Lars Ove Dragsted

Lars Ove Dragsted

Professor


  1. Udgivet

    The effects of apples on plasma cholesterol levels and cardiovascular risk - a review of the evidence

    Abildgaard, E. N., Buch-Andersen, T., Ravn-Haren, G. & Dragsted, Lars Ove, 2009, I: Journal of Horticultural Science and Biotechnology. 84, 6, s. 34-41 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  2. Udgivet

    Biomarkers of individual foods, and separation of diets using untargeted LC-MS-based plasma metabolomics in a randomized controlled trial

    Acar, E., Gürdeniz, G., Khakimov, Bekzod, Savorani, F., Korndal, S. K., Larsen, T. M., Engelsen, Søren Balling, Astrup, A. & Dragsted, Lars Ove, 2019, I: Molecular Nutrition & Food Research. 63, 1, 10 s., 1800215.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Report from the Working Group on Diet and Cancer

    Adami, H., Dragsted, Lars Ove, Enig, B., Hansen, J., Haraldsdóttir, J., Hill, M. J., Holm, L. E., Knudsen, I., Larsen, J., Lutz, W. K., Osler, Merete, Overvad, K., Sabroe, S., Sanner, T., Strube, M., Sørensen, Thorkild I.A. & Thorling, E. B., 1993, I: Pharmacology & Toxicology. 72, Suppl. 1, s. 176-179 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Lipidomics of human adipose tissue reveals diversity between body areas

    Al-Sari, N., Suvitaival, T., Mattila, I., Ali, A., Ahonen, L., Trost, K., Henriksen, T. F., Pociot, Flemming, Dragsted, Lars Ove & Legido-Quigley, C., 2020, I: P L o S One. 15, 6, 15 s., e0228521.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Intercropping of Hordeum vulgare L. and Lupinus angustifolius L. causes the generation of prenylated flavonoids in Lupinus angustifolius L.

    Andersen, I. K. L., Dragsted, Lars Ove, Rasmussen, J. & Fomsgaard, I. S., 2023, I: Journal of Plant Interactions. 18, 1, 2255039.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Convenient synthesis of Ne-(Carboxymethyl)lysine, a key advanced glycation endproduct biomarker

    Andersen, J. M., Hjelmgaard, T., Dragsted, Lars Ove & Nielsen, J., 2012, I: SYNLETT: Accounts and Rapid Communications in Chemical Synthesis. 23, 4, s. 531-534 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftLetterForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Pre- and post-diagnostic intake of whole grain and dairy products and breast cancer prognosis: the Danish Diet, Cancer and Health Cohort

    Andersen, J. L. M., Hansen, L., Thomsen, Birthe Lykke Riegels, Christiansen, L. R., Dragsted, Lars Ove & Olsen, A., 2020, I: Breast Cancer Research and Treatment. 179, 3, s. 743-753 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Untargeted metabolomics as a screening tool for estimating compliance to a dietary pattern

    Andersen, M. S., Rinnan, Åsmund, Manach, C., Poulsen, S. K., Pujos-Guillot, E., Larsen, T. M., Astrup, A. & Dragsted, Lars Ove, 2014, I: Journal of Proteome Research. 13, 3, s. 1405-1418 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Identification of European allergy patterns to the allergen families PR-10, LTP, and profilin from Rosaceae fruits

    Andersen, M. S., Hall, S. & Dragsted, Lars Ove, 2011, I: Clinical Reviews in Allergy & Immunology. 41, 1, s. 4-19 16 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Discovery and validation of urinary exposure markers for different plant foods by untargeted metabolomics

    Andersen, M. S., Kristensen, M., Manach, C., Pujos-Guillot, E., Poulsen, S. K., Larsen, T. M., Astrup, A. & Dragsted, Lars Ove, 2014, I: Analytical and Bioanalytical Chemistry. 406, 7, s. 1829-1844 16 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Discovery of exposure markers in urine for Brassica-containing meals served with different protein sources by UPLC-qTOF-MS untargeted metabolomics

    Andersen, M. S., Reinbach, Helene Christine, Rinnan, Åsmund, Barri, T., Mithril, C. E. & Dragsted, Lars Ove, 2013, I: Metabolomics. 9, 5, s. 984-997 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    Biomarkers for exposure to ambient air pollution--comparison of carcinogen-DNA adduct levels with other exposure markers and markers for oxidative stress

