Glemte grøntsager mod mangelsygdomme
Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Communication
Standard
Glemte grøntsager mod mangelsygdomme. / Aagaard-Hansen, Jens; Friis, Henrik.
Ulande-naturressourcer, fødevarer og sundhed. Striving for a better life: temahæfte 2009. ed. / Lykke Thostrup. Det Biovidenskabelige Fakultet for Fødevarer, Veterinærmedicin og Naturressourcer, Københavns Universitet, 2009. p. 21.Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Communication
Harvard
Aagaard-Hansen, J & Friis, H 2009, Glemte grøntsager mod mangelsygdomme. in L Thostrup (ed.), Ulande-naturressourcer, fødevarer og sundhed. Striving for a better life: temahæfte 2009. Det Biovidenskabelige Fakultet for Fødevarer, Veterinærmedicin og Naturressourcer, Københavns Universitet, pp. 21.
APA
Aagaard-Hansen, J., & Friis, H. (2009). Glemte grøntsager mod mangelsygdomme. In L. Thostrup (Ed.), Ulande-naturressourcer, fødevarer og sundhed. Striving for a better life: temahæfte 2009 (pp. 21). Det Biovidenskabelige Fakultet for Fødevarer, Veterinærmedicin og Naturressourcer, Københavns Universitet.
Vancouver
Aagaard-Hansen J, Friis H. Glemte grøntsager mod mangelsygdomme. In Thostrup L, editor, Ulande-naturressourcer, fødevarer og sundhed. Striving for a better life: temahæfte 2009. Det Biovidenskabelige Fakultet for Fødevarer, Veterinærmedicin og Naturressourcer, Københavns Universitet. 2009. p. 21
Author
Bibtex
@inbook{caea63203a1b11de87b8000ea68e967b,
title = "Glemte gr{\o}ntsager mod mangelsygdomme",
author = "Jens Aagaard-Hansen and Henrik Friis",
year = "2009",
language = "Dansk",
isbn = "978-87-991224-5-5",
pages = "21",
editor = "Lykke Thostrup",
booktitle = "Ulande-naturressourcer, f{\o}devarer og sundhed. Striving for a better life",
publisher = "Det Biovidenskabelige Fakultet for F{\o}devarer, Veterin{\ae}rmedicin og Naturressourcer, K{\o}benhavns Universitet",
}
RIS
TY - CHAP
T1 - Glemte grøntsager mod mangelsygdomme
AU - Aagaard-Hansen, Jens
AU - Friis, Henrik
PY - 2009
Y1 - 2009
M3 - Bidrag til bog/antologi
SN - 978-87-991224-5-5
SP - 21
BT - Ulande-naturressourcer, fødevarer og sundhed. Striving for a better life
A2 - Thostrup, Lykke
PB - Det Biovidenskabelige Fakultet for Fødevarer, Veterinærmedicin og Naturressourcer, Københavns Universitet
ER -
ID: 12134276