Alexandr Parlesak
Lektor
Ernæring og Sundhed
Nørre Allé 51
2200 København N
- 2024
- Udgivet
Developing a novel optimisation approach for keeping heterogeneous diets healthy and within planetary boundaries for climate change
Eustachio Colombo, P., Elinder, L. S., Nykänen, E. P. A., Patterson, E., Lindroos, A. K. & Parlesak, Alexandr, 2024, I: European Journal of Clinical Nutrition. 78, 3, s. 193-201Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Preparatory work for the update of the tolerable upper intake levels for iron
Parlesak, Alexandr, Masino, T. T., Reis, K. D., Petersen, C. F., Juel Christensen, J., Olsen, T. & Tetens, Inge , 2024, I: EFSA supporting publication. 2024:EN-8661, 235 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2023
Personalisierte Ernährung in der Anwendung Zeit für einen Neuanfang
Klug, C., Parlesak, Alexandr & Lotz, K., 2023, I: Ernahrungs Umschau. 70, 4, s. 234-240 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Climate-friendly, health-promoting, and culturally acceptable diets for German adult omnivores, pescatarians, vegetarians, and vegans – a linear programming approach
Masino, T., Colombo, P. E., Reis, K., Tetens, Inge & Parlesak, Alexandr, 2023, I: Nutrition. 109, 11 s., 111977.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2021
- Udgivet
Barriers and facilitators to successful implementation of sustainable school meals: a qualitative study of the OPTIMAT™-intervention
Eustachio Colombo, P., Elinder, L. S., Patterson, E., Parlesak, Alexandr, Lindroos, A. K. & Andermo, S., 2021, I: International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity. 18, 11 s., 89.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Designing nutritionally adequate and climate-friendly diets for omnivorous, pescatarian, vegetarian and vegan adolescents in Sweden using linear optimization
Eustachio Colombo, P., Elinder, L. S., Lindroos, A. K. & Parlesak, Alexandr, 2021, I: Nutrients. 13, 8, 16 s., 2507.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Pathways to "5-a-day": modeling the health impacts and environmental footprints of meeting the target for fruit and vegetable intake in the United Kingdom
Eustachio Colombo, P., Milner, J., Scheelbeek, P. F. D., Taylor, A., Parlesak, Alexandr, Kastner, T., Nicholas, O., Elinder, L. S., Dangour, A. D. & Green, R., 2021, I: American Journal of Clinical Nutrition. 114, 2, s. 530-539 10 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2020
Successful implementation of climate-friendly, nutritious, and acceptable school meals in practice: The OPTIMAT™ Intervention Study
Elinder, L. S., Colombo, P. E., Patterson, E., Parlesak, Alexandr & Lindroos, A. K., 2020, I: Sustainability. 12, 20, 16 s., 8475.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Sustainable and acceptable school meals through optimization analysis: An intervention study
Eustachio Colombo, P., Patterson, E., Lindroos, A. K., Parlesak, Alexandr & Elinder, L. S., 2020, I: Nutrition Journal. 19, 1, 61.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Culturally optimised nutritionally adequate food baskets for dietary guidelines for minimum wage estonian families
Lauk, J., Nurk, E., Robertson, A. & Parlesak, Alexandr, 2020, I: Nutrients. 12, 9, 15 s., 2613.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
ID: 283321934
Flest downloads
-
11
downloads
Climate-friendly, health-promoting, and culturally acceptable diets for German adult omnivores, pescatarians, vegetarians, and vegans – a linear programming approach
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet