Referenceværdier for næringsstoffer og kostråd – principper og anvendelse
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Undervisning › fagfællebedømt
Originalsprog | Dansk |
---|---|
Titel | Menneskets Ernæring |
Redaktører | Arne Astrup, Susanne Bügel, Jørn Dyerberg, Steen Stender |
Antal sider | 11 |
Udgivelsessted | København |
Forlag | Munksgaard |
Publikationsdato | 2015 |
Udgave | 4. |
Sider | 239-249 |
ISBN (Trykt) | 978-87-628-1376-2 |
Status | Udgivet - 2015 |
Eksternt udgivet | Ja |
ID: 183125233