Susanne Gjedsted Bügel
Professor
- 2007
- Udgivet
Urinary excretion of total isothiocyanates from cruciferous vegetables shows high dose-response relationship and may be a useful biomarker for isothiocyanate exposure
Kristensen, M., Krogholm, K. S., Frederiksen, H., Bügel, Susanne Gjedsted & Rasmussen, S. E., 2007, I: European Journal of Clinical Nutrition. 46, 7, s. 377-382 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Healthy, nutritious and tasty fish for the future
Nielsen, H. H., Rentsch, M., Jessen, F., Hyldig, G., Jakobsen, C., Eymard, S., Hallund, J., Lauritzen, Lotte, Bügel, Susanne Gjedsted, Lametsch, Rene & Holm, J., 2007. 2 s.Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
- Udgivet
A short-term intervention trial with selenate, selenium-enriched yeast and selenium-enriched milk: effects on oxidative defence regulation
Ravn-Haren, L. G., Bügel, Susanne Gjedsted, Krath, B. N., Hoac, T., Stagsted, J., Jørgensen, K., Bresson, J. R., Larsen, E. H. & Dragsted, Lars Ove, 2007, I: British Journal of Nutrition. 99, 4, s. 883-892 10 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
- Udgivet
Monoclonal antibody-based time-resolved fluorescence immunoassays for daidzein, genistein and equol in blood and urine: application to the Isoheart Intervention Study
Talbot, D. C. S., Ogborne, R. M., Dadd, T., Adlercreutz, H., Barnard, G., Bügel, Susanne Gjedsted, Kohen, F., Marlin, S., Piron, J., Cassidy, A. & Powell, J., 2007, I: Clinical Chemistry. 53, 4, s. 748-756 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2008
- Udgivet
Absorption, excretion, and retention of selenium from a high selenium yeast in men with a high intake of selenium
Bügel, Susanne Gjedsted, Larsen, E. H., Sloth, J. J., Flytlie, K., Overvad, K., Steenberg, L. C. & Moesgaard, S., 2008, I: Food & Nutrition Research. 52, 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Færre mineraler i frugt og grønt er en myte
Bügel, Susanne Gjedsted & Husted, Søren, 2008, I: Helse. 3, s. 60-61 2 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
- Udgivet
Vitamin K and bone health in adult humans
Bügel, Susanne Gjedsted, 2008, I: Vitamines and Hormones. 78, s. 393-416 24 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Health benefits of increased fruit intake - integrating observational studies with experimental studies on fruit health and nutrigenomics
Dragsted, Lars Ove, Tjønneland, A., Ravn-Haren, L. G., Kristensen, M., Poulsen, M., Plocharsky, W. & Bügel, Susanne Gjedsted, 2008, Increasing fruit consumption to improve health: ISAFRUIT Forum. Belgium: International Society for Horticultural Science (ISHS), s. 55-69 15 s. (Scripta Horticulturae; Nr. 8).Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning
- Udgivet
The effect of a lignan complex isolated from flaxseed on inflammation markers in healthy postmenopausal women
Hallund, J., Tetens, Inge , Bügel, Susanne Gjedsted, Tholstrup, T. & Bruun, J. M., 2008, I: Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases. 18, 7, s. 497-502 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
ID: 4230947
Flest downloads
-
3628
downloads
Absorption, excretion, and retention of selenium from a high selenium yeast in men with a high intake of selenium
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
375
downloads
The New Nordic Diet as a prototype for regional sustainable diets
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
243
downloads
Learning from the organic food system as a model for sustainable food systems - the Organic Food System Program
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet