Nanna Roos

Nanna Roos

Lektor


  1. Udgivet

    Consuming insects: Are there health benefits?

    Roos, Nanna & van Huis, A., 2017, I: Journal of Insects as Food and Feed. 3, 4, s. 225-229 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftLederForskningfagfællebedømt

  2. Udgivet

    Understanding the links between agriculture and health: fish and health

    Roos, Nanna, Wahab, M. A., Chamnan, C. & Thilsted, S. H., 2006, Washington DC, USA. (Focus 13; Nr. 10).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportBogForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Small indigenous fish species in aquaculture in Bangladesh: contribution to vitamin A, calcium, and iron intakes

    Roos, Nanna, Thilsted, S. & Islam, M. M., 2004, Ikke angivet. Nanna Roos, H. E. B. N. H. K. A. K. (red.). International Food Policy Research Institute (IFPRI), s. 101-107 7 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

  4. Udgivet

    Small fish is an important dietary source of vitamin A and calcium in rural Bangladesh

    Roos, Nanna, Islam, M. M. & Thilsted, S. H., 2003, I: International Journal of Food Sciences and Nutrition. 54, 5, s. 329-339 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Screening for anti-nutritional compounds in complementary foods and food aid products for infants and young children

    Roos, Nanna, Sørensen, J. C., Sørensen, H., Rasmussen, S. K., Briend, A., Yang, Z. & Huffman, S. L., 2013, I: Maternal and Child Nutrition. 9, Suppl. 1, s. 47-71 25 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Freshwater fish in the food basket in developing countries: A key to alleviate undernutrition

    Roos, Nanna, 2016, Freshwater, Fish and the Future: Proceedings of the Global Cross-Sectoral Conference. Taylor, WW., Bartley, DM., Goddard, CI., Leonard, NJ. & Welcomme, R. (red.). Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations, s. 35-43 9 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

  7. Udgivet

    Micronutrient status of populations and preventive nutrition interventions in South East Asia

    Roos, N., Ponce, M. C., Doak, C. M., Dijkhuizen, M. A., Polman, K., Chamnan, C., Khov, K., Chea, M., Prak, S., Kounnavong, S., Akkhavong, K., Mai, L. B., Lua, T. T., Muslimatun, S., Famida, U., Wasantwisut, E., Winichagoon, P., Doets, E., Greffeuille, V., Wieringa, F. T. & 1 flere, Berger, J., 2019, I: Maternal and Child Health Journal. 23, Suppl. 1, s. S29-S45 17 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    The role of fish in food-based strategies to combat vitamin A and mineral deficiencies in developing countries

    Roos, Nanna, Wahab, M. A., Chamnan, C. & Thilsted, S., 2007, I: Journal of Nutrition. 137, 4, s. 1106-1109 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Blue foods brought to the table to improve fish-policy decisions

    Roos, Nanna, 27 mar. 2023, I: Nature. 615, s. 1-2 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Insects and human nutrition

    Roos, Nanna, 2018, Edible Insects in Sustainable Food Systems. Halloran, A., Flore, R., Vantomme, P. & Roos, N. (red.). Cham: Springer, s. 83-91 9 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

ID: 10850829