Lasse Jespersen

Lasse Jespersen

Ph.d.-stipendiat

ORCID: 0000-0002-5712-3795

Udgivelsesår:
Alle
1 - 1 ud af 1Pr. side: 10
Sortering: Udgivelsesdato
  1. 2004
  2. Udgivet

    Health promoting compounds in vegetables and fruits: A systematic approach for identifying plant components with impact on human health

    Brandt, K., Christensen, L. P., Hansen-Møller, J., Hansen, S. L., Haraldsdottir, J., Jespersen, Lasse, Purup, S., Kharazmi, A., Barkholt, V., Frøkiær, Hanne & Kobæk-Larsen, M., jul. 2004, I: Trends in Food Science and Technology. 15, 7-8, s. 384-393 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

ID: 298707214