Lars Ove Dragsted
Professor
Ernæring og Sundhed
Nørre Allé 51
2200 København N
- 2003
- Udgivet
Effect of diets based on foods from conventional versus organic production on intake and excretion of flavonoids and markers of antioxidative defense in humans
Grinder-Pedersen, L., Rasmussen, S. E., Bügel, Susanne Gjedsted, Jørgensen, L. V., Dragsted, Lars Ove, Gundersen, V. & Sandström, B., 2003, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 51, 19, s. 5671-5676 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Effects of dietary antioxidants and 2-amino-3-methylimidazo[4,5-f]- quinoline (IQ) on preneoplastic lesions and on oxidative damage, hormonal status, and detoxification capacity in the rat
Breinholt, V. M., Mølck, A., Svendsen, G. W., Daneshvar, B., Vinggaard, A. M., Poulsen, M. & Dragsted, Lars Ove, 2003, I: Food and Chemical Toxicology. 41, 10, s. 1315-1323 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
In vitro antioxidant activities of edible artichoke (Cynara scolymus L.) and effect on biomarkers of antioxidants in rats
Jiménez-Escrig, A., Dragsted, Lars Ove, Daneshvar, B., Pulido, R. & Saura-Calixto, F., 2003, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 51, 18, s. 5540-5545 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Intake of vitamins A, C, and E from diet and supplements and breast cancer in postmenopausal women
Nissen, S. B., Tjønneland, A., Stripp, C., Olsen, A., Christensen, J. H., Overvad, K., Dragsted, Lars Ove & Thomsen, Birthe Lykke Riegels, 2003, I: Cancer Causes & Control. 14, 8, s. 695-704 10 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
No effect of 600 grams fruit and vegatables per day on oxidative dna damage and repair in healthy nonsmokers
Møller, Peter, Vogel, U. B., Pedersen, A., Dragsted, Lars Ove, Sandstrom, B. & Loft, Steffen, 2003, I: Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention. Vol. 10, s. 1016-22Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Oxidative dna damage in vitamin C-supplemented guinea pigs after intratracheal instillation of diesel exhaust particles
Møller, Peter, Daneshvar, B., Loft, Steffen, Wallin, H., Poulsen, Henrik Enghusen, Autrup, H., Ravn-Haren, G. & Dragsted, Lars Ove, 2003, I: Toxicology and Applied Pharmacology. Vol. 189, s. 39-44Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Oxidative stress by environmental agents
Loft, Steffen, Vogel, U. B., Risom, L., Poulsen, Henrik Enghusen, Dybdahl, M., Dragsted, Lars Ove, Knudsen, Lisbeth E., Wallin, H., Møller, Peter & Riis, B., 2003, I: Sangyo Ika Daigaku Zasshi. Vol. 25, suppl. 1, s. 47-59Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Personal PM2.5 exposure and markers of oxidative stress in blood
Sørensen, M., Daneshvar, B., Hansen, M., Dragsted, Lars Ove, Hertel, O., Knudsen, Lisbeth E. & Loft, Steffen, 2003, I: Environmental Health Perspectives. 111, 2, s. 161-6 5 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Quantification of anthocyanins in commercial black currant juices by simple high-performance liquid chromatography. Investigation of their pH stability and antioxidative potency
Nielsen, I. L. F., Haren, G. R., Magnussen, E. L., Dragsted, Lars Ove & Rasmussen, S. E., 2003, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 51, 20, s. 5861-5866 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The 10 basic requirements for a scientific paper reporting antioxidant, antimutagenic or anticarcinogenic potential of test substances in in vitro experiments and animal studies in vivo
Verhagen, H., Aruoma, O. I., van Delft, J. H. M., Dragsted, Lars Ove, Ferguson, L. R., Knasmüller, S., Pool-Zobel, B. L., Poulsen, Henrik Enghusen, Williamson, G. & Yannai, S., 2003, I: Food and Chemical Toxicology. 41, 5, s. 603-610 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2002
- Udgivet
A sucrose-rich diet induces mutations in the rat colon
Dragsted, Lars Ove, Daneshvar, B., Vogel, U., Autrup, H. N., Wallin, H., Risom, L., Møller, Peter, Molck, A. M., Hansen, M., Poulsen, Henrik Enghusen & Loft, Steffen, 2002, I: Cancer Research. vol. 62(15), s. 4339-45Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Frugt, grønt og helbred: opdatering af vidensgrundlaget
Ovesen, L., Lyhne Andersen, N., Dragsted, Lars Ove, Godtfredsen, J., Haraldsdóttir, J., Stender, Steen, Sølling, K., Tjønneland, A. & Trolle, E., 2002, Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri. 76 s. (FødevareRapport/Fødevaredirektoratet; Nr. 2002:22).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Undervisning
- Udgivet
Green tea extract only affects markers of oxidative status postprandially: lasting antioxidant efffects of flavonoid-free diet
Young, J. F., Dragsted, Lars Ove, Haraldsdóttir, J., Daneshvar, B., Kall, M. A., Loft, Steffen, Nilsson, L., Nielsen, S. E., Mayer, B., Skibsted, Leif Horsfelt, Huynh-Ba, T., Hermetter, A. & Sandström, B., 2002, I: British Journal of Nutrition. 87, 4, s. 343-355 13 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Kost og kræft. Modstridende resultater fra eksperimentel og epidemiologisk forskning?
Heitmann, B. L. & Dragsted, Lars Ove, 2002, I: Ugeskrift for læger. 164, 22, s. 2924-2925 2 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2001
- Udgivet
Biomarkers of oxidative stress and of antioxidative defense: Relationship to intervention with antioxidant-rich foods
Dragsted, Lars Ove, Young, J. F., Loft, Steffen & Sandström, B., 2001, Molecular Biological Mechanisms. AOCS Press, s. 272-78Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning
- Udgivet
Effects of 600g fruits and vegetables on blood lipids and antioxidant status in humans
Pedersen, A., Dragsted, Lars Ove, Loft, S., Nielsen, S. & Sandström, B., 2001, FASEB journal. 5 udg. s. A737 1 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning
- Udgivet
Guidelines and conditions for use of health claims in Denmark
Mejborn, H., Dragsted, Lars Ove, Dyerberg, J., Koch, B., Poulsen, M., Trolle, E. & Ovesen, L., 2001, I: Food & Nutrition Research. 45, 1, s. 35-39 5 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2000
- Udgivet
Biotransformation of the citrus flavone tangeretin in rats. Identification of metabolites with intact flavane nucleus
Nielsen, S. E., Breinholt, V., Cornett, Claus & Dragsted, Lars Ove, 2000, I: Food and Chemical Toxicology. 38, 9, s. 739-746 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Identification and quantification of flavonoids in human urine samples by column switching liquid chromatography coupled to atmospheric pressure chemical ionization mass spectrometry
Nielsen, S. E., Freese, R., Cornett, Claus & Dragsted, Lars Ove, 2000, I: Comprehensive Analytical Chemistry. 72, 7, s. 1503-1509 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Polyfenoliske antioxidanter i frugtjuice: udskillelse i urin samt indflydelse på biomarkører for antioxidativ status
Young, J. F., Elbøl Nielsen, S., Haraldsdóttir, J., Daneshvar, B., Tindgaard Lauridsen, S., Knuthsen, P., Crozier, A., Sandström, B. & Dragsted, Lars Ove, 2000, I: Ugeskrift for læger. 162, 10, s. 1388-1392 5 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
- Udgivet
The ¤effect of grape-skin extract on oxidative status
Young, J. F., Dragsted, Lars Ove, Daneshvar, B., Lauridsen, S. T., Hansen, M. & Sandstrøm, B., 2000, I: British Journal of Nutrition. 84, s. 505-513 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 1999
- Udgivet
Biomarkers for exposure to ambient air pollution--comparison of carcinogen-DNA adduct levels with other exposure markers and markers for oxidative stress
Autrup, H., Daneshvar, B., Dragsted, Lars Ove, Gamborg, Michael Orland, Hansen, Å. M., Loft, Steffen, Okkels, H., Nielsen, F., Nielsen, P. S., Raffn, E., Wallin, H. & Knudsen, Lisbeth E., 1999, I: Environmental Health Perspectives. 107, 3, s. 233-8 5 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Differential effects of dietary flavonoids on drug metabolizing and antioxidant enzymes in female rat
Breinholt, V., Lauridsen, S. T. & Dragsted, Lars Ove, 1999, I: Xenobiotica. 29, 12, s. 1227-1240 14 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Effect of fruit juice intake on urinary quercetin excretion and biomarkers of antioxidative status
Young, J. F., Nielsen, S. E., Haraldsdóttir, J., Daneshvar, B., Lauridsen, S. T., Knuthsen, P., Crozier, A., Sandström, B. & Dragsted, Lars Ove, 1999, I: American Journal of Clinical Nutrition. 69, s. 87-94 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Effect of parsley (Petroselinum crispum) intake on urinary apigenin excretion, blood antioxidant enzymes and biomarkers for oxidative stress in human subjects
