Susanne Gjedsted Bügel

Susanne Gjedsted Bügel

Professor

Medlem af:

    ORCID: 0000-0003-4299-0500

    Udgivelsesår:
    Alle
    51 - 75 ud af 135Pr. side: 25
    Sortering: Titel
    1. Udgivet

      Feeding trials in organic food quality and health research

      Velimirov, A., Huber, M., Lauridsen, C., Rembialkowska, E., Seidel, K. & Bügel, Susanne Gjedsted, 2010, I: Journal of the Science of Food and Agriculture. 90, 2, s. 175-182 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

    2. Udgivet

      Fertilizer type affects stable isotope ratios of nitrogen in human blood plasma - results from two-year controlled agricultural field trials and a randomized crossover dietary intervention study

      Mie, A., Novák, V., Franko, M. A., Bügel, Susanne Gjedsted & Laursen, Kristian Holst, 2022, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 70, 11, s. 3391-3399 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    3. Udgivet

      Flaxseed dietary fibers suppress postprandial lipemia and appetite sensation in young men

      Kristensen, M. B., Savorani, F., Christensen, S., Engelsen, Søren Balling, Bügel, Susanne Gjedsted, Toubro, S., Tetens, Inge & Astrup, A., 2013, I: Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases. 23, 2, s. 136-143 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    4. Udgivet

      Food-Based Dietary Guidelines - development of a conceptual framework for future food-based dietary guidelines in Europe: Report of a Federation of European Nutrition Societies Task-Force Workshop in Copenhagen, 12-13 March 2018

      Tetens, Inge , Birt, C. A., Brink, E., Bodenbach, S., Bügel, Susanne Gjedsted, De Henauw, S., Grønlund, T., Julia, C., Konde, Å. B., Kromhout, D., Lehmann, U., dos Santos, Q., Sokolovic, M., Storcksdieck genannt Bonsmann, S., van Rossum, C. & Boeing, H., 2020, I: British Journal of Nutrition. 124, 12, s. 1338-1344 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    5. Udgivet

      Forord

      Astrup, A., Bügel, Susanne Gjedsted, Dyerberg, J. & Stender, Steen, 2010, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 3 udg. København: Munksgaard , s. 5 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Forord/efterskrift › Forskning

    6. Udgivet

      Functional food and organic food are competing rather than supporting concepts in Europe

      Kahl, J., Załęcka, A., Ploeger, A., Bügel, Susanne Gjedsted & Huber, M., 2013, Functional Foods: The Connection Between Nutrition, Health, and Food Science. Coles, L. (red.). Boca Raton: CRC Press, s. 201-211 11 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    7. Udgivet

      Funktionelle fødevarer

      Dragsted, Lars Ove & Bügel, Susanne Gjedsted, 2015, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 4. udg. København: Munksgaard , s. 333-346 14 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Undervisning › fagfællebedømt

    8. Udgivet

      Funktionelle fødevarer

      Dragsted, Lars Ove & Bügel, Susanne Gjedsted, 2010, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 3 udg. København: Munksgaard , s. 311-324 14 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    9. Udgivet

      Færre mineraler i frugt og grønt er en myte

      Bügel, Susanne Gjedsted & Husted, Søren, 2008, I: Helse. 3, s. 60-61 2 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

    10. Udgivet

      Fødevarer og næringsstoffer

      Astrup, A., Bügel, Susanne Gjedsted, Dyerberg, J. & Stender, Steen, 2015, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 4. udg. København: Munksgaard , s. 79-82 4 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Undervisning › fagfællebedømt

    11. Udgivet

      Fødevarer og næringsstoffer

      Astrup, A., Bügel, Susanne Gjedsted, Dyerberg, J. & Stender, Steen, 2010, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 3 udg. København: Munksgaard , s. 75-77 3 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    12. Udgivet

      Health benefits of increased fruit intake - integrating observational studies with experimental studies on fruit health and nutrigenomics

      Dragsted, Lars Ove, Tjønneland, A., Ravn-Haren, L. G., Kristensen, M., Poulsen, M., Plocharsky, W. & Bügel, Susanne Gjedsted, 2008, Increasing fruit consumption to improve health: ISAFRUIT Forum. Belgium: International Society for Horticultural Science (ISHS), s. 55-69 15 s. (Scripta Horticulturae; Nr. 8).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    13. Udgivet

      Healthy, nutritious and tasty fish for the future

      Nielsen, H. H., Rentsch, M., Jessen, F., Hyldig, G., Jakobsen, C., Eymard, S., Hallund, J., Lauritzen, Lotte, Bügel, Susanne Gjedsted, Lametsch, Rene & Holm, J., 2007. 2 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    14. Udgivet

      Household food waste in five territories in Europe and Northern Africa: Evaluation of differences and similarities as implication for actions.

