Organic food quality: a framework for concept, definition and evaluation from the European perspective

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  • Johannes Kahl
  • Ton Baars
  • Bügel, Susanne Gjedsted
  • Nicolaas Busscher
  • Machteld Huber
  • Daniel Kusche
  • Ewa Rembialkowska
  • Otto Schmid
  • Kathrin Seidel
  • Bruno Taupier-Letage
  • Alberta Velimirov
  • Agneta Zalecka
OriginalsprogEngelsk
TidsskriftJournal of the Science of Food and Agriculture
Vol/bind92
Udgave nummer14
Sider (fra-til)2760-2765
Antal sider6
ISSN0022-5142
DOI
StatusUdgivet - 2012

Bibliografisk note

IHE 2012 070

ID: 38235048