Inge Tetens

Inge Tetens

Professor


  1. Udgivet

    Nordisk kost har potentiale som forebyggelse og behandling af hjerte-karsygdomme

    Hermansen, K., Andersen, S. S., Damsgaard, Camilla Trab, Dragsted, Lars Ove, Holm, Lotte, Krogholm, K. S., Olsen, A., Tetens, Inge & Tjønneland, Anne, 2023, I: Ugeskrift for Laeger. 185, 8 s., V05220304.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  2. Udgivet

    Normal weight children have higher cognitive performance - independent of physical activity, sleep, and diet

    Hjorth, Mads Fiil, Sørensen, L. B., Andersen, R., Dyssegaard, C. B., Ritz, C., Tetens, Inge , Michaelsen, Kim F., Astrup, A., Egelund, N. & Sjödin, Anders Mikael, 2016, I: Physiology & Behavior. 165, s. 398-404 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Nutrition, dietetics and food sciences degrees across Europe: (FENS Report)

    Cuervo, M., Brehme, U., Egli, I. M., Elmadfa, I., Gronowska-Senger, A., Tetens, Inge , Martínez, J. A. & Branca, F., 2007, I: Annals of Nutrition and Metabolism. 51, 2, s. 115-118 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Nutritional characterisation of foods: Science-based approach to nutrient profiling. Summary report of an ILSI Europe workshop held in April 2006

    Tetens, Inge , Oberdörfer, R., Madsen, C. & de Vries, J., 2007, I: European Journal of Nutrition. 46, Suppl. 2, s. 4-14 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Nutritional evaluation of lowering consumption of meat and meat products in the Nordic context

    Tetens, Inge , Hoppe, C., Frost Andersen, L., Helldan, A., Warensjö Lemming, E., Trolle, E., Holm Totland, T. & Lindross, A. K., 2013, Nordic Council of Ministers.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskningfagfællebedømt

  6. Nøglehullet på spisesteder: Undersøgelse af ordningens effekt på kundernes frokostindtag i en dansk personalekantine

    Lassen, A. D., Tetens, Inge , Mejborn, H., Christensen, T., Leedo, E. & Beck, A. M., 2012, Danmarks Tekniske Universitet, Fødevareinstituttet.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Obesity and regional fat distribution in Kenyan populations: impact of ethnicity and urbanization

    Christensen, Dirk Lund, Eis, J., Hansen, A. W., Larsson, M. W., Mwaniki, D. L., Kilonzo, B., Tetens, Inge , Boit, M. K., Kaduka, L., Borch-Johnsen, K. & Friis, Henrik, 2008, I: Annals of Human Biology. 35, 2, s. 232-249 18 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Optimistic and pessimistic self-assessment of own diets is associated with age, self-rated health and weight status in Danish adults

    Sørensen, M. R., Matthiessen, J., Holm, Lotte, Knudsen, V. K., Andersen, E. W. & Tetens, Inge , 2017, I: Appetite. 114, s. 15–22 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Organic food conversion in Danish public kitchens: The effects of the Danish Organic Action Plan 2020 on organic public procurement and wellbeing at work

    Sørensen, N. N., Tetens, Inge (red.), Lassen, A. D. & Løje, H., 2016, National Food Institute, Technical University of Denmark.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportBogForskningfagfællebedømt

  10. Overall glycaemic index and glycaemic load of habitual diet and risk of heart disease

    Grau, K., Tetens, Inge , Bjørnsbo, K. S. & Heitman, B. L., 2011, I: Public Health Nutrition. 14, 1, s. 109-118 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Perspective: Food-based dietary guidelines in Europe - scientific concepts, current status, and perspectives

    Bechthold, A., Boeing, H., Tetens, Inge , Schwingshackl, L. & Nöthlings, U., 2018, I: Advances in Nutrition. 9, s. 544-560 17 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    Physical activity energy expenditure and cardiometabolic health in three rural Kenyan populations

    Lee, J. C., Westgate, K., Boit, M. K., Mwaniki, D. L., Kiplamai, F. K., Friis, Henrik, Tetens, Inge , Christensen, Dirk Lund & Brage, S., 2019, I: American Journal of Human Biology. 31, 1, 9 s., e23199.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  13. Udgivet

    Physical fitness in community-dwelling older adults is linked to dietary intake, gut microbiota, and metabolomic signatures