    Autrup, H., Daneshvar, B., Dragsted, Lars Ove, Gamborg, Michael Orland, Hansen, Å. M., Loft, Steffen, Okkels, H., Nielsen, F., Nielsen, P. S., Raffn, E., Wallin, H. & Knudsen, Lisbeth E., 1999, I: Environmental Health Perspectives. 107, 3, s. 233-8 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  13. Metabolism of benzo[a]pyrene by cultured rat and human buccal mucosa cells

    Autrup, H., Seremet, T., Bindslev, D. A., Dragsted, Lars Ove & Jepsen, A., 1985, I: Carcinogenesis. 6, 12, s. 1761-1765 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  14. Udgivet

    Specificity and sensitivity of commercially available assays for glucagon-like peptide-1 (GLP-1): Implications for GLP-1 measurements in clinical studies

    Bak, M. J., Albrechtsen, Nicolai Jacob Wewer, Pedersen, Jens, Knop, Filip Krag, Vilsbøll, Tina, Jørgensen, N. B., Hartmann, Bolette, Deacon, Carolyn F., Dragsted, Lars Ove & Holst, Jens Juul, 2014, I: Diabetes, Obesity and Metabolism. 16, 11, s. 1155-1164 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  15. Udgivet

    Specificity and sensitivity of commercially available assays for glucagon and oxyntomodulin measurement in humans

    Bak, M. J., Albrechtsen, Nicolai Jacob Wewer, Pedersen, Jens, Hartmann, Bolette, Christensen, M., Vilsbøll, T., Knop, F. K., Deacon, Carolyn F., Dragsted, Lars Ove & Holst, Jens Juul, 2014, I: European Journal of Endocrinology. 170, 4, s. 529-538 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  16. Udgivet

    No Effect of Aprotinin (Trasylol) on Degradation of Exogenous and Endogenous Glucagon in Human, Mouse and Rat Plasma

    Bak, M. J., Albrechtsen, Nicolai Jacob Wewer, Hartmann, Bolette, Pedersen, Jens, Christensen, M., Vilsboll, T., Knop, F. K., Deacon, Carolyn F., Dragsted, Lars Ove & Holst, Jens Juul, 2014, I: Journal of Endocrinology and Diabetes. 1, 1, s. 1-5 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  17. Udgivet

    The future of food and nutrition in ELIXIR [version 1; peer review: 2 approved with reservations]

    Balech, B., Brennan, L., Pau, E. C. D. S., Cavalieri, D., Coort, S., D’Elia, D., Dragsted, L. O., Eftimov, T., Evelo, C. T. (red.), Ferk, P., Finglas, P., Gori, A., Hancock, J., Kalaš, M., Seljak, B. K., Lachat, C., Leskošek, B., Pasolli, E., Pesole, G., Presser, K. & 7 flere, Sandionigi, A., Santamaria, M., Şener, D. D., Traka, M., Vergères, G., Zimmermann, K. L. & Bouwman, J., 2022, I: F1000Research. 11, 23 s., 978.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  18. Udgivet

    Apple, cherry, and blackcurrant increases nuclear factor kappa B activation in liver of transgenic mice

    Balstad, T. R., Paur, I., Poulsen, M., Markowski, J., Kolodziejczyk, K., Dragsted, Lars Ove, Myhrstad, M. C. W. & Blomhoff, R., 2010, I: Nutrition and Cancer. 62, 6, s. 841-848 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  19. Udgivet

    Metabolic fingerprinting of high-fat plasma samples processed by centrifugation- and filtration-based protein precipitation delineates significant differences in metabolite information coverage

    Barri, T., Holmer-Jensen, J., Hermansen, K. & Dragsted, Lars Ove, 2012, I: Analytica Chimica Acta. 718, s. 47-57 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  20. Udgivet

    UPLC-ESI-QTOF/MS and multivariate data analysis for blood plasma and serum metabolomics: effect of experimental artefacts and anticoagulant: Effect of experimental artefacts and anticoagulant

    Barri, T. & Dragsted, Lars Ove, 2013, I: Analytica Chimica Acta. 768, s. 118-128 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  21. Udgivet

    Associations between urinary advanced glycation end products and cardiometabolic parameters in metabolically healthy obese women

    Baye, E., Mark, A. B., Poulsen, M. W., Andersen, J. M., Dragsted, Lars Ove, Bügel, Susanne Gjedsted & de Courten, B., 2019, I: Journal of Clinical Medicine. 8, 7, 8 s., 1008.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  22. Udgivet

    An untargeted urine metabolomics approach for autologous blood transfusion detection

    Bejder, Jacob, Gürdeniz, G., Cuparencu, Catalina, Hall, F., Gybel-Brask, M., Andersen, A. B., Dragsted, Lars Ove, Secher, Niels H., Johansson, P. I. & Nordsborg, Nikolai Baastrup, 2021, I: Medicine and Science in Sports and Exercise. 53, 1, s. 236-243 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  23. Udgivet

    Bioactive compounds: definition and assessment of activity

    Biesalski, H., Dragsted, Lars Ove, Elmadfa, I., Grossklaus, R., Müller, M., Schrenk, D., Walter, P. & Weber, P., 2009, I: Nutrition. 25, 11-12, s. 1202-1205 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  24. Udgivet

    Bioactive compounds: safety and efficacy

    Biesalski, H., Dragsted, Lars Ove, Elmadfa, I., Grossklaus, R., Müller, M., Schrenk, D., Walter, P. & Weber, P., 2009, I: Nutrition. 25, 11-12, s. 1206-1211 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  25. Udgivet

    Host-related factors explaining interindividual variability of carotenoid bioavailability and tissue concentrations in humans

    Bohn, T., Desmarchelier, C., Dragsted, Lars Ove, Nielsen, C. S., Stahl, W., Rühl, R., Keijer, J. & Borel, P., 2017, I: Molecular Nutrition & Food Research. 61, 6, 37 s., 1600685.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  26. Udgivet

    UPLC-QTOF/MS metabolic profiling unveils urinary changes in humans after a whole grain rye versus refined wheat bread intervention

    Bondia-Pons, I., Barri, T., Hanhineva, K., Juntunen, K., Dragsted, Lars Ove, Mykkänen, H. & Poutanen, K., 2013, I: Molecular Nutrition & Food Research. 57, 3, s. 412-422 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  27. Udgivet

    Effects of an isocaloric healthy Nordic diet on ambulatory blood pressure in metabolic syndrome: a randomized SYSDIET sub-study

    Brader, L. J., Uusitupa, M., Dragsted, Lars Ove & Hermansen, K., 2014, I: European Journal of Clinical Nutrition. 68, 1, s. 57-63 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  28. Differential effects of dietary flavonoids on drug metabolizing and antioxidant enzymes in female rat

    Breinholt, V., Lauridsen, S. T. & Dragsted, Lars Ove, 1999, I: Xenobiotica. 29, 12, s. 1227-1240 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  29. Structure-cytotoxicity relationships for dietary flavonoids

    Breinholt, V. & Dragsted, Lars Ove, 1998, I: In Vitro and Molecular Toxicology: Journal of Basic and Applied Research. 11, 2, s. 193-206 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  30. Effects of dietary antioxidants and 2-amino-3-methylimidazo[4,5-f]- quinoline (IQ) on preneoplastic lesions and on oxidative damage, hormonal status, and detoxification capacity in the rat

    Breinholt, V. M., Mølck, A., Svendsen, G. W., Daneshvar, B., Vinggaard, A. M., Poulsen, M. & Dragsted, Lars Ove, 2003, I: Food and Chemical Toxicology. 41, 10, s. 1315-1323 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  31. The citrus-derived flavonoid naringenin exerts uterotrophic effects in female mice at human relevant doses

    Breinholt, V. M., Svendsen, G. W., Dragsted, Lars Ove & Hossaini, A., 2004, I: Basic and Clinical Pharmacology and Toxicology. 94, 1, s. 30-36 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  32. Udgivet

    Forecasting individual breast cancer risk using plasma metabolomics and biocontours

    Bro, Rasmus, Kamstrup-Nielsen, M. H., Engelsen, Søren Balling, Savorani, F., Rasmussen, Morten Arendt, Hansen, L., Olsen, A., Tjønneland, A. & Dragsted, Lars Ove, 2015, I: Metabolomics. 11, 5, s. 1376-1380 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  33. Udgivet

    Combining traditional dietary assessment methods with novel metabolomics techniques: present efforts by the Food Biomarker Alliance

    Brouwer-Brolsma, E. M., Brennan, L., Drevon, C. A., van Kranen, H., Manach, C., Dragsted, L. O., Roche, H. M., Andres-Lacueva, C., Bakker, S. J. L., Bouwman, J., Capozzi, F., De Saeger, S., Gundersen, T. E., Kolehmainen, M., Kulling, S. E., Landberg, R., Linseisen, J., Mattivi, F., Mensink, R. P., Scaccini, C. & 6 flere, Skurk, T., Tetens, Inge , Vergeres, G., Wishart, D. S., Scalbert, A. & Feskens, E. J. M., 2017, I: Proceedings of the Nutrition Society. 76, 4, s. 619-627 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  34. Udgivet

    Exposure to ambient concentrations of particulate air pollution does not influence vascular function or inflammatory pathways in young healthy individuals

    Bräuner, E. V., Møller, Peter, Barregard, L., Dragsted, Lars Ove, Glasius, M., Wåhlin, P., Vinzents, P., Raaschou-Nielsen, O. & Loft, Steffen, 2008, I: Particle and Fibre Toxicology. 5, 13, 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  35. Udgivet

    Indoor particles affect vascular function in the aged: an air filtration-based intervention study

    Bräuner, E. V., Forchhammer, L., Møller, Peter, Barregard, L., Gunnarsen, L., Afshari, A., Wåhlin, P., Glasius, M., Dragsted, Lars Ove, Basu, S., Raaschou-Nielsen, O. & Loft, Steffen, 2008, I: American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine. 177, 4, s. 419-425 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  36. β-Carotene does not change markers of enzymatic and nonenzymatic antioxidant activity in human blood

    Castenmiller, J. J. M., Lauridsen, S. T., Dragsted, Lars Ove, van Het Hof, K., Linssen, J. P. H. & West, C. E., 1999, I: Journal of Nutrition. 129, 12, s. 2162-2169 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  37. Udgivet

    The impact of short chain fatty acids on GLP-1 and PYY secretion from the isolated perfused rat colon

    Christiansen, Charlotte Bayer, Gabe, M. B. N., Svendsen, B., Dragsted, Lars Ove, Rosenkilde, Mette & Holst, Jens Juul, 2018, I: American Journal of Physiology: Gastrointestinal and Liver Physiology. 315, 1, s. G53-G65 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  38. Udgivet

    The anserine to carnosine ratio: an excellent discriminator between white and red meats consumed by free-living overweight participants of the PREVIEW study

    Cuparencu, Catalina, Rinnan, Åsmund, Silvestre, M. P., Poppitt, S. D., Raben, Anne & Dragsted, Lars Ove, 2021, I: European Journal of Nutrition. 60, 1, s. 179-192 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  39. Udgivet

    Identification of urinary biomarkers after consumption of sea buckthorn and strawberry, by untargeted LC-MS metabolomics: a meal study in adult men

    Cuparencu, Catalina, Andersen, M. S., Gürdeniz, G., Schou, S. S., Mortensen, M. W., Raben, Anne, Astrup, A. & Dragsted, Lars Ove, 2016, I: Metabolomics. 12, 2, 20 s., 31.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  40. Udgivet

    Combined markers to assess meat intake - human metabolomic studies of discovery and validation

    Cuparencu, Catalina, Rinnan, Åsmund & Dragsted, Lars Ove, 2019, I: Molecular Nutrition & Food Research. 63, 17, 11 s., 1900106.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  41. Udgivet

    Biomarkers of meat and seafood intake: an extensive literature review

    Cuparencu, Catalina, Praticó, G., Hemeryck, L. Y., Sri Harsha, P. S. C., Noerman, S., Rombouts, C., Xi, M., Vanhaecke, L., Hanhineva, K., Brennan, L. & Dragsted, Lars Ove, 2019, I: Genes & Nutrition. 14, 30 s., 35.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  42. Udgivet

    Analysis of native human plasma proteins and haemoglobin for the presence of bityrosine by high-performance liquid chromatography

    Daneshvar, B., Frandsen, H., Dragsted, Lars Ove, Knudsen, Lisbeth E. & Autrup, H., 1997, I: Pharmacology & Toxicology. 81, 5, s. 205-8 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  43. Udgivet

    γ-Glutamyl semialdehyde and 2-amino-adipic semialdehyde: Biomarkers of oxidative damage to proteins

    Daneshvar, B., Frandsen, H., Autrup, H. & Dragsted, Lars Ove, 1997, I: Biomarkers. 2, 2, s. 117-123 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  44. Udgivet
  45. Udgivet

    A sucrose-rich diet induces mutations in the rat colon

    Dragsted, Lars Ove, Daneshvar, B., Vogel, U., Autrup, H. N., Wallin, H., Risom, L., Møller, Peter, Molck, A. M., Hansen, M., Poulsen, Henrik Enghusen & Loft, Steffen, 2002, I: Cancer Research. vol. 62(15), s. 4339-45

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  46. Antibodies to the food mutagens, 2-amino-1-methyl-6-phenylimidazo[4,5-b]pyridine and 2-amino-3,4,8-trimethylimidazo[4,5-f]quinoxaline: Useful for immunoassay and immunoaffinity chromatography of biological samples

    Dragsted, Lars Ove, Grivas, S., Frandsen, H. & Larsen, J. C., 1995, I: Carcinogenesis. 16, 11, s. 2795-2806 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  47. Dietary levels of plant phenols and other non-nutritive components: Could they prevent cancer?

    Dragsted, Lars Ove, Strube, M. & Leth, T., 1997, I: European Journal of Cancer Prevention. 6, 6, s. 522-528 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  48. Bioactivation of 2‐amino‐1‐methyl‐6‐phenylimidazo[4,5‐b]‐pyridine by liver microsomes from three different rat strains

    Dragsted, Lars Ove, Alexander, J., Wallin, H., Frandsen, H. & Vang, O., 1993, I: Pharmacology & Toxicology. 72, 6, s. 388-393 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  49. Udgivet

    Metabolomics - tættere på klinikken?

    Dragsted, Lars Ove, 17 mar. 2014, I: Ugeskrift for Laeger. 176, 6, s. 522 1 s., V65256.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftLederForskning

  50. Udgivet

    Relying on biomarkers for intake assessment in nutrition

    Dragsted, Lars Ove, 2017, I: American Journal of Clinical Nutrition. 105, 1, s. 8-9 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftLederForskning

  51. Substances with affinity to a monoclonal aflatoxin B1 antibody in Danish urine samples

    Dragsted, Lars Ove, Bull, I. & Autrup, H., 1988, I: Food and Chemical Toxicology. 26, 3, s. 233-242 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  52. Udgivet

    Biomarkers of oxidative stress and of antioxidative defense: Relationship to intervention with antioxidant-rich foods

    Dragsted, Lars Ove, Young, J. F., Loft, Steffen & Sandström, B., 2001, Molecular Biological Mechanisms. AOCS Press, s. 272-78

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

  53. Udgivet

    Biological effects of fruit and vegetables: Symposium on "Phytochemicals"

    Dragsted, Lars Ove, Krath, B. N., Ravn-Haren, L. G., Vogel, U. B., Vinggaard, A. M., Jensen, P. B., Loft, Steffen, Rasmussen, S. E., Sandström, B. & Pedersen, A., 2006, I: Proceedings of the Nutrition Society. 65, 1, s. 61-67 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  54. Udgivet

    Biomarkers of meat intake and the application of nutrigenomics

    Dragsted, Lars Ove, 2010, I: Meat Science. 84, 2, s. 301-307 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  55. Cancer‐protective factors in fruits and vegetables: Biochemical and biological background

    Dragsted, Lars Ove, Strube, M. & Larsen, J. C., 1993, I: Pharmacology & Toxicology. 72, s. 116-135 20 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  56. Udgivet

    A metabolomics study on human dietary intervention with apples

    Dragsted, Lars Ove, Kristensen, M., Ravn-Haren, G. & Bügel, Susanne Gjedsted, 2009, Design of Human Nutrigenomics Studies. Astley, S. & Penn, L. (red.). Wageningen: Wageningen Academic Publishers, s. 21-29 9 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  57. Natural antioxidants in chemoprevention

    Dragsted, Lars Ove, 1998, Diversification in Toxicology - Man and Environment. Seiler, J. P. (red.). Heidelberg: Springer, s. 209-226 18 s. (Archives of Toxicology, Bind 20).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskningfagfællebedømt

  58. Udgivet

    The use of metabolomics to explore the gut-liver axis

    Dragsted, Lars Ove & Trošt, K., 2018, The Human Gut-Liver-Axis in Health and Disease. Krag, A. & Hansen, T. (red.). Springer, s. 147-164 18 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  59. Udgivet

    The metabolic nature of individuality

    Dragsted, Lars Ove, 2020, I: Nature Food. 1, 6, s. 327-328 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKommentar/debatForskning

  60. Udgivet

    Effect of fruit and vegetable intake on CVD risk factors in humans

    Dragsted, Lars Ove, 2013, Cardiovascular Diseases: Nutritional and Therapeutic Interventions. Maulik, N. (red.). Boca Raton, FL: CRC Press, s. 501-527 27 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  61. Udgivet

    Colorectal cancer risk and association with red meat - Is it inconsistent? Answer to the letter by Corpet, De Smet and Demeyer

    Dragsted, Lars Ove, Alexander, J., Amdam, G., Bryan, N., Chen, D., Haug, A., Karlsson, A. H., de Kok, T., Kulseng, B. E., Martin, R. J., Milkowski, A., Pajari, A., Pickowa, J., Rudi, K., Sødring, M. S., Oostindjer, M. & Egelandsdal, B., 2014, I: Meat Science. 98, 4, s. 792-794 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKommentar/debatForskning

  62. Udgivet

    Biomarkers of exposure to vitamins A, C, and E and their relation to lipid and protein oxidation markers

    Dragsted, Lars Ove, 2008, I: European Journal of Nutrition. 47, Suppl. 2, s. 3-18 16 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  63. DNA-binding and disposition of 2-amino-1-methyl-6-phenylimidazo[4,5-b]pyridine (PhIP) in the rat

    Dragsted, Lars Ove, Frandsen, H., Reistad, R., Alexander, J. & Larsen, J. C., 1995, I: Carcinogenesis. 16, 11, s. 2785-2793 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  64. Udgivet

    Ændringer i næringsindhold: forarbejdning, opbevaring og tilberedning af fødevarer

    Dragsted, Lars Ove, 2010, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 3 udg. København: Munksgaard , s. 201-226 26 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  65. Immunological methods for dosimetry of heterocyclic amines

    Dragsted, Lars Ove, Nielsen, S. E., Heitmann, Berit, Grivas, S. & Frandsen, H., 1996, Toxicology - From Cells to Man. Springer, s. 259-274 16 s. (Archives of Toxicology. Supplement, Bind 18).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskningfagfællebedømt

  66. Udgivet

    Ændringer i næringsindhold ved konservering, opbevaring og tilberedning

    Dragsted, Lars Ove, 2015, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 4. udg. København: Munksgaard , s. 211-237 27 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiUndervisningfagfællebedømt

  67. Cancer risk assessment and the EPA guidelines

    Dragsted, Lars Ove, 1997, I: Human and Ecological Risk Assessment. 3, 4, s. 501-505 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  68. Udgivet

    Letters to the editor: Reply to M. Serafini et al.

    Dragsted, Lars Ove, Ravn-Haren, G., Hansen, M., Kall, M., Breinholt, V., Jakobsen, J., Rasmussen, S. E., Pedersen, A., Sandström, B., Hermetter, A., Basu, S., Castenmiller, J. M., J., Stagsted, J., Skibsted, Leif Horsfelt & Loft, S., 2005, I: American Journal of Clinical Nutrition. 81, s. 532-534 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftLetterForskningfagfællebedømt

  69. Udgivet

    Health benefits of increased fruit intake - integrating observational studies with experimental studies on fruit health and nutrigenomics

    Dragsted, Lars Ove, Tjønneland, A., Ravn-Haren, L. G., Kristensen, M., Poulsen, M., Plocharsky, W. & Bügel, Susanne Gjedsted, 2008, Increasing fruit consumption to improve health: ISAFRUIT Forum. Belgium: International Society for Horticultural Science (ISHS), s. 55-69 15 s. (Scripta Horticulturae; Nr. 8).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

  70. Udgivet

    Biomarkers of exposure to and effects of vitamins A, C and E

    Dragsted, Lars Ove, 2007, Dietary vitamins, polyphenols, selenium and probiotics: biomarkers of exposure and mechanisms of anticarcinogenic action. WP9 ECNIS Report. Åkesson, B. & Mercke, P. (red.). Poland: Nofer Institute of Occupational Medicine, s. 25-50 26 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til rapportForskning

  71. Udgivet

    Funktionelle fødevarer

    Dragsted, Lars Ove & Bügel, Susanne Gjedsted, 2015, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 4. udg. København: Munksgaard , s. 333-346 14 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiUndervisningfagfællebedømt

  72. Udgivet

    The 6-a-day study: effects of fruit and vegetables on markers of oxidative stress and antioxidative defense in healthy nonsmokers

    Dragsted, Lars Ove, Pedersen, A., Hermetter, A., Basu, S., Hansen, M., Ravn-Haren, L. G., Kall, M., Breinholt, V., Castenmiller, J. J. M., Stagsted, J., Jakobsen, J., Skibsted, Leif Horsfelt, Rasmussen, S. E., Loft, Steffen & Sandström, B., 2004, I: American Journal of Clinical Nutrition. 79, 6, s. 1060-1072 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  73. Antioxidant actions of polyphenols in humans

    Dragsted, Lars Ove, 2003, I: International Journal for Vitamin and Nutrition Research. 73, 2, s. 112-119 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  74. Udgivet

    Publisher Correction: The metabolic nature of individuality

    Dragsted, Lars Ove, 2023, I: Nature Food. 4, 3, s. 267 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKommentar/debatForskning

  75. Udgivet

    Human studies with antioxidants: from biomarkers to disease prevention

    Dragsted, Lars Ove, Tjønneland, A. & Ovesen, L., 2009, Nutritional antioxidants in cancer and degenerative diseases. Farombi, E. O. (red.). Transworld Research Network, s. 63-90 28 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

  76. Udgivet

    Validation of biomarkers of food intake − critical assessment of candidate biomarkers

    Dragsted, Lars Ove, Gao, Q., Scalbert, A., Vergères, G., Kolehmainen, M., Manach, C., Brennan, L., Afman, L. A., Wishart, D. S., Andres Lacueva, C., Garcia-Aloy, M., Verhagen, H., Feskens, E. J. M. & Praticò, G., 30 maj 2018, I: Genes & Nutrition. 13, 14 s., 14.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  77. Udgivet

    Metabomeeting 2011: 25–28 Sept 2011, Helsinki Congress Paasitorni, Helsinki, Finland

    Dragsted, Lars Ove, 2012, I: Metabolomics. 8, s. 360-363 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  78. Udgivet

    Diet-gene interactions in cancer

    Dragsted, Lars Ove, 2008, 9. nordic nutrition conference. 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  79. Udgivet

    Funktionelle fødevarer

    Dragsted, Lars Ove & Bügel, Susanne Gjedsted, 2010, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 3 udg. København: Munksgaard , s. 311-324 14 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  80. Udgivet

    Dietary and health biomarkers - time for an update

    Dragsted, Lars Ove, Gao, Q., Pratico, G., Manach, C., Wishart, D. S., Scalbert, A. & Feskens, E. J. M., 2017, I: Genes & Nutrition. 12, 7 s., 24.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftLetterForskningfagfællebedømt

  81. Excretion of aflatoxin in dockers with occupational exposure

    Dragsted, Lars Ove, Larsen, A. I., Bull, I. & Autrup, H., 1985, I: Ugeskrift for læger. 147, 50, s. 4148-4150 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  82. Udgivet

    Mushrooms and health

    Dragsted, Lars Ove, 2019, I: American Journal of Clinical Nutrition. 110, 3, s. 546-547 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftLederForskning

  83. Udgivet

    First successful reduction of clinical allergenicity of food by genetic modification: Mal d 1-silenced apples cause fewer allergy symptoms than the wild-type cultivar

    Dubois, A. E. J., Pagliarani, G., Brouwer, R. M., Kollen, B. J., Dragsted, Lars Ove, Eriksen, F. D., Callesen, O., Gilissen, L. J. W. J., Krens, F. A., Visser, R. G. F., Smulders, M. J. M., Vlieg-Boerstra, B. J., Flokstra-de Blok, B. J. & van de Weg, W. E., 2015, I: Allergy: European Journal of Allergy and Clinical Immunology. 70, 11, s. 1406-1412 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  84. Udgivet

    Dna adduct formation and oxidative stress in colon and liver of Big Blue rats after dietary exposure to diesel particles

    Dybdahl, M., Risom, L., Møller, Peter, Autrup, H., Wallin, H., Vogel, U., Bornholdt, J., Daneshvar, B., Dragsted, Lars Ove, Weimann, A., Poulsen, Henrik Enghusen & Loft, Steffen, 2003, I: Carcinogenesis. Vol. 24, no. 11, s. 1759-66

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  85. Udgivet

    In vitro liberation of carotenoids from spinach and Asia Salads after different domestic kitchen procedures

    Eriksen, J. N., Luu, A., Dragsted, Lars Ove & Arrigoni, E., 2016, I: Food Chemistry. 203, 1, s. 23-27 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  86. Udgivet

    Serum carotenoids and macular pigment optical density in patients with intestinal resections and healthy subjects: an exploratory study

    Eriksen, J. N., Prahm, A. P., Falk, M. K., Arrigoni, E., Jeppesen, Palle Bekker, Larsen, Michael & Dragsted, Lars Ove, 2018, I: Journal of Nutritional Science. 7, 4 s., e8.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftLetterForskningfagfællebedømt

  87. Udgivet

    Optimized, fast through-put UHPLC-DAD based method for carotenoid quantification in spinach, serum, chylomicrons and faeces

    Eriksen, J. N., Madsen, P. L., Dragsted, Lars Ove & Arrigoni, E., 2017, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 65, 4, s. 973-980 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  88. Udgivet

    Adaption of an in vitro digestion method to screen carotenoid liberation and in vitro accessibility from differently processed spinach preparations

    Eriksen, J. N., Luu, A. Y., Dragsted, Lars Ove & Arrigoni, E., 2017, I: Food Chemistry. 224, s. 407-413 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  89. Udgivet

