Lars Ove Dragsted
Professor
Ernæring og Sundhed
Nørre Allé 51
2200 København N
- Udgivet
Meat and cancer evidence for and against
Sødring, M., Dragsted, Lars Ove, Müller, M. H. B., Paulsen, J. E., Haug, A. & Egelandsdal, B., 2022, New Aspects of Meat Quality: From Genes to Ethics. Purslow, P. P. (red.). 2 udg. San Diego: Elsevier Science & Technology, s. 579-607 29 s. (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition).Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Meat and human health — current knowledge and research gaps
Geiker, Nina Rica Wium, Bertram, H. C., Mejborn, H., Dragsted, Lars Ove, Kristensen, L., Ruiz Carrascal, Jorge, Bügel, Susanne Gjedsted & Astrup, A., 2021, I: Foods. 10, 7, 17 s., 1556.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Mediterranean diet changes the intestinal and systemic metabolome in overweight/obese adults
Roager, Henrik Munch, Vitaglione, P., Ercolini, D. & Dragsted, Lars Ove, 26 aug. 2018, s. P60. 1 s.Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Mediterranean diet intervention in overweight and obese subjects lowers plasma cholesterol and causes changes in the gut microbiome and metabolome independently of energy intake
Meslier, V., Laiola, M., Roager, Henrik Munch, De Filippis, F., Roume, H., Quinquis, B., Giacco, R., Mennella, I., Ferracane, R., Pons, N., Pasolli, E., Rivellese, A., Dragsted, Lars Ove, Vitaglione, P., Ehrlich, S. D. & Ercolini, D., 2020, I: Gut. 69, 7, s. 1258-1268 11 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Metabolic fingerprinting of high-fat plasma samples processed by centrifugation- and filtration-based protein precipitation delineates significant differences in metabolite information coverage
Barri, T., Holmer-Jensen, J., Hermansen, K. & Dragsted, Lars Ove, 2012, I: Analytica Chimica Acta. 718, s. 47-57 11 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Metabolic formation, synthesis and genotoxicity of the N-hydroxy derivative of the food mutagen 2-amino-1-methyl-6-phenylimidazo (4, 5-b) pyridine (PhIP)
Frandsen, H., Rasmussen, E. S., Nielsen, P. A., Farmer, P., Dragsted, Lars Ove & Larsen, J. C., 1991, I: Mutagenesis. 6, 1, s. 93-98 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Metabolism of benzo[a]pyrene by cultured rat and human buccal mucosa cells
Autrup, H., Seremet, T., Bindslev, D. A., Dragsted, Lars Ove & Jepsen, A., 1985, I: Carcinogenesis. 6, 12, s. 1761-1765 5 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Metabolite profiling and beyond: approaches for the rapid processing and annotation of human blood serum mass spectrometry data
Stanstrup, Jan, Gerlich, M., Dragsted, Lars Ove & Neumann, S., 2013, I: Analytical and Bioanalytical Chemistry. 405, 15, s. 5037-5048 12 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Metabolomics - tættere på klinikken?
Dragsted, Lars Ove, 17 mar. 2014, I: Ugeskrift for Laeger. 176, 6, s. 522 1 s., V65256.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Leder › Forskning
- Udgivet
Metabomeeting 2011: 25–28 Sept 2011, Helsinki Congress Paasitorni, Helsinki, Finland
Dragsted, Lars Ove, 2012, I: Metabolomics. 8, s. 360-363 4 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
- Udgivet
Micronutrient intake and breast cancer characteristics among postmenopausal women
Roswall, N., Olsen, A., Christensen, J., Dragsted, Lars Ove, Overvad, K. & Tjønneland, A., 2010, I: European Journal of Cancer Prevention. 19, 5, s. 360-365 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Micronutrient intake and risk of colon and rectal cancer in a danish cohort
Roswall, N., Olsen, A., Christensen, J., Dragsted, Lars Ove, Overvad, K. & Tjønneland, A., 2010, I: Cancer Detection and Prevention. 34, 1, s. 40-46 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Micronutrient intake and risk of prostate cancer in a cohort of middle-aged, Danish men
Roswall, N., Larsen, S. B., Friis, S., Outzen, M., Olsen, A., Christensen, J., Dragsted, Lars Ove & Tjønneland, A., 2013, I: Cancer Causes & Control. 24, 6, s. 1129-1135 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Micronutrient intake and risk of urothelial carcinoma in a prospective danish cohort
Roswall, N., Olsen, A. V., Christensen, J., Dragsted, Lars Ove, Overvad, K. & Tjønneland, A., 2009, I: European Urology. 56, 5, s. 764-770 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Micronutrient intake in relation to all-cause mortality in a prospective Danish cohort
