Nanna Roos

Nanna Roos

Lektor


  1. Udgivet

    Iron content in common Cambodian fish species: perspectives for dietary iron intake in poor, rural households

    Roos, Nanna, Thorseng, H., Chamnan, C., Larsen, T., Gondolf, U. H., Bukhave, K. & Thilsted, S., 2007, I: Food Chemistry. 104, 3, s. 1226-1235 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  2. Udgivet

    Introducing insect- or plant-based dinner meals to families in Denmark: study protocol for a randomized intervention trial

    Maya, Cassandra, Cunha, L. M., Costa, A. I. D. A., Veldkamp, T. & Roos, Nanna, 2022, I: Trials. 23, 9 s., 1028.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Interventions to improve micronutrient status of women of reproductive age in Southeast Asia: A narrative review on what works, what might work, and what doesn't work

    Dijkhuizen, M. A., Greffeille, V., Roos, Nanna, Berger, J. & Wieringa, F. T., 2019, I: Maternal and Child Health Journal. 23, Suppl. 1, s. S18-S28 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    International ernæring - ernæringsproblemer i udviklingslande

    Friis, Henrik, Kæstel, P. & Roos, Nanna, 2010, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 3 udg. København: Munksgaard , s. 535-546 12 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Interactive effects of temperature and substrates on selected life history parameters of the African palm weevil Rhynchophorus phoenicis (Fabricius) (Coleoptera: Curculionidae)

    Anankware, J. P., Debrah, S. K., Asomah, S., Egonyu, J. P., Eilenberg, Jørgen, Roos, Nanna & Obeng-Ofori, D., 2023, I: Journal of Insects as Food and Feed. 10, 4, s. 663-676

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Integrating temperature-dependent life table data into Insect Life Cycle Model for predicting the potential distribution of Scapsipedus icipe Hugel & Tanga

    Otieno, M. H. J., Ayieko, M. A., Niassy, S., Salifu, D., Abdelmutalab, A. G. A., Fathiya, K. M., Subramanian, S., Fiaboe, K. K. M., Roos, Nanna, Ekesi, S. & Tanga, C. M., 2019, I: P L o S One. 14, 9, 27 s., e0222941.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Insects and human nutrition

    Roos, Nanna, 2018, Edible Insects in Sustainable Food Systems. Halloran, A., Flore, R., Vantomme, P. & Roos, N. (red.). Cham: Springer, s. 83-91 9 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Insect and Hydroponic Farming in Africa: The New Circular Food Economy

    Verner, D., Roos, Nanna, Halloran, A. M. S., Surabian, G., Tebaldi, E., Ashwill, M., Vellani, S. & Konishi, Y., 2021, Washington: World Bank Publications. 283 s. (Agriculture and Food Series).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportBogForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    In vitro study of cricket chitosan’s potential as a prebiotic and a promoter of probiotic microorganisms to control pathogenic bacteria in the human gut

    Kipkoech, C., Kinyuru, J. N., Imathiu, S., Meyer-Rochow, V. B. & Roos, Nanna, 2021, I: Foods. 10, 10, 13 s., 2310.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Improving micronutrient status of vulnerable groups in South-East Asia: The SMILING experience

    Wieringa, F., Roos, Nanna, Greffeuille, V., Dijkhuizen, M. & Berger, J., 2019, I: Maternal and Child Health Journal. 23, Suppl. 1, s. 1-3 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftLederForskning

ID: 10850829