Steen Stender
Adjungeret professor
Ernæring og Sundhed
Nørre Allé 51
2200 København N
- 2006
- Udgivet
Effect of a moderate-fat diet, high in monounsaturated fatty acids vs. a low-fat, carbohydrate-rich vs. a control diet on body weight, body composition and cardiovascular risk factors: a randomized 6 months strictly controlled dietary intervention trial using the shop model
Larsen, T. M., Due, A. P., Hermansen, K., Stender, Steen, Toubro, S. & Astrup, A., 2006. 1 s.Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning
- Udgivet
Fish is still healthy
Astrup, A., Dyerberg, J. & Stender, Steen, 2006, I: BMJ - British Medical Journal - Clinical Research Edition. s. 1-2 2 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Letter › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
High levels of industrially produced trans fat in popular fast foods
Stender, Steen, Dyerberg, J. & Astrup, A., 2006, I: New England Journal of Medicine. 354, 15, s. 1650-1652 3 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Højt indhold af industrielt producerede transfedtsyrer i populære fødevarer - men ikke i Danmark: sekundærpublikation
Stender, Steen, Dyerberg, J., Bysted, A., Leth, T. & Astrup, A., 2006, I: Ugeskrift for læger. 168, 17, s. 1654-1657 4 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2005
- Udgivet
Effect of sucrose on inflammatory markers in overweight humans.
Sørensen, L. B., Raben, A., Stender, Steen & Astrup, A., 2005, I: American Journal of Clinical Nutrition. 82, 2, s. 421-427 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Ernæringsforskningens historie i Danmark
Astrup, A., Helms, P., Dyerberg, J. & Stender, Steen, 2005, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 2 udg. København: Handelshøjskolens Forlag, s. 453-463 11 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Undervisning
- Udgivet
Evidensbaserede næringstofsanbefalinger
Stender, Steen, Astrup, A. & Dyerberg, J., 2005, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 2 udg. København: Handelshøjskolens Forlag, s. 83-91 9 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Undervisning
- Udgivet
Forebygger fisk og n-3-fedtsyrer hjertesygdom? Svar på Peter Marckmann's debatindlæg
Dyerberg, J., Stender, Steen & Astrup, A., 2005, I: Ugeskrift for læger. 167, 32, s. 2915-2916 2 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Kommentar/debat › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Forord
Astrup, A., Dyerberg, J. & Stender, Steen, 2005, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 2 udg. København: Handelshøjskolens Forlag, s. 5 1 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Forord/efterskrift › Undervisning
- Udgivet
Fødevarer og næringsstoffer
Astrup, A., Dyerberg, J. & Stender, Steen, 2005, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 2 udg. København: Handelshøjskolens Forlag, s. 51-53 3 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Undervisning
ID: 10820018
Flest downloads
-
225
downloads
Subsequent Event Risk in Individuals with Established Coronary Heart Disease: Design and Rationale of the GENIUS-CHD Consortium
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
193
downloads
Artificial trans fat in popular foods in 2012 and in 2014: a market basket investigation in six European countries
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
166
downloads
Hypertension genetic risk score is associated with burden of coronary heart disease among patients referred for coronary angiography
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet