Lars Ove Dragsted

Lars Ove Dragsted

Professor


  1. 2009
  2. Udgivet

    Micronutrient intake and risk of urothelial carcinoma in a prospective danish cohort

    Roswall, N., Olsen, A. V., Christensen, J., Dragsted, Lars Ove, Overvad, K. & Tjønneland, A., 2009, I: European Urology. 56, 5, s. 764-770 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Mozliwosci zwiekszenia konsumpcji soków jablkowych w UE

    Plocharski, W., Markowski, J., Jesionkowska, K., Mieszczakowska, M., Symoneaux, R. & Dragsted, Lars Ove, 2009, I: Przemysl Fermentacyjny i Owocowo Warzywny. 11, s. 19-22 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    The effects of apples on plasma cholesterol levels and cardiovascular risk - a review of the evidence

    Abildgaard, E. N., Buch-Andersen, T., Ravn-Haren, G. & Dragsted, Lars Ove, 2009, I: Journal of Horticultural Science and Biotechnology. 84, 6, s. 34-41 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  5. 2010
  6. Udgivet

    An onion byproduct affects plasma lipids in healthy rats

    Roldán-Márin, E., Jensen, R. I., Krath, B. N., Kristensen, M., Poulsen, M., Cano, M. P., Sánchez-Moreno, C. & Dragsted, Lars Ove, 2010, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 58, 9, s. 5308-5314 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Apple, cherry, and blackcurrant increases nuclear factor kappa B activation in liver of transgenic mice

    Balstad, T. R., Paur, I., Poulsen, M., Markowski, J., Kolodziejczyk, K., Dragsted, Lars Ove, Myhrstad, M. C. W. & Blomhoff, R., 2010, I: Nutrition and Cancer. 62, 6, s. 841-848 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Assessment of dietary intake: NuGO symposium report

    Penn, L., Boeing, H., Boushey, C. J., Dragsted, Lars Ove, Kaput, J., Scalbert, A., Welch, A. A. & Mathers, J. C., 2010, I: Genes & Nutrition. 5, 3, s. 205-213 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Biomarkers of meat intake and the application of nutrigenomics

    Dragsted, Lars Ove, 2010, I: Meat Science. 84, 2, s. 301-307 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Challenges of molecular nutrition research 6: the nutritional phenotype database to store, share and evaluate nutritional systems biology studies

    Ommen, B. V., Bouwman, J., Dragsted, Lars Ove, Drevon, C. A., Elliott, R., Groot, P. D., Kaput, J., Mathers, J. C., Müller, M., Pepping, F., Saito, J., Scalbert, A., Radonjic, M., Rocca-Serra, P., Travis, A. & Evelo, C. T., 2010, I: Genes & Nutrition. 5, s. 189-203 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Effects of apples and specific apple components on the cecal environment of conventional rats: role of apple pectin

    Licht, T. R., Hansen, M., Bergström, A., Poulsen, M., Krath, B. N., Markowski, J., Dragsted, Lars Ove & Wilcks, A., 2010, I: BMC Microbiology. 10, 13, 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    Factors that influence human urine 1H NMR metabolomics

    Rasmussen, L. G., Savorani, F., Larsen, T. M., Dragsted, Lars Ove, Astrup, A. & Engelsen, Søren Balling, 2010, I: Obesity Reviews. 11, Suppl. 1, s. 156 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceabstrakt i tidsskriftForskning

  13. Udgivet

    Free fruit at workplace intervention increases total fruit intake: a validation study using 24 h dietary recall and urinary flavonoid excretion

    Krogholm, K. S., Bredsdorff, L., Alinia, S., Christensen, T., Rasmussen, S. E. & Dragsted, Lars Ove, 2010, I: European Journal of Clinical Nutrition. 64, s. 1222-1228 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  14. Udgivet

    Fruit and vegetable intake and risk of acute coronary syndrome

    Hansen, L., Dragsted, Lars Ove, Olsen, A., Christensen, J., Tjønneland, A., Schmidt, E. B. & Overvad, K., 2010, I: British Journal of Nutrition. 104, 2, s. 248-255 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  15. Udgivet

    Funktionelle fødevarer

    Dragsted, Lars Ove & Bügel, Susanne Gjedsted, 2010, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 3 udg. København: Munksgaard , s. 311-324 14 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  16. Udgivet

    Micronutrient intake and breast cancer characteristics among postmenopausal women

    Roswall, N., Olsen, A., Christensen, J., Dragsted, Lars Ove, Overvad, K. & Tjønneland, A., 2010, I: European Journal of Cancer Prevention. 19, 5, s. 360-365 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  17. Udgivet

    Micronutrient intake and risk of colon and rectal cancer in a danish cohort

    Roswall, N., Olsen, A., Christensen, J., Dragsted, Lars Ove, Overvad, K. & Tjønneland, A., 2010, I: Cancer Detection and Prevention. 34, 1, s. 40-46 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  18. Udgivet

    NMR and interval PLS as reliable methods for determination of cholesterol in rodent lipoprotein fractions

    Kristensen, M., Savorani, F., Ravn-Haren, G., Poulsen, M., Markowski, J., Larsen, F. H., Dragsted, Lars Ove & Engelsen, Søren Balling, 2010, I: Metabolomics. 6, 1, s. 129-136 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  19. Udgivet

    Source-specific effects of micronutrients in lung cancer prevention

    Roswall, N., Olsen, A., Christensen, J., Dragsted, Lars Ove, Overvad, K. & Tjønneland, A., 2010, I: Lung Cancer. 67, 3, s. 275-281 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  20. Udgivet

    Ændringer i næringsindhold: forarbejdning, opbevaring og tilberedning af fødevarer

    Dragsted, Lars Ove, 2010, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 3 udg. København: Munksgaard , s. 201-226 26 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  21. 2011
  22. Udgivet

    Compliance, tolerability and safety of two antioxidant-rich diets: A randomised controlled trial in male smokers

    Karlsen, A., Svendsen, M., Seljeflot, I., Sommernes, M. A., Sexton, J., Brevik, A., Erlund, I., Serafini, M., Bastani, N., Fagertun Remberg, S., Borge, G. I., Hauger Carlsen, M., Kjølsrud Bøhn, S., Myhrstad, M. C., Dragsted, L. O., Duttaroy, A. K., Haffner, K., Laake, P., Drevon, C. A., Arnesen, H. & 3 flere, Collins, A., Tonstad, S. & Blomhoff, R., 2011, I: British Journal of Nutrition. 106, 4, s. 557-571 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  23. Udgivet

    Dietary determinants for Hb-acrylamide and Hb-glycidamide adducts in Danish non-smoking women

    Outzen, M., Egeberg, R., Dragsted, Lars Ove, Christensen, J., Olesen, P. T., Frandsen, H., Overvad, K., Tjønneland, Anne & Olsen, A., 2011, I: British Journal of Nutrition. 105, 9, s. 1381-1387 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  24. Udgivet

    Identification of European allergy patterns to the allergen families PR-10, LTP, and profilin from Rosaceae fruits

    Andersen, M. S., Hall, S. & Dragsted, Lars Ove, 2011, I: Clinical Reviews in Allergy & Immunology. 41, 1, s. 4-19 16 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  25. Udgivet

    Intake of whole grains in Scandinavia is associated with healthy lifestyle, socio-economic and dietary factors

    Kyrø, C., Skeie, G., Dragsted, Lars Ove, Christensen, J., Overvad, K., Hallmans, G., Johansson, I., Lund, E., Slimani, N., Johansen, N. F., Halkjær, J., Tjønneland, A. & Olsen, A., 2011, I: Public Health Nutrition. 14, 10, s. 1787-1795 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  26. Udgivet

    Oat and barley ß-glucans induce satiety and reduce energy intake - a study on acute and longer-term effects

    Kristensen, M., Poulsen, M. E., Mikkelsen, M. S., Ibrügger, S., Ejsing, J., Dragsted, Lars Ove, Jespersen, Birthe P Møller, Engelsen, Søren Balling & Bügel, Susanne Gjedsted, 2011, I: Obesity Reviews. 12, Suppl. 1, s. 61 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceabstrakt i tidsskriftForskningfagfællebedømt

  27. Udgivet

    Standardization of factors that influence human urine metabolomics

    Rasmussen, L. G., Savorani, F., Larsen, T. M., Dragsted, Lars Ove, Astrup, A. & Engelsen, Søren Balling, 2011, I: Metabolomics. 7, 1, s. 71-83 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  28. Udgivet

    The effect of apple feeding on markers of colon carcinogenesis

    Poulsen, M., Mortensen, A., Binderup, M., Langkilde, S., Markowski, J. & Dragsted, Lars Ove, 2011, I: Nutrition and Cancer. 63, 3, s. 402-409 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  29. Udgivet

    Urinary biomarkers related to high or low protein diets as studied by 1-hour NMR metabolomics: a 6-month controlled interventions trial

