Alexandr Parlesak
Lektor
Ernæring og Sundhed
Nørre Allé 51
2200 København N
- 2024
- Udgivet
Developing a novel optimisation approach for keeping heterogeneous diets healthy and within planetary boundaries for climate change
Eustachio Colombo, P., Elinder, L. S., Nykänen, E. P. A., Patterson, E., Lindroos, A. K. & Parlesak, Alexandr, 2024, I: European Journal of Clinical Nutrition. 78, 3, s. 193-201Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Preparatory work for the update of the tolerable upper intake levels for iron
Parlesak, Alexandr, Masino, T. T., Reis, K. D., Petersen, C. F., Juel Christensen, J., Olsen, T. & Tetens, Inge , 2024, I: EFSA supporting publication. 2024:EN-8661, 235 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2023
- Udgivet
Climate-friendly, health-promoting, and culturally acceptable diets for German adult omnivores, pescatarians, vegetarians, and vegans – a linear programming approach
Masino, T., Colombo, P. E., Reis, K., Tetens, Inge & Parlesak, Alexandr, 2023, I: Nutrition. 109, 11 s., 111977.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Personalisierte Ernährung in der Anwendung Zeit für einen Neuanfang
Klug, C., Parlesak, Alexandr & Lotz, K., 2023, I: Ernahrungs Umschau. 70, 4, s. 234-240 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2021
- Udgivet
Barriers and facilitators to successful implementation of sustainable school meals: a qualitative study of the OPTIMAT™-intervention
Eustachio Colombo, P., Elinder, L. S., Patterson, E., Parlesak, Alexandr, Lindroos, A. K. & Andermo, S., 2021, I: International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity. 18, 11 s., 89.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Designing nutritionally adequate and climate-friendly diets for omnivorous, pescatarian, vegetarian and vegan adolescents in Sweden using linear optimization
Eustachio Colombo, P., Elinder, L. S., Lindroos, A. K. & Parlesak, Alexandr, 2021, I: Nutrients. 13, 8, 16 s., 2507.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Pathways to "5-a-day": modeling the health impacts and environmental footprints of meeting the target for fruit and vegetable intake in the United Kingdom
Eustachio Colombo, P., Milner, J., Scheelbeek, P. F. D., Taylor, A., Parlesak, Alexandr, Kastner, T., Nicholas, O., Elinder, L. S., Dangour, A. D. & Green, R., 2021, I: American Journal of Clinical Nutrition. 114, 2, s. 530-539 10 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2020
Culturally optimised nutritionally adequate food baskets for dietary guidelines for minimum wage estonian families
Lauk, J., Nurk, E., Robertson, A. & Parlesak, Alexandr, 2020, I: Nutrients. 12, 9, 15 s., 2613.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Successful implementation of climate-friendly, nutritious, and acceptable school meals in practice: The OPTIMAT™ Intervention Study
Elinder, L. S., Colombo, P. E., Patterson, E., Parlesak, Alexandr & Lindroos, A. K., 2020, I: Sustainability. 12, 20, 16 s., 8475.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Sustainable and acceptable school meals through optimization analysis: An intervention study
Eustachio Colombo, P., Patterson, E., Lindroos, A. K., Parlesak, Alexandr & Elinder, L. S., 2020, I: Nutrition Journal. 19, 1, 61.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2019
Cost-minimized nutritionally adequate food baskets as basis for culturally adapted dietary guidelines for ethiopians
Gurmu, A. B., Nykänen, E. P. A., Alemayehu, F. R., Robertson, A. & Parlesak, Alexandr, 2019, I: Nutrients. 11, 9, 17 s., 2159.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Nutritionally adequate food baskets optimised for cultural acceptability as basis for dietary guidelines for low-income Czech families
Faksová, K., Brázdová, Z. D., Robertson, A. & Parlesak, Alexandr, 2019, I: Nutrition Journal. 18, 13 s., 84.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Optimizing school food supply: Integrating environmental, health, economic, and cultural dimensions of diet sustainability with linear programming
