Nanna Roos

Nanna Roos

Lektor

ORCID: 0000-0002-9733-9523

Udgivelsesår:
Alle
71 - 80 ud af 103Pr. side: 10
Sortering: Udgivelsesdato
  1. 2015
  2. Udgivet

    Nutrients, functional properties, storage stability and costing of complementary foods enriched with either termites and fish or commercial micronutrients

    Kinyuru, J. N., Konyole, S. O., Onyango-Omolo, S. A., Kenji, G. M., Onyango, C. A., Owino, V. O., Owuor, B. O., Estambale, B. B. & Roos, Nanna, 2015, I: Journal of Insects as Food and Feed. 1, 2, s. 149-158 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  3. Udgivet

    The European Food Safety Authority scientific opinion on a risk profile related to production and consumption of insects as food and feed

    Finke, M. D., Rojo, S., Roos, Nanna, van Huis, A. & Yen, A. L., 2015, I: Journal of Insects as Food and Feed. 1, 4, s. 245-247 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Leder › Forskning

  4. Udgivet

    WinFood data from Kenya and Cambodia: constraints on field procedures

    Owino, V. O., Skau, J. K. H., Omollo, S., Konyole, S., Kinyuru, J., Estambale, B., Owuor, B., Roos, Nanna, Friis, Henrik & WinFood Project Team, W. P. T., 2015, I: Food and Nutrition Bulletin. 36, Suppl. 1, s. S41-S46 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  5. 2014
  6. Udgivet

    The use of linear programming to determine whether a formulated complementary food product can ensure adequate nutrients for 6- to 11-month-old Cambodian infants

    Skau, J. K. H., Bunthang, T., Chamnan, C., Wieringa, F. T., Dijkhuizen, M. A., Roos, Nanna & Ferguson, E. L., 2014, I: American Journal of Clinical Nutrition. 99, 1, s. 130-138 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  7. 2013
  8. Udgivet

    Nutrient composition of four species of winged termites consumed in western Kenya

    Kinyuru, J. N., Konyole, S. O., Roos, Nanna, Onyango, C. A., Owino, V. O., Owuor, B. O., Estambale, B. B., Friis, Henrik, Aagaard-Hansen, J. & Kenji, G. M., 2013, I: Journal of Food Composition and Analysis. 30, 2, s. 120-124 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  9. Udgivet

    Screening for anti-nutritional compounds in complementary foods and food aid products for infants and young children

    Roos, Nanna, Sørensen, J. C., Sørensen, H., Rasmussen, S. K., Briend, A., Yang, Z. & Huffman, S. L., 2013, I: Maternal and Child Nutrition. 9, Suppl. 1, s. 47-71 25 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  10. Udgivet

    The SMILING project: a North-South-South collaborative action to prevent micronutrient deficiencies in women and young children in Southeast Asia

    Berger, J., Blanchard, G., Ponce, M. C., Chamnan, C., Chea, M., Dijkhuizen, M., Doak, C., Doets, E., Fahmida, U., Ferguson, E., Hulshof, P., Kameli, Y., Khov, K., Akkhavong, K., Sengchanh, K., Le, B. M., Tran, T. L., Muslimatun, S., Roos, N., Sophonneary, P. & 4 flere, Wieringa, F., Wasantwisut, E., Winichagoon, P. & SMILING Consortium Group, S. C. G., 2013, I: Food and Nutrition Bulletin. 34, Suppl. 1, s. S133-S139 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  11. 2012
  12. Udgivet

    Acceptability of amaranth grain-based nutritious complementary foods with dagaa fish (Rastrineobola argentea) and edible termites (Macrotermes subhylanus) compared to ‘Corn-Soy-Blend Plus’ among young children/mothers dyads in Western Kenya

    Konyole, S. O., Kinyuru, J. N., Owuor, B. O., Kenji, G. M., Onyango, C. A., Estambale, B. B., Friis, Henrik, Roos, Nanna & Owino, V. O., 2012, I: Journal of Food Research. 1, 3, s. 111-120 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  13. Udgivet

    Identification of traditional foods with public health potential for complementary feeding in Western Kenya

    Kinyuru, J. N., Konyole, S. O., Kenji, G. M., Onyango, C. A., Owino, V. O., Owuor, B. O., Estambale, B. B., Friis, Henrik & Roos, Nanna, 2012, I: Journal of Food Research. 1, 2, s. 148-158 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  14. 2011
  15. Udgivet

    Cow's milk in treatment of moderate and severe undernutrition in low-income countries

    Michaelsen, Kim F., Nielsen, A. H., Roos, Nanna, Friis, Henrik & Mølgaard, Christian, 2011, Milk and milk products in human nutrition. Clemens, R. A., Hernell, O. & Michaelsen, K. F. (red.). Karger, s. 99-111 13 s. (Nestle Nutrition Workshop Series Pediatric Program; Nr. 67).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

Forrige 1...4 5 6 7 8 9 10 11 Næste

ID: 10850829