    Castro-Mejia, J. L., Khakimov, B., Krych, L., Bülow, J., Bechshøft, R. L., Højfeldt, G., Mertz, K. H., Garne, E. S., Schacht, S. R., Ahmad, H. F., Kot, W., Hansen, L. H., Perez-Cueto, F. J. A., Lind, M. V., Lassen, A. J., Tetens, I., Jensen, T., Reitelseder, S., Jespersen, A. P., Holm, L. & 2 flere, Engelsen, Søren Balling & Nielsen, Dennis Sandris, 2020, I: Aging Cell. 19, 3, 13 s., e13105.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  14. Udgivet

    Plate waste and intake of school lunch based on the New Nordic Diet and on packed lunches: A randomised controlled trial in 8- to 11-year-old Danish children

    Thorsen, A. V., Lassen, A. D., Andersen, E. W., Christensen, L. M., Biltoft-Jensen, A., Andersen, R., Damsgaard, Camilla Trab, Michaelsen, Kim F. & Tetens, Inge , 2015, I: Journal of Nutritional Science. 4, 9 s., e20.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  15. Udgivet

    Pork meat increases iron absorption from a 5-day fully controlled diet when compared to a vegetarian diet with similar vitamin C and phytic acid content

    Bach Kristensen, M., Hels, O., Morberg, C., Marving, J., Bügel, Susanne Gjedsted & Tetens, Inge , 2005, I: British Journal of Nutrition. 94, 1, s. 78-83 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  16. Potential of phytase-mediated iron release from cereal-based foods: a quantitative view

    Nielsen, A. V. F., Tetens, Inge & Meyer, A. S., 2013, I: Nutrients. 5, 8, s. 3074-3098 25 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  17. Udgivet

    Preparatory work for the update of the tolerable upper intake levels for iron

    Parlesak, Alexandr, Masino, T. T., Reis, K. D., Petersen, C. F., Juel Christensen, J., Olsen, T. & Tetens, Inge , 2024, I: EFSA supporting publication. 2024:EN-8661, 235 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  18. Udgivet

    Preparatory work for the update of the tolerable upper intake levels for vitamin B6

    Tetens, Inge , Petersen, C. F., Christensen, S. H., Wilkens, Trine & Mikkelsen, Lasse Sommer, 2023, I: EFSA Supporting Publications. 2023:EN-7814, 141 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  19. Udgivet

    Provision of healthy school meals does not affect the metabolic syndrome score in 8-11-year-old children, but reduces cardiometabolic risk markers despite increasing waist circumference

    Damsgaard, Camilla Trab, Dalskov, S., Laursen, R. P., Ritz, C., Hjorth, Mads Fiil, Lauritzen, Lotte, Sørensen, L. B., Petersen, R. A., Andersen, M. R., Stender, Steen, Andersen, R., Tetens, Inge , Mølgaard, Christian, Astrup, A. & Michaelsen, Kim F., 2014, I: British Journal of Nutrition. 112, 11, s. 1826-1836 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  20. Udgivet

    Randomized controlled trial of the effects of vitamin D-fortified milk and bread on serum 25-hydroxyvitamin D concentrations in families in Denmark during winter: the VitmaD study

    Madsen, K. H., Rasmussen, L. B., Andersen, R., Mølgaard, Christian, Jakobsen, J., Bjerrum, P. J., Andersen, E. W., Mejborn, H. & Tetens, Inge , 2013, I: American Journal of Clinical Nutrition. 98, 2, s. 374-382 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  21. Referenceværdier for næringsstoffer og kostråd – principper og anvendelse

    Tetens, Inge , 2015, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 4. udg. København: Munksgaard , s. 239-249 11 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiUndervisningfagfællebedømt

  22. Udgivet

    Regeringens satsning på bæredygtige fødevarer stritter i alle retninger

    Tetens, Inge , Astrup, A., Haldrup, Anna & Thorsen, Bo Jellesmark, 30 nov. 2019, I: Jyllands-Posten. s. 31 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftBidrag til avis - KronikFormidling

  23. Relationship between sleep duration and dietary intake in 4- to 14-year-old Danish children

    Hoppe, C., Rothausen, B. W., Biltoft-Jensen, A., Matthiessen, J., Groth, M. V., Chaput, J. & Tetens, Inge , 2013, I: Journal of Nutritional Science. 2, 7 s., e38.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  24. Udgivet

    Relative validity of a web-based food frequency questionnaire for Danish adolescents

    Bjerregaard, A. A., Halldorsson, T. I., Kampmann, F. B., Olsen, Sjurdur F. & Tetens, Inge , 2018, I: Nutrition Journal. 17, 10 s., 9.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  25. Udgivet

    Reply to J Brand-Miller [2]

    Sloth, B., Krog-Mikkelsen, I., Flint, A., Tetens, Inge , Astrup, A., Raben, Anne, Björck, I. & Elmstähl, H., 2005, I: American Journal of Clinical Nutrition. 81, 3, s. 723-724 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKommentar/debatForskning