Nielsen, S. E., Young, J. F., Daneshvar, B., Lauridsen, S. T., Knuthsen, P., Sandström, B. & Dragsted, Lars Ove, 1999, I: British Journal of Nutrition. 81, s. 447-455 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Regeneration of phenolic antioxidants from phenoxyl radicals: an ESR and electrochemical study of antioxidant hierarchy
Jørgensen, L. V., Madsen, H. L., Kaaber Thomsen, M., Dragsted, Lars Ove & Skibsted, Leif Horsfelt, 1999, I: Free Radical Research. 30, s. 207-220 14 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
β-Carotene does not change markers of enzymatic and nonenzymatic antioxidant activity in human blood
Castenmiller, J. J. M., Lauridsen, S. T., Dragsted, Lars Ove, van Het Hof, K., Linssen, J. P. H. & West, C. E., 1999, I: Journal of Nutrition. 129, 12, s. 2162-2169 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 1998
- Udgivet
Column-switching high-performance liquid chromatographic assay for determination of apigenin and acacetin in human urine with ultraviolet absorbance detection
Nielsen, S. E. & Dragsted, Lars Ove, 1998, I: Journal of Chromatography B: Biomedical Sciences and Applications. 713, 2, s. 379-386 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Column-switching high-performance liquid chromatographic assay for the determination of quercetin in human urine with ultraviolet absorbance detection
Nielsen, S. E. & Dragsted, Lars Ove, 1998, I: Journal of Chromatography B: Biomedical Sciences and Applications. 707, 1-2, s. 81-89 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
In vitro biotransformation of flavonoids by rat liver microsomes
Nielsen, S. E., Breinholt, V., Justesen, U., Cornett, Claus & Dragsted, Lars Ove, 1998, I: Xenobiotica. 28, 4, s. 389-401 13 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Natural antioxidants in chemoprevention
Dragsted, Lars Ove, 1998, Diversification in Toxicology - Man and Environment. Seiler, J. P. (red.). Heidelberg: Springer, s. 209-226 18 s. (Archives of Toxicology, Bind 20).Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt
Structure-cytotoxicity relationships for dietary flavonoids
Breinholt, V. & Dragsted, Lars Ove, 1998, I: In Vitro and Molecular Toxicology: Journal of Basic and Applied Research. 11, 2, s. 193-206 14 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Two-electron electrochemical oxidation of quercetin and kaempferol changes only the flavonoid C-ring
Jørgensen, L. V., Cornett, C., Justesen, U., Skibsted, Leif Horsfelt & Dragsted, Lars Ove, 1998, I: Free Radical Research. 29, s. 339-350 12 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 1997
- Udgivet
Analysis of native human plasma proteins and haemoglobin for the presence of bityrosine by high-performance liquid chromatography
Daneshvar, B., Frandsen, H., Dragsted, Lars Ove, Knudsen, Lisbeth E. & Autrup, H., 1997, I: Pharmacology & Toxicology. 81, 5, s. 205-8 3 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Cancer risk assessment and the EPA guidelines
Dragsted, Lars Ove, 1997, I: Human and Ecological Risk Assessment. 3, 4, s. 501-505 5 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Dietary levels of plant phenols and other non-nutritive components: Could they prevent cancer?