Colombo, P. E., Patterson, E., Elinder, L. S., Lindroos, A. K., Sonesson, U., Darmon, N. & Parlesak, Alexandr, 2019, I: International Journal of Environmental Research and Public Health. 16, 17, 18 s., 3019.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2018
Nutritionally optimized, culturally acceptable, cost-minimized diets for low income Ghanaian families using linear programming
Nykänen, E. P. A., Dunning, H. E., Aryeetey, R. N. O., Robertson, A. & Parlesak, Alexandr, 2018, I: Nutrients. 10, 4, 16 s., 461.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2017
Fostering sustainable dietary habits through optimized school meals in Sweden - OPTIMAT
Eustachio Colombo, P., Elinder, L. S., Parlesak, Alexandr, Lindroos, A. K. & Patterson, E., 2017, I: Public Health Panorama. 3, 4, s. 557-560 4 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Letter › Forskning › fagfællebedømt
- 2016
Eatwell Guide: Modelling the dietary and cost implications of incorporating new sugar and fibre guidelines
Scarborough, P., Kaur, A., Cobiac, L., Owens, P., Parlesak, Alexandr, Sweeney, K. & Rayner, M., 1 dec. 2016, I: BMJ Open. 6, 12, 10 s., e013182.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
Association between socioeconomic status of mothers, food security, food safety practices and the double burden of malnutrition in the Lalitpur district, Nepal
Sarki, M., Robertson, A. & Parlesak, Alexandr, 2016, I: Archives of Public Health. 74, 8 s., 35.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Biodiverse food solutions to enhance complementary feeding
Robertson, A., Parlesak, Alexandr, Greiner, T., Kent, G. & Cattaneo, A., 2016, I: Maternal and Child Nutrition. 12, 3, s. 639-640 2 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Kommentar/debat › Forskning › fagfællebedømt
- 2015
Is adolescent body weight associated with parental beliefs about overweight, attitudes towards food, and the home environment?
Krömker, D., Stolberg, A., Müller, C., Tian, Z. & Parlesak, Alexandr, 2015, I: Journal of Food Reserach. 4, 2, s. 104-118 15 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2014
Intercorrelations of lipoprotein subfractions and their covariation with lifestyle factors in healthy men
Parlesak, Alexandr, Eckoldt, J., Winkler, K., Bode, C. J. & Schäf̈er, C., 2014, I: Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition. 54, 3, s. 174-180 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Toward the prevention of childhood undernutrition: Diet diversity strategies using locally produced food can overcome gaps in nutrient supply
Parlesak, Alexandr, Geelhoed, D. & Robertson, A., 2014, I: Food and Nutrition Bulletin. 35, 2, s. 191-199 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2012
- Udgivet
TLR2 controls intestinal carcinogen detoxication by CYP1A1
Do, K. N., Fink, L. N., Jensen, Thomas Elbenhardt, Gautier, L. & Parlesak, Alexandr, 2012, I: P L o S One. 7, 3, 7 s., e32309.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2010
Acupuncture induces a pro-inflammatory immune response intensified by a conditioning-expectation effect
Karst, M., Schneidewind, D., Scheinichen, D., Juettner, B., Bernateck, M., Molsberger, A., Parlesak, Alexandr, Passie, T., Hoy, L. & Fink, M., 2010, I: Forschende Komplementarmedizin. 17, 1, s. 21-27 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Edurans strain M4-5 isolated from human colonic flora attenuates intestinal inflammation
Avram-Hananel, L., Stock, J., Parlesak, Alexandr, Bode, C. & Schwartz, B., 2010, I: Diseases of the Colon and Rectum. 53, 12, s. 1676-1686 11 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2009
Phosphatidylcholine reverses ethanol-induced increase in transepithelial endotoxin permeability and abolishes transepithelial leukocyte activation
Mitzscherling, K., Volynets, V. & Parlesak, Alexandr, 2009, I: Alcoholism: Clinical and Experimental Research. 33, 3, s. 557-562 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
ID: 283321934
Flest downloads
-
10
downloads
Climate-friendly, health-promoting, and culturally acceptable diets for German adult omnivores, pescatarians, vegetarians, and vegans – a linear programming approach
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet