Lars Ove Dragsted

Lars Ove Dragsted

Sektionsleder, professor


  1. 2020
  2. Accepteret/In press

    An untargeted urine metabolomics approach for autologous blood transfusion detection

    Bejder, Jacob, Gürdeniz, Gözde, Cuparencu, Catalina, Hall, F., Gybel-Brask, M., B. Andersen, Andreas, Dragsted, Lars Ove, Secher, N. H., Johansson, P. I. & Nordsborg, Nikolai Baastrup, 16 jul. 2020, (Accepteret/In press) I : Medicine and Science in Sports and Exercise.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. E-pub ahead of print

    Human urine 1H NMR metabolomics reveals alterations of the protein and carbohydrate metabolism when comparing habitual Average Danish diet vs. healthy New Nordic diet

    Trimigno, Alessia, Khakimov, Bekzod, Savorani, F., Poulsen, S. K., Astrup, Arne, Dragsted, Lars Ove & Engelsen, Søren Balling, 22 maj 2020, I : Nutrition. 79-80, 11 s., 110867.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. E-pub ahead of print

    Body composition after allogeneic haematopoietic cell transplantation/total body irradiation in children and young people: a restricted systematic review

    Lorenc, A., Hamilton-Shield, J., Perry, R., Stevens, M. & on behalf of the CTYA HSCT Adipose and Muscle Late Effects Working Group, O. B. O. T. C. H. A. A. M. L. E. W. G., 9 maj 2020, I : Journal of Cancer Survivorship.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  5. E-pub ahead of print

    The Moderate Alcohol and Cardiovascular Health Trial (MACH15): Design and methods for a randomized trial of moderate alcohol consumption and cardiometabolic risk

    Spiegelman, D., Lovato, L. C., Khudyakov, P., Wilkens, Trine, Adebamowo, C. A., Adebamowo, S. N., Appel, L. J., Beulens, J. W., Coughlin, J. W., Dragsted, Lars Ove, Edenberg, H. J., Eriksen, Jane Nygaard, Estruch, R., Grobbee, D. E., Gulayin, P. E., Irazola, V., Krystal, J. H., Lazo, M., Murray, M. M., Rimm, E. B., Schrieks, I. C., Williamson, J. D. & Mukamal, K. J., 6 apr. 2020, I : European Journal of Preventive Cardiology. 2047487320912376.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. E-pub ahead of print

    The anserine to carnosine ratio: an excellent discriminator between white and red meats consumed by free-living overweight participants of the PREVIEW study

    Cuparencu, Catalina, Rinnan, Åsmund, Silvestre, M. P., Poppitt, S. D., Raben, Anne & Dragsted, Lars Ove, 3 apr. 2020, I : European Journal of Nutrition. 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Biomarkers of intake for tropical fruits

    Vazquez Manjarrez, Natalia, Ulaszewska, M. M., Garcia-Aloy, M., Mattivi, F., Praticò, G., Dragsted, Lars Ove & Manach, C., 2020, I : Genes & Nutrition. 15, 21 s., 11.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Breastmilk lipids and oligosaccharides influence branched short-chain fatty acid concentrations in infants with excessive weight gain

    Pekmez, Ceyda Tugba, Larsson, M. W., Lind, Mads Vendelbo, Vazquez Manjarrez, Natalia, Yonemitsu, C., Larnkjær, Anni, Bode, L., Mølgaard, Christian, Michaelsen, Kim F. & Dragsted, Lars Ove, 2020, I : Molecular Nutrition & Food Research. 64, 3, 10 s., 1900977.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Correlation of plasma metabolites with glucose and lipid fluxes in human insulin resistance

    Hartstra, A. V., de Groot, P. F., Mendes Bastos, D., Levin, E., Serlie, M. J., Soeters, M. R., Pekmez, Ceyda Tugba, Dragsted, Lars Ove, Ackermans, M. T., Groen, A. K. & Nieuwdorp, M., 2020, I : Obesity Science and Practice. 6, 3, s. 340-349 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Describing the fecal metabolome in cryogenically collected samples from healthy participants

    Trošt, K., Ahonen, L., Suvitaival, T., Christiansen, N., Nielsen, Trine, Thiele, M., Jacobsen, S., Krag, A., Rossing, Peter, Hansen, Torben, Dragsted, Lars Ove & Legido-Quigley, C., 2020, I : Scientific Reports. 10, 1, 8 s., 885.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Lipidomics of human adipose tissue reveals diversity between body areas

    Al-Sari, N., Suvitaival, T., Mattila, I., Ali, A., Ahonen, L., Trost, K., Henriksen, T. F., Pociot, Flemming, Dragsted, Lars Ove & Legido-Quigley, C., 2020, I : P L o S One. 15, 6, 15 s., e0228521.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    Mediterranean diet intervention in overweight and obese subjects lowers plasma cholesterol and causes changes in the gut microbiome and metabolome independently of energy intake

    Meslier, V., Laiola, M., Roager, Henrik Munch, De Filippis, F., Roume, H., Quinquis, B., Giacco, R., Mennella, I., Ferracane, R., Pons, N., Pasolli, E., Rivellese, A., Dragsted, Lars Ove, Vitaglione, P., Ehrlich, S. D. & Ercolini, D., 2020, I : Gut. 69, 7, s. 1258-1268 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  13. Udgivet

    Perspective: Dietary biomarkers of intake and exposure - Exploration with omics approaches

