Lars Ove Dragsted

Lars Ove Dragsted

Professor


  1. Udgivet

    Discovery of urinary biomarkers of seaweed intake using untargeted LC-MS metabolomics in a three-way cross-over human study

    Xi, M., Dragsted, Lars Ove, Tullin, M., Ernst, M., Zaharudin, N. & La Barbera, Giorgia, 2021, I: Metabolites. 11, 1, 15 s., 11.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  2. Udgivet

    Perspective: Essential study quality descriptors for data from nutritional epidemiologic research

    Yang, C., Pinart, M., Kolsteren, P., Van Camp, J., De Cock, N., Nimptsch, K., Pischon, T., Laird, E., Perozzi, G., Canali, R., Hoge, A., Stelmach-Mardas, M., Dragsted, L. O., Palombi, S. M., Dobre, I., Bouwman, J., Clarys, P., Minervini, F., De Angelis, M., Gobbetti, M. & 16 flere, Tafforeau, J., Coltell, O., Corella, D., De Ruyck, H., Walton, J., Kehoe, L., Matthys, C., De Baets, B., De Tré, G., Bronselaer, A., Rivellese, A., Giacco, R., Lombardo, R., De Clercq, S., Hulstaert, N. & Lachat, C., 2017, I: Advances in Nutrition. 8, 5, s. 639-651 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    The ¤effect of grape-skin extract on oxidative status

    Young, J. F., Dragsted, Lars Ove, Daneshvar, B., Lauridsen, S. T., Hansen, M. & Sandstrøm, B., 2000, I: British Journal of Nutrition. 84, s. 505-513 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Effect of fruit juice intake on urinary quercetin excretion and biomarkers of antioxidative status

    Young, J. F., Nielsen, S. E., Haraldsdóttir, J., Daneshvar, B., Lauridsen, S. T., Knuthsen, P., Crozier, A., Sandström, B. & Dragsted, Lars Ove, 1999, I: American Journal of Clinical Nutrition. 69, s. 87-94 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Polyfenoliske antioxidanter i frugtjuice: udskillelse i urin samt indflydelse på biomarkører for antioxidativ status

    Young, J. F., Elbøl Nielsen, S., Haraldsdóttir, J., Daneshvar, B., Tindgaard Lauridsen, S., Knuthsen, P., Crozier, A., Sandström, B. & Dragsted, Lars Ove, 2000, I: Ugeskrift for læger. 162, 10, s. 1388-1392 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  6. Udgivet

    Green tea extract only affects markers of oxidative status postprandially: lasting antioxidant efffects of flavonoid-free diet

    Young, J. F., Dragsted, Lars Ove, Haraldsdóttir, J., Daneshvar, B., Kall, M. A., Loft, Steffen, Nilsson, L., Nielsen, S. E., Mayer, B., Skibsted, Leif Horsfelt, Huynh-Ba, T., Hermetter, A. & Sandström, B., 2002, I: British Journal of Nutrition. 87, 4, s. 343-355 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Inhibition of α-glucosidase activity by selected edible seaweeds and fucoxanthin

    Zaharudin, N. B., Stærk, Dan & Dragsted, Lars Ove, 2019, I: Food Chemistry. 270, s. 481-486 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Inhibitory effects of edible seaweeds, polyphenolics and alginates on the activities of porcine pancreatic α-amylase

    Zaharudin, N. B., Asunción Salmeán, A. & Dragsted, Lars Ove, 15 apr. 2018, I: Food Chemistry. 245, s. 1196-1203 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Effects of brown seaweeds on postprandial glucose, insulin and appetite in humans - A randomized, 3-way, blinded, cross-over meal study

    Zaharudin, N. B., Tullin, M., Pekmez, C. T., Sloth, J. J., Rasmussen, R. R. & Dragsted, Lars Ove, 2021, I: Clinical Nutrition. 40, 3, s. 830-838 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Urine metabolome profiling reveals imprints of food heating processes after dietary intervention with differently cooked potatoes

    Zhou, X., Ulaszewska, M. M., Cuparencu, Catalina, De Gobba, Cristian, Vázquez-Manjarrez, N., Gürdeniz, G., Chen, J., Mattivi, F. & Dragsted, Lars Ove, 2020, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 68, 22, s. 6122-6131 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 986471