Jan Stanstrup

Jan Stanstrup

Adjunkt

ORCID: 0000-0003-0541-7369

Udgivelsesår:
Alle
1 - 10 ud af 27Pr. side: 10
Sortering: 1. forfatter

  1. Unravelling wine volatile evolution during Shiraz grape ripening by untargeted HS-SPME-GC × GC-TOFMS

    Šuklje, K., Carlin, S., Stanstrup, Jan, Antalick, G., Blackman, J. W., Meeks, C., Deloire, A., Schmidtke, L. M. & Vrhovsek, U., 2019, I: Food Chemistry. 277, s. 753-765

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  2. Effect of non-Saccharomyces yeasts on the volatile chemical profile of Shiraz wine

    Whitener, M. E. B., Stanstrup, Jan, Carlin, S., Divol, B., Du Toit, M. & Vrhovsek, U., 2017, I: Australian Journal of Grape and Wine Research. 23, 2, s. 179-192 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  3. Urinary metabolomic profiling to identify biomarkers of a flavonoid-rich and flavonoid-poor fruits and vegetables diet in adults: the FLAVURS trial

    Ulaszewska, M. M., Trost, K., Stanstrup, Jan, Tuohy, K. M., Franceschi, P., Chong, M. F. F., George, T., Minihane, A. M., Lovegrove, J. A. & Mattivi, F., 2016, I: Metabolomics. 12, 2, 22 s., 32.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  4. Two apples a day modulate human:microbiome co-metabolic processing of polyphenols, tyrosine and tryptophan

    Ulaszewska, M. M., Koutsos, A., Trošt, K., Stanstrup, Jan, Garcia-Aloy, M., Scholz, M., Fava, F., Natella, F., Scaccini, C., Vrhovsek, U., Tuohy, K., Lovegrove, J. & Mattivi, F., 2020, I: European Journal of Nutrition. 59, s. 3691-3714 24 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  5. Host: Microbiome co-metabolic processing of dietary polyphenols – An acute, single blinded, cross-over study with different doses of apple polyphenols in healthy subjects

    Trošt, K., Ulaszewska, M. M., Stanstrup, Jan, Albanese, D., De Filippo, C., Tuohy, K. M., Natella, F., Scaccini, C. & Mattivi, F., 2018, I: Food Research International. 112, s. 108-128 21 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  6. Udgivet

    The Postprandial Calcium Absorption of a Milk-Derived Calcium Permeate - The Acute RENEW Double-Blinded Randomized Controlled Cross-Over Study

    Tetens, Inge , Hare, M. H., Petersen, C. F., Stanstrup, Jan & Hitz, Mette Friberg, 2023, I: Journal of Nutrition. 153, 12, s. 3430-3438

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  7. Udgivet

    Itoside A and 4-hydroxytremulacin from Dovyalis caffra and Dovyalis zeyheri

    Stanstrup, Jan, Rusch, A., Agnolet, S., Rasmussen, H. B., Mølgaard, Per, Van Staden, J., Stafford, G. I. & Stærk, Dan, 2010, I: Biochemical Systematics and Ecology. 38, 3, s. 346-348 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  8. Udgivet

    The metaRbolomics Toolbox in Bioconductor and beyond

    Stanstrup, Jan, Broeckling, C. D., Helmus, R., Hoffmann, N., Mathé, E., Naake, T., Nicolotti, L., Peters, K., Rainer, J., Salek, R. M., Schulze, T., Schymanski, E. L., Stravs, M. A., Thévenot, E. A., Treutler, H., Weber, R. J. M., Willighagen, E., Witting, M. & Neumann, S., 2019, I: Metabolites. 9, 10, 55 s., 200.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

  9. Udgivet

    Metabolite profiling and beyond: approaches for the rapid processing and annotation of human blood serum mass spectrometry data

    Stanstrup, Jan, Gerlich, M., Dragsted, Lars Ove & Neumann, S., 2013, I: Analytical and Bioanalytical Chemistry. 405, 15, s. 5037-5048 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  10. Udgivet

    Whey protein delays gastric emptying and suppresses plasma fatty acids and their metabolites compared to casein, gluten, and fish protein

    Stanstrup, Jan, Schou, S. S., Holmer-Jensen, J., Hermansen, K. & Dragsted, Lars Ove, 21 apr. 2014, I: Journal of Proteome Research. 13, 5, s. 2396-2408 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

Forrige 1 2 3 Næste

ID: 21627770