Hallberg, L.,
Sandström, B.,
Ralph, A. &
Arthur, J.,
2000,
Human nutrition and dietetics. Garrow, J. S., James, W. P. T. & Ralph, A. (red.).
10 udg. Edinburgh:
Churchill Livingstone,
s. 177-207 31 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning