Lars Ove Dragsted
Professor
Ernæring og Sundhed
Nørre Allé 51
2200 København N
- Udgivet
Betydning af selen i mælk: en rapport fra delprojektet on selen i FOODANTIOX-projektet
Åkesson, B., Hoac, T., Lundh, T., Önning, G., Nielsen, J. H., Stagsted, J., Dragsted, Lars Ove, Bügel, Susanne Gjedsted, Ravn-Haren, G., Krath, B. & Skibsted, Leif Horsfelt, 2009, I: Maelkeritidende. 8, s. 194-197 4 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
- Udgivet
Urine metabolome profiling reveals imprints of food heating processes after dietary intervention with differently cooked potatoes
Zhou, X., Ulaszewska, M. M., Cuparencu, Catalina, De Gobba, Cristian, Vázquez-Manjarrez, N., Gürdeniz, G., Chen, J., Mattivi, F. & Dragsted, Lars Ove, 2020, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 68, 22, s. 6122-6131 10 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Biomarkers of tuber intake
Zhou, X., Gao, Q., Pratico, G., Chen, J. & Dragsted, Lars Ove, 2019, I: Genes & Nutrition. 14, 15 s., 9.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
New advanced glycation end products observed in rat urine by untargeted metabolomics after feeding with heat-treated skimmed milk powder
Zhou, X., Ulaszewska, M. M., De Gobba, Cristian, Rinnan, Åsmund, Poulsen, M. W., Chen, J., Mattivi, F., Hedegaard, R. V., Skibsted, Leif Horsfelt & Dragsted, Lars Ove, 2021, I: Molecular Nutrition & Food Research. 65, 7, 9 s., 2001049.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Inhibition of α-glucosidase activity by selected edible seaweeds and fucoxanthin
Zaharudin, N. B., Stærk, Dan & Dragsted, Lars Ove, 2019, I: Food Chemistry. 270, s. 481-486 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Inhibitory effects of edible seaweeds, polyphenolics and alginates on the activities of porcine pancreatic α-amylase
Zaharudin, N. B., Asunción Salmeán, A. & Dragsted, Lars Ove, 15 apr. 2018, I: Food Chemistry. 245, s. 1196-1203 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Effects of brown seaweeds on postprandial glucose, insulin and appetite in humans - A randomized, 3-way, blinded, cross-over meal study
Zaharudin, N. B., Tullin, M., Pekmez, C. T., Sloth, J. J., Rasmussen, R. R. & Dragsted, Lars Ove, 2021, I: Clinical Nutrition. 40, 3, s. 830-838 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Green tea extract only affects markers of oxidative status postprandially: lasting antioxidant efffects of flavonoid-free diet
Young, J. F., Dragsted, Lars Ove, Haraldsdóttir, J., Daneshvar, B., Kall, M. A., Loft, Steffen, Nilsson, L., Nielsen, S. E., Mayer, B., Skibsted, Leif Horsfelt, Huynh-Ba, T., Hermetter, A. & Sandström, B., 2002, I: British Journal of Nutrition. 87, 4, s. 343-355 13 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The ¤effect of grape-skin extract on oxidative status
Young, J. F., Dragsted, Lars Ove, Daneshvar, B., Lauridsen, S. T., Hansen, M. & Sandstrøm, B., 2000, I: British Journal of Nutrition. 84, s. 505-513 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Effect of fruit juice intake on urinary quercetin excretion and biomarkers of antioxidative status
Young, J. F., Nielsen, S. E., Haraldsdóttir, J., Daneshvar, B., Lauridsen, S. T., Knuthsen, P., Crozier, A., Sandström, B. & Dragsted, Lars Ove, 1999, I: American Journal of Clinical Nutrition. 69, s. 87-94 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
ID: 986471
Flest downloads
-
2948
downloads
Effect of trans fatty acid intake on LC-MS and NMR plasma profiles
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
2024
downloads
Effects of apples and specific apple components on the cecal environment of conventional rats: role of apple pectin
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
1676
downloads
Association between polymorphisms in glutathione peroxidase and selenoprotein P genes, glutathione peroxidase activity, HRT use and breast cancer risk
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet