Lars Ove Dragsted

Lars Ove Dragsted

Professor

ORCID: 0000-0003-0609-6317

Udgivelsesår:
Alle
11 - 12 ud af 12Pr. side: 10
Sortering: Udgivelsesdato
  1. 2015
  2. Udgivet

    Using metabolomics to evaluate food intake: Applications in nutritional epidemiology

    Manach, C., Brennan, L. & Dragsted, Lars Ove, 2015, Metabolomics as a Tool in Nutrition Research. Sebedio, J-L. & Brennan, L. (red.). Elsevier, s. 167-196 30 s. (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

  3. Udgivet

    Ændringer i næringsindhold ved konservering, opbevaring og tilberedning

    Dragsted, Lars Ove, 2015, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 4. udg. København: Munksgaard , s. 211-237 27 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Undervisning › fagfællebedømt

Forrige 1 2 Næste

ID: 986471