  26. Reporting accuracy of packed lunch consumption among Danish 11-year-olds differ by gender

    Lyng, N., Fagt, S., Davidsen, M., Hoppe, C., Holstein, B. E. & Tetens, Inge , 2013, I: Food & Nutrition Research. 57, 7 s., 19621.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  27. Reproducibility of a web-based FFQ for 13- to 15-year-old Danish adolescents

    Bjerregaard, A. A., Tetens, Inge , Olsen, Sjurdur F. & Halldorsson, T. I., 2016, I: Journal of Nutritional Science. 5, 7 s., e5.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  28. Udgivet

    Reproducibility of a web-based Food frequency Questionnaire for 14 years old Danish adolescents: Annals of Nutrition and Metabolism

    Bjerregaard, A. A., Tetens, Inge , Olsen, Sjurdur F. & Halldorsson, T. I., 2015, s. 120. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskningfagfællebedømt

  29. Udgivet

    Safety of 2'-O-fucosyllactose as a novel food ingredient pursuant to Regulation (EC) No 258/97: (Scientific Opinion)

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 7, 32 s., 4184.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  30. Science-based health messages to consumers and effective ways for increasing wholegrain consumption: Annals of Nutrition and Metabolism

    Tetens, Inge , 2015, s. 51. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskningfagfællebedømt

  31. Udgivet

    Scientific Opinion on dietary reference values for biotin

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2014, I: E F S A Journal. 12, 2, 24 s., 3580.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  32. Udgivet

    Scientific Opinion on dietary reference values for calcium

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 5, 82 s., 4101.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  33. Udgivet

    Scientific Opinion on dietary reference values for chromium

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2014, I: E F S A Journal. 12, 10, 25 s., 3845.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  34. Udgivet

    Scientific Opinion on dietary reference values for cobalamin (vitamin B12)

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 7, 64 s., 4150.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  35. Udgivet

    Scientific Opinion on dietary reference values for magnesium

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 7, 63 s., 4186.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  36. Udgivet

    Scientific Opinion on dietary reference values for niacin

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2014, I: E F S A Journal. 12, 7, 42 s., 3759.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  37. Udgivet

    Scientific Opinion on dietary reference values for pantothenic acid

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2014, I: E F S A Journal. 25 s., 3581.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  38. Udgivet

    Scientific Opinion on dietary reference values for phosphorus

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 7, 54 s., 4185.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  39. Udgivet

    Scientific Opinion on dietary reference values for vitamin A

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition, and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 3, 84 s., 4028.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  40. Udgivet

    Scientific Opinion on dietary reference values for vitamin E as α-tocopherol

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 7, 72 s., 4149.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  41. Udgivet

    Scientific Opinion on dietary reference values for zinc

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2014, I: E F S A Journal. 12, 10, 76 s., 3844.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  42. Udgivet

    Scientific Opinion on health benefits of seafood (fish and shellfish) consumption in relation to health risks associated with exposure to methylmercury

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2014, I: E F S A Journal. 12, 7, 80 s., 3761.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  43. Udgivet

    Scientific Opinion on the essential composition of infant and follow-on formulae

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2014, I: E F S A Journal. 12, 7, 106 s., 3760.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  44. Udgivet

    Scientific Opinion on the essential composition of total diet replacements for weight control

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 1, 52 s., 3957.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  45. Udgivet

    Scientific Opinion on the extension of use for DHA and EPA-rich algal oil from Schizochytrium sp. as a Novel Food ingredient

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2014, I: E F S A Journal. 12, 10, 17 s., 3843.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  46. Udgivet

    Scientific Opinion on the modification of the authorisation of a health claim related to cocoa flavanols and maintenance of normal endotheliumdependent vasodilation pursuant to Article 13(5) of Regulation (EC) No 1924/2006 following a request in accordance with Article 19 of Regulation (EC) No 1924/2006

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2014, I: E F S A Journal. 12, 5, 13 s., 3654.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  47. Udgivet
  48. Udgivet

    Scientific Opinion on the safety of Arracacia xanthorrhiza as a novel food

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 1, 12 s., 3954.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  49. Udgivet

    Scientific Opinion on the safety of UV-treated bread as a novel food

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 7, 16 s., 4148.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  50. Udgivet

    Scientific Opinion on the safety of astaxanthin-rich ingredients (AstaREAL A1010 and AstaREAL L10) as novel food ingredients

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2014, I: E F S A Journal. 12, 7, 35 s., 3757.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

ID: 40928702