    Rasmussen, L. G., Winning, H., Savorani, F., Larsen, T. M., Dragsted, Lars Ove, Astrup, A. & Engelsen, Søren Balling, 2011, I: Obesity Reviews. 12, suppl. 1, s. 137 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceabstrakt i tidsskriftForskningfagfællebedømt

  30. 2012
  31. Udgivet

    Assessment of dietary exposure related to dietary GI and fibre intake in a nutritional metabolomic study of human urine

    Rasmussen, L. G., Winning, H., Savorani, F., Ritz, C., Engelsen, Søren Balling, Astrup, A., Larsen, T. M. & Dragsted, Lars Ove, 2012, I: Genes & Nutrition. 7, 2, s. 281-293 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  32. Udgivet

    Assessment of the effect of high or low protein diet on the human urine metabolome as measured by NMR

    Rasmussen, L. G., Winning, H., Savorani, F., Toft, H., Larsen, T. M., Dragsted, Lars Ove, Astrup, A. & Engelsen, Søren Balling, 2012, I: Nutrients. 4, s. 112-131 20 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  33. Udgivet

    Convenient synthesis of Ne-(Carboxymethyl)lysine, a key advanced glycation endproduct biomarker

    Andersen, J. M., Hjelmgaard, T., Dragsted, Lars Ove & Nielsen, J., 2012, I: SYNLETT: Accounts and Rapid Communications in Chemical Synthesis. 23, 4, s. 531-534 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftLetterForskningfagfællebedømt

  34. Udgivet

    Coupled matrix factorization with sparse factors to identify potential biomarkers in metabolomics

    Evrim, A. A., Gürdeniz, G., Rasmussen, Morten Arendt, Rago, D., Dragsted, Lars Ove & Bro, Rasmus, 2012. 8 s.

    Publikation: KonferencebidragPaperForskningfagfællebedømt

  35. Udgivet

    Coupled matrix factorization with sparse factors to identify potential biomarkers in metabolomics

    Evrim, A. A., Gürdeniz, G., Rasmussen, Morten Arendt, Rago, D., Dragsted, Lars Ove & Bro, Rasmus, 2012, I: International Journal of Knowledge Discovery in Bioinformatics. 3, 3, s. 22-43

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  36. Udgivet

    Development of a bioassay-coupled HPLC-SPE-ttNMR platform for identification of α-glucosidase inhibitors in apple peel (Malus × domestica Borkh.)

    Schmidt, J. S., Lauridsen, M. B., Dragsted, Lars Ove, Nielsen, J. & Stærk, Dan, 2012, I: Food Chemistry. 135, 3, s. 1692-1699 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  37. Udgivet

    Guidelines for the New Nordic Diet

    Mithril, C. E., Dragsted, Lars Ove, Meyer, C., Blauert, E., Holt, M. K. & Astrup, A., 2012, I: Public Health Nutrition. 15, 10, s. 1941-1947 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  38. Udgivet

    Intake of dietary fiber, especially from cereal foods, is associated with lower incidence of colon cancer in the HELGA cohort

    Hansen, L., Skeie, G., Landberg, R., Lund, E., Palmqvist, R., Johansson, I., Dragsted, Lars Ove, Egeberg, R., Johnsen, N. F., Christensen, J., Overvad, K., Tjønneland, A. & Olsen, A., 2012, I: International Journal of Cancer. 131, 2, s. 469-478 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  39. Udgivet

    Intake of whole grain in Scandinavia: intake, sources and compliance with new national recommendations

    Kyrø, C., Skeie, G., Dragsted, Lars Ove, Christensen, J., Overvad, K., Hallmans, G., Johansson, I., Lund, E., Slimani, N., Johnsen, N. F., Halkjær, J., Tjønneland, A. & Olsen, A., 2012, I: Scandinavian Journal of Public Health. 40, 1, s. 76-84 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  40. Udgivet

    Kaffe kan beskytte mod sygdom

    Hermansen, K., Krogholm, K. S., Bech, B. H., Dragsted, Lars Ove, Hyldstrup, L., Jørgensen, K., Larsen, M. L. & Tjønneland, A., 2012, I: Ugeskrift for Laeger. 174, 39, s. 2293-2297 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  41. Udgivet

    LC-MS metabolomics top-down approach reveals new exposure and effect biomarkers of apple and apple-pectin intake

    Kristensen, M., Engelsen, Søren Balling & Dragsted, Lars Ove, 2012, I: Metabolomics. 8, 1, s. 64-73 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  42. Udgivet