      Peronti, B., Di Veroli, J. N., Scognamiglio, U., Baiamonte, I., Stefanovic, L., Bügel, Susanne Gjedsted, Matthiessen, Lea Ellen, Aboussaleh, Y., Belfakira, C., Średnicka-Tober, D., Góralska-Walczak, R. & Rossi, L., 2024, I: Journal of Cleaner Production. 452, 12 s., 142086.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    15. Udgivet

      How organic food systems support sustainability of diets

      Kahl, J., Strassner, C., Bügel, Susanne Gjedsted, Lairon, D. & Paoletti, F., 2019, Sustainable Diets: Linking Nutrition and Food Systems. Burlingame, B. & Dernini, S. (red.). Oxfordshire: CABI Publishing, s. 232-239 8 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    16. Udgivet

      Identifying future study designs for mental health and social wellbeing associated with diets of a cohort living in Eco-Regions: Findings from the INSUM Expert Workshop

      Elsner, F., Matthiessen, Lea Ellen, Średnicka-Tober, D., Marx, W., O'Neil, A., Welch, A., Hayhoe, R., Higgs, S., van Vliet, M., Morphew-Lu, E., Kazimierczak, R., Góralska-Walczak, R., Bruun, T. S. K., Rosane, Beatriz, Bügel, Susanne Gjedsted & Strassner, C., 2023, I: International Journal of Environmental Research and Public Health. 20, 1, 20 s., 669.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    17. Udgivet

      Improved synthesis methods of standards used for quantitative determination of total isothiocyanates from broccoli in human urine

      Kristensen, M., Krogholm, K. S., Frederiksen, H., Duus, F., Cornett, Claus, Bügel, Susanne Gjedsted & Rasmussen, S. E., 2007, I: Journal of Chromatography - B. 852, 1-2, s. 229-234 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    18. Udgivet

      Indicators for assessment of healthy effects of consumptions of sustainable, organic school meals in Ecoregions (ISUM): [Presentation of the ISUM project]

      Bügel, Susanne Gjedsted, 2020, Contributions from the Work Groups of GAOD (Global Alliance for Organic Districts): Published in conjunction with the 6th ALGOA Summit on "Building Alliances Beyond Asia" & Inaugural GAOD Summit, 12th to 16th October 2020, Goesan County, South Korea. Goesan County, South Korea: Asian Local Governments for Organic Agriculture (ALGOA), s. 42-43 2 s. (GAOD Book Series, Bind 4).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    19. Udgivet

      Intake of micronutrients among Danish adult users and non-users of dietary supplements

      Tetens, Inge , Biltoft-Jensen, A. P., Spagner, C., Christensen, T., Gille, M., Bügel, Susanne Gjedsted & Rasmussen, L. B., 2011, I: Food & Nutrition Research. 55, 8 s., 7153.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    20. Udgivet

      Intake of whole apples or clear apple juice has contrasting effects on plasma lipids in healthy volunteers

      Ravn-Haren, G., Dragsted, Lars Ove, Buch-Andersen, T., Jensen, E. N., Jensen, R. I., Németh-Balogh, M., Paulovicsová, B., Bergström, A., Wilcks, A., Licht, T. R., Markowski, J. & Bügel, Susanne Gjedsted, 2013, I: European Journal of Nutrition. 52, 8, s. 1875-1889 15 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    21. Udgivet

      Isoflavones and cardiovascular diseases

      Bügel, Susanne Gjedsted, 2003. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    22. Udgivet

      Learning from the organic food system as a model for sustainable food systems - the Organic Food System Program

      Kahl, J., Strassner, C., Hertwig, J., Gould, D., Bügel, Susanne Gjedsted, Paoletti, F. & Lairon, D., 2016, Sustainable Value Chains for Sustainable Food Systems: A Workshop of the FAO/UNEP Programme on Sustainable Food Systems. Rome, 8-9 June 2016. Meybeck, A. & Redfern, S. (red.). Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations, s. 295-302 8 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning › fagfællebedømt

    23. Udgivet

      Linseed dietary fibers reduce apparent digestibility of energy and fat and weight gain in growing rats

      Kristensen, M. B., Knudsen, K. E. B., Jørgensen, H. J. H., Oomah, D., Bügel, Susanne Gjedsted, Toubro, S., Tetens, Inge & Astrup, A., 2013, I: Nutrients. 5, 8, s. 3287-3298 12 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    24. Udgivet

      Meat and human health — current knowledge and research gaps

      Geiker, Nina Rica Wium, Bertram, H. C., Mejborn, H., Dragsted, Lars Ove, Kristensen, L., Ruiz Carrascal, Jorge, Bügel, Susanne Gjedsted & Astrup, A., 2021, I: Foods. 10, 7, 17 s., 1556.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

    25. Udgivet

      Menneskets Ernæring

      Astrup, A. (red.), Bügel, Susanne Gjedsted (red.), Dyerberg, J. (red.) & Stender, Steen (red.), 2015, 4. udg. København: Munksgaard . 694 s.

      Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Undervisning › fagfællebedømt

    Forrige 1 2 3 4 5 6 Næste

    ID: 4230947