Dragsted, Lars Ove, Strube, M. & Leth, T., 1997, I: European Journal of Cancer Prevention. 6, 6, s. 522-528 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Elektrokemisk oxidation af udvalgte flavonoider
Jørgensen, L. V., Cornett, C., Justesen, U., Dragsted, Lars Ove & Skibsted, Leif Horsfelt, 1997, Ikke angivet. Levnedsmiddelcentret, s. 111 1 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning
- Udgivet
Human absorption and excretion of flavonoids after broccoli consumption
Nielsen, S. E., Kall, M., Justesen, U., Schou, A. & Dragsted, Lars Ove, 1997, I: Cancer Letters. 114, 1-2, s. 173-174 2 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Letter › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
γ-Glutamyl semialdehyde and 2-amino-adipic semialdehyde: Biomarkers of oxidative damage to proteins
Daneshvar, B., Frandsen, H., Autrup, H. & Dragsted, Lars Ove, 1997, I: Biomarkers. 2, 2, s. 117-123 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 1996
- Udgivet
Compounds in Plants Inducing Detoxifying and Antioxidative Enzymes
Dragsted, Lars Ove, 1996Publikation: Andet › Andet bidrag › Forskning
Immunological methods for dosimetry of heterocyclic amines
Dragsted, Lars Ove, Nielsen, S. E., Heitmann, Berit, Grivas, S. & Frandsen, H., 1996, Toxicology - From Cells to Man. Springer, s. 259-274 16 s. (Archives of Toxicology. Supplement, Bind 18).Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt
- 1995
Antibodies to the food mutagens, 2-amino-1-methyl-6-phenylimidazo[4,5-b]pyridine and 2-amino-3,4,8-trimethylimidazo[4,5-f]quinoxaline: Useful for immunoassay and immunoaffinity chromatography of biological samples
Dragsted, Lars Ove, Grivas, S., Frandsen, H. & Larsen, J. C., 1995, I: Carcinogenesis. 16, 11, s. 2795-2806 12 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
DNA-binding and disposition of 2-amino-1-methyl-6-phenylimidazo[4,5-b]pyridine (PhIP) in the rat
Dragsted, Lars Ove, Frandsen, H., Reistad, R., Alexander, J. & Larsen, J. C., 1995, I: Carcinogenesis. 16, 11, s. 2785-2793 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 1994
Formation of DNA adducts by the food mutagen 2-amino-3,4,8-trimethyl-3h-imidazo [4,8-f]quinoxaline (4,8-dimeiqx) in vitro and in vivo. identification of a N-(2'-deoxyguanosin-8-yl)-4,8-dimeiqx adduct
Frandsen, H., Grivas, S., Turesky, R. J., Andersson, R., Dragsted, Lars Ove & Larsen, J. C., 1994, I: Carcinogenesis. 15, 11, s. 2553-2558 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 1993
Bioactivation of 2‐amino‐1‐methyl‐6‐phenylimidazo[4,5‐b]‐pyridine by liver microsomes from three different rat strains
Dragsted, Lars Ove, Alexander, J., Wallin, H., Frandsen, H. & Vang, O., 1993, I: Pharmacology & Toxicology. 72, 6, s. 388-393 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Cancer‐protective factors in fruits and vegetables: Biochemical and biological background
Dragsted, Lars Ove, Strube, M. & Larsen, J. C., 1993, I: Pharmacology & Toxicology. 72, s. 116-135 20 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Report from the Working Group on Diet and Cancer
Adami, H., Dragsted, Lars Ove, Enig, B., Hansen, J., Haraldsdóttir, J., Hill, M. J., Holm, L. E., Knudsen, I., Larsen, J., Lutz, W. K., Osler, Merete, Overvad, K., Sabroe, S., Sanner, T., Strube, M., Sørensen, Thorkild I.A. & Thorling, E. B., 1993, I: Pharmacology & Toxicology. 72, Suppl. 1, s. 176-179 4 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 1992
Reaction of the N2-acetoxy derivative of 2-amino-1-methyl-6-phenylimidazo[4, 5-b]pyridine (PhIP) with 2'-deoxyguanosine and DNA. synthesis and identification of N2-(2'-deoxyguanosin-8-yl) - PhIP
Frandsen, H., Grivas, S., Andersson, R., Dragsted, Lars Ove & Larsen, J. C., 1992, I: Carcinogenesis. 13, 4, s. 629-635 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 1991
Metabolic formation, synthesis and genotoxicity of the N-hydroxy derivative of the food mutagen 2-amino-1-methyl-6-phenylimidazo (4, 5-b) pyridine (PhIP)
Frandsen, H., Rasmussen, E. S., Nielsen, P. A., Farmer, P., Dragsted, Lars Ove & Larsen, J. C., 1991, I: Mutagenesis. 6, 1, s. 93-98 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 1990
Carcinogenicity of mutagens from cooked meats.
Larsen, J. C., Dragsted, Lars Ove, Frandsen, H., Kristiansen, E., Rasmussen, E. S., Nielsen, P. A. & Knudsen, I., 1990, I: Progress in Clinical and Biological Research. 347, s. 89-108 20 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
ID: 986471
Flest downloads
-
2960
downloads
Effect of trans fatty acid intake on LC-MS and NMR plasma profiles
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
2032
downloads
Effects of apples and specific apple components on the cecal environment of conventional rats: role of apple pectin
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
1686
downloads
Association between polymorphisms in glutathione peroxidase and selenoprotein P genes, glutathione peroxidase activity, HRT use and breast cancer risk
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet