Energiomsætning og substratoxidation

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiUndervisningfagfællebedømt

OriginalsprogDansk
TitelMenneskets Ernæring
RedaktørerArne Astrup, Susanne Bügel, Jørn Dyerberg, Steen Stender
Antal sider9
Udgivelses stedKøbenhavn
ForlagMunksgaard
Publikationsdato2015
Udgave4.
Sider69-77
Kapitel5
ISBN (Trykt)978-87-628-1376-2
StatusUdgivet - 2015

Bibliografisk note

CURIS 2015 NEXS 389

ID: 149044522