Roswall, N., Olsen, A., Christensen, J., Hansen, L., Dragsted, Lars Ove, Overvad, K. & Tjønneland, A., 2012, I: Food & Nutrition Research. 56, 9 s., 5466.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Minimising the population risk of micronutrient deficiency and over-consumption: a new approach using selenium as an example
Renwick, A. G., Dragsted, Lars Ove, Fletcher, R. J., Flynn, A., Scott, J. M. & Tuijtelaars, S., 2008, I: European Journal of Nutrition. 47, 1, s. 17-25 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Moderate alcohol consumption and chronic disease: The case for a long-term trial
Mukamal, K. J., Clowry, C. M., Murray, M. M., Hendriks, H. F. J., Rimm, E. B., Sink, K. M., Adebamowo, C. A., Dragsted, Lars Ove, Lapinski, P. S., Lazo, M. & Krystal, J. H., 2016, I: Alcoholism: Clinical and Experimental Research. 40, 11, s. 2283-2291 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Moderate alcohol consumption and lipoprotein subfractions: A systematic review of intervention and observational studies
Wilkens, Trine, Tranæs, K., Eriksen, J. N. & Dragsted, Lars Ove, 2022, I: Nutrition Reviews. 80, 5, s. 1311-1339 29 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Mozliwosci zwiekszenia konsumpcji soków jablkowych w UE
Plocharski, W., Markowski, J., Jesionkowska, K., Mieszczakowska, M., Symoneaux, R. & Dragsted, Lars Ove, 2009, I: Przemysl Fermentacyjny i Owocowo Warzywny. 11, s. 19-22 3 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Mushrooms and health
Dragsted, Lars Ove, 2019, I: American Journal of Clinical Nutrition. 110, 3, s. 546-547 2 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Leder › Forskning
- Udgivet
NMR and interval PLS as reliable methods for determination of cholesterol in rodent lipoprotein fractions
Kristensen, M., Savorani, F., Ravn-Haren, G., Poulsen, M., Markowski, J., Larsen, F. H., Dragsted, Lars Ove & Engelsen, Søren Balling, 2010, I: Metabolomics. 6, 1, s. 129-136 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Natural antioxidants in chemoprevention
Dragsted, Lars Ove, 1998, Diversification in Toxicology - Man and Environment. Seiler, J. P. (red.). Heidelberg: Springer, s. 209-226 18 s. (Archives of Toxicology, Bind 20).Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
New Nordic diet versus average Danish diet: a randomized controlled trial revealed healthy long-term effects of the new Nordic diet by GC-MS blood plasma metabolomics
Khakimov, Bekzod, Poulsen, S. K., Savorani, F., Evrim, A. A., Gürdeniz, G., Larsen, T. M., Astrup, A., Dragsted, Lars Ove & Engelsen, Søren Balling, 2016, I: Journal of Proteome Research. 15, 6, s. 1939-1954 16 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
New advanced glycation end products observed in rat urine by untargeted metabolomics after feeding with heat-treated skimmed milk powder
Zhou, X., Ulaszewska, M. M., De Gobba, Cristian, Rinnan, Åsmund, Poulsen, M. W., Chen, J., Mattivi, F., Hedegaard, R. V., Skibsted, Leif Horsfelt & Dragsted, Lars Ove, 2021, I: Molecular Nutrition & Food Research. 65, 7, 9 s., 2001049.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
No Effect of Aprotinin (Trasylol) on Degradation of Exogenous and Endogenous Glucagon in Human, Mouse and Rat Plasma
Bak, M. J., Albrechtsen, Nicolai Jacob Wewer, Hartmann, Bolette, Pedersen, Jens, Christensen, M., Vilsboll, T., Knop, F. K., Deacon, Carolyn F., Dragsted, Lars Ove & Holst, Jens Juul, 2014, I: Journal of Endocrinology and Diabetes. 1, 1, s. 1-5 5 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
No effect of 600 grams fruit and vegatables per day on oxidative dna damage and repair in healthy nonsmokers
Møller, Peter, Vogel, U. B., Pedersen, A., Dragsted, Lars Ove, Sandstrom, B. & Loft, Steffen, 2003, I: Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention. Vol. 10, s. 1016-22Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
No effect on oxidative stress biomarkers by modified intakes of polyunsaturated fatty acids or vegetables and fruit
Freese, R., Dragsted, Lars Ove, Loft, Steffen & Mutanen, M., 2008, I: European Journal of Clinical Nutrition. 62, 9, s. 1151-1153 3 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
No effect on oxidative stress biomarkers by modified intakes of polyunsaturated fatty acids or vegetables and fruit
Freese, R., Dragsted, Lars Ove, Loft, Steffen & Mutanen, M., 2007, I: European Journal of Clinical Nutrition. 62, 9, s. 1151-3 2 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Nordisk Kost, Sundhed og Sygdom Sammenholdt med Middelhavskost
Hermansen, K., Andersen, S. S., Damsgaard, Camilla Trab, Dragsted, Lars Ove, Holm, Lotte, Olsen, A., Tetens, Inge & Tjønneland, Anne, 2021, København: Vidensråd for Forebyggelse. 168 s.Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning › fagfællebedømt
- Udgivet
Nordisk kost har potentiale som forebyggelse og behandling af hjerte-kar-sygdomme
Hermansen, K., Andersen, S. S., Damgaard, C. T., Dragsted, Lars Ove, Holm, Lotte, Krogholm, K. S., Olsen, A., Tetens, Inge & Tjønneland, Anne, 2023, I: Ugeskrift for Laeger. 185, 16, s. 1508-1511 4 s., V05220304.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Nordisk kost har potentiale som forebyggelse og behandling af hjerte-karsygdomme
Hermansen, K., Andersen, S. S., Damsgaard, Camilla Trab, Dragsted, Lars Ove, Holm, Lotte, Krogholm, K. S., Olsen, A., Tetens, Inge & Tjønneland, Anne, 2023, I: Ugeskrift for Laeger. 185, 8 s., V05220304.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Oat and barley ß-glucans induce satiety and reduce energy intake - a study on acute and longer-term effects
Kristensen, M., Poulsen, M. E., Mikkelsen, M. S., Ibrügger, S., Ejsing, J., Dragsted, Lars Ove, Jespersen, Birthe P Møller, Engelsen, Søren Balling & Bügel, Susanne Gjedsted, 2011, I: Obesity Reviews. 12, Suppl. 1, s. 61 1 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Konferenceabstrakt i tidsskrift › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Optimized, fast through-put UHPLC-DAD based method for carotenoid quantification in spinach, serum, chylomicrons and faeces
Eriksen, J. N., Madsen, P. L., Dragsted, Lars Ove & Arrigoni, E., 2017, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 65, 4, s. 973-980 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Optimizing sampling strategies for NMR-based metabolomics of human feces: pooled vs. unpooled analyses
Lamichhane, S., Sundekilde, U. K., Blædel, T., Dalsgaard, T. K., Larsen, L. H., Dragsted, Lars Ove, Astrup, A. & Bertram, H. C., 2017, I: Analytical Methods. 9, 30, s. 4476-4480 5 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Oxidative dna damage in vitamin C-supplemented guinea pigs after intratracheal instillation of diesel exhaust particles
Møller, Peter, Daneshvar, B., Loft, Steffen, Wallin, H., Poulsen, Henrik Enghusen, Autrup, H., Ravn-Haren, G. & Dragsted, Lars Ove, 2003, I: Toxicology and Applied Pharmacology. Vol. 189, s. 39-44Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Oxidative stress by environmental agents
Loft, Steffen, Vogel, U. B., Risom, L., Poulsen, Henrik Enghusen, Dybdahl, M., Dragsted, Lars Ove, Knudsen, Lisbeth E., Wallin, H., Møller, Peter & Riis, B., 2003, I: Sangyo Ika Daigaku Zasshi. Vol. 25, suppl. 1, s. 47-59Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Patterns of time since last meal revealed by sparse PCA in an observational LC–MS based metabolomics study
Gürdeniz, G., Hansen, L., Rasmussen, Morten Arendt, Evrim, A. A., Olsen, A., christensen, J., Barri, T., Tjønneland, A. & Dragsted, Lars Ove, 2013, I: Metabolomics. 9, 5, s. 1073-1081 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Personal PM2.5 exposure and markers of oxidative stress in blood
Sørensen, M., Daneshvar, B., Hansen, M., Dragsted, Lars Ove, Hertel, O., Knudsen, Lisbeth E. & Loft, Steffen, 2003, I: Environmental Health Perspectives. 111, 2, s. 161-6 5 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Perspective: Essential study quality descriptors for data from nutritional epidemiologic research
Yang, C., Pinart, M., Kolsteren, P., Van Camp, J., De Cock, N., Nimptsch, K., Pischon, T., Laird, E., Perozzi, G., Canali, R., Hoge, A., Stelmach-Mardas, M., Dragsted, L. O., Palombi, S. M., Dobre, I., Bouwman, J., Clarys, P., Minervini, F., De Angelis, M., Gobbetti, M. & 16 flere, , 2017, I: Advances in Nutrition. 8, 5, s. 639-651 13 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Perspective: Dietary biomarkers of intake and exposure - Exploration with omics approaches
Maruvada, P., Lampe, J. W., Wishart, D. S., Barupal, D., Chester, D. N., Dodd, D., Djoumbou-Feunang, Y., Dorrestein, P. C., Dragsted, L. O., Draper, J., Duffy, L. C., Dwyer, J. T., Emenaker, N. J., Fiehn, O., Gerszten, R. E., Hu, F. B., Karp, R. W., Klurfeld, D. M., Laughlin, M. R., Little, A. R. & 16 flere, , 2020, I: Advances in Nutrition. 11, 2, s. 200-215 16 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Polyfenoliske antioxidanter i frugtjuice: udskillelse i urin samt indflydelse på biomarkører for antioxidativ status
Young, J. F., Elbøl Nielsen, S., Haraldsdóttir, J., Daneshvar, B., Tindgaard Lauridsen, S., Knuthsen, P., Crozier, A., Sandström, B. & Dragsted, Lars Ove, 2000, I: Ugeskrift for læger. 162, 10, s. 1388-1392 5 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
- Udgivet
Pre- and post-diagnostic intake of whole grain and dairy products and breast cancer prognosis: the Danish Diet, Cancer and Health Cohort
Andersen, J. L. M., Hansen, L., Thomsen, Birthe Lykke Riegels, Christiansen, L. R., Dragsted, Lars Ove & Olsen, A., 2020, I: Breast Cancer Research and Treatment. 179, 3, s. 743-753 11 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Pre-meal protein intake alters postprandial plasma metabolome in subjects with metabolic syndrome
Pekmez, C. T., Bjørnshave, A., Pratico, G., Hermansen, K. & Dragsted, Lars Ove, 2020, I: European Journal of Nutrition. 59, 5, s. 1881-1894 14 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Predicting weight loss success on a new Nordic diet: an untargeted multi-platform metabolomics and machine learning approach
Pigsborg, Kristina, Stentoft-Larsen, V., Demharter, S., Aldubayan, Mona Adnan Y, Trimigno, A., Khakimov, Bekzod, Engelsen, Søren Balling, Astrup, A., Hjorth, Mads Fiil, Dragsted, Lars Ove & Magkos, Faidon, 2023, I: Frontiers in Nutrition. 10, 12 s., 1191944.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Prediction of fruit and vegetable intake from biomarkers using individual participant data of diet-controlled intervention studies
Souverein, O. W., de Vries, J. H. M., Freese, R., Watzl, B., Bub, A., Miller, E. R., Castenmiller, J. J. M., Pasman, W. J., van Het Hof, K., Chopra, M., Karlsen, A., Dragsted, Lars Ove, Winkels, R., Itsiopoulos, C., Brazionis, L., O'Dea, K., van Loo-Bouwman, C. A., Naber, T. H. J., van der Voet, H. & Boshuizen, H. C., 2015, I: British Journal of Nutrition. 113, 09, s. 1396-1409 14 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Progressive changes in the plasma metabolome during malnutrition in juvenile pigs
Jiang, Pingping, Stanstrup, Jan, Thymann, Thomas, Sangild, Per Torp & Dragsted, Lars Ove, 2016, I: Journal of Proteome Research. 15, 2, s. 447-456 10 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Publisher Correction: The metabolic nature of individuality
Dragsted, Lars Ove, 2023, I: Nature Food. 4, 3, s. 267 1 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Kommentar/debat › Forskning
Quantification of anthocyanins in commercial black currant juices by simple high-performance liquid chromatography. Investigation of their pH stability and antioxidative potency
Nielsen, I. L. F., Haren, G. R., Magnussen, E. L., Dragsted, Lars Ove & Rasmussen, S. E., 2003, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 51, 20, s. 5861-5866 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Reaction of the N2-acetoxy derivative of 2-amino-1-methyl-6-phenylimidazo[4, 5-b]pyridine (PhIP) with 2'-deoxyguanosine and DNA. synthesis and identification of N2-(2'-deoxyguanosin-8-yl) - PhIP
Frandsen, H., Grivas, S., Andersson, R., Dragsted, Lars Ove & Larsen, J. C., 1992, I: Carcinogenesis. 13, 4, s. 629-635 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Regeneration of phenolic antioxidants from phenoxyl radicals: an ESR and electrochemical study of antioxidant hierarchy
Jørgensen, L. V., Madsen, H. L., Kaaber Thomsen, M., Dragsted, Lars Ove & Skibsted, Leif Horsfelt, 1999, I: Free Radical Research. 30, s. 207-220 14 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Relying on biomarkers for intake assessment in nutrition
Dragsted, Lars Ove, 2017, I: American Journal of Clinical Nutrition. 105, 1, s. 8-9 2 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Leder › Forskning
- Udgivet
Report from the Working Group on Diet and Cancer
Adami, H., Dragsted, Lars Ove, Enig, B., Hansen, J., Haraldsdóttir, J., Hill, M. J., Holm, L. E., Knudsen, I., Larsen, J., Lutz, W. K., Osler, Merete, Overvad, K., Sabroe, S., Sanner, T., Strube, M., Sørensen, Thorkild I.A. & Thorling, E. B., 1993, I: Pharmacology & Toxicology. 72, Suppl. 1, s. 176-179 4 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Safety and efficacy of liraglutide versus colesevelam for the treatment of bile acid diarrhoea: A randomised, double-blind, active-comparator, non-inferiority clinical trial
