Susanne Gjedsted Bügel

Susanne Gjedsted Bügel

Professor

Medlem af:


    1. Udgivet

      Pork meat: a good source of selenium?

      Bügel, Susanne Gjedsted, Sandström, B. & Skibsted, Leif Horsfelt, 2004, I: Journal of Trace Elements in Medicine and Biology. 17, 4, s. 307-311 5 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    2. Udgivet

      The New Nordic Diet as a prototype for regional sustainable diets

      Bügel, Susanne Gjedsted, Hertwig, J., Kahl, J., Lairon, D., Paoletti, F. & Strassner, C., 2016, Sustainable Value Chains for Sustainable Food Systems: A Workshop of the FAO/UNEP Programme on Sustainable Food Systems. Rome, 8-9 June 2016. Meybeck, A. & Redfern, S. (red.). Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations, s. 109-116 8 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til rapportForskningfagfællebedømt

    3. Udgivet

      Mineraler og sporstoffer

      Bügel, Susanne Gjedsted, 2015, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 4. udg. København: Munksgaard , s. 169-179 11 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiUndervisningfagfællebedømt

    4. Udgivet

      Phylloquinone content from wild green vegetables may contribute substantially to dietary intake

      Bügel, Susanne Gjedsted, Spagner, C., Poulsen, S. K., Jakobsen, J. & Astrup, A., 2016, I: Canadian Journal of Agriculture and Crops. 1, 2, s. 83-88 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    5. Udgivet

      Vitamin K and bone health

      Bügel, Susanne Gjedsted, 2003, I: Proceedings of the Nutrition Society. 62, 4, s. 839-843 5 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceartikelForskningfagfællebedømt

    6. Udgivet

      Effect of copper supplementation on indices of copper status and certain CVD risk markers in young healthy women

      Bügel, Susanne Gjedsted, Harper, A., Rock, E., O'Connor, J., Bonham, M. P. & Strain, J. J., 2005, I: British Journal of Nutrition. 94, 2, s. 231-236 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    7. Udgivet

      Færre mineraler i frugt og grønt er en myte

      Bügel, Susanne Gjedsted & Husted, Søren, 2008, I: Helse. 3, s. 60-61 2 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

    8. Udgivet

      Fedtopløselige vitaminer

      Bügel, Susanne Gjedsted & Abrahamsen, B., 2015, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 4. udg. København: Munksgaard , s. 193-207 12 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiUndervisningfagfællebedømt

    9. Udgivet

      Økologi og bæredygtighed

      Bügel, Susanne Gjedsted & Saxe, H., 2010, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 3 udg. København: Munksgaard , s. 339-357 19 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

    10. Udgivet

      Mineraler og sporstoffer

      Bügel, Susanne Gjedsted, 2010, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 3. udg. København: Munksgaard , s. 155-165 11 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

    Forrige 1 2 3 4 5 6 7 8 ...14 Næste

    ID: 4230947