Ernæring og Sundhed

  1. 2013
  2. Udgivet

    A LC-MS metabolomics approach to investigate the effect of raw apple intake in the rat plasma metabolome

    Rago, D., Kristensen, M., Gürdeniz, G., Marini, F., Poulsen, M. & Dragsted, Lars Ove, 2013, I: Metabolomics. 9, 6, s. 1202-1215 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    A quorum-sensing-induced bacteriophage defense mechanism

    Høyland-Kroghsbo, Nina Molin, Mærkedahl, R. B. & Svenningsen, Sine Lo, 2013, I: mBio. 4, 1, s. 1-9 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Advanced glycation endproducts in food and their effects on health

    Poulsen, M. W., Hedegaard, R. S. V., Andersen, J. M., de Courten, B., Bügel, Susanne Gjedsted, Nielsen, J., Skibsted, Leif Horsfelt & Dragsted, Lars Ove, 2013, I: Food and Chemical Toxicology. 60, 1, s. 10-37 28 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Association between polymorphisms in glutathione peroxidase and selenoprotein P genes, glutathione peroxidase activity, HRT use and breast cancer risk

    Méplan, C., Dragsted, Lars Ove, Ravn-Haren, G., Tjønneland, A., Vogel, U. B. & Hesketh, J., 2013, I: P L o S One. 8, 9, 9 s., e73316.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Bifidogenic effect of whole-grain wheat during a 12-week energy-restricted dietary intervention in postmenopausal women

    Christensen, E. G., Licht, T. R., Kristensen, M. B. & Bahl, M. I., 2013, I: European Journal of Clinical Nutrition. 67, 12, s. 1316-1321 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Biomarker Identification in Metabolomics of Dietary Studies on Apple and Apple Products

    Rago, D., 2013, Copenhagen: Department of Nutrition, Exercise and Sports, Faculty of Sciences, University of Copenhagen. 53 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportPh.d.-afhandlingForskning

  8. Udgivet

    Cheese and cardiovascular health: evidence from observational, intervention and explorative studies

    Hjerpsted, J. B., 2013, Department of Nutrition, Exercise and Sports, Faculty of Science, University of Copenhagen. 70 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportPh.d.-afhandlingForskning

  9. Udgivet

    Comparative nontargeted profiling of metabolic changes in tissues and biofluids in high-fat diet-fed Ossabaw pig

    Hanhineva, K., Barri, T., Kolehmainen, M., Pekkinen, J., Pihlajamäki, J., Vesterbacka, A., Solano-Aguilar, G., Mykkänen, H., Dragsted, Lars Ove, Urban, J. F. & Poutanen, K., 2013, I: Journal of Proteome Research. 12, 9, s. 3980-3992 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Consumption of organic diets does not affect intake and absorption of zinc and copper in men: evidence from two cross-over trials

    Mark, A. B., Kápolna, E., Laursen, Kristian Holst, Halekoh, U., Rasmussen, S. K., Husted, Søren, Larsen, E. H. & Bügel, Susanne Gjedsted, 2013, I: Food & Function. 4, 3, s. 409-419 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Development of a healthy New Nordic Diet

    Mithril, C. E., 2013, Copenhagen: Department of Nutrition, Exercise and Sports, Faculty of Sciences, University of Copenhagen. 140 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportPh.d.-afhandlingForskning

Forrige 1 2 3 4 5 6 7 8 ...66 Næste