Susanne Gjedsted Bügel

Susanne Gjedsted Bügel

Professor

Medlem af:


    1. 2011
    2. Udgivet

      Effects of organic and conventional growth systems on the content of carotenoids in carrot roots, and on intake and plasma status of carotenoids in humans

      Søltoft, M., Bysted, A., Madsen, K. H., Mark, A. B., Bügel, Susanne Gjedsted, Nielsen, J. & Knuthsen, P., 2011, I: Journal of the Science of Food and Agriculture. 91, 4, s. 767-775 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    3. Udgivet

      Intake of micronutrients among Danish adult users and non-users of dietary supplements

      Tetens, Inge , Biltoft-Jensen, A. P., Spagner, C., Christensen, T., Gille, M., Bügel, Susanne Gjedsted & Rasmussen, L. B., 2011, I: Food & Nutrition Research. 55, 8 s., 7153.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    4. Udgivet

      Oat and barley ß-glucans induce satiety and reduce energy intake - a study on acute and longer-term effects

      Kristensen, M., Poulsen, M. E., Mikkelsen, M. S., Ibrügger, S., Ejsing, J., Dragsted, Lars Ove, Jespersen, Birthe P Møller, Engelsen, Søren Balling & Bügel, Susanne Gjedsted, 2011, I: Obesity Reviews. 12, Suppl. 1, s. 61 1 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceabstrakt i tidsskriftForskningfagfællebedømt

    5. Udgivet

      Organic food and impact on human health: assessing the status quo and prospects of research

      Huber, M., Rembialkowska, E., Srednicka, D., Bügel, Susanne Gjedsted & de Vijver, L. P. L. V., 2011, I: N J A S Wageningen Journal of Life Sciences. 58, s. 103-109 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    6. Udgivet

      The effects of rose hip (Rosa canina) on plasma antioxidative activity and C-reactive protein in patients with rheumatoid arthritis and normal controls: a prospective cohort study

      Nielsen, B. K., Christensen, R., Bügel, Susanne Gjedsted, Bliddal, H., Danneskiold-Samsøe, B., Christensen, L. P. & Andersen, Jens Rikardt, 2011, I: Phytomedicine. 18, 11, s. 953-958 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    7. 2012
    8. Udgivet

      Organic food quality: a framework for concept, definition and evaluation from the European perspective

      Kahl, J., Baars, T., Bügel, Susanne Gjedsted, Busscher, N., Huber, M., Kusche, D., Rembialkowska, E., Schmid, O., Seidel, K., Taupier-Letage, B., Velimirov, A. & Zalecka, A., 2012, I: Journal of the Science of Food and Agriculture. 92, 14, s. 2760-2765 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    9. Udgivet

      Whole grain compared with refined wheat decreases the percentage of body fat following a 12-week, energy-restricted dietary intervention in postmenopausal women

      Kristensen, M., Toubro, S., Jensen, M. M. G., Ross, A. B., Riboldi, G., Petronio, M., Bügel, Susanne Gjedsted, Tetens, Inge & Astrup, A., 2012, I: Journal of Nutrition. 142, 4, s. 710-716 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    10. 2013
    11. Udgivet

      Advanced glycation endproducts in food and their effects on health

      Poulsen, M. W., Hedegaard, R. S. V., Andersen, J. M., de Courten, B., Bügel, Susanne Gjedsted, Nielsen, J., Skibsted, Leif Horsfelt & Dragsted, Lars Ove, 2013, I: Food and Chemical Toxicology. 60, 1, s. 10-37 28 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

    12. Udgivet

      Consumption of organic diets does not affect intake and absorption of zinc and copper in men: evidence from two cross-over trials

      Mark, A. B., Kápolna, E., Laursen, Kristian Holst, Halekoh, U., Rasmussen, S. K., Husted, Søren, Larsen, E. H. & Bügel, Susanne Gjedsted, 2013, I: Food & Function. 4, 3, s. 409-419 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    13. Udgivet

      Extracted oat and barley β-glucans do not affect cholesterol metabolism in young healthy adults

      Ibrügger, S., Kristensen, M. B., Poulsen, M. W., Mikkelsen, M. S., Ejsing, J., Jespersen, Birthe P Møller, Dragsted, Lars Ove, Engelsen, Søren Balling & Bügel, Susanne Gjedsted, 2013, I: Journal of Nutrition. 143, 10, s. 1579-1585 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    Forrige 1...5 6 7 8 9 10 11 12 ...14 Næste

    ID: 4230947