https://nexs.ku.dk/forskning/ernaering-sundhed/lifecourse-nutrition-and-health/nyheder/ Ernæring og sundhed gennem livet da Thu, 28 May 2026 13:58:20 +0200 Thu, 28 May 2026 13:58:20 +0200 https://nexs.ku.dk/nyheder/2025-nyheder/boernefamilier-skal-have-mere-groent-paa-tallerkenerne/ Forskningsprojektet GreenFamily skal undersøge sundhedseffekten af en mere planterig kost og gøre...<div class="item-image"><a href="https://nexs.ku.dk/nyheder/2025-nyheder/boernefamilier-skal-have-mere-groent-paa-tallerkenerne/" alt="Børnefamilier skal have mere grønt på tallerkenerne" title="Børnefamilier skal have mere grønt på tallerkenerne"><img src="https://nexs.ku.dk/nyheder/2025-nyheder/boernefamilier-skal-have-mere-groent-paa-tallerkenerne/Fisk_064_1100x600.jpg/" border="0" alt="" /></a></div> https://nexs.ku.dk/nyheder/2025-nyheder/boernefamilier-skal-have-mere-groent-paa-tallerkenerne/ Fri, 10 Oct 2025 11:00:00 +0200 https://nexs.ku.dk/nyheder/2023-nyheder/jo-mere-vi-motionerer-jo-mere-ligger-vi-paa-sofaen/ Når vi dyrker mere motionstræning, har vi en tendens til at skære ned på vores almindelige...<div class="item-image"><a href="https://nexs.ku.dk/nyheder/2023-nyheder/jo-mere-vi-motionerer-jo-mere-ligger-vi-paa-sofaen/" alt="Jo mere vi motionerer, jo mere ligger vi på sofaen" title="Jo mere vi motionerer, jo mere ligger vi på sofaen"><img src="https://science.ku.dk/presse/nyheder/2023/jo-mere-vi-motionerer-jo-mere-ligger-vi-paa-sofaen/billedinformationer/GettyImages-1309534607_1100x600.jpg/" border="0" alt="" /></a></div> https://nexs.ku.dk/nyheder/2023-nyheder/jo-mere-vi-motionerer-jo-mere-ligger-vi-paa-sofaen/ Wed, 27 Sep 2023 14:30:00 +0200 https://nexs.ku.dk/nyheder/2023-nyheder/nyt-forskningsprojekt-skal-undersoege-effekten-af-soevn-paa-vaegt-stofskifte-og-indlaering-hos-boern/ Mange børn og unge sover mindre end Sundhedsstyrelsen anbefaler. Nu skal et markant nyt forskningssamarbejde...<div class="item-image"><a href="https://nexs.ku.dk/nyheder/2023-nyheder/nyt-forskningsprojekt-skal-undersoege-effekten-af-soevn-paa-vaegt-stofskifte-og-indlaering-hos-boern/" alt="Nyt forskningsprojekt skal undersøge effekten af søvn på vægt, stofskifte og indlæring hos børn" title="Nyt forskningsprojekt skal undersøge effekten af søvn på vægt, stofskifte og indlæring hos børn"><img src="https://nexs.ku.dk/nyheder/2023-nyheder/nyt-forskningsprojekt-skal-undersoege-effekten-af-soevn-paa-vaegt-stofskifte-og-indlaering-hos-boern/1100x600_S_vn.jpg/" border="0" alt="" /></a></div> https://nexs.ku.dk/nyheder/2023-nyheder/nyt-forskningsprojekt-skal-undersoege-effekten-af-soevn-paa-vaegt-stofskifte-og-indlaering-hos-boern/ Wed, 04 Jan 2023 06:00:00 +0100 https://nexs.ku.dk/nyheder/2022-nyheder/generation-sunde-boern-skal-undersoege-og-skabe-sunde-boerneliv-i-trivsel/ Banebrydende samarbejde mellem forskermiljøer og flere lokalsamfund skal udvikle et solidt, forskningsbaseret...<div class="item-image"><a href="https://nexs.ku.dk/nyheder/2022-nyheder/generation-sunde-boern-skal-undersoege-og-skabe-sunde-boerneliv-i-trivsel/" alt="Generation Sunde Børn skal undersøge og skabe sunde børneliv i trivsel " title="Generation Sunde Børn skal undersøge og skabe sunde børneliv i trivsel "><img src="https://nexs.ku.dk/forskning/gsb/1100x600_Lobende-born_Foto-Istock.jpg/" border="0" alt="" /></a></div> https://nexs.ku.dk/nyheder/2022-nyheder/generation-sunde-boern-skal-undersoege-og-skabe-sunde-boerneliv-i-trivsel/ Wed, 04 May 2022 06:00:00 +0200 https://nexs.ku.dk/nyheder/2021-nyheder/tilskud-af-d-vitamin-om-vinteren-styrker-boerns-knogler/ Tilskud af D-vitamin om vinteren kan styrke børns knogler, viser nyt studie udført i et samarbejde...<div class="item-image"><a href="https://nexs.ku.dk/nyheder/2021-nyheder/tilskud-af-d-vitamin-om-vinteren-styrker-boerns-knogler/" alt="Tilskud af D-vitamin om vinteren styrker børns knogler" title="Tilskud af D-vitamin om vinteren styrker børns knogler"><img src="https://nexs.ku.dk/nyheder/2021-nyheder/tilskud-af-d-vitamin-om-vinteren-styrker-boerns-knogler/1100x600_DXA2.jpg/" border="0" alt="" /></a></div> https://nexs.ku.dk/nyheder/2021-nyheder/tilskud-af-d-vitamin-om-vinteren-styrker-boerns-knogler/ Sat, 09 Oct 2021 13:15:00 +0200 https://nexs.ku.dk/nyheder/2020-nyheder/laks-og-makrel-flere-gange-om-ugen-kan-styrke-boerns-hjernefunktion/ Et nyt studie fra Institut for Idræt og Ernæring på Københavns Universitet indikerer,...<div class="item-image"><a href="https://nexs.ku.dk/nyheder/2020-nyheder/laks-og-makrel-flere-gange-om-ugen-kan-styrke-boerns-hjernefunktion/" alt="Laks og makrel flere gange om ugen kan styrke børns hjernefunktion" title="Laks og makrel flere gange om ugen kan styrke børns hjernefunktion"><img src="https://nexs.ku.dk/nyheder/2020-nyheder/laks-og-makrel-flere-gange-om-ugen-kan-styrke-boerns-hjernefunktion/1100x600_Fisk-138.jpg/" border="0" alt="" /></a></div> https://nexs.ku.dk/nyheder/2020-nyheder/laks-og-makrel-flere-gange-om-ugen-kan-styrke-boerns-hjernefunktion/ Sat, 20 Jun 2020 10:45:00 +0200 https://nexs.ku.dk/nyheder/2020-nyheder/fed-fisk-kan-afvaerge-d-vitaminmangel-hos-danske-boern-om-vinteren/ Hvis børn spiser fed fisk flere gange om ugen henover vinteren, kan de opretholde deres niveau af...<div class="item-image"><a href="https://nexs.ku.dk/nyheder/2020-nyheder/fed-fisk-kan-afvaerge-d-vitaminmangel-hos-danske-boern-om-vinteren/" alt="Fed fisk kan afværge mangel på D-vitamin hos danske børn om vinteren" title="Fed fisk kan afværge mangel på D-vitamin hos danske børn om vinteren"><img src="https://nexs.ku.dk/nyheder/2020-nyheder/fed-fisk-kan-afvaerge-d-vitaminmangel-hos-danske-boern-om-vinteren/1100x600_Fisk_064.jpg/" border="0" alt="" /></a></div> https://nexs.ku.dk/nyheder/2020-nyheder/fed-fisk-kan-afvaerge-d-vitaminmangel-hos-danske-boern-om-vinteren/ Tue, 18 Feb 2020 15:00:00 +0100 https://nexs.ku.dk/nyheder/2019-nyheder/global-haandtering-af-overvaegt-kan-have-positiv-indflydelse-paa-klimaet/ Det stigende antal mennesker på jorden fører til et større forbrug af fødevarer,...<div class="item-image"><a href="https://nexs.ku.dk/nyheder/2019-nyheder/global-haandtering-af-overvaegt-kan-have-positiv-indflydelse-paa-klimaet/" alt="Global håndtering af overvægt kan have positiv indflydelse på klimaet" title="Global håndtering af overvægt kan have positiv indflydelse på klimaet"><img src="https://nexs.ku.dk/nyheder/2019-nyheder/global-haandtering-af-overvaegt-kan-have-positiv-indflydelse-paa-klimaet/1100x600_CO2.jpg/" border="0" alt="" /></a></div> https://nexs.ku.dk/nyheder/2019-nyheder/global-haandtering-af-overvaegt-kan-have-positiv-indflydelse-paa-klimaet/ Fri, 20 Dec 2019 12:15:00 +0100 https://nexs.ku.dk/nyheder/2019-nyheder/laks-og-makrel-flere-gange-om-ugen-goer-boern-sundere/ Et nyt forskningsprojekt fra Institut for Idræt og Ernæring på Københavns Universitet...<div class="item-image"><a href="https://nexs.ku.dk/nyheder/2019-nyheder/laks-og-makrel-flere-gange-om-ugen-goer-boern-sundere/" alt="Laks og makrel flere gange om ugen gør børn sundere" title="Laks og makrel flere gange om ugen gør børn sundere"><img src="https://nexs.ku.dk/billeder-1100x600/1100x600_Fisk-138.jpg/" border="0" alt="" /></a></div> https://nexs.ku.dk/nyheder/2019-nyheder/laks-og-makrel-flere-gange-om-ugen-goer-boern-sundere/ Tue, 29 Oct 2019 08:00:00 +0100 https://nexs.ku.dk/nyheder/2018-nyheder/millioner-til-4-forskere-fra-institut-for-idraet-og-ernaering/ Danmarks Frie Forskningsfond uddeler i år 750 millioner kroner i landets forskningsmiljøer....<div class="item-image"><a href="https://nexs.ku.dk/nyheder/2018-nyheder/millioner-til-4-forskere-fra-institut-for-idraet-og-ernaering/" alt="Millioner til 4 forskere fra Institut for Idræt og Ernæring" title="Millioner til 4 forskere fra Institut for Idræt og Ernæring"><img src="https://nexs.ku.dk/nyheder/2018-nyheder/millioner-til-4-forskere-fra-institut-for-idraet-og-ernaering/1100x600_lsh_20130905-NEXS-2580.jpg/" border="0" alt="" /></a></div> https://nexs.ku.dk/nyheder/2018-nyheder/millioner-til-4-forskere-fra-institut-for-idraet-og-ernaering/ Tue, 29 May 2018 15:45:00 +0200 https://nexs.ku.dk/nyheder/2017-nyheder/forskeren-der-blev-fascineret-af-fisk/ Camilla Trab Damsgaard, lektor i børneernæring på Institut for Idræt og Ernæring...<div class="item-image"><a href="https://nexs.ku.dk/nyheder/2017-nyheder/forskeren-der-blev-fascineret-af-fisk/" alt="Forskeren der blev fascineret af fisk" title="Forskeren der blev fascineret af fisk"><img src="https://nexs.ku.dk/nyheder/2017-nyheder/forskeren-der-blev-fascineret-af-fisk/1100x600_Camilla.jpg/" border="0" alt="" /></a></div> https://nexs.ku.dk/nyheder/2017-nyheder/forskeren-der-blev-fascineret-af-fisk/ Wed, 06 Dec 2017 09:00:00 +0100 https://nexs.ku.dk/nyheder/2017-nyheder/lotte-lauritzen-ny-professor-mso/ Lotte Lauritzen er pr. 1. oktober 2017 tiltrådt som professor mso. (med særlige opgaver) indenfor... https://nexs.ku.dk/nyheder/2017-nyheder/lotte-lauritzen-ny-professor-mso/ Thu, 30 Nov 2017 13:30:00 +0100 https://nexs.ku.dk/nyheder/2017-nyheder/boern-der-spiser-meget-rugbroed-og-havregryn-er-sundere/ Jo mere fuldkorn, især fra havre, danske skolebørn spiser, jo lavere er deres blodtryk og kolesteroltal...<div class="item-image"><a href="https://nexs.ku.dk/nyheder/2017-nyheder/boern-der-spiser-meget-rugbroed-og-havregryn-er-sundere/" alt="Børn der spiser meget rugbrød og havregryn er sundere" title="Børn der spiser meget rugbrød og havregryn er sundere"><img src="https://nexs.ku.dk/nyheder/2017-nyheder/boern-der-spiser-meget-rugbroed-og-havregryn-er-sundere/1100x600_havregryn.jpg/" border="0" alt="" /></a></div> https://nexs.ku.dk/nyheder/2017-nyheder/boern-der-spiser-meget-rugbroed-og-havregryn-er-sundere/ Tue, 16 May 2017 15:00:00 +0200 https://nexs.ku.dk/nyheder/2016-nyheder/born-af-kortuddannede-foraeldre-er-mindst-sunde/ Børn af kortuddannede forældre er mere overvægtige og har mere insulin og fedt i blodet...<div class="item-image"><a href="https://nexs.ku.dk/nyheder/2016-nyheder/born-af-kortuddannede-foraeldre-er-mindst-sunde/" alt="Børn af kortuddannede forældre er mindst sunde" title="Børn af kortuddannede forældre er mindst sunde"><img src="https://nexs.ku.dk/nyheder/2016-nyheder/born-af-kortuddannede-foraeldre-er-mindst-sunde/1100x600_OPUS_Blodprover.jpg/" border="0" alt="" /></a></div> https://nexs.ku.dk/nyheder/2016-nyheder/born-af-kortuddannede-foraeldre-er-mindst-sunde/ Tue, 01 Mar 2016 00:15:00 +0100 https://nexs.ku.dk/nyheder/2015-nyheder/projekt-fisk/ Nyskabende samarbejde mellem Københavns Universitet og fire danske akvarier skal give danske børn... https://nexs.ku.dk/nyheder/2015-nyheder/projekt-fisk/ Mon, 23 Nov 2015 07:00:00 +0100 https://nexs.ku.dk/nyheder/2015-nyheder/d-vitamin/ Jo mindre D-vitamin 8-11 årige børn har i blodet, jo højere er deres blodtryk og jo mere...<div class="item-image"><a href="https://nexs.ku.dk/nyheder/2015-nyheder/d-vitamin/" alt="Børn med lavt D-vitaminniveau har lidt højere blodtryk og lidt mere kolesterol i blodet" title="Børn med lavt D-vitaminniveau har lidt højere blodtryk og lidt mere kolesterol i blodet"><img src="https://nexs.ku.dk/english/research/nutrition-health/lifecourse-nutrition-and-health/n-3-fatty-acids-health-and-brain/1100x600_OPUSk_kken_topigerogfisk.jpg/" border="0" alt="" /></a></div> https://nexs.ku.dk/nyheder/2015-nyheder/d-vitamin/ Thu, 24 Sep 2015 13:30:00 +0200 https://nexs.ku.dk/nyheder/2014-nyheder/nordisk-skolemad/ Børn som spiser skolemad baseret på nordiske råvarer som kål, fisk, nødder og...<div class="item-image"><a href="https://nexs.ku.dk/nyheder/2014-nyheder/nordisk-skolemad/" alt="Nordisk Skolemad er sundere end madpakken" title="Nordisk Skolemad er sundere end madpakken"><img src="https://nexs.ku.dk/nyheder/2014-nyheder/nordisk-skolemad/1100x600_opus-blodprove-0553_1.jpg/" border="0" alt="" /></a></div> https://nexs.ku.dk/nyheder/2014-nyheder/nordisk-skolemad/ Wed, 10 Sep 2014 15:45:00 +0200