Økologi og bæredygtighed
Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Education › peer-review
Standard
Økologi og bæredygtighed. / Saxe, Henrik; Bügel, Susanne Gjedsted.
Menneskets Ernæring. ed. / Arne Astrup; Susanne Bügel; Jørn Dyerberg; Steen Stender. 4. ed. København : Munksgaard , 2015. p. 355-376.Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Education › peer-review
Harvard
Saxe, H & Bügel, SG 2015, Økologi og bæredygtighed. in A Astrup, S Bügel, J Dyerberg & S Stender (eds), Menneskets Ernæring. 4. edn, Munksgaard , København, pp. 355-376.
APA
Saxe, H., & Bügel, S. G. (2015). Økologi og bæredygtighed. In A. Astrup, S. Bügel, J. Dyerberg, & S. Stender (Eds.), Menneskets Ernæring (4. ed., pp. 355-376). Munksgaard .
Vancouver
Saxe H, Bügel SG. Økologi og bæredygtighed. In Astrup A, Bügel S, Dyerberg J, Stender S, editors, Menneskets Ernæring. 4. ed. København: Munksgaard . 2015. p. 355-376
Author
Bibtex
@inbook{b0d90bbd4c314c0695b77b85a86f6326,
title = "{\O}kologi og b{\ae}redygtighed",
author = "Henrik Saxe and B{\"u}gel, {Susanne Gjedsted}",
note = "CURIS 2015 NEXS 399",
year = "2015",
language = "Dansk",
isbn = "978-87-628-1376-2",
pages = "355--376",
editor = "Arne Astrup and Susanne B{\"u}gel and J{\o}rn Dyerberg and Steen Stender",
booktitle = "Menneskets Ern{\ae}ring",
publisher = "Munksgaard ",
address = "Danmark",
edition = "4.",
}
RIS
TY - CHAP
T1 - Økologi og bæredygtighed
AU - Saxe, Henrik
AU - Bügel, Susanne Gjedsted
N1 - CURIS 2015 NEXS 399
PY - 2015
Y1 - 2015
M3 - Bidrag til bog/antologi
SN - 978-87-628-1376-2
SP - 355
EP - 376
BT - Menneskets Ernæring
A2 - Astrup, Arne
A2 - Bügel, Susanne
A2 - Dyerberg, Jørn
A2 - Stender, Steen
PB - Munksgaard
CY - København
ER -
ID: 149047337