Lars Ove Dragsted

Lars Ove Dragsted

Professor


  1. Udgivet

    The role of red and processed meat in colorectal cancer development: a perspective

    Oostindjer, M., Alexander, J., Amdam, G. V., Andersen, G., Bryan, N. S., Chen, D., Corpet, D. E., De Smet, S., Dragsted, L. O., Haug, A., Karlsson, A. H., Kleter, G., de Kok, T. M., Kulseng, B., Milkowski, A. L., Martin, R. J., Pajari, A-M., Paulsen, J. E., Pickova, J., Rudi, K. & 3 flere, Sødring, M., Weed, D. L. & Egelandsdal, B., 2014, I: Meat Science. 97, 4, s. 583-596 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  2. Udgivet

    Dietary determinants for Hb-acrylamide and Hb-glycidamide adducts in Danish non-smoking women

    Outzen, M., Egeberg, R., Dragsted, Lars Ove, Christensen, J., Olesen, P. T., Frandsen, H., Overvad, K., Tjønneland, Anne & Olsen, A., 2011, I: British Journal of Nutrition. 105, 9, s. 1381-1387 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Frugt, grønt og helbred: opdatering af vidensgrundlaget

    Ovesen, L., Lyhne Andersen, N., Dragsted, Lars Ove, Godtfredsen, J., Haraldsdóttir, J., Stender, Steen, Sølling, K., Tjønneland, A. & Trolle, E., 2002, Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri. 76 s. (FødevareRapport/Fødevaredirektoratet; Nr. 2002:22).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportBogUndervisning

  4. Udgivet

    Effects of 600g fruits and vegetables on blood lipids and antioxidant status in humans

    Pedersen, A., Dragsted, Lars Ove, Loft, S., Nielsen, S. & Sandström, B., 2001, FASEB journal. 5 udg. s. A737 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

  5. Udgivet

    Pre-meal protein intake alters postprandial plasma metabolome in subjects with metabolic syndrome

    Pekmez, C. T., Bjørnshave, A., Pratico, G., Hermansen, K. & Dragsted, Lars Ove, 2020, I: European Journal of Nutrition. 59, 5, s. 1881-1894 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Breastmilk lipids and oligosaccharides influence branched short-chain fatty acid concentrations in infants with excessive weight gain

    Pekmez, C. T., Larsson, M. W., Lind, M. V., Manjarrez, N. V., Yonemitsu, C., Larnkjær, Anni, Bode, L., Mølgaard, Christian, Michaelsen, Kim F. & Dragsted, Lars Ove, 2020, I: Molecular Nutrition & Food Research. 64, 3, 10 s., 1900977.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Gut microbiota alterations and dietary modulation in childhood malnutrition - The role of short chain fatty acids

    Pekmez, C. T., Dragsted, Lars Ove & Brahe, L. K., 2019, I: Clinical Nutrition. 38, 2, s. 615-630 16 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Assessment of dietary intake: NuGO symposium report

    Penn, L., Boeing, H., Boushey, C. J., Dragsted, Lars Ove, Kaput, J., Scalbert, A., Welch, A. A. & Mathers, J. C., 2010, I: Genes & Nutrition. 5, 3, s. 205-213 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    The combined impact of adherence to five lifestyle factors on all-cause, cancer and cardiovascular mortality: a prospective cohort study among Danish men and women

    Petersen, K. E. N., Johnsen, N. F., Olsen, A., Albieri, V., Olsen, L. K. H., Dragsted, Lars Ove, Overvad, K., Tjønneland, A. & Egeberg, R., 2015, I: British Journal of Nutrition. 113, 5, s. 849-858 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Effects of changing from a diet with saturated fat to a diet with n-6 polyunsaturated fat on the serum metabolome in relation to cardiovascular disease risk factors

    Pigsborg, Kristina, Gürdeniz, G., Rangel-Huerta, O. D., Holven, K. B., Dragsted, Lars Ove & Ulven, S. M., 2022, I: European Journal of Nutrition. 61, 4, s. 2079-2089 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 986471