Inge Tetens

Inge Tetens

Professor


  1. 2015
  2. Udgivet

    Accuracy of self-reported intake of signature foods in a school meal intervention study: comparison between control and intervention period

    Biltoft-Jensen, A., Damsgaard, Camilla Trab, Andersen, R., Ygil, K. H., Andersen, E. W., Ege, M., Christensen, T., Sørensen, L. B., Stark, K. D., Tetens, Inge & Thorsen, A., 2015, I: British Journal of Nutrition. 114, 4, s. 635-644 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Biotin and contribution to normal energy-yielding metabolism: evaluation of a health claim pursuant to Article 14 of Regulation (EC) No 1924/2006: (Scientific Opinion)

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 7, 9 s., 4181.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  4. Challenges in setting Dietary Reference Values. Where to go from here? Annals of Nutrition and Metabolism

    Tetens, Inge & Fairweather-Tait, S., 2015, s. 23. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Compositions and methods for increasing the suppression of hunger and reducing the digestibility of non-fat energy satiety

    Astrup, A., Tetens, Inge & Kristensen, M., 2015, IPC nr. A61K-036/55, Patentnr. US2015320817-A1 , 12 nov. 2015

    Publikation: Patent

  6. Udgivet

    Diet-induced changes in iron and n-3 fatty acid status and associations with cognitive performance in 8-11-year-old Danish children: secondary analyses of the Optimal Well-Being, Development and Health for Danish Children through a Healthy New Nordic Diet School Meal Study

    Sørensen, L. B., Damsgaard, Camilla Trab, Dalskov, S., Petersen, R. A., Egelund, N., Dyssegaard, C. B., Stark, K. D., Andersen, R., Tetens, Inge , Astrup, A., Michaelsen, Kim F. & Lauritzen, Lotte, 2015, I: British Journal of Nutrition. 114, 10, s. 1623-1637 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Effects of school meals based on the New Nordic Diet on intake of signature foods: a randomised controlled trial. The OPUS School Meal Study

    Andersen, R., Biltoft-Jensen, A., Andersen, E. W., Ege, M., Christensen, T., Ygil, K. H., Thorsen, A. V., Damsgaard, Camilla Trab, Astrup, A., Michaelsen, Kim F. & Tetens, Inge , 2015, I: British Journal of Nutrition. 114, 5, s. 772-779 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Effects of school meals with weekly fish servings on vitamin D status in Danish children: secondary outcomes from the OPUS (Optimal well-being, development and health for Danish children through a healthy New Nordic Diet) School Meal Study

    Petersen, R. A., Damsgaard, Camilla Trab, Dalskov, S., Sørensen, L. B., Hjorth, Mads Fiil, Andersen, R., Tetens, Inge , Krarup, H., Ritz, C., Astrup, A., Michaelsen, Kim F. & Mølgaard, Christian, 2015, I: Journal of Nutritional Science. 4, 10 s., e26.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Kulhydrater

    Kristensen, M. B. & Tetens, Inge , 2015, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 4. udg. København: Munksgaard , s. 119-140 22 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiUndervisningfagfællebedømt

  10. New insights from EuroDISH mapping of food and health research infrastructure: Annals of Nutrition and Metabolism

    Brown, K. A., Timotijevic, L., Geurts, M., Arentoft, J. L., Bardes, J., Fezeu, L., Laville, M., Ocké, M., Tetens, Inge & Vors, C., 2015, s. 392. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Niacin and contribution to normal energy-yielding metabolism: evaluation of a health claim pursuant to Article 14 of Regulation (EC) No 1924/2006: (Scientific Opinion)

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 7, 9 s., 4180.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    Plate waste and intake of school lunch based on the New Nordic Diet and on packed lunches: A randomised controlled trial in 8- to 11-year-old Danish children

    Thorsen, A. V., Lassen, A. D., Andersen, E. W., Christensen, L. M., Biltoft-Jensen, A., Andersen, R., Damsgaard, Camilla Trab, Michaelsen, Kim F. & Tetens, Inge , 2015, I: Journal of Nutritional Science. 4, 9 s., e20.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  13. Referenceværdier for næringsstoffer og kostråd – principper og anvendelse

    Tetens, Inge , 2015, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 4. udg. København: Munksgaard , s. 239-249 11 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiUndervisningfagfællebedømt

  14. Udgivet

    Reproducibility of a web-based Food frequency Questionnaire for 14 years old Danish adolescents: Annals of Nutrition and Metabolism

    Bjerregaard, A. A., Tetens, Inge , Olsen, Sjurdur F. & Halldorsson, T. I., 2015, s. 120. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskningfagfællebedømt

  15. Udgivet

    Safety of 2'-O-fucosyllactose as a novel food ingredient pursuant to Regulation (EC) No 258/97: (Scientific Opinion)

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 7, 32 s., 4184.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  16. Science-based health messages to consumers and effective ways for increasing wholegrain consumption: Annals of Nutrition and Metabolism

    Tetens, Inge , 2015, s. 51. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskningfagfællebedømt

  17. Udgivet

    Scientific Opinion on dietary reference values for calcium

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 5, 82 s., 4101.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  18. Udgivet

    Scientific Opinion on dietary reference values for cobalamin (vitamin B12)

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 7, 64 s., 4150.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  19. Udgivet

    Scientific Opinion on dietary reference values for magnesium

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 7, 63 s., 4186.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  20. Udgivet

    Scientific Opinion on dietary reference values for phosphorus

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 7, 54 s., 4185.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  21. Udgivet

    Scientific Opinion on dietary reference values for vitamin A

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition, and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 3, 84 s., 4028.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  22. Udgivet

    Scientific Opinion on dietary reference values for vitamin E as α-tocopherol

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 7, 72 s., 4149.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  23. Udgivet

    Scientific Opinion on the essential composition of total diet replacements for weight control

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 1, 52 s., 3957.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  24. Udgivet

    Scientific Opinion on the safety of Arracacia xanthorrhiza as a novel food

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 1, 12 s., 3954.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  25. Udgivet

    Scientific Opinion on the safety of UV-treated bread as a novel food

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 7, 16 s., 4148.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  26. Udgivet

    Scientific Opinion on the safety of caffeine

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 5, 120 s., 4102.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  27. Udgivet

    Scientific Opinion on the safety of lacto-N-neotetraose as a novel food ingredient pursuant to Regulation (EC) No 258/97

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 7, 32 s., 4183.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  28. Udgivet

    Scientific Opinion on the safety of refined Buglossoides oil as a novel food ingredient

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 2, 21 s., 4029.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  29. Udgivet

    Scientific Opinion on the safety of ‘heat-treated milk products fermented with Bacteroides xylanisolvens DSM 23964’ as a novel food

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 1, 18 s., 3956.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  30. Udgivet

    Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to Bifidobacterium bifidum CNCM I-3426 and defence against pathogens in the upper respiratory tract pursuant to Article 13(5) of Regulation (EC) No 1924/2006

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 5, 9 s., 4094.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  31. Udgivet

    Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to FRUIT UP® and a reduction of post-prandial blood glucose responses pursuant to Article 13(5) of Regulation (EC) No 1924/2006

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 5, 12 s., 4098.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  32. Udgivet

    Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to SYNBIO®, a combination of Lactobacillus rhamnosus IMC 501® and Lactobacillus paracasei IMC 502®, and maintenance of normal defecation pursuant to Article 13(5) of Regulation (EC) No 1924/2006

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 5, 12 s., 4095.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  33. Udgivet

    Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to Symbiosal® and lowering of blood pressure and reduced risk of hypertension pursuant to Article 14 of Regulation (EC) No 1924/2006

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 7, 13 s., 4147.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  34. Udgivet

    Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to Teestar™, a fenugreek seed extract standardised by its content of galactomannan, and a reduction of post-prandial glycaemic responses pursuant to Article 13(5) of Regulation (EC) No 1924/2006

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 9 s., 3952.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  35. Udgivet

    Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to a combination of pomegranate pomace extract and greater galangal rhizome powder and an increase in the number of motile spermatozoa in semen pursuant to Article 13(5) of Regulation (EC) No 1924/2006

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 5, 16 s., 4097.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  36. Udgivet

    Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to an equimolar mixture of the CLA isomers c9,t11 and t10,c12 (marketed as Clarinol® and Tonalin®) and “contributes to a reduction in body fat mass” pursuant to Article 13(5) of Regulation (EC) No 1924/2006

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 1, 11 s., 3953.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  37. Udgivet

    Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to coffee C21, a coffee standardised by its content of caffeoylquinic acids, trigonelline and N-methylpyridinium, and reduction of DNA damage by decreasing spontaneous DNA strand breaks pursuant to Article 13(5) of Regulation (EC) No 1924/2006

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 5, 12 s., 4099.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  38. Udgivet
  39. Udgivet
  40. Udgivet

    Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to glycaemic carbohydrates and contribution to normal cognitive function pursuant to Article 13(5) of Regulation (EC) No 1924/2006

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 2, 7 s., 4027.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  41. Udgivet

    Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to vitamin D and contribution to the normal function of the immune system pursuant to Article 14 of Regulation (EC) No 1924/2006

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 5, 7 s., 4096.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  42. Udgivet

    Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to β-galactosidase from Kluyveromyces lactis in Colief® and a reduction of gastrointestinal discomfort pursuant to Article 14 of Regulation (EC) No 1924/2006

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 7, 13 s., 4187.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  43. Udgivet

    Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to “L-tug lycopene” and reduction of blood LDL-cholesterol pursuant to Article 14 of Regulation (EC) No 1924/2006

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 2, 8 s., 4025.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  44. Udgivet

    Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to “native chicory inulin” and maintenance of normal defecation by increasing stool frequency pursuant to Article 13.5 of Regulation (EC) No 1924/2006

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 1, 12 s., 3951.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  45. Udgivet

    Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to glycaemic carbohydrates and maintenance of normal brain function pursuant to Article 13(5) of Regulation (EC) No 1924/2006

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 2, 9 s., 4026.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  46. Udgivet

    Scientific Opinion on vitamin D and contribution to the normal function of the immune system: evaluation of a health claim pursuant to Article14 of Regulation (EC) No 1924/2006

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 7, 9 s., 4182.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  47. Udgivet

    Statement on the post-marketing monitoring of the use of lycopene: (Scientific Opinion)

    EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), E. P. O. D. P. N. A. A. (., 2015, I: E F S A Journal. 13, 1, 11 s., 3955.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivningfagfællebedømt

  48. Udgivet

    Sundhed og velfærd for mennesker

    Baggesen, D. L., Jensen, A. N., Lassen, A. D., Knuthsen, P., Petersen, A., Tetens, Inge , Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Hammershøj, M., Lauridsen, C., Larsen, M. K., Kidmose, U. & Therkildsen, M., 2015, Økologiens bidrag til samfundsgoder: Vidensyntese 2015. Jespersen, L. M. (red.). ICROFS, s. 205-258 54 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  49. The Danish Organic Action Plan 2020: assessment method and baseline status of organic procurement in public kitchens

    Sørensen, N. N., Lassen, A. D., Løje, H. & Tetens, Inge , 2015, I: Public Health Nutrition. 18, 13, s. 2350-2357 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  50. Udgivet

    The effects of Nordic school meals on concentration and school performance in 8- to 11-year-old children in the OPUS School Meal Study: a cluster-randomised, controlled, cross-over trial

    Sørensen, L. B., Dyssegaard, C. B., Damsgaard, Camilla Trab, Petersen, R. A., Dalskov, S., Hjorth, Mads Fiil, Andersen, R., Tetens, Inge , Ritz, C., Astrup, A., Lauritzen, Lotte, Michaelsen, Kim F. & Egelund, N., 2015, I: British Journal of Nutrition. 113, 8, s. 1280-1291 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  51. Udgivet

    Vitamin D status is associated with cardiometabolic markers in 8-11-year-old children, independently of body fat and physical activity

    Petersen, R. A., Dalskov, S., Sørensen, L. B., Hjorth, Mads Fiil, Andersen, R., Tetens, Inge , Krarup, H., Ritz, C., Astrup, A., Michaelsen, Kim F., Mølgaard, Christian & Damsgaard, Camilla Trab, 2015, I: British Journal of Nutrition. 114, 10, s. 1647-1655 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  52. Udgivet

    What do Danish children eat, and does the diet meet the recommendations? Baseline data from the OPUS School Meal Study

    Andersen, R., Biltoft-Jensen, A., Christensen, T., Andersen, E. W., Ege, M., Thorsen, A. V., Knudsen, V. K., Damsgaard, Camilla Trab, Sørensen, L. B., Petersen, R. A., Michaelsen, Kim F. & Tetens, Inge , 2015, I: Journal of Nutritional Science. 4, 9 s., e29.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 40928702