Nanna Roos

Nanna Roos

Lektor


  1. Udgivet

    WinFood data from Kenya and Cambodia: constraints on field procedures

    Owino, V. O., Skau, J. K. H., Omollo, S., Konyole, S., Kinyuru, J., Estambale, B., Owuor, B., Roos, Nanna, Friis, Henrik & WinFood Project Team, W. P. T., 2015, I: Food and Nutrition Bulletin. 36, Suppl. 1, s. S41-S46 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  2. Udgivet

    Whole-blood PUFA and associations with markers of nutritional and health status in acutely malnourished children in Cambodia

    Sigh, S., Lauritzen, Lotte, Wieringa, F. T., Laillou, A., Chamnan, C., Angkeabos, N., Moniboth, D., Berger, J., Stark, K. D. & Roos, Nanna, 2020, I: Public Health Nutrition. 23, 6, s. 974-986 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    What determines farmers’ awareness and interest in adopting cricket farming? A pilot study from Kenya

    Halloran, A., Ayieko, M., Oloo, J., Konyole, S. O., Alemu, Mohammed Hussen & Roos, Nanna, 2021, I: International Journal of Tropical Insect Science. 41, 3, s. 2149-2164 16 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    What approaches are most effective at addressing micronutrient deficiency in children 0-5 years? A review of systematic reviews

    Campos Ponce, M., Polman, K., Roos, Nanna, Wieringa, F. T., Berger, J. & Doak, C. M., 2019, I: Maternal and Child Health Journal. 23, Suppl. 1, s. S4-S17 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Understanding the links between agriculture and health: fish and health

    Roos, Nanna, Wahab, M. A., Chamnan, C. & Thilsted, S. H., 2006, Washington DC, USA. (Focus 13; Nr. 10).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportBogForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    The ¤role of small indigenous fish species in food and nutrition security in Bangladesh

    Thilsted, S. H., Roos, Nanna & Hassan, N., 1997, I: Naga. s. 13-15 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  7. Udgivet

    The use of linear programming to determine whether a formulated complementary food product can ensure adequate nutrients for 6- to 11-month-old Cambodian infants

    Skau, J. K. H., Bunthang, T., Chamnan, C., Wieringa, F. T., Dijkhuizen, M. A., Roos, Nanna & Ferguson, E. L., 2014, I: American Journal of Clinical Nutrition. 99, 1, s. 130-138 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    The role of fish in food-based strategies to combat vitamin A and mineral deficiencies in developing countries

    Roos, Nanna, Wahab, M. A., Chamnan, C. & Thilsted, S., 2007, I: Journal of Nutrition. 137, 4, s. 1106-1109 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    The potential of small indigenous fish species as a source of readily bioavailable iron in complementary diets in Cambodia

    Roos, Nanna, Thorseng, H., Gondolf, U. H., Chamnan, C., Bukhave, K. & Thilsted, S., 2006. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  10. Udgivet

    The impact of semi-scavenging poultry production on the consumption of animal source foods by women and girls in Bangladesh

    Nielsen, H., Roos, Nanna & Thilsted, S., 2003, I: Journal of Nutrition. 133, 11, s. 4027S-4030S 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    The impact of climate change on food systems, diet quality, nutrition, and health outcomes: A narrative review

    Owino, V., Kumwenda, C., Ekesa, B., Parker, M. E., Ewoldt, L., Roos, Nanna, Lee, W. T. & Tomé, D., 2022, I: Frontiers in Climate. 4, 10 s., 941842.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    The effect of daily consumption of the small fish Amblypharyngodon mola or added vitamin A on iron status: a randomised controlled trial among Bangladeshi children with marginal vitamin A status

    Birkmose, Anna Rubach, Schmidt, L. K. H., Faurholt-Jepsen, Daniel, Roos, Nanna, Friis, Henrik, Kongsbak, K., Wahed, M. A. & Thilsted, S. H., 2016, I: Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition. 25, 3, s. 464-471 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  13. Udgivet

    The development of the edible cricket industry in Thailand

    Halloran, A. M. S., Roos, Nanna, Flore, R. & Hanboonsong, Y., 2016, I: Journal of Insects as Food and Feed. 2, 2, s. 91-100 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  14. Udgivet

    The SMILING project: a North-South-South collaborative action to prevent micronutrient deficiencies in women and young children in Southeast Asia

    Berger, J., Blanchard, G., Ponce, M. C., Chamnan, C., Chea, M., Dijkhuizen, M., Doak, C., Doets, E., Fahmida, U., Ferguson, E., Hulshof, P., Kameli, Y., Khov, K., Akkhavong, K., Sengchanh, K., Le, B. M., Tran, T. L., Muslimatun, S., Roos, N., Sophonneary, P. & 4 flere, Wieringa, F., Wasantwisut, E., Winichagoon, P. & SMILING Consortium Group, S. C. G., 2013, I: Food and Nutrition Bulletin. 34, Suppl. 1, s. S133-S139 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  15. Udgivet

    The European Food Safety Authority scientific opinion on a risk profile related to production and consumption of insects as food and feed

    Finke, M. D., Rojo, S., Roos, Nanna, van Huis, A. & Yen, A. L., 2015, I: Journal of Insects as Food and Feed. 1, 4, s. 245-247 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftLederForskning

  16. Udgivet

    Stunting, wasting and breastfeeding as correlates of body composition in Cambodian children at 6 and 15 months of age

    Skau, J. K. H., Grenov, Benedikte, Chamnan, C., Mary, C., Wieringa, F. T., Dijkhuizen, M. A., Ritz, C., Wells, J. C., Berger, J., Filteau, S., Roos, Nanna, Michaelsen, Kim F. & Friis, Henrik, 2019, I: British Journal of Nutrition. 121, s. 688-698 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  17. Udgivet

    Standard methods for Apis mellifera brood as human food

    Jensen, Annette Bruun, Evans, J., Jonas-Levi, A., Benjamin, O., Martinez, I., Dahle, B., Roos, Nanna, Lecocq, Antoine & Foley, K., 2019, I: Journal of Apicultural Research. 58, 2, 28 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  18. Udgivet

    Some insect species are good quality protein sources for children and adults: Digestible Indispensable Amino Acid Score (DIAAS) determined in growing pigs

    Malla, Navodita, Nørgaard, J. V., Lærke, H. N., Heckmann, L. H. & Roos, Nanna, 2022, I: Journal of Nutrition. 152, 4, s. 1042-1051 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  19. Udgivet

    Small indigenous fish species in aquaculture in Bangladesh: contribution to vitamin A, calcium, and iron intakes

    Roos, Nanna, Thilsted, S. & Islam, M. M., 2004, Ikke angivet. Nanna Roos, H. E. B. N. H. K. A. K. (red.). International Food Policy Research Institute (IFPRI), s. 101-107 7 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

  20. Udgivet

    Small indigenous fish species in Bangladesh: contribution to vitamin A, calcium and iron intakes

    Roos, Nanna, Islam, M. M. & Thilsted, S., 2003, I: Journal of Nutrition. 133, 11, s. 4021S-4026S 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  21. Udgivet

    Small fish is an important dietary source of vitamin A and calcium in rural Bangladesh

    Roos, Nanna, Islam, M. M. & Thilsted, S. H., 2003, I: International Journal of Food Sciences and Nutrition. 54, 5, s. 329-339 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  22. Udgivet

    Should we provide edible insects in children's diets?

    Boit, Tele Chepkoros, Melse-Boonstra, A., Michaelsen, Kim F. & Roos, Nanna, 2024, I: Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care. 27, 3, s. 275-282

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  23. Udgivet

    Seafood in food security: A call for bridging the terrestrial-aquatic divide

    Stetkiewicz, S., Norman, R. A., Allison, E. H., Andrew, N. L., Ara, G., Banner-Stevens, G., Belton, B., Beveridge, M., Bogard, J. R., Bush, S. R., Coffee, P., Crumlish, M., Edwards, P., Eltholth, M., Falconer, L., Ferreira, J. G., Garrett, A., Gatward, I., Islam, F. U., Kaminski, A. M. & 22 flere, Kjellevold, M., Kruijssen, F., Leschen, W., Mamun, A., McAdam, B., Newton, R., Krogh-Poulsen, B., Pounds, A., Richardson, B., Roos, Nanna, Röös, E., Schapper, A., Spence-McConnell, T., Suri, S. K., Thilsted, S. H., Thompson, K. D., Tlusty, M. F., Troell, M. F., Vignola, R., Young, J. A., Zhang, W. & Little, D. C., 2022, I: Frontiers in Sustainable Food Systems. 5, 11 s., 703152.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  24. Udgivet

    Screening for anti-nutritional compounds in complementary foods and food aid products for infants and young children

    Roos, Nanna, Sørensen, J. C., Sørensen, H., Rasmussen, S. K., Briend, A., Yang, Z. & Huffman, S. L., 2013, I: Maternal and Child Nutrition. 9, Suppl. 1, s. 47-71 25 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  25. Udgivet

    Safety, regulatory and environmental issues related to breeding and international trade of edible insects in Africa

    Niassy, S., Omuse, E. R., Roos, Nanna, Halloran, A., Eilenberg, Jørgen, Egonyu, J. P., Tanga, C., Meutchieye, F., Mwangi, R., Subramanian, S., Musundire, R., Nkunika, P. O. Y., Anankware, J. P., Kinyuru, J., Yusuf, A. & Ekesi, S., 2022, I: O I E Revue Scientifique et Technique. 41, 1, s. 117-131 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

Forrige 1 2 3 4 5 Næste

ID: 10850829