Fedmeforskning
Sektionen udfører multidisciplinær forskning med det formål at forebygge og behandle fedme samt relaterede livsstilssygdomme som type 2-diabetes og hjerte-kar sygdom.
Sektionen forsker i hvordan kost, fødevarer, bioaktive stoffer, medicinske hjælpemidler og produkter, samt livsstilsfaktorer som fysisk aktivitet, søvn og stress kan relateres til og anvendes til forebyggelse og behandling af fedme.
Forskningsgrupper
Forskningsgruppeleder: Lektor Faidon Magkos
Forskningsgruppen fokuserer på at få en bedre forståelse af patofysiologien for fedme og på at optimere behandlingen af fedme.
Forskningsgruppeleder: Professor Anne Raben
Forskningsgruppen forsker i hvordan kost, enkelte fødevarer og makronæringsstoffer kan relateres til og anvendes til forebyggelse og behandling af fedme og dens følgesygdomme som f.eks. type-2 diabetes.