    Forecasting Chronic Diseases Using Data Fusion

    Evrim, A. A., Gürdeniz, G., Savorani, F., Hansen, L., Olsen, A., Tjønneland, A., Dragsted, Lars Ove & Bro, Rasmus, 2017, I: Journal of Proteome Research. 16, s. 2435-2444 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  90. Udgivet

    Coupled matrix factorization with sparse factors to identify potential biomarkers in metabolomics

    Evrim, A. A., Gürdeniz, G., Rasmussen, Morten Arendt, Rago, D., Dragsted, Lars Ove & Bro, Rasmus, 2012, I: International Journal of Knowledge Discovery in Bioinformatics. 3, 3, s. 22-43

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  91. Udgivet

    Coupled matrix factorization with sparse factors to identify potential biomarkers in metabolomics

    Evrim, A. A., Gürdeniz, G., Rasmussen, Morten Arendt, Rago, D., Dragsted, Lars Ove & Bro, Rasmus, 2012. 8 s.

    Publikation: KonferencebidragPaperForskningfagfællebedømt

  92. Reaction of the N2-acetoxy derivative of 2-amino-1-methyl-6-phenylimidazo[4, 5-b]pyridine (PhIP) with 2'-deoxyguanosine and DNA. synthesis and identification of N2-(2'-deoxyguanosin-8-yl) - PhIP

    Frandsen, H., Grivas, S., Andersson, R., Dragsted, Lars Ove & Larsen, J. C., 1992, I: Carcinogenesis. 13, 4, s. 629-635 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  93. Metabolic formation, synthesis and genotoxicity of the N-hydroxy derivative of the food mutagen 2-amino-1-methyl-6-phenylimidazo (4, 5-b) pyridine (PhIP)

    Frandsen, H., Rasmussen, E. S., Nielsen, P. A., Farmer, P., Dragsted, Lars Ove & Larsen, J. C., 1991, I: Mutagenesis. 6, 1, s. 93-98 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  94. Formation of DNA adducts by the food mutagen 2-amino-3,4,8-trimethyl-3h-imidazo [4,8-f]quinoxaline (4,8-dimeiqx) in vitro and in vivo. identification of a N-(2'-deoxyguanosin-8-yl)-4,8-dimeiqx adduct

    Frandsen, H., Grivas, S., Turesky, R. J., Andersson, R., Dragsted, Lars Ove & Larsen, J. C., 1994, I: Carcinogenesis. 15, 11, s. 2553-2558 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  95. Udgivet

    No effect on oxidative stress biomarkers by modified intakes of polyunsaturated fatty acids or vegetables and fruit

    Freese, R., Dragsted, Lars Ove, Loft, Steffen & Mutanen, M., 2007, I: European Journal of Clinical Nutrition. 62, 9, s. 1151-3 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  96. Udgivet

    No effect on oxidative stress biomarkers by modified intakes of polyunsaturated fatty acids or vegetables and fruit

    Freese, R., Dragsted, Lars Ove, Loft, Steffen & Mutanen, M., 2008, I: European Journal of Clinical Nutrition. 62, 9, s. 1151-1153 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  97. Udgivet

    Comparison of bi- and tri-linear PLS models for variable selection in metabolomic time-series experiments

    Gao, Q., Dragsted, Lars Ove & Ebbels, T., 2019, I: Metabolites. 9, 5, 18 s., 92.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  98. Udgivet

    A scheme for a flexible classification of dietary and health biomarkers

    Gao, Q., Pratico, G., Scalbert, A., Vergeres, G., Kolehmainen, M., Manach, C., Brennan, L., Afman, L. A., Wishart, D. S., Andres-Lacueva, C., Garcia-Aloy, M., Verhagen, H., Feskens, E. F. M. & Dragsted, Lars Ove, 2017, I: Genes & Nutrition. 12, 15 s., 34.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  99. Udgivet

    Meat and human health — current knowledge and research gaps

    Geiker, Nina Rica Wium, Bertram, H. C., Mejborn, H., Dragsted, Lars Ove, Kristensen, L., Ruiz Carrascal, Jorge, Bügel, Susanne Gjedsted & Astrup, A., 2021, I: Foods. 10, 7, 17 s., 1556.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  100. Udgivet

    Effect of diets based on foods from conventional versus organic production on intake and excretion of flavonoids and markers of antioxidative defense in humans

    Grinder-Pedersen, L., Rasmussen, S. E., Bügel, Susanne Gjedsted, Jørgensen, L. V., Dragsted, Lars Ove, Gundersen, V. & Sandström, B., 2003, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 51, 19, s. 5671-5676 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

Forrige 1 2 3 4 Næste

ID: 986471