Susanne Gjedsted Bügel

Susanne Gjedsted Bügel

Professor

  • Klinisk og forebyggende ernæring

    Rolighedsvej 30, 1958 Frederiksberg C, Levnedsmiddelbygning, Bygning: 782-074-1-T178

    Telefon: +45 35 33 24 90

  1. 2016
  2. Udgivet

    The role of sustainable HORECA for sustainable lifestyles - identification of challenges and future work

    Strassner, C., Bügel, Susanne Gjedsted, Hertwig, J., Kahl, J., Nuutila, J. & Paoletti, F., 2016, Sustainable Value Chains for Sustainable Food Systems: A Workshop of the FAO/UNEP Programme on Sustainable Food Systems. Rome, 8-9 June 2016. Meybeck, A. & Redfern, S. (red.). Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations, s. 245-262 18 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til rapportForskningfagfællebedømt

  3. 2015
  4. Udgivet

    Effect of Lactobacillus paracasei subsp. paracasei, L. casei 431 on immune response to influenza vaccination and upper respiratory tract infections in healthy adult volunteers: a randomized, double-blind, placebo-controlled, parallel-group study

    Jespersen, L., Tarnow, I., Eskesen, D., Morberg, C. M., Michelsen, B., Bügel, Susanne Gjedsted, Dragsted, Lars Ove, Rijkers, G. T. & Calder, P. C., 2015, I: American Journal of Clinical Nutrition. 101, 6, s. 1188-1196 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Ernæringsforskningens historie i Danmark

    Astrup, Arne, Bügel, Susanne Gjedsted, Dyerberg, J. & Stender, S., 2015, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 4. udg. København: Munksgaard , s. 611-623 13 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiUndervisningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Fedtopløselige vitaminer

    Bügel, Susanne Gjedsted & Abrahamsen, B., 2015, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 4. udg. København: Munksgaard , s. 193-207 12 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiUndervisningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Funktionelle fødevarer

    Dragsted, Lars Ove & Bügel, Susanne Gjedsted, 2015, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 4. udg. København: Munksgaard , s. 333-346 14 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiUndervisningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Fødevarer og næringsstoffer

    Astrup, Arne, Bügel, Susanne Gjedsted, Dyerberg, J. & Stender, S., 2015, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 4. udg. København: Munksgaard , s. 79-82 4 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiUndervisningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Menneskets Ernæring

    Astrup, Arne (red.), Bügel, Susanne Gjedsted (red.), Dyerberg, J. (red.) & Stender, S. (red.), 2015, 4. udg. København: Munksgaard . 694 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportBogUndervisningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Menneskets ernæring

    Astrup, Arne, Bügel, Susanne Gjedsted, Dyerberg, J. & Stender, S., 2015, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 4. udg. København: Munksgaard , s. 21-24 4 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiUndervisningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Mineraler og sporstoffer

    Bügel, Susanne Gjedsted, 2015, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 4. udg. København: Munksgaard , s. 169-179 11 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiUndervisningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    SMAG - Skønne Måltider til Alle Gamle: Hvidbog om nærende måltider med kulinarisk kvalitet til ældre

    Bügel, Susanne Gjedsted, Bredie, Wender, Jensen, A. B., Jensen, Jørgen Dejgård, Petersen, C. B., Leth, K., Beck, A. M. & Langer, J. W., 2015, København: Københavns Universitet og Madkulturen. 153 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivningfagfællebedømt

Forrige 1 2 3 4 5 6 7 8 ...13 Næste

ID: 4230947