Kårhus, M. L., Brønden, A., Forman, Julie Lyng, Haaber, A., Knudsen, E., Langholz, Ebbe, Dragsted, Lars Ove, Hansen, S. H., Krakauer, M., Vilsbøll, Tina, Sonne, David Peick & Knop, Filip Krag, 2022, I: The Lancet Gastroenterology and Hepatology. 7, 10, s. 922-931 10 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Safety evaluation of some wild plants in the New Nordic Diet
Mithril, C. & Dragsted, Lars Ove, 2012, I: Food and Chemical Toxicology. 50, 12, s. 4461-4467 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Sea buckthorn decreases and delays insulin response and improves glycaemic profile following a sucrose-containing berry meal: a randomised, controlled, crossover study of Danish sea buckthorn and strawberries in overweight and obese male subjects
Mortensen, M. W., Spagner, C., Cuparencu, Catalina, Astrup, A., Raben, Anne & Dragsted, Lars Ove, 2018, I: European Journal of Nutrition. 57, 8, s. 2827-2837 11 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Selen og sundhed
Rasmussen, L. B., Mejborn, H., Andersen, N. L., Dragsted, Lars Ove, Krogholm, K. S., Larsen, E. H., Ovesen, L. F. & Tjønneland, Anne, 2006, I: Ugeskrift for læger. 168, 39, s. 3311-3313 3 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Self-reported whole-grain intake and plasma alkylresorcinol concentrations in combination in relation to the incidence of colorectal cancer
Knudsen, M. D., Kyrø, C., Olsen, A., Dragsted, Lars Ove, Skeie, G., Lund, E., Aman, P., Nilsson, L. M., Bueno-de-Mesquita, H. B., Tjønneland, A. & Landberg, R., 2014, I: American Journal of Epidemiology. 179, 10, s. 1188-1196 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Serum carotenoids and macular pigment optical density in patients with intestinal resections and healthy subjects: an exploratory study
Eriksen, J. N., Prahm, A. P., Falk, M. K., Arrigoni, E., Jeppesen, Palle Bekker, Larsen, Michael & Dragsted, Lars Ove, 2018, I: Journal of Nutritional Science. 7, 4 s., e8.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Letter › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Serum estrogen and SHBG levels and breast cancer incidence among users and never users of hormone replacement therapy
Würtz, A. M. L., Tjønneland, A., Christensen, J. H., Dragsted, Lars Ove, Aarestrup, J., Kyrø, C., Overvad, K. & Olsen, A., 2012, I: Cancer Causes & Control. 23, 10, s. 1711-1720 10 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Short-term effects of dietary advanced glycation end products in rats
Poulsen, M. W., Andersen, J. M., Hedegaard, R. S. V., Madsen, A. N., Krath, B. N., Monosik, R., Bak, M. J., Nielsen, J., Holst, Birgitte, Skibsted, Leif Horsfelt, Larsen, L. H. & Dragsted, Lars Ove, 2016, I: British Journal of Nutrition. 115, 4, s. 629-636 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Source-specific Vitamin C and Folate and risk of Breastcancer Subtypes
Roswall, N., Olsen, A., Christensen, J., Tjønneland, A. & Dragsted, Lars Ove, 2008, 9th Nordic Nutrition Conference: Programme & Abstract Book. s. 99Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning
- Udgivet
Source-specific effects of micronutrients in lung cancer prevention
Roswall, N., Olsen, A., Christensen, J., Dragsted, Lars Ove, Overvad, K. & Tjønneland, A., 2010, I: Lung Cancer. 67, 3, s. 275-281 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Specificity and sensitivity of commercially available assays for glucagon and oxyntomodulin measurement in humans
Bak, M. J., Albrechtsen, Nicolai Jacob Wewer, Pedersen, Jens, Hartmann, Bolette, Christensen, M., Vilsbøll, T., Knop, F. K., Deacon, Carolyn F., Dragsted, Lars Ove & Holst, Jens Juul, 2014, I: European Journal of Endocrinology. 170, 4, s. 529-538 10 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Specificity and sensitivity of commercially available assays for glucagon-like peptide-1 (GLP-1): Implications for GLP-1 measurements in clinical studies
Bak, M. J., Albrechtsen, Nicolai Jacob Wewer, Pedersen, Jens, Knop, Filip Krag, Vilsbøll, Tina, Jørgensen, N. B., Hartmann, Bolette, Deacon, Carolyn F., Dragsted, Lars Ove & Holst, Jens Juul, 2014, I: Diabetes, Obesity and Metabolism. 16, 11, s. 1155-1164 10 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Standardization of factors that influence human urine metabolomics
Rasmussen, L. G., Savorani, F., Larsen, T. M., Dragsted, Lars Ove, Astrup, A. & Engelsen, Søren Balling, 2011, I: Metabolomics. 7, 1, s. 71-83 13 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Structure-cytotoxicity relationships for dietary flavonoids
Breinholt, V. & Dragsted, Lars Ove, 1998, I: In Vitro and Molecular Toxicology: Journal of Basic and Applied Research. 11, 2, s. 193-206 14 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Substances with affinity to a monoclonal aflatoxin B1 antibody in Danish urine samples
Dragsted, Lars Ove, Bull, I. & Autrup, H., 1988, I: Food and Chemical Toxicology. 26, 3, s. 233-242 10 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Sucrose and IQ induced mutations in rat colon by independent
Hansen, M., Hald, M. T., Autrup, H., Vogel, U., Bornholdt, J., Møller, Peter, Molck, A. M., Lindecrona, R., Poulsen, H. E., Walin, H., Loft, Steffen & Dragsted, Lars Ove, 2004, I: Mutation Research - Genetic Toxicology and Environmental Mutagenesis. 554, s. 279-286Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Sucrose, glucose and fructose have similar genotoxicity in the rat colon and affect the metabolome
Hansen, M., Baunsgaard, D., Autrup, H., Vogel, U. B., Møller, Peter, Lindecrona, R., Wallin, E. H. R., Poulsen, Henrik Enghusen, Loft, Steffen, Dragsted, Lars Ove, Hansen, M., Baunsgaard, D., Autrup, H., Vogel, U. B., Møller, P., Lindecrona, R., Wallin, E. H. R., Poulsen, Henrik Enghusen, Loft, S. & Dragsted, L. O., 1 feb. 2008, I: Food and Chemical Toxicology. 46, 2, s. 752-60 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The 10 basic requirements for a scientific paper reporting antioxidant, antimutagenic or anticarcinogenic potential of test substances in in vitro experiments and animal studies in vivo
Verhagen, H., Aruoma, O. I., van Delft, J. H. M., Dragsted, Lars Ove, Ferguson, L. R., Knasmüller, S., Pool-Zobel, B. L., Poulsen, Henrik Enghusen, Williamson, G. & Yannai, S., 2003, I: Food and Chemical Toxicology. 41, 5, s. 603-610 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The 6-a-day study: effects of fruit and vegetables on markers of oxidative stress and antioxidative defense in healthy nonsmokers
Dragsted, Lars Ove, Pedersen, A., Hermetter, A., Basu, S., Hansen, M., Ravn-Haren, L. G., Kall, M., Breinholt, V., Castenmiller, J. J. M., Stagsted, J., Jakobsen, J., Skibsted, Leif Horsfelt, Rasmussen, S. E., Loft, Steffen & Sandström, B., 2004, I: American Journal of Clinical Nutrition. 79, 6, s. 1060-1072 13 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The Moderate Alcohol and Cardiovascular Health Trial (MACH15): Design and methods for a randomized trial of moderate alcohol consumption and cardiometabolic risk
Spiegelman, D., Lovato, L. C., Khudyakov, P., Wilkens, T. L., Adebamowo, C. A., Adebamowo, S. N., Appel, L. J., Beulens, J. W., Coughlin, J. W., Dragsted, L. O., Edenberg, H. J., Eriksen, J. N., Estruch, R., Grobbee, D. E., Gulayin, P. E., Irazola, V., Krystal, J. H., Lazo, M., Murray, M. M., Rimm, E. B. & 3 flere, , 2020, I: European Journal of Preventive Cardiology. 27, 18, s. 1967-1982 16 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The anserine to carnosine ratio: an excellent discriminator between white and red meats consumed by free-living overweight participants of the PREVIEW study
Cuparencu, Catalina, Rinnan, Åsmund, Silvestre, M. P., Poppitt, S. D., Raben, Anne & Dragsted, Lars Ove, 2021, I: European Journal of Nutrition. 60, 1, s. 179-192 14 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The association of dietary animal and plant protein with putative risk markers of colorectal cancer in overweight pre-diabetic individuals during a weight-reducing programme: A PREVIEW sub-study
Møller, G., Andersen, Jens Rikardt, Jalo, E., Ritz, C., Brand-Miller, J., Larsen, T. M., Silvestre, M. P., Fogelholm, M., Poppitt, S. D., Raben, Anne & Dragsted, Lars Ove, 2020, I: European Journal of Nutrition. 59, 4, s. 1517-1527 11 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
The citrus-derived flavonoid naringenin exerts uterotrophic effects in female mice at human relevant doses
Breinholt, V. M., Svendsen, G. W., Dragsted, Lars Ove & Hossaini, A., 2004, I: Basic and Clinical Pharmacology and Toxicology. 94, 1, s. 30-36 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The combined impact of adherence to five lifestyle factors on all-cause, cancer and cardiovascular mortality: a prospective cohort study among Danish men and women
Petersen, K. E. N., Johnsen, N. F., Olsen, A., Albieri, V., Olsen, L. K. H., Dragsted, Lars Ove, Overvad, K., Tjønneland, A. & Egeberg, R., 2015, I: British Journal of Nutrition. 113, 5, s. 849-858 10 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The effect of LC-MS data preprocessing methods on the selection of plasma biomarkers in fed vs. fasted rats
Gürdeniz, G., Kristensen, M., Skov, T. & Dragsted, Lars Ove, 2012, I: Metabolites. 2, 1, s. 77-99 23 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The effect of apple feeding on markers of colon carcinogenesis
Poulsen, M., Mortensen, A., Binderup, M., Langkilde, S., Markowski, J. & Dragsted, Lars Ove, 2011, I: Nutrition and Cancer. 63, 3, s. 402-409 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The effects of apples on plasma cholesterol levels and cardiovascular risk - a review of the evidence
Abildgaard, E. N., Buch-Andersen, T., Ravn-Haren, G. & Dragsted, Lars Ove, 2009, I: Journal of Horticultural Science and Biotechnology. 84, 6, s. 34-41 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The food metabolome: a window over dietary exposure
Scalbert, A., Brennan, L., Manach, C., Andres-Lacueva, C., Dragsted, Lars Ove, Draper, J., Rappaport, S. M., van der Hooft, J. J. & Wishart, D. S., 2014, I: American Journal of Clinical Nutrition. 99, 6, s. 1286-1308 23 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The future of food and nutrition in ELIXIR [version 1; peer review: 2 approved with reservations]
Balech, B., Brennan, L., Pau, E. C. D. S., Cavalieri, D., Coort, S., D’Elia, D., Dragsted, L. O., Eftimov, T., Evelo, C. T. (red.), Ferk, P., Finglas, P., Gori, A., Hancock, J., Kalaš, M., Seljak, B. K., Lachat, C., Leskošek, B., Pasolli, E., Pesole, G., Presser, K. & 7 flere, , 2022, I: F1000Research. 11, 23 s., 978.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The gut microbiome and abiotic factors as potential determinants of postprandial glucose responses: A single-arm meal study
Nestel, N., Hvass, J. D., Bahl, M. I., Hansen, Lars Hestbjerg, Krych, Lukasz, Nielsen, Dennis Sandris, Dragsted, Lars Ove & Roager, Henrik Munch, 2021, I: Frontiers in Nutrition. 7, 9 s., 594850.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The impact of short chain fatty acids on GLP-1 and PYY secretion from the isolated perfused rat colon
Christiansen, Charlotte Bayer, Gabe, M. B. N., Svendsen, B., Dragsted, Lars Ove, Rosenkilde, Mette & Holst, Jens Juul, 2018, I: American Journal of Physiology: Gastrointestinal and Liver Physiology. 315, 1, s. G53-G65 13 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The insulin-like growth factor family and breast cancer prognosis: A prospective cohort study among postmenopausal women in Denmark
Kalledsøe, L., Dragsted, Lars Ove, Hansen, L., Kyrø, C., Grønbæk, H., Tjønneland, Anne & Olsen, A., 2019, I: Growth Hormone & I G F Research. 44, s. 33-42 10 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The metabolic nature of individuality
Dragsted, Lars Ove, 2020, I: Nature Food. 1, 6, s. 327-328 2 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Kommentar/debat › Forskning
- Udgivet
The role of red and processed meat in colorectal cancer development: a perspective
Oostindjer, M., Alexander, J., Amdam, G. V., Andersen, G., Bryan, N. S., Chen, D., Corpet, D. E., De Smet, S., Dragsted, L. O., Haug, A., Karlsson, A. H., Kleter, G., de Kok, T. M., Kulseng, B., Milkowski, A. L., Martin, R. J., Pajari, A-M., Paulsen, J. E., Pickova, J., Rudi, K. & 3 flere, , 2014, I: Meat Science. 97, 4, s. 583-596 14 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The use of metabolomics to explore the gut-liver axis
Dragsted, Lars Ove & Trošt, K., 2018, The Human Gut-Liver-Axis in Health and Disease. Krag, A. & Hansen, T. (red.). Springer, s. 147-164 18 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The ¤effect of grape-skin extract on oxidative status
Young, J. F., Dragsted, Lars Ove, Daneshvar, B., Lauridsen, S. T., Hansen, M. & Sandstrøm, B., 2000, I: British Journal of Nutrition. 84, s. 505-513 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Two-electron electrochemical oxidation of quercetin and kaempferol changes only the flavonoid C-ring
Jørgensen, L. V., Cornett, C., Justesen, U., Skibsted, Leif Horsfelt & Dragsted, Lars Ove, 1998, I: Free Radical Research. 29, s. 339-350 12 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
UPLC-ESI-QTOF/MS and multivariate data analysis for blood plasma and serum metabolomics: effect of experimental artefacts and anticoagulant: Effect of experimental artefacts and anticoagulant
Barri, T. & Dragsted, Lars Ove, 2013, I: Analytica Chimica Acta. 768, s. 118-128 11 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
UPLC-QTOF/MS metabolic profiling unveils urinary changes in humans after a whole grain rye versus refined wheat bread intervention
Bondia-Pons, I., Barri, T., Hanhineva, K., Juntunen, K., Dragsted, Lars Ove, Mykkänen, H. & Poutanen, K., 2013, I: Molecular Nutrition & Food Research. 57, 3, s. 412-422 11 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Untargeted metabolomics as a screening tool for estimating compliance to a dietary pattern
Andersen, M. S., Rinnan, Åsmund, Manach, C., Poulsen, S. K., Pujos-Guillot, E., Larsen, T. M., Astrup, A. & Dragsted, Lars Ove, 2014, I: Journal of Proteome Research. 13, 3, s. 1405-1418 14 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Urinary biomarkers related to high or low protein diets as studied by 1-hour NMR metabolomics: a 6-month controlled interventions trial
Rasmussen, L. G., Winning, H., Savorani, F., Larsen, T. M., Dragsted, Lars Ove, Astrup, A. & Engelsen, Søren Balling, 2011, I: Obesity Reviews. 12, suppl. 1, s. 137 1 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Konferenceabstrakt i tidsskrift › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Urine metabolome profiling reveals imprints of food heating processes after dietary intervention with differently cooked potatoes
Zhou, X., Ulaszewska, M. M., Cuparencu, Catalina, De Gobba, Cristian, Vázquez-Manjarrez, N., Gürdeniz, G., Chen, J., Mattivi, F. & Dragsted, Lars Ove, 2020, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 68, 22, s. 6122-6131 10 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Using metabolomics to evaluate food intake: Applications in nutritional epidemiology
Manach, C., Brennan, L. & Dragsted, Lars Ove, 2015, Metabolomics as a Tool in Nutrition Research. Sebedio, J-L. & Brennan, L. (red.). Elsevier, s. 167-196 30 s. (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition).Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Validation of biomarkers of food intake − critical assessment of candidate biomarkers
Dragsted, Lars Ove, Gao, Q., Scalbert, A., Vergères, G., Kolehmainen, M., Manach, C., Brennan, L., Afman, L. A., Wishart, D. S., Andres Lacueva, C., Garcia-Aloy, M., Verhagen, H., Feskens, E. J. M. & Praticò, G., 30 maj 2018, I: Genes & Nutrition. 13, 14 s., 14.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Validity of physical activity and cardiorespiratory fitness in the Danish cohort 'Diet, Cancer and Health - Next Generations'
Lerche, L., Olsen, A., Petersen, K. E. N., Rostgaard-Hansen, A. L., Dragsted, Lars Ove, Nordsborg, Nikolai Baastrup, Tjønneland, A. & Halkjær, J., 2017, I: Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports. 27, 12, s. 1864-1872 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Whey protein delays gastric emptying and suppresses plasma fatty acids and their metabolites compared to casein, gluten, and fish protein
Stanstrup, Jan, Schou, S. S., Holmer-Jensen, J., Hermansen, K. & Dragsted, Lars Ove, 21 apr. 2014, I: Journal of Proteome Research. 13, 5, s. 2396-2408 13 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Whole-grain intake and pancreatic cancer risk - The Danish, Diet, Cancer and Health Cohort
Schacht, Simon Rønnow, Olsen, A., Dragsted, Lars Ove, Overvad, K., Tjønneland, Anne & Kyrø, C., 2021, I: Journal of Nutrition. 151, 3, s. 666-674 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Ændringer i næringsindhold: forarbejdning, opbevaring og tilberedning af fødevarer
Dragsted, Lars Ove, 2010, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 3 udg. København: Munksgaard , s. 201-226 26 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt
ID: 986471
Flest downloads
-
2951
downloads
Effect of trans fatty acid intake on LC-MS and NMR plasma profiles
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
2025
downloads
Effects of apples and specific apple components on the cecal environment of conventional rats: role of apple pectin
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
1678
downloads
Association between polymorphisms in glutathione peroxidase and selenoprotein P genes, glutathione peroxidase activity, HRT use and breast cancer risk
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet