, A., Lorenzen, J. K., Larsen, L. H. & Bügel, Susanne Gjedsted, 2018, I: Nutrition & Metabolism. 15, 9 s., 24.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    2. Udgivet

      Vitamin D status and muscle function among adolescent and young swimmers

      Geiker, Nina Rica Wium, Larsen, R., Hansen, M., Jørgensen, N. R., Jakobsen, J., Hansen, B. S., Kristensen, M. & Bügel, Susanne Gjedsted, 2017, I: International Journal of Sport Nutrition & Exercise Metabolism. 27, 5, s. 399-407 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    3. Udgivet

      Meat and human health — current knowledge and research gaps

      Geiker, Nina Rica Wium, Bertram, H. C., Mejborn, H., Dragsted, Lars Ove, Kristensen, L., Ruiz Carrascal, Jorge, Bügel, Susanne Gjedsted & Astrup, A., 2021, I: Foods. 10, 7, 17 s., 1556.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

    4. Udgivet

      Effect of diets based on foods from conventional versus organic production on intake and excretion of flavonoids and markers of antioxidative defense in humans

      Grinder-Pedersen, L., Rasmussen, S. E., Bügel, Susanne Gjedsted, Jørgensen, L. V., Dragsted, Lars Ove, Gundersen, V. & Sandström, B., 2003, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 51, 19, s. 5671-5676 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    5. Udgivet

      Soy-isoflavone-enriched foods and markers of lipid and glucose metabolism in postmenopausal women: Interactions with genotype and equol production

      Hall, W. L., Vafeiadou, K., Hallund, J., Bügel, Susanne Gjedsted, Reimann, M., Koebnick, C., Zunft, H. J. F., Ferrari, M., Branca, F., Dadd, T., Talbot, D., Powell, J., Minihane, A. M., Cassidy, A., Nilsson, M., Dahlman-Wright, K., Gustafsson, J. Å. & Williams, C. M., 2006, I: American Journal of Clinical Nutrition. 83, 3, s. 592-600 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    6. Udgivet

      Soy-isoflavone-enriched foods and inflammatory biomarkers of cardiovascular disease risk in postmenopausal women: interactions with genotype and equol production

      Hall, W. L., Vafeiadou, K., Hallund, J., Bügel, Susanne Gjedsted, Koebnick, C., Reimann, M., Ferrari, M., Branca, F., Talbot, D., Dadd, T., Nilsson, M., Dahlman-Wright, K., Gustafsson, J., Minihane, A. & Williams, C. M., 2005, I: American Journal of Clinical Nutrition. 82, 6, s. 1260-1268 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    7. Udgivet

      Soya isoflavone-enriched cereal bars affect markers of endothelial function in postmenopausal women

      Hallund, J., Bügel, Susanne Gjedsted, Tholstrup, T., Ferrari, M., Talbot, D., Hall, W. L., Reimann, M., Williams, C. M. & Wiinberg, N., 2006, I: British Journal of Nutrition. 95, 6, s. 1120-1126 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    8. Udgivet

      The effect of farmed trout on cardiovascular risk markers in healthy men

      Hallund, J., Madsen, B. O., Bügel, Susanne Gjedsted, Jacobsen, C., Jakobsen, J., Krarup, H. B., Holm, J., Nielsen, H. H. & Lauritzen, Lotte, 2010, I: British Journal of Nutrition. 104, 10, s. 1528-1536 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    9. Udgivet

      The effect of a lignan complex isolated from flaxseed on inflammation markers in healthy postmenopausal women

      Hallund, J., Tetens, Inge , Bügel, Susanne Gjedsted, Tholstrup, T. & Bruun, J. M., 2008, I: Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases. 18, 7, s. 497-502 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    10. Udgivet

      A lignan complex isolated from flaxseed does not affect plasma lipid concentrations or antioxidant capacity in healthy postmenopausal women

      Hallund, J., Ravn-Haren, L. G., Bügel, Susanne Gjedsted, Tholstrup, T. & Tetens, Inge , 2006, I: Journal of Nutrition. 136, 1, s. 112-116 5 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    ID: 4230947