Susanne Gjedsted Bügel

Susanne Gjedsted Bügel

Professor MSO


  1. 2015
  2. Udgivet

    The effects of eating marine- or vegetable-fed farmed trout on the human plasma proteome profiles of healthy men. / Rentsch, Maria L; Lametsch, René; Bügel, Susanne Gjedsted; Jessen, Flemming; Lauritzen, Lotte.

    I: British Journal of Nutrition, Bind 113, Nr. 4, 2015, s. 699-707.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Økologi og bæredygtighed. / Saxe, Henrik; Bügel, Susanne Gjedsted.

    Menneskets Ernæring. red. / Arne Astrup; Susanne Bügel; Jørn Dyerberg; Steen Stender. 4. udg. København : Munksgaard , 2015. s. 355-376.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiUndervisningfagfællebedømt

  4. 2014
  5. Udgivet

    Organic food processing : a framework for concept, starting definitions and evaluation. / Kahl, Johannes; Alborzi, Farnaz; Beck, Alexander; Bügel, Susanne; Busscher, Nicolaas; Geier, Uwe; Matt, Darja; Meischner, Tabea; Paoletti, Flavio; Pehme, Sirli; Ploeger, Angelika; Rembiałkowska, Ewa; Schmid, Otto; Strassner, Carola; Taupier-Letage, Bruno; Załęcka, Aneta.

    I: Journal of the Science of Food and Agriculture, Bind 94, Nr. 13, 2014, s. 2582-2594.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Consumption of a diet low in advanced glycation end products for 4 weeks improves insulin sensitivity in overweight women. / Mark, Alicja Budek; Poulsen, Malene Wibe; Andersen, Stine; Andersen, Jeanette Marker; Bak, Monika Judyta; Ritz, Christian; Holst, Jens Juul; Nielsen, John; de Courten, Barbora; Dragsted, Lars Ove; Bügel, Susanne Gjedsted.

    I: Diabetes Care, Bind 37, Nr. 1, 2014, s. 88-95.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Effect of dietary advanced glycation end products on postprandial appetite, inflammation, and endothelial activation in healthy overweight individuals. / Poulsen, Malene Wibe; Bak, Monika Judyta; Andersen, Jeanette Marker; Monošík, Rastislav; Giraudi-Futin, Anne C; Holst, Jens Juul; Nielsen, John; Lauritzen, Lotte; Larsen, Lesli Hingstrup; Bügel, Susanne Gjedsted; Dragsted, Lars Ove.

    I: European Journal of Nutrition, Bind 53, Nr. 2, 2014, s. 661-672.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    The influence of organic production on food quality - research findings, gaps and future challenges. / Załęcka, Aneta; Bügel, Susanne Gjedsted; Paoletti, Flavio; Kahl, Johannes; Bonanno, Adriana; Dostalova, Anne; Rahmann, Gerold.

    I: Journal of the Science of Food and Agriculture, Bind 94, Nr. 13, 2014, s. 2600-2604.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. 2013
  10. Udgivet

    Extracted oat and barley β-glucans do not affect cholesterol metabolism in young healthy adults. / Ibrügger, Sabine; Kristensen, Mette Bredal; Poulsen, Malene Wibe; Mikkelsen, Mette Skau; Ejsing, Johnny; Jespersen, Birthe P Møller; Dragsted, Lars Ove; Engelsen, Søren Balling; Bügel, Susanne Gjedsted.

    I: Journal of Nutrition, Bind 143, Nr. 10, 2013, s. 1579-1585.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Flaxseed dietary fibers suppress postprandial lipemia and appetite sensation in young men. / Kristensen, Mette Bredal; Savorani, Francesco; Christensen, Sidse; Engelsen, Søren Balling; Bügel, Susanne Gjedsted; Toubro, S; Tetens, Inge; Astrup, Arne.

    I: Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases, Bind 23, Nr. 2, 2013, s. 136-143.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    Linseed dietary fibers reduce apparent digestibility of energy and fat and weight gain in growing rats. / Kristensen, Mette Bredal; Knudsen, Knud Erik Bach; Jørgensen, Henry Johs. Høgh; Oomah, David; Bügel, Susanne Gjedsted; Toubro, Søren; Tetens, Inge; Astrup, Arne.

    I: Nutrients, Bind 5, Nr. 8, 2013, s. 3287-3298.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  13. Udgivet

    Consumption of organic diets does not affect intake and absorption of zinc and copper in men : evidence from two cross-over trials. / Mark, Alicja Budek; Kápolna, Emese; Laursen, Kristian Holst; Halekoh, Ulrich; Rasmussen, Søren Kjærsgaard; Husted, Søren; Larsen, Erik Huusfeldt; Bügel, Susanne Gjedsted.

    I: Food & Function, Bind 4, Nr. 3, 2013, s. 409-419.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

Forrige 1 2 3 4 5 6 7 8 ...12 Næste

ID: 4230947