FORSKNINGSGRUPPEN
Ernæring og sundhed gennem livet
Vi undersøger hvordan kost og ernæring påvirker vækst, udvikling og metabolisme fra det tidlige liv over barndommen til voksenlivet, med fokus på at fremme sundhed og forebygge livsstilssygdomme.
Vi udfører randomiserede interventionsforsøg og observationelle studier i specifikke livssstadier: Før og under graviditet, i de første leveår, i barndommen samt hos voksne med f.eks. overvægt. Her undersøger vi effekten af specifikke næringsstoffer, fødevarer eller kosttyper på vækst, kropssammensætning, overvægt, hjertemetabolisk sundhed, kognitiv funktion og mentalt velbefindende.
Forskningsområder
Medlemmer af forskningsgruppen
| Navn | Titel | Telefon | |
|---|---|---|---|
| Søg i Navn | Søg i Titel | Søg i Telefon | |
| Alberte Laura Oest Müllertz | Ph.d.-stipendiat | +4535321073 | |
| Anders Mikael Sjödin | Professor emeritus | ||
| Anne Vedelsdal Aurup | Postdoc | +4535333223 | |
| Annette Vedelspang | Ernæringskonsulent | +4535334616 | |
| Anni Larnkjær | Akademisk medarbejder FU | +4535333548 | |
| Bat-El Menadeva Karpantschof | Fuldmægtig | +4535334504 | |
| Camilla Trab Damsgaard | Lektor | +4535332221 | |
| Cecilie Holm Rasmussen | Ph.d.-stipendiat | +4535335827 | |
| Christian Mølgaard | Professor | +4535332516 | |
| Christina Sonne Mogensen | Postdoc | +4535333284 | |
| Christine Nussbaumer | Fuldmægtig | +4535326192 | |
| Emily Louise Hansen Stanley | Videnskabelig assistent | +4535333571 | |
| Eva Leedo-Townend | Forskningsfuldmægtig | +4535333568 | |
| Faidon Magkos | Professor | +4535333671 | |
| Frederik Holmegaard Jensen | Videnskabelig assistent | +4535329622 | |
| Jannie Wittrup Jensen | Akademisk medarbejder FU | ||
| Kim F. Michaelsen | Professor emeritus | +4535332495 | |
| Lotte Lauritzen | Professor | +4535332508 | |
| Malene Nygaard | Ph.d.-stipendiat | +4535320266 | |
| Maria Ida Rosenkrans | Videnskabelig assistent | ||
| Sophie Hilario Christensen | Postdoc | +4535336691 | |
| Søren Andresen | Bioanalytiker | +4535332468 |