    Metabolic fingerprinting of high-fat plasma samples processed by centrifugation- and filtration-based protein precipitation delineates significant differences in metabolite information coverage

    Barri, T., Holmer-Jensen, J., Hermansen, K. & Dragsted, Lars Ove, 2012, I: Analytica Chimica Acta. 718, s. 47-57 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  43. Udgivet

    Metabomeeting 2011: 25–28 Sept 2011, Helsinki Congress Paasitorni, Helsinki, Finland

    Dragsted, Lars Ove, 2012, I: Metabolomics. 8, s. 360-363 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  44. Udgivet

    Micronutrient intake in relation to all-cause mortality in a prospective Danish cohort

    Roswall, N., Olsen, A., Christensen, J., Hansen, L., Dragsted, Lars Ove, Overvad, K. & Tjønneland, A., 2012, I: Food & Nutrition Research. 56, 9 s., 5466.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  45. Udgivet

    Safety evaluation of some wild plants in the New Nordic Diet

    Mithril, C. & Dragsted, Lars Ove, 2012, I: Food and Chemical Toxicology. 50, 12, s. 4461-4467 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  46. Udgivet

    Serum estrogen and SHBG levels and breast cancer incidence among users and never users of hormone replacement therapy

    Würtz, A. M. L., Tjønneland, A., Christensen, J. H., Dragsted, Lars Ove, Aarestrup, J., Kyrø, C., Overvad, K. & Olsen, A., 2012, I: Cancer Causes & Control. 23, 10, s. 1711-1720 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  47. Udgivet

    The effect of LC-MS data preprocessing methods on the selection of plasma biomarkers in fed vs. fasted rats

    Gürdeniz, G., Kristensen, M., Skov, T. & Dragsted, Lars Ove, 2012, I: Metabolites. 2, 1, s. 77-99 23 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  48. 2013
  49. Udgivet

    A LC-MS metabolomics approach to investigate the effect of raw apple intake in the rat plasma metabolome

    Rago, D., Kristensen, M., Gürdeniz, G., Marini, F., Poulsen, M. & Dragsted, Lars Ove, 2013, I: Metabolomics. 9, 6, s. 1202-1215 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  50. Udgivet

    Advanced glycation endproducts in food and their effects on health

    Poulsen, M. W., Hedegaard, R. S. V., Andersen, J. M., de Courten, B., Bügel, Susanne Gjedsted, Nielsen, J., Skibsted, Leif Horsfelt & Dragsted, Lars Ove, 2013, I: Food and Chemical Toxicology. 60, 1, s. 10-37 28 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  51. Udgivet

    Association between polymorphisms in glutathione peroxidase and selenoprotein P genes, glutathione peroxidase activity, HRT use and breast cancer risk

    Méplan, C., Dragsted, Lars Ove, Ravn-Haren, G., Tjønneland, A., Vogel, U. B. & Hesketh, J., 2013, I: P L o S One. 8, 9, 9 s., e73316.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  52. Udgivet

    Comparative nontargeted profiling of metabolic changes in tissues and biofluids in high-fat diet-fed Ossabaw pig

    Hanhineva, K., Barri, T., Kolehmainen, M., Pekkinen, J., Pihlajamäki, J., Vesterbacka, A., Solano-Aguilar, G., Mykkänen, H., Dragsted, Lars Ove, Urban, J. F. & Poutanen, K., 2013, I: Journal of Proteome Research. 12, 9, s. 3980-3992 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  53. Udgivet

    Dietary composition and nutrient content of the New Nordic Diet

    Mithril, C., Dragsted, Lars Ove, Meyer, C., Tetens, Inge , Biltoft-Jensen, A. & Astrup, A., 2013, I: Public Health Nutrition. 16, 5, s. 777-785 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  54. Udgivet

    Discovery of exposure markers in urine for Brassica-containing meals served with different protein sources by UPLC-qTOF-MS untargeted metabolomics

    Andersen, M. S., Reinbach, Helene Christine, Rinnan, Åsmund, Barri, T., Mithril, C. E. & Dragsted, Lars Ove, 2013, I: Metabolomics. 9, 5, s. 984-997 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  55. Udgivet

    Effect of fruit and vegetable intake on CVD risk factors in humans

    Dragsted, Lars Ove, 2013, Cardiovascular Diseases: Nutritional and Therapeutic Interventions. Maulik, N. (red.). Boca Raton, FL: CRC Press, s. 501-527 27 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

ID: 986471