Protein quality of edible insects in the view of current assessment methods
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Dokumenter
- Fulltext
Forlagets udgivne version, 6,72 MB, PDF-dokument
Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Tidsskrift | Animal Frontiers |
Vol/bind | 13 |
Udgave nummer | 4 |
Sider (fra-til) | 50-63 |
Antal sider | 14 |
ISSN | 2160-6056 |
DOI | |
Status | Udgivet - 2023 |
Antal downloads er baseret på statistik fra Google Scholar og www.ku.dk
Ingen data tilgængelig
ID: 371931271