Inge Tetens
Professor
Ernæring og Sundhed
Nørre Allé 51
2200 København N
- Udgivet
Nordisk kost har potentiale som forebyggelse og behandling af hjerte-karsygdomme
Hermansen, K., Andersen, S. S., Damsgaard, Camilla Trab, Dragsted, Lars Ove, Holm, Lotte, Krogholm, K. S., Olsen, A., Tetens, Inge & Tjønneland, Anne, 2023, I: Ugeskrift for Laeger. 185, 8 s., V05220304.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Normal weight children have higher cognitive performance - independent of physical activity, sleep, and diet
Hjorth, Mads Fiil, Sørensen, L. B., Andersen, R., Dyssegaard, C. B., Ritz, C., Tetens, Inge , Michaelsen, Kim F., Astrup, A., Egelund, N. & Sjödin, Anders Mikael, 2016, I: Physiology & Behavior. 165, s. 398-404 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Nutrition, dietetics and food sciences degrees across Europe: (FENS Report)
Cuervo, M., Brehme, U., Egli, I. M., Elmadfa, I., Gronowska-Senger, A., Tetens, Inge , Martínez, J. A. & Branca, F., 2007, I: Annals of Nutrition and Metabolism. 51, 2, s. 115-118 4 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Nutritional characterisation of foods: Science-based approach to nutrient profiling. Summary report of an ILSI Europe workshop held in April 2006
Tetens, Inge , Oberdörfer, R., Madsen, C. & de Vries, J., 2007, I: European Journal of Nutrition. 46, Suppl. 2, s. 4-14 11 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Nutritional evaluation of lowering consumption of meat and meat products in the Nordic context
Tetens, Inge , Hoppe, C., Frost Andersen, L., Helldan, A., Warensjö Lemming, E., Trolle, E., Holm Totland, T. & Lindross, A. K., 2013, Nordic Council of Ministers.Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning › fagfællebedømt
Nøglehullet på spisesteder: Undersøgelse af ordningens effekt på kundernes frokostindtag i en dansk personalekantine
Lassen, A. D., Tetens, Inge , Mejborn, H., Christensen, T., Leedo, E. & Beck, A. M., 2012, Danmarks Tekniske Universitet, Fødevareinstituttet.Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Obesity and regional fat distribution in Kenyan populations: impact of ethnicity and urbanization
Christensen, Dirk Lund, Eis, J., Hansen, A. W., Larsson, M. W., Mwaniki, D. L., Kilonzo, B., Tetens, Inge , Boit, M. K., Kaduka, L., Borch-Johnsen, K. & Friis, Henrik, 2008, I: Annals of Human Biology. 35, 2, s. 232-249 18 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Optimistic and pessimistic self-assessment of own diets is associated with age, self-rated health and weight status in Danish adults
Sørensen, M. R., Matthiessen, J., Holm, Lotte, Knudsen, V. K., Andersen, E. W. & Tetens, Inge , 2017, I: Appetite. 114, s. 15–22 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Organic food conversion in Danish public kitchens: The effects of the Danish Organic Action Plan 2020 on organic public procurement and wellbeing at work
Sørensen, N. N., Tetens, Inge (red.), Lassen, A. D. & Løje, H., 2016, National Food Institute, Technical University of Denmark.Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning › fagfællebedømt
Overall glycaemic index and glycaemic load of habitual diet and risk of heart disease
Grau, K., Tetens, Inge , Bjørnsbo, K. S. & Heitman, B. L., 2011, I: Public Health Nutrition. 14, 1, s. 109-118 10 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Perspective: Food-based dietary guidelines in Europe - scientific concepts, current status, and perspectives
Bechthold, A., Boeing, H., Tetens, Inge , Schwingshackl, L. & Nöthlings, U., 2018, I: Advances in Nutrition. 9, s. 544-560 17 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Physical activity energy expenditure and cardiometabolic health in three rural Kenyan populations
Lee, J. C., Westgate, K., Boit, M. K., Mwaniki, D. L., Kiplamai, F. K., Friis, Henrik, Tetens, Inge , Christensen, Dirk Lund & Brage, S., 2019, I: American Journal of Human Biology. 31, 1, 9 s., e23199.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Physical fitness in community-dwelling older adults is linked to dietary intake, gut microbiota, and metabolomic signatures
Castro-Mejia, J. L., Khakimov, B., Krych, L., Bülow, J., Bechshøft, R. L., Højfeldt, G., Mertz, K. H., Garne, E. S., Schacht, S. R., Ahmad, H. F., Kot, W., Hansen, L. H., Perez-Cueto, F. J. A., Lind, M. V., Lassen, A. J., Tetens, I., Jensen, T., Reitelseder, S., Jespersen, A. P., Holm, L. & 2 flere, , 2020, I: Aging Cell. 19, 3, 13 s., e13105.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Plate waste and intake of school lunch based on the New Nordic Diet and on packed lunches: A randomised controlled trial in 8- to 11-year-old Danish children
Thorsen, A. V., Lassen, A. D., Andersen, E. W., Christensen, L. M., Biltoft-Jensen, A., Andersen, R., Damsgaard, Camilla Trab, Michaelsen, Kim F. & Tetens, Inge , 2015, I: Journal of Nutritional Science. 4, 9 s., e20.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Pork meat increases iron absorption from a 5-day fully controlled diet when compared to a vegetarian diet with similar vitamin C and phytic acid content
Bach Kristensen, M., Hels, O., Morberg, C., Marving, J., Bügel, Susanne Gjedsted & Tetens, Inge , 2005, I: British Journal of Nutrition. 94, 1, s. 78-83 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Potential of phytase-mediated iron release from cereal-based foods: a quantitative view
Nielsen, A. V. F., Tetens, Inge & Meyer, A. S., 2013, I: Nutrients. 5, 8, s. 3074-3098 25 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Preparatory work for the update of the tolerable upper intake levels for iron
Parlesak, Alexandr, Masino, T. T., Reis, K. D., Petersen, C. F., Juel Christensen, J., Olsen, T. & Tetens, Inge , 2024, I: EFSA supporting publication. 2024:EN-8661, 235 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Preparatory work for the update of the tolerable upper intake levels for vitamin B6
Tetens, Inge , Petersen, C. F., Christensen, S. H., Wilkens, Trine & Mikkelsen, Lasse Sommer, 2023, I: EFSA Supporting Publications. 2023:EN-7814, 141 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Provision of healthy school meals does not affect the metabolic syndrome score in 8-11-year-old children, but reduces cardiometabolic risk markers despite increasing waist circumference
Damsgaard, Camilla Trab, Dalskov, S., Laursen, R. P., Ritz, C., Hjorth, Mads Fiil, Lauritzen, Lotte, Sørensen, L. B., Petersen, R. A., Andersen, M. R., Stender, Steen, Andersen, R., Tetens, Inge , Mølgaard, Christian, Astrup, A. & Michaelsen, Kim F., 2014, I: British Journal of Nutrition. 112, 11, s. 1826-1836 11 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Randomized controlled trial of the effects of vitamin D-fortified milk and bread on serum 25-hydroxyvitamin D concentrations in families in Denmark during winter: the VitmaD study
Madsen, K. H., Rasmussen, L. B., Andersen, R., Mølgaard, Christian, Jakobsen, J., Bjerrum, P. J., Andersen, E. W., Mejborn, H. & Tetens, Inge , 2013, I: American Journal of Clinical Nutrition. 98, 2, s. 374-382 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Referenceværdier for næringsstoffer og kostråd – principper og anvendelse
Tetens, Inge , 2015, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 4. udg. København: Munksgaard , s. 239-249 11 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Undervisning › fagfællebedømt
- Udgivet
Regeringens satsning på bæredygtige fødevarer stritter i alle retninger
Tetens, Inge , Astrup, A., Haldrup, Anna & Thorsen, Bo Jellesmark, 30 nov. 2019, I: Jyllands-Posten. s. 31 1 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Bidrag til avis - Kronik › Formidling
Relationship between sleep duration and dietary intake in 4- to 14-year-old Danish children
Hoppe, C., Rothausen, B. W., Biltoft-Jensen, A., Matthiessen, J., Groth, M. V., Chaput, J. & Tetens, Inge , 2013, I: Journal of Nutritional Science. 2, 7 s., e38.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Relative validity of a web-based food frequency questionnaire for Danish adolescents
Bjerregaard, A. A., Halldorsson, T. I., Kampmann, F. B., Olsen, Sjurdur F. & Tetens, Inge , 2018, I: Nutrition Journal. 17, 10 s., 9.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Reply to J Brand-Miller [2]
Sloth, B., Krog-Mikkelsen, I., Flint, A., Tetens, Inge , Astrup, A., Raben, Anne, Björck, I. & Elmstähl, H., 2005, I: American Journal of Clinical Nutrition. 81, 3, s. 723-724 2 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Kommentar/debat › Forskning
Reporting accuracy of packed lunch consumption among Danish 11-year-olds differ by gender
Lyng, N., Fagt, S., Davidsen, M., Hoppe, C., Holstein, B. E. & Tetens, Inge , 2013, I: Food & Nutrition Research. 57, 7 s., 19621.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Reproducibility of a web-based FFQ for 13- to 15-year-old Danish adolescents
Bjerregaard, A. A., Tetens, Inge , Olsen, Sjurdur F. & Halldorsson, T. I., 2016, I: Journal of Nutritional Science. 5, 7 s., e5.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Reproducibility of a web-based Food frequency Questionnaire for 14 years old Danish adolescents: Annals of Nutrition and Metabolism
Bjerregaard, A. A., Tetens, Inge , Olsen, Sjurdur F. & Halldorsson, T. I., 2015, s. 120. 1 s.Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Safety of 2'-O-fucosyllactose as a novel food ingredient pursuant to Regulation (EC) No 258/97: (Scientific Opinion)
EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 7, 32 s., 4184.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Rådgivning › fagfællebedømt
Science-based health messages to consumers and effective ways for increasing wholegrain consumption: Annals of Nutrition and Metabolism
Tetens, Inge , 2015, s. 51. 1 s.Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Scientific Opinion on dietary reference values for biotin
EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2014, I: E F S A Journal. 12, 2, 24 s., 3580.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Rådgivning › fagfællebedømt
- Udgivet
Scientific Opinion on dietary reference values for calcium
EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 5, 82 s., 4101.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Rådgivning › fagfællebedømt
- Udgivet
Scientific Opinion on dietary reference values for chromium
EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2014, I: E F S A Journal. 12, 10, 25 s., 3845.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Rådgivning › fagfællebedømt
- Udgivet
Scientific Opinion on dietary reference values for cobalamin (vitamin B12)
EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 7, 64 s., 4150.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Rådgivning › fagfællebedømt
- Udgivet
Scientific Opinion on dietary reference values for magnesium
EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 7, 63 s., 4186.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Rådgivning › fagfællebedømt
- Udgivet
Scientific Opinion on dietary reference values for niacin
EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2014, I: E F S A Journal. 12, 7, 42 s., 3759.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Rådgivning › fagfællebedømt
- Udgivet
Scientific Opinion on dietary reference values for pantothenic acid
EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2014, I: E F S A Journal. 25 s., 3581.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Rådgivning › fagfællebedømt
- Udgivet
Scientific Opinion on dietary reference values for phosphorus
EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 7, 54 s., 4185.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Rådgivning › fagfællebedømt
- Udgivet
Scientific Opinion on dietary reference values for vitamin A
EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition, and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 3, 84 s., 4028.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Rådgivning › fagfællebedømt
- Udgivet
Scientific Opinion on dietary reference values for vitamin E as α-tocopherol
EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 7, 72 s., 4149.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Rådgivning › fagfællebedømt
- Udgivet
Scientific Opinion on dietary reference values for zinc
EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2014, I: E F S A Journal. 12, 10, 76 s., 3844.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Rådgivning › fagfællebedømt
- Udgivet
Scientific Opinion on health benefits of seafood (fish and shellfish) consumption in relation to health risks associated with exposure to methylmercury
EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2014, I: E F S A Journal. 12, 7, 80 s., 3761.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Rådgivning › fagfællebedømt
- Udgivet
Scientific Opinion on the essential composition of infant and follow-on formulae
EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2014, I: E F S A Journal. 12, 7, 106 s., 3760.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Rådgivning › fagfællebedømt
- Udgivet
Scientific Opinion on the essential composition of total diet replacements for weight control
EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 1, 52 s., 3957.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Rådgivning › fagfællebedømt
- Udgivet
Scientific Opinion on the extension of use for DHA and EPA-rich algal oil from Schizochytrium sp. as a Novel Food ingredient
EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2014, I: E F S A Journal. 12, 10, 17 s., 3843.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Rådgivning › fagfællebedømt
- Udgivet
Scientific Opinion on the modification of the authorisation of a health claim related to cocoa flavanols and maintenance of normal endotheliumdependent vasodilation pursuant to Article 13(5) of Regulation (EC) No 1924/2006 following a request in accordance with Article 19 of Regulation (EC) No 1924/2006
EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2014, I: E F S A Journal. 12, 5, 13 s., 3654.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Rådgivning › fagfællebedømt
- Udgivet
Scientific Opinion on the modification of the authorisation of a health claim related to plant sterol esters and lowering blood LDL-cholesterol; high blood LDL-cholesterol is a risk factor in the development of (coronary) heart disease pursuant to Article 14 of Regulation (EC) No 1924/2006, following a request in accordance with Article 19 of Regulation (EC) No 1924/2006
EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2014, I: E F S A Journal. 12, 2, 14 s., 3577.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Rådgivning › fagfællebedømt
- Udgivet
Scientific Opinion on the safety of Arracacia xanthorrhiza as a novel food
EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 1, 12 s., 3954.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Rådgivning › fagfællebedømt
- Udgivet
Scientific Opinion on the safety of UV-treated bread as a novel food
EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 7, 16 s., 4148.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Rådgivning › fagfællebedømt
- Udgivet
Scientific Opinion on the safety of astaxanthin-rich ingredients (AstaREAL A1010 and AstaREAL L10) as novel food ingredients
EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2014, I: E F S A Journal. 12, 7, 35 s., 3757.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Rådgivning › fagfællebedømt
ID: 40928702
Flest downloads
-
1595
downloads
A lactic acid-fermented oat gruel increases non-haem iron absorption from a phytate-rich meal in healthy women of childbearing age
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
1379
downloads
Eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid in whole blood are differentially and sex-specifically associated with cardiometabolic risk markers in 8-11-year-old Danish children
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
1171
downloads
Viable, lyophilized lactobacilli do not increase iron absorption from a lactic acid-fermented meal in healthy young women, and no iron absorption occurs in the distal intestine
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet