Inge Tetens
Professor
Ernæring og Sundhed
Nørre Allé 51
2200 København N
- 2018
- Udgivet
Food insecurity in Denmark: socio-demographic determinants and associations with eating- and health-related variables
Lund, Thomas Bøker, Holm, Lotte, Tetens, Inge , Smed, Sinne & Nielsen, A. L., 2018, I: European Journal of Public Health. 28, 2, s. 283-288 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Meeting the challenges in the development of risk-benefit assessment of foods
Nauta, M. J., Andersen, R., Pilegaard, K., Pires, S. M., Ravn-Haren, G., Tetens, Inge & Poulsen, M., 2018, I: Trends in Food Science & Technology. 76, s. 90-100 11 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The consequences of unemployment on diet composition and purchase behaviour: a longitudinal study from Denmark
Smed, Sinne, Tetens, Inge , Lund, Thomas Bøker, Holm, Lotte & Ljungdalh Nielsen, A., 1 feb. 2018, I: Public Health Nutrition. 21, 3, s. 580-592 13 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Advancing food, nutrition, and health research in Europe by connecting and building research infrastructures in a DISH-RI: Results of the EuroDISH project
Snoek, H. M., Eijssen, L. M. T., Geurts, M., Vors, C., Brown, K., Bogaardt, M., Dhonukshe-Rutten, R. A., Evelo, C. T., Fezeu, L., Finglas, P., Laville, M., Ocké, M., Perozzi, G., Poppe, K., Slimani, N., Tetens, Inge , Timotijevic, L., Zimmermann, K. & van ´t Veer, P., 2018, I: Trends in Food Science & Technology. 73, s. 58-66 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
Building school-based social capital through 'We Act - Together for Health' - a quasi-experimental study
Stjernqvist, N. W., Sabinsky, M., Morgan, A., Trolle, E., Thyregod, C., Maindal, H. T., Bonde, A. H. & Tetens, Inge , 2018, I: B M C Public Health. 18, 13 s., 1141.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Fremme af Sunde Mad- og Måltidsvaner Blandt Børn og Unge
Tetens, Inge , Biltoft-Jensen, A., Nyvad, B., Hermansen, K., Mølgaard, Christian, Rasmussen, M., Sabinsky, M. S., Toft, Ulla Marie Nørgaard & Wistoft, K., 2018, København: Vidensråd for Forebyggelse. 138 s.Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning › fagfællebedømt
- Udgivet
The Dual Risk Approach in Nutrition: Present and Future Perspectives and Challenges
Tetens, Inge , Eneroth, H., Meltzer, H. M., Schacht, Simon Rønnow, Thorsdottir, I. & Valsta, L. M., 2018, Copenhagen: Nordic Council of Ministers. 53 s. (TemaNord; Nr. 543, Bind 2018).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning › fagfællebedømt
- Udgivet
Ernæring og ældre - hvor er vi på vej hen?
Tetens, Inge & Schacht, Simon Rønnow, 2018, I: Perspektiv : tidsskrift om sukker og ernæring. 18, 2, s. 10-13 4 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
- 2017
- Udgivet
Association between maternal diet quality and offspring diet quality assessed at age 14 years: longitudinal study in a large contemporary cohort
Bjerregaard, A. A., Halldorsson, T. I., Tetens, Inge & Olsen, S. F., 23 nov. 2017, I: Lancet. 390, Suppl. 3, s. S17 1 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Konferenceabstrakt i tidsskrift › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Combining traditional dietary assessment methods with novel metabolomics techniques: present efforts by the Food Biomarker Alliance
Brouwer-Brolsma, E. M., Brennan, L., Drevon, C. A., van Kranen, H., Manach, C., Dragsted, L. O., Roche, H. M., Andres-Lacueva, C., Bakker, S. J. L., Bouwman, J., Capozzi, F., De Saeger, S., Gundersen, T. E., Kolehmainen, M., Kulling, S. E., Landberg, R., Linseisen, J., Mattivi, F., Mensink, R. P., Scaccini, C. & 6 flere, , 2017, I: Proceedings of the Nutrition Society. 76, 4, s. 619-627 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Concepts and procedures for mapping food and health research infrastructure: New insights from the EuroDISH project
Brown, K. A., Timotijevic, L., Geurts, M., Arentoft, J. L., Dhonukshe-Rutten, R. A., Fezeu, L., Finglas, P., Laville, M., Perozzi, G., Ocké, M., Poppe, K., Slimani, N., Snoek, H. M. & Tetens, Inge , 2017, I: Trends in Food Science & Technology. 63, s. 113-131 19 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Whole-grain intake, reflected by dietary records and biomarkers, is inversely associated with circulating insulin and other cardiometabolic markers in 8- to 11-year-old children
Damsgaard, Camilla Trab, Biltoft-Jensen, A., Tetens, Inge , Michaelsen, Kim F., Lind, M. V., Astrup, A. & Landberg, R., 2017, I: The Journal of Nutrition. 147, 5, s. 816-824 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Common genetic variants are associated with lower serum 25-hydroxyvitamin D concentrations across the year among children at northern latitudes
Petersen, R. A., Larsen, L. H., Damsgaard, Camilla Trab, Sørensen, L. B., Hjorth, Mads Fiil, Andersen, R., Tetens, Inge , Krarup, H., Ritz, C., Astrup, A., Michaelsen, Kim F. & Mølgaard, Christian, 2017, I: British Journal of Nutrition. 117, 6, s. 829-838 10 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Optimistic and pessimistic self-assessment of own diets is associated with age, self-rated health and weight status in Danish adults
Sørensen, M. R., Matthiessen, J., Holm, Lotte, Knudsen, V. K., Andersen, E. W. & Tetens, Inge , 2017, I: Appetite. 114, s. 15–22 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Substituting whole grain for refined grain: what is needed to strengthen the scientific evidence for health outcomes?
Tetens, Inge , 2017, I: American Journal of Clinical Nutrition. 105, 3, s. 545-546 2 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Leder › Forskning
- 2016
- Udgivet
Validation of reported whole-grain intake from a web-based dietary record against plasma alkylresorcinol concentrations in 8- to 11-year-olds participating in a randomized controlled trial
Biltoft-Jensen, A., Damsgaard, Camilla Trab, Andersen, E. W., Ygil, K. H., Andersen, R., Ege, M., Christensen, T., Thorsen, A. V., Tetens, Inge , Wu, H. & Landberg, R., 2016, I: Journal of Nutrition. 146, 2, s. 377-383 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Reproducibility of a web-based FFQ for 13- to 15-year-old Danish adolescents
Bjerregaard, A. A., Tetens, Inge , Olsen, Sjurdur F. & Halldorsson, T. I., 2016, I: Journal of Nutritional Science. 5, 7 s., e5.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Cardiovascular risk factors in rural Kenyans are associated with differential age gradients, but not modified by sex or ethnicity
Christensen, Dirk Lund, Faurholt-Jepsen, Daniel, Birkegaard, L., Mwaniki, D. L., Boit, M. K., Kilonzo, B., Brage, S., Friis, Henrik, Tetens, Inge , Borch-Johnsen, K. & Vistisen, D., 2016, I: Annals of Human Biology. 43, 1, s. 42-49 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Associations between school meal-induced dietary changes and metabolic syndrome markers in 8-11-year-old Danish children
Damsgaard, Camilla Trab, Ritz, C., Dalskov, S., Landberg, R., Stark, K. D., Biltoft-Jensen, A., Tetens, Inge , Astrup, A., Michaelsen, Kim F. & Lauritzen, Lotte, 2016, I: European Journal of Nutrition. 55, 5, s. 1973-1984 12 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Normal weight children have higher cognitive performance - independent of physical activity, sleep, and diet
Hjorth, Mads Fiil, Sørensen, L. B., Andersen, R., Dyssegaard, C. B., Ritz, C., Tetens, Inge , Michaelsen, Kim F., Astrup, A., Egelund, N. & Sjödin, Anders Mikael, 2016, I: Physiology & Behavior. 165, s. 398-404 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Exploring the dynamics of a free fruit at work intervention
Lake, A. A., Smith, S. A., Bryant, C. E., Alinia, S., Brandt, K., Seal, C. J. & Tetens, Inge , 2016, I: BMC Public Health. 16, 10 s., 839.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Gender differences in purchase intentions and reasons for meal selection among fast food customers – Opportunities for healthier and more sustainable fast food
Lassen, A. D., Lehmann, C., Andersen, E. W., Werther, M. N., Thorsen, A. V., Trolle, E., Gross, G. & Tetens, Inge , 2016, I: Food Quality and Preference. 47, Part B, s. 123-129 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Vitamin D status and its determinants during autumn in children at northern latitudes: a cross-sectional analysis from the optimal well-being, development and health for Danish children through a healthy New Nordic Diet (OPUS) School Meal Study
Petersen, R. A., Damsgaard, Camilla Trab, Dalskov, S., Sørensen, L. B., Hjorth, Mads Fiil, Ritz, C., Kjølbæk, Louise, Andersen, R., Tetens, Inge , Krarup, H., Astrup, A., Michaelsen, Kim F. & Mølgaard, Christian, 2016, I: The British Journal of Nutrition. 115, 2, s. 239-250 12 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The “We Act – together for health study”: design of a multicomponent intervention study to promote physical activity, healthy diet and wellbeing in school among children aged 10-12 years
Sabinsky, M., Høstgaard Bonde, A., Stjernqvist, N. W., Terkildsen Maindal, H. & Tetens, Inge , 2016.Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Differences in the effects of school meals on children's cognitive performance according to gender, household education and baseline reading skills
Sørensen, L. B., Damsgaard, Camilla Trab, Petersen, R. A., Dalskov, S., Hjorth, Mads Fiil, Dyssegaard, C. B., Egelund, N., Tetens, Inge , Astrup, A., Lauritzen, Lotte & Michaelsen, Kim F., 2016, I: European Journal of Clinical Nutrition. 70, 10, s. 1155-1161 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
ID: 40928702
Flest downloads
-
1593
downloads
A lactic acid-fermented oat gruel increases non-haem iron absorption from a phytate-rich meal in healthy women of childbearing age
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
1379
downloads
Eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid in whole blood are differentially and sex-specifically associated with cardiometabolic risk markers in 8-11-year-old Danish children
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
1170
downloads
Viable, lyophilized lactobacilli do not increase iron absorption from a lactic acid-fermented meal in healthy young women, and no iron absorption occurs in the distal intestine
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet