Effect of parsley (Petroselinum crispum) intake on urinary apigenin excretion, blood antioxidant enzymes and biomarkers for oxidative stress in human subjects

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  • S. E. Nielsen
  • J. F. Young
  • B. Daneshvar
  • S. T. Lauridsen
  • P. Knuthsen
  • B. Sandström
  • Dragsted, Lars Ove
OriginalsprogEngelsk
TidsskriftBritish Journal of Nutrition
Vol/bind81
Sider (fra-til)447-455
Antal sider9
ISSN0007-1145
StatusUdgivet - 1999

Bibliografisk note

Ukendte organisationer '\'Forskningsinstitut for Human Ernæring\''

ID: 7745807