    Maruvada, P., Lampe, J. W., Wishart, D. S., Barupal, D., Chester, D. N., Dodd, D., Djoumbou-Feunang, Y., Dorrestein, P. C., Dragsted, Lars Ove, Draper, J., Duffy, L. C., Dwyer, J. T., Emenaker, N. J., Fiehn, O., Gerszten, R. E., Hu, F. B., Karp, R. W., Klurfeld, D. M., Laughlin, M. R., Little, A. R., Lynch, C. J., Moore, S. C., Nicastro, H. L., O'Brien, D. M., Ordovás, J. M., Osganian, S. K., Playdon, M., Prentice, R., Raftery, D., Reisdorph, N., Roche, H. M., Ross, S. A., Sang, S., Scalbert, A., Srinivas, P. R. & Zeisel, S. H., 2020, I : Advances in Nutrition. 11, 2, s. 200-215 16 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  14. Udgivet

    Pre- and post-diagnostic intake of whole grain and dairy products and breast cancer prognosis: the Danish Diet, Cancer and Health cohort

    Andersen, J. L. M., Hansen, L., Thomsen, Birthe Lykke Riegels, Christiansen, L. R., Dragsted, Lars Ove & Olsen, A., 2020, I : Breast Cancer Research and Treatment. 179, 3, s. 743-753 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  15. Udgivet

    Pre-meal protein intake alters postprandial plasma metabolome in subjects with metabolic syndrome

    Pekmez, Ceyda Tugba, Bjørnshave, A., Pratico, G., Hermansen, K. & Dragsted, Lars Ove, 2020, I : European Journal of Nutrition. 59, 5, s. 1881-1894 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  16. Udgivet

    The association of dietary animal and plant protein with putative risk markers of colorectal cancer in overweight pre-diabetic individuals during a weight-reducing programme: A PREVIEW sub-study

    Møller, Grith, Andersen, Jens Rikardt, Jalo, E., Ritz, Christian, Brand-Miller, J., Larsen, T. M., Silvestre, M. P., Fogelholm, M., Poppitt, S. D., Raben, Anne & Dragsted, Lars Ove, 2020, I : European Journal of Nutrition. 59, 4, s. 1517-1527 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  17. Udgivet

    Urine metabolome profiling reveals imprints of food heating processes after dietary intervention with differently cooked potatoes

    Zhou, Xiaomin, Ulaszewska, M. M., Cuparencu, Catalina, De Gobba, Cristian, Vazquez Manjarrez, Natalia, Gürdeniz, Gözde, Chen, J., Mattivi, F. & Dragsted, Lars Ove, 2020, I : Journal of Agricultural and Food Chemistry. 68, 22, s. 6122-6131 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  18. 2019
  19. Udgivet

    An isocaloric Nordic diet modulates RELA and TNFRSF1A gene expression in peripheral blood mononuclear cells in individuals with metabolic syndrome - a SYSDIET sub-study

    Ulven, S. M., Holven, K. B., Rundblad, A., Myhrstad, M. C. W., Leder, L., Dahlman, I., Mello, V. D. D., Schwab, U., Carlberg, C., Pihlajamäki, J., Hermansen, K., Dragsted, Lars Ove, Gunnarsdottir, I., Cloetens, L., Åkesson, B., Rosqvist, F., Hukkanen, J., Herzig, K., Savolainen, M. J., Risérus, U., Thorsdottir, I., Poutanen, K. S., Arner, P., Uusitupa, M. & Kolehmainen, M., 2019, I : Nutrients. 11, 12, 11 s., 2932.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  20. Udgivet

    Associations between urinary advanced glycation end products and cardiometabolic parameters in metabolically healthy obese women

    Baye, E., Mark, A. B., Poulsen, M. W., Andersen, J. M., Dragsted, Lars Ove, Bügel, Susanne Gjedsted & de Courten, B., 2019, I : Journal of Clinical Medicine. 8, 7, 8 s., 1008.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  21. Udgivet

    Biomarkers of individual foods, and separation of diets using untargeted LC-MS-based plasma metabolomics in a randomized controlled trial

    Acar, E., Gürdeniz, Gözde, Khakimov, Bekzod, Savorani, F., Korndal, S. K., Larsen, T. M., Engelsen, Søren Balling, Astrup, Arne & Dragsted, Lars Ove, 2019, I : Molecular Nutrition & Food Research. 63, 1, 10 s., 1800215.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  22. Udgivet

    Biomarkers of meat and seafood intake: an extensive literature review

    Cuparencu, Catalina, Praticó, G., Hemeryck, L. Y., Sri Harsha, P. S. C., Noerman, S., Rombouts, C., Xi, Muyao, Vanhaecke, L., Hanhineva, K., Brennan, L. & Dragsted, Lars Ove, 2019, I : Genes & Nutrition. 14, 30 s., 35.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  23. Udgivet

    Biomarkers of seaweed intake

    Xi, Muyao & Dragsted, Lars Ove, 2019, I : Genes & Nutrition. 14, 13 s., 24.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  24. Udgivet

    Biomarkers of tuber intake

    Zhou, Xiaomin, Gao, Q., Pratico, G., Chen, J. & Dragsted, Lars Ove, 2019, I : Genes & Nutrition. 14, 15 s., 9.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  25. Udgivet

    Combined markers to assess meat intake - human metabolomic studies of discovery and validation

    Cuparencu, Catalina, Rinnan, Åsmund & Dragsted, Lars Ove, 2019, I : Molecular Nutrition & Food Research. 63, 17, 11 s., 1900106.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  26. Udgivet

    Comparison of bi- and tri-linear PLS models for variable selection in metabolomic time-series experiments

    Gao, Q., Dragsted, Lars Ove & Ebbels, T., 2019, I : Metabolites. 9, 5, 18 s., 92.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  27. Udgivet

    Diet-derived microbial metabolites in health and disease

    Roager, Henrik Munch & Dragsted, Lars Ove, 2019, I : Nutrition Bulletin. 44, 3, s. 216-227 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  28. Udgivet

    Discovery and validation of banana intake biomarkers using untargeted metabolomics in human intervention and cross-sectional studies

    Vazquez Manjarrez, Natalia, Weinert, C. H., Ulaszewska, M. M., Mack, C. I., Micheau, P., Pétéra, M., Durand, S., Pujos-Guillot, E., Egert, B., Mattivi, F., Bub, A., Dragsted, Lars Ove, Kulling, S. E. & Manach, C., 2019, I : Journal of Nutrition. 149, 10, s. 1701-1713 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  29. Udgivet

    Glepaglutide, a novel long-acting glucagon-like peptide-2 analogue, for patients with short bowel syndrome: a randomised phase 2 trial

    Naimi, R. M., Hvistendahl, M., Enevoldsen, L. H., Madsen, J. L., Fuglsang, S., Poulsen, Steen Seier, Kissow, Hannelouise, Pedersen, J., Nerup, N., Ambrus, R., Achiam, Michael Patrick, Svendsen, L. B., Holst, Jens Juul, Hartmann, Bolette, Hansen, S. H., Dragsted, Lars Ove, Steensberg, A., Mouritzen, U., Hansen, M. B. & Jeppesen, Palle Bekker, 2019, I : The Lancet Gastroenterology and Hepatology. 4, 5, s. 354-363 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  30. Udgivet

    Gut microbiota alterations and dietary modulation in childhood malnutrition - The role of short chain fatty acids

    Pekmez, Ceyda Tugba, Dragsted, Lars Ove & Brahe, L. K., 2019, I : Clinical Nutrition. 38, 2, s. 615-630 16 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  31. Udgivet

    Healthy Nordic diet modulates the expression of genes related to mitochondrial function and immune response in peripheral blood mononuclear cells from subjects with the metabolic syndrome - a SYSDIET sub-study

    Myhrstad, M. C. W., de Mello, V. D., Dahlman, I., Kolehmainen, M., Paananen, J., Rundblad, A., Carlberg, C., Olstad, O. K., Pihlajamäki, J., Holven, K. B., Hermansen, K., Dragsted, Lars Ove, Gunnarsdottir, I., Cloetens, L., Storm, M. U., Åkesson, B., Rosqvist, F., Hukkanen, J., Herzig, K., Risérus, U., Thorsdottir, I., Poutanen, K. S., Savolainen, M. J., Schwab, U., Arner, P., Uusitupa, M. & Ulven, S. M., 2019, I : Molecular Nutrition & Food Research. 63, 13, 13 s., 1801405.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  32. Udgivet

    Inhibition of α-glucosidase activity by selected edible seaweeds and fucoxanthin

    Zaharudin, N. B., Stærk, Dan & Dragsted, Lars Ove, 2019, I : Food Chemistry. 270, s. 481-486 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  33. Udgivet

    Mushrooms and health

    Dragsted, Lars Ove, 2019, I : American Journal of Clinical Nutrition. 110, 3, s. 546-547 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftLederForskning

  34. Udgivet

    The insulin-like growth factor family and breast cancer prognosis: A prospective cohort study among postmenopausal women in Denmark

    Kalledsøe, L., Dragsted, Lars Ove, Hansen, L., Kyrø, C., Grønbæk, H., Tjønneland, Anne & Olsen, A., 2019, I : Growth Hormone & I G F Research. 44, s. 33-42 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  35. 2018
  36. Udgivet

    Mediterranean diet changes the intestinal and systemic metabolome in overweight/obese adults

    Roager, Henrik Munch, Vitaglione, P., Ercolini, D. & Dragsted, Lars Ove, 26 aug. 2018, s. P60. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskningfagfællebedømt

  37. Udgivet

    A metabolomics approach to the identification of urinary biomarkers of pea intake

    Harsha, P. S. C. S., Wahab, R. A., Cuparencu, Catalina, Dragsted, Lars Ove & Brennan, L., 2018, I : Nutrients. 10, 12, 17 s., 1911.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  38. Udgivet

    Apple pomace improves gut health in Fisher rats independent of seed content

    Ravn-Haren, G., Krath, B. N., Markowski, J., Poulsen, M., Hansen, M., Kołodziejczyk, K., Kosmala, M. & Dragsted, Lars Ove, 2018, I : Food & Function. 9, 5, s. 2931-2941 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  39. Udgivet

    Biomarkers of food intake for Allium vegetables

    Praticò, G., Gao, Q., Manach, C. & Dragsted, Lars Ove, 2018, I : Genes & Nutrition. 13, 12 s., 34.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  40. Udgivet

    Biomarkers of intake for coffee, tea, and sweetened beverages

    Rothwell, J. A., Madrid-Gambin, F., Garcia-Aloy, M., Andres-Lacueva, C., Logue, C., Gallagher, A. M., Mack, C., Kulling, S. E., Gao, Q., Praticò, G., Dragsted, Lars Ove & Scalbert, A., 2018, I : Genes and Nutrition. 13, 18 s., 15.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  41. Udgivet

    Dried urine swabs as a tool for monitoring metabolite excretion

    Monošík, R. & Dragsted, Lars Ove, 2018, I : Bioanalysis. 10, 17, s. 1371-1382 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  42. Udgivet

    Food intake biomarkers for apple, pear, and stone fruit

    Ulaszewska, M., Vazquez Manjarrez, Natalia, Garcia-Aloy, M., Llorach, R., Mattivi, F., Dragsted, Lars Ove, Pratico, G. & Manach, C., 2018, I : Genes & Nutrition. 13, 16 s., 29.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  43. Udgivet

    Guidelines for Biomarker of Food Intake Reviews (BFIRev): how to conduct an extensive literature search for biomarker of food intake discovery

    Praticò, G., Gao, Q., Scalbert, A., Vergères, G., Kolehmainen, M., Manach, C., Brennan, L., Pedapati, S. H., Afman, L. A., Wishart, D. S., Vázquez-Fresno, R., Lacueva, C. A., Garcia-Aloy, M., Verhagen, H., Feskens, E. J. M. & Dragsted, Lars Ove, 2018, I : Genes & Nutrition. 13, 14 s., 3.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  44. Udgivet

    Higher protein intake is not associated with decreased kidney function in pre-diabetic older adults following a one-year intervention: A PREVIEW sub-study

    Møller, Grith, Andersen, Jens Rikardt, Ritz, Christian, Silvestre, M. P., Navas-Carretero, S., Jalo, E., Christensen, P., Simpson, E. M., Taylor, M. A., Martinez, J. A., Macdonald, I., Swindell, N., Mackintosh, K., Stratton, G., Fogelholm, M., Larsen, T. M., Poppitt, S. D., Dragsted, Lars Ove & Raben, Anne, 2018, I : Nutrients. 54, 11 s., 54.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  45. Udgivet

    Inhibitory effects of edible seaweeds, polyphenolics and alginates on the activities of porcine pancreatic α-amylase

    Zaharudin, N. B., Asunción Salmeán, A. & Dragsted, Lars Ove, 2018, I : Food Chemistry. 245, s. 1196-1203 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  46. Udgivet

    Joint data analysis in nutritional epidemiology: Identification of observational studies and minimal requirements

    Pinart, M., Nimptsch, K., Bouwman, J., Dragsted, Lars Ove, Yang, C., De Cock, N., Lachat, C., Perozzi, G., Canali, R., Lombardo, R., D'Archivio, M., Guillaume, M., Donneau, A., Jeran, S., Linseisen, J., Kleiser, C., Nöthlings, U., Barbaresko, J., Boeing, H., Stelmach-Mardas, M., Heuer, T., Laird, E., Walton, J., Gasparini, P., Robino, A., Castaño, L., Rojo-Martínez, G., Merino, J., Masana, L., Standl, M., Schulz, H., Biagi, E., Nurk, E., Matthys, C., Gobbetti, M., de Angelis, M., Windler, E., Zyriax, B., Tafforeau, J. & Pischon, T., 2018, I : Journal of Nutrition. 148, 2, s. 285-297 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  47. Udgivet
  48. Udgivet

    Serum carotenoids and macular pigment optical density in patients with intestinal resections and healthy subjects: an exploratory study

    Eriksen, Jane Nygaard, Prahm, A. P., Falk, M. K., Arrigoni, E., Jeppesen, Palle Bekker, Larsen, Michael & Dragsted, Lars Ove, 2018, I : Journal of Nutritional Science. 7, 4 s., e8.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftLetterForskningfagfællebedømt

  49. Udgivet

    The impact of short chain fatty acids on GLP-1 and PYY secretion from the isolated perfused rat colon

    Christiansen, Charlotte Bayer, Gabe, Maria Buur Nordskov, Svendsen, B., Dragsted, Lars Ove, Rosenkilde, Mette & Holst, Jens Juul, 2018, I : American Journal of Physiology: Gastrointestinal and Liver Physiology. 315, 1, s. G53-G65 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  50. Udgivet

    The use of metabolomics to explore the gut-liver axis

    Dragsted, Lars Ove & Trošt, K., 2018, The Human Gut-Liver-Axis in Health and Disease. Krag, A. & Hansen, T. (red.). Springer, s. 147-164 18 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  51. Udgivet

    Validation of biomarkers of food intake − critical assessment of candidate biomarkers

    Dragsted, Lars Ove, Gao, Q., Scalbert, A., Vergères, G., Kolehmainen, M., Manach, C., Brennan, L., Afman, L. A., Wishart, D. S., Andres Lacueva, C., Garcia-Aloy, M., Verhagen, H., Feskens, E. J. M. & Praticò, G., 2018, I : Genes & Nutrition. 13, 14 s., 14.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  52. 2017
  53. Udgivet

    A protein diet score, including plant and animal protein, investigating the association with HbA1c and eGFR - the PREVIEW project

    Møller, Grith, Sluik, D., Ritz, Christian, Mikkilä, V., Raitakari, O. T., Hutri-Kähönen, N., Dragsted, Lars Ove, Larsen, T. M., Poppitt, S. D., Silvestre, M. P., Feskens, E. J. M., Brand-Miller, J. & Raben, Anne, 2017, I : Nutrients. 9, 7, 14 s., 763.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  54. Udgivet

    A scheme for a flexible classification of dietary and health biomarkers

    Gao, Q., Pratico, G., Scalbert, A., Vergeres, G., Kolehmainen, M., Manach, C., Brennan, L., Afman, L. A., Wishart, D. S., Andres-Lacueva, C., Garcia-Aloy, M., Verhagen, H., Feskens, E. F. M. & Dragsted, Lars Ove, 2017, I : Genes & Nutrition. 12, 15 s., 34.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  55. Udgivet

    Adaption of an in vitro digestion method to screen carotenoid liberation and in vitro accessibility from differently processed spinach preparations

    Eriksen, Jane Nygaard, Luu, A. Y., Dragsted, Lars Ove & Arrigoni, E., 2017, I : Food Chemistry. 224, s. 407-413 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  56. Udgivet

    Antibiotic treatment preventing necrotising enterocolitis alters urinary and plasma metabolomes in preterm pigs

    Jiang, P., Trimigno, A., Stanstrup, Jan, Khakimov, Bekzod, Viereck, Nanna, Engelsen, Søren Balling, Sangild, Per Torp & Dragsted, Lars Ove, 2017, I : Journal of Proteome Research. 16, s. 3547-3557 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  57. Udgivet

    Association between single nucleotide polymorphisms in the antioxidant genes CAT, GR and SOD1, erythrocyte enzyme activities, dietary and life style factors and breast cancer risk in a Danish, prospective cohort study

    Kopp, T. I., Vogel, U., Dragsted, Lars Ove, Tjønneland, A. & Ravn-Haren, G., 2017, I : OncoTarget. 8, 38, s. 62984-62997 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  58. Udgivet

    Combining traditional dietary assessment methods with novel metabolomics techniques: present efforts by the Food Biomarker Alliance

    Brouwer-Brolsma, E. M., Brennan, L., Drevon, C. A., van Kranen, H., Manach, C., Dragsted, Lars Ove, Roche, H. M., Andres-Lacueva, C., Bakker, S. J. L., Bouwman, J., Capozzi, F., De Saeger, S., Gundersen, T. E., Kolehmainen, M., Kulling, S. E., Landberg, R., Linseisen, J., Mattivi, F., Mensink, R. P., Scaccini, C., Skurk, T., Tetens, Inge , Vergeres, G., Wishart, D. S., Scalbert, A. & Feskens, E. J. M., 2017, I : Proceedings of the Nutrition Society. 76, 4, s. 619-627 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  59. Udgivet

    Dietary and health biomarkers - time for an update

    Dragsted, Lars Ove, Gao, Q., Pratico, G., Manach, C., Wishart, D. S., Scalbert, A. & Feskens, E. J. M., 2017, I : Genes & Nutrition. 12, 7 s., 24.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftLetterForskningfagfællebedømt

  60. Udgivet

    Forecasting Chronic Diseases Using Data Fusion

    Evrim, A. A., Gürdeniz, Gözde, Savorani, F., Hansen, L., Olsen, A., Tjønneland, A., Dragsted, Lars Ove & Bro, Rasmus, 2017, I : Journal of Proteome Research. 16, s. 2435-2444 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  61. Udgivet

    Genetisk bestemte forskelle i antioxidant enzymaktivitet er ikke associeret med risiko for brystkræft

    Kopp, T. I., Vogel, U., Dragsted, Lars Ove, Tjønneland, A. & Ravn-Haren, G., 2017, I : Miljø og Sundhed. 23, 1, s. 19-25 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelRådgivning

  62. Udgivet

    Host-related factors explaining interindividual variability of carotenoid bioavailability and tissue concentrations in humans

    Bohn, T., Desmarchelier, C., Dragsted, Lars Ove, Nielsen, C. S., Stahl, W., Rühl, R., Keijer, J. & Borel, P., 2017, I : Molecular Nutrition & Food Research. 61, 6, 37 s., 1600685.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  63. Udgivet

    Optimized, fast through-put UHPLC-DAD based method for carotenoid quantification in spinach, serum, chylomicrons and faeces

    Eriksen, Jane Nygaard, Madsen, P. L., Dragsted, Lars Ove & Arrigoni, E., 2017, I : Journal of Agricultural and Food Chemistry. 65, 4, s. 973-980 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  64. Udgivet

    Optimizing sampling strategies for NMR-based metabolomics of human feces: pooled vs. unpooled analyses

    Lamichhane, S., Sundekilde, U. K., Blædel, T., Dalsgaard, T. K., Larsen, L. H., Dragsted, Lars Ove, Astrup, Arne & Bertram, H. C., 2017, I : Analytical Methods. 9, 30, s. 4476-4480 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  65. Udgivet

    Perspective: Essential study quality descriptors for data from nutritional epidemiologic research

    Yang, C., Pinart, M., Kolsteren, P., Van Camp, J., De Cock, N., Nimptsch, K., Pischon, T., Laird, E., Perozzi, G., Canali, R., Hoge, A., Stelmach-Mardas, M., Dragsted, Lars Ove, Palombi, S. M., Dobre, I., Bouwman, J., Clarys, P., Minervini, F., De Angelis, M., Gobbetti, M., Tafforeau, J., Coltell, O., Corella, D., De Ruyck, H., Walton, J., Kehoe, L., Matthys, C., De Baets, B., De Tré, G., Bronselaer, A., Rivellese, A., Giacco, R., Lombardo, R., De Clercq, S., Hulstaert, N. & Lachat, C., 2017, I : Advances in Nutrition. 8, 5, s. 639-651 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  66. Udgivet

    Relying on biomarkers for intake assessment in nutrition

    Dragsted, Lars Ove, 2017, I : American Journal of Clinical Nutrition. 105, 1, s. 8-9 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftLederForskning

  67. Udgivet

    Validity of physical activity and cardiorespiratory fitness in the Danish cohort 'Diet, Cancer and Health - Next Generations'

    Lerche, L., Olsen, A., Petersen, K. E. N., Rostgaard-Hansen, A. L., Dragsted, Lars Ove, Nordsborg, Nikolai Baastrup, Tjønneland, A. & Halkjær, J., 2017, I : Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports. 27, 12, s. 1864-1872 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  68. 2016
  69. Udgivet

    In vitro liberation of carotenoids from spinach and Asia Salads after different domestic kitchen procedures

    Eriksen, Jane Nygaard, Luu, A., Dragsted, Lars Ove & Arrigoni, E., 2016, I : Food Chemistry. 203, 1, s. 23-27 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  70. Udgivet

    A healthy Nordic diet alters the plasma lipidomic profile in adults with features of metabolic syndrome in a multicenter randomized dietary intervention

    Lankinen, M., Schwab, U. S., Kolehmainen, M., Paananen, J., Nygren, H., Seppänen-Laakso, T., Poutanen, K., Hyötyläinen, T., Risérus, U., Savolainen, M. J., Hukkanen, J., Brader, L. J., Marklund, M., Rosqvist, F., Hermansen, K., Cloetens, L., Önning, G., Thorsdottir, I., Gunnarsdottir, I., Åkesson, B., Dragsted, Lars Ove, Uusitupa, M. & Orešič, M., 2016, I : Journal of Nutrition. 146, 4, s. 662-672 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  71. Udgivet

    A versatile UHPLC–MSMS method for simultaneous quantification of various alcohol intake related compounds in human urine and blood

    Monosik, R. & Dragsted, Lars Ove, 2016, I : Analytical Methods. 8, 38, s. 6865-6871 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  72. Udgivet

    Acute effects of light and dark roasted coffee on glucose tolerance: a randomized, controlled crossover trial in healthy volunteers

    Rakvaag, E. & Dragsted, Lars Ove, 2016, I : European Journal of Nutrition. 55, 7, s. 2221-2230 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  73. Udgivet

    Alcohol-related breast cancer in postmenopausal women - effect of CYP19A1, PPARG and PPARGC1A polymorphisms on female sex-hormone levels and interaction with alcohol consumption and NSAID usage in a nested case-control study and a randomised controlled trial

    Kopp, T. I., Jensen, Ditte Marie, Ravn-Haren, G., Cohen, A., Sommer, H. M., Dragsted, Lars Ove, Tjønneland, A., Hougaard, D. M. & Vogel, U., 2016, I : BMC Cancer. 16, 19 s., 283.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  74. Udgivet

    Cheese intake lowers plasma cholesterol concentrations without increasing bile acid excretion

    Hjerpsted, J. B., Dragsted, Lars Ove & Tholstrup, T., 2016, I : Journal of Nutrition & Intermediary Metabolism. 3, 1, s. 12-17 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  75. Udgivet

    Detecting beer intake by unique metabolite patterns

    Gürdeniz, Gözde, Jensen, M. G., Meier, S., Bech, L., Lund, E. & Dragsted, Lars Ove, 2016, I : Journal of Proteome Research. 15, 12, s. 4544-4556 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  76. Udgivet

    Effects of a healthy Nordic diet on gene expression changes in peripheral blood mononuclear cells in response to an oral glucose tolerance test in subjects with metabolic syndrome: a SYSDIET sub-study

    Leder, L., Kolehmainen, M., Narverud, I., Dahlman, I., Myhrstad, M. C. W., de Mello, V., Paananen, J., Carlberg, C., Schwab, U. S., Herzig, K., Cloetens, L., Storm, M. U., Hukkanen, J., Savolainen, M. J., Rosqvist, F., Hermansen, K., Dragsted, Lars Ove, Gunnarsdottir, I., Thorsdottir, I., Risérus, U., Åkesson, B., Thoresen, M., Arner, P., Poutanen, K. S., Uusitupa, M., Holven, K. B. & Ulven, S. M., 2016, I : Genes & Nutrition. 11, 13 s., 3.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  77. Udgivet

    Identification of urinary biomarkers after consumption of sea buckthorn and strawberry, by untargeted LC-MS metabolomics: a meal study in adult men

    Cuparencu, Catalina, Andersen, M. S., Gürdeniz, Gözde, Schou, S. S., Mortensen, M. W., Raben, Anne, Astrup, Arne & Dragsted, Lars Ove, 2016, I : Metabolomics. 12, 2, 20 s., 31.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  78. Udgivet

    Moderate alcohol consumption and chronic disease: The case for a long-term trial

    Mukamal, K. J., Clowry, C. M., Murray, M. M., Hendriks, H. F. J., Rimm, E. B., Sink, K. M., Adebamowo, C. A., Dragsted, Lars Ove, Lapinski, P. S., Lazo, M. & Krystal, J. H., 2016, I : Alcoholism: Clinical and Experimental Research. 40, 11, s. 2283-2291 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  79. Udgivet

    New Nordic diet versus average Danish diet: a randomized controlled trial revealed healthy long-term effects of the new Nordic diet by GC-MS blood plasma metabolomics

    Khakimov, Bekzod, Poulsen, S. K., Savorani, F., Evrim, A. A., Gürdeniz, Gözde, Larsen, T. M., Astrup, Arne, Dragsted, Lars Ove & Engelsen, Søren Balling, 2016, I : Journal of Proteome Research. 15, 6, s. 1939-1954 16 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  80. Udgivet

    Progressive changes in the plasma metabolome during malnutrition in juvenile pigs

    Jiang, P., Stanstrup, Jan, Thymann, Thomas, Sangild, Per Torp & Dragsted, Lars Ove, 2016, I : Journal of Proteome Research. 15, 2, s. 447-456 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  81. Udgivet

    Short-term effects of dietary advanced glycation end products in rats

    Poulsen, M. W., Andersen, J. M., Hedegaard, R. S. V., Madsen, A. N., Krath, B. N., Monosik, R., Bak, M. J., Nielsen, John, Holst, Birgitte, Skibsted, Leif Horsfelt, Larsen, L. H. & Dragsted, Lars Ove, 2016, I : British Journal of Nutrition. 115, 4, s. 629-636 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  82. 2015
  83. Udgivet

    An explorative study of the effect of apple and apple products on the human plasma metabolome investigated by LC-MS profiling

    Rago, D., Gürdeniz, Gözde, Ravn-Haren, G. & Dragsted, Lars Ove, 2015, I : Metabolomics. 11, 1, s. 27-39 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  84. Udgivet

    Determinants of dietary supplement use - healthy individuals use dietary supplements

    Kofoed, C. L. F., Christensen, J., Dragsted, Lars Ove, Tjønneland, A. & Roswall, N., 2015, I : British Journal of Nutrition. 113, 12, s. 1993-2000 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  85. Udgivet

    Effect of Lactobacillus paracasei subsp. paracasei, L. casei 431 on immune response to influenza vaccination and upper respiratory tract infections in healthy adult volunteers: a randomized, double-blind, placebo-controlled, parallel-group study

    Jespersen, L., Tarnow, I., Eskesen, D., Morberg, C. M., Michelsen, B., Bügel, Susanne Gjedsted, Dragsted, Lars Ove, Rijkers, G. T. & Calder, P. C., 2015, I : American Journal of Clinical Nutrition. 101, 6, s. 1188-1196 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  86. Udgivet

    First successful reduction of clinical allergenicity of food by genetic modification: Mal d 1-silenced apples cause fewer allergy symptoms than the wild-type cultivar

    Dubois, A. E. J., Pagliarani, G., Brouwer, R. M., Kollen, B. J., Dragsted, Lars Ove, Eriksen, F. D., Callesen, O., Gilissen, L. J. W. J., Krens, F. A., Visser, R. G. F., Smulders, M. J. M., Vlieg-Boerstra, B. J., Flokstra-de Blok, B. J. & van de Weg, W. E., 2015, I : Allergy: European Journal of Allergy and Clinical Immunology. 70, 11, s. 1406-1412 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  87. Udgivet

    Forecasting individual breast cancer risk using plasma metabolomics and biocontours

    Bro, Rasmus, Kamstrup-Nielsen, M. H., Engelsen, Søren Balling, Savorani, F., Rasmussen, Morten Arendt, Hansen, L., Olsen, A., Tjønneland, A. & Dragsted, Lars Ove, 2015, I : Metabolomics. 11, 5, s. 1376-1380 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  88. Udgivet

    Funktionelle fødevarer

    Dragsted, Lars Ove & Bügel, Susanne Gjedsted, 2015, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 4. udg. København: Munksgaard , s. 333-346 14 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiUndervisningfagfællebedømt

  89. Udgivet

    Healthy Nordic diet downregulates the expression of genes involved in inflammation in subcutaneous adipose tissue in individuals with features of the metabolic syndrome

    Kolehmainen, M., Ulven, S. M., Paananen, J., de Mello, V., Schwab, U., Carlberg, C., Myhrstad, M., Pihlajamäki, J., Dungner, E., Sjölin, E., Gunnarsdottir, I., Cloetens, L., Landin-Olsson, M., Åkesson, B., Rosqvist, F., Hukkanen, J., Herzig, K., Dragsted, Lars Ove, Savolainen, M. J., Brader, L., Hermansen, K., Risérus, U., Thorsdottir, I., Poutanen, K. S., Uusitupa, M., Arner, P. & Dahlman, I., 2015, I : American Journal of Clinical Nutrition. 101, 1, s. 228-239 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  90. Udgivet

    Kost og kræft

    Olsen, A. & Dragsted, Lars Ove, 2015, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 4. udg. København: Munksgaard , s. 513-524 12 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiUndervisningfagfællebedømt

  91. Udgivet

    Prediction of fruit and vegetable intake from biomarkers using individual participant data of diet-controlled intervention studies

    Souverein, O. W., de Vries, J. H. M., Freese, R., Watzl, B., Bub, A., Miller, E. R., Castenmiller, J. J. M., Pasman, W. J., van Het Hof, K., Chopra, M., Karlsen, A., Dragsted, Lars Ove, Winkels, R., Itsiopoulos, C., Brazionis, L., O'Dea, K., van Loo-Bouwman, C. A., Naber, T. H. J., van der Voet, H. & Boshuizen, H. C., 2015, I : British Journal of Nutrition. 113, 09, s. 1396-1409 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  92. Udgivet

    The combined impact of adherence to five lifestyle factors on all-cause, cancer and cardiovascular mortality: a prospective cohort study among Danish men and women

    Petersen, K. E. N., Johnsen, N. F., Olsen, A., Albieri, V., Olsen, L. K. H., Dragsted, Lars Ove, Overvad, K., Tjønneland, A. & Egeberg, R., 2015, I : British Journal of Nutrition. 113, 5, s. 849-858 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  93. Udgivet

    Using metabolomics to evaluate food intake: Applications in nutritional epidemiology

    Manach, C., Brennan, L. & Dragsted, Lars Ove, 2015, Metabolomics as a Tool in Nutrition Research. Sebedio, J-L. & Brennan, L. (red.). Elsevier, s. 167-196 30 s. (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  94. Udgivet

    Ændringer i næringsindhold ved konservering, opbevaring og tilberedning

    Dragsted, Lars Ove, 2015, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 4. udg. København: Munksgaard , s. 211-237 27 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiUndervisningfagfællebedømt

  95. 2014
  96. Udgivet

    Whey protein delays gastric emptying and suppresses plasma fatty acids and their metabolites compared to casein, gluten, and fish protein

    Stanstrup, Jan, Schou, S. S., Holmer-Jensen, J., Hermansen, K. & Dragsted, Lars Ove, 21 apr. 2014, I : Journal of Proteome Research. 13, 5, s. 2396-2408 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  97. Udgivet

    Metabolomics - tættere på klinikken?

    Dragsted, Lars Ove, 17 mar. 2014, I : Ugeskrift for Laeger. 176, 6, s. 522 1 s., V65256.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftLederForskning

  98. Udgivet

    A dietary biomarker approach captures compliance and cardiometabolic effects of a healthy nordic diet in individuals with metabolic syndrome

    Marklund, M., Magnusdottir, O. K., Rosqvist, F., Cloetens, L., Landberg, R., Kolehmainen, M., Brader, L., Hermansen, K., Poutanen, K. S., Herzig, K., Hukkanen, J., Savolainen, M. J., Dragsted, Lars Ove, Schwab, U., Paananen, J., Uusitupa, M., Akesson, B., Thorsdottir, I. & Risérus, U., 2014, I : Journal of Nutrition. 144, 10, s. 1642-1649 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  99. Udgivet

    Colorectal cancer risk and association with red meat - Is it inconsistent? Answer to the letter by Corpet, De Smet and Demeyer

    Dragsted, Lars Ove, Alexander, J., Amdam, G., Bryan, N., Chen, D., Haug, A., Karlsson, A. H., de Kok, T., Kulseng, B. E., Martin, R. J., Milkowski, A., Pajari, A., Pickowa, J., Rudi, K., Sødring, M. S., Oostindjer, M. & Egelandsdal, B., 2014, I : Meat Science. 98, 4, s. 792-794 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKommentar/debatForskning

  100. Udgivet

    Consumption of a diet low in advanced glycation end products for 4 weeks improves insulin sensitivity in overweight women

    Mark, A. B., Poulsen, M. W., Andersen, S., Andersen, J. M., Bak, M. J., Ritz, Christian, Holst, Jens Juul, Nielsen, John, de Courten, B., Dragsted, Lars Ove & Bügel, Susanne Gjedsted, 2014, I : Diabetes Care. 37, 1, s. 88-95 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  101. Udgivet

    Discovery and validation of urinary exposure markers for different plant foods by untargeted metabolomics

    Andersen, M. S., Kristensen, M., Manach, C., Pujos-Guillot, E., Poulsen, S. K., Larsen, T. M., Astrup, Arne & Dragsted, Lars Ove, 2014, I : Analytical and Bioanalytical Chemistry. 406, 7, s. 1829-1844 16 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  102. Udgivet

    Effect of cheese and butter intake on metabolites in urine using an untargeted metabolomics approach

    Hjerpsted, J. B., Ritz, Christian, Schou, S. S., Tholstrup, T. & Dragsted, Lars Ove, 2014, I : Metabolomics. 10, 6, s. 1176-1185 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  103. Udgivet

    Effect of dietary advanced glycation end products on postprandial appetite, inflammation, and endothelial activation in healthy overweight individuals

    Poulsen, M. W., Bak, M. J., Andersen, J. M., Monošík, R., Giraudi-Futin, A. C., Holst, Jens Juul, Nielsen, John, Lauritzen, Lotte, Larsen, L. H., Bügel, Susanne Gjedsted & Dragsted, Lars Ove, 2014, I : European Journal of Nutrition. 53, 2, s. 661-672 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  104. Udgivet

    Effects of an isocaloric healthy Nordic diet on ambulatory blood pressure in metabolic syndrome: a randomized SYSDIET sub-study

    Brader, L. J., Uusitupa, M., Dragsted, Lars Ove & Hermansen, K., 2014, I : European Journal of Clinical Nutrition. 68, 1, s. 57-63 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  105. Udgivet

    Intakes of whey protein hydrolysate and whole whey proteins are discriminated by LC-MS metabolomics

    Stanstrup, Jan, Rasmussen, J. E., Ritz, Christian, Holmer-Jensen, J., Hermansen, K. & Dragsted, Lars Ove, 2014, I : Metabolomics. 10, 4, s. 719-736 18 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  106. Udgivet

    No Effect of Aprotinin (Trasylol) on Degradation of Exogenous and Endogenous Glucagon in Human, Mouse and Rat Plasma

    Bak, M. J., Albrechtsen, Nicolai Jacob Wewer, Hartmann, Bolette, Pedersen, J., Christensen, M., Vilsboll, T., Knop, F. K., Deacon, Carolyn F., Dragsted, Lars Ove & Holst, Jens Juul, 2014, I : Journal of Endocrinology and Diabetes. 1, 1, s. 1-5 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  107. Udgivet

    Self-reported whole-grain intake and plasma alkylresorcinol concentrations in combination in relation to the incidence of colorectal cancer

    Knudsen, M. D., Kyrø, C., Olsen, A., Dragsted, Lars Ove, Skeie, G., Lund, E., Aman, P., Nilsson, L. M., Bueno-de-Mesquita, H. B., Tjønneland, A. & Landberg, R., 2014, I : American Journal of Epidemiology. 179, 10, s. 1188-1196 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  108. Udgivet

    Specificity and sensitivity of commercially available assays for glucagon and oxyntomodulin measurement in humans

    Bak, M. J., Albrechtsen, Nicolai Jacob Wewer, Pedersen, J., Hartmann, Bolette, Christensen, M., Vilsbøll, T., Knop, F. K., Deacon, Carolyn F., Dragsted, Lars Ove & Holst, Jens Juul, 2014, I : European Journal of Endocrinology. 170, 4, s. 529-538 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  109. Udgivet

    Specificity and sensitivity of commercially available assays for glucagon-like peptide-1 (GLP-1): Implications for GLP-1 measurements in clinical studies

    Bak, M. J., Albrechtsen, Nicolai Jacob Wewer, Pedersen, J., Knop, Filip Krag, Vilsbøll, Tina, Jørgensen, N. B., Hartmann, Bolette, Deacon, Carolyn F., Dragsted, Lars Ove & Holst, Jens Juul, 2014, I : Diabetes, Obesity and Metabolism. 16, 11, s. 1155-1164 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  110. Udgivet

    The food metabolome: a window over dietary exposure

    Scalbert, A., Brennan, L., Manach, C., Andres-Lacueva, C., Dragsted, Lars Ove, Draper, J., Rappaport, S. M., van der Hooft, J. J. & Wishart, D. S., 2014, I : American Journal of Clinical Nutrition. 99, 6, s. 1286-1308 23 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  111. Udgivet

    The role of red and processed meat in colorectal cancer development: a perspective

    Oostindjer, M., Alexander, J., Amdam, G. V., Andersen, G., Bryan, N. S., Chen, D., Corpet, D. E., De Smet, S., Dragsted, Lars Ove, Haug, A., Karlsson, A. H., Kleter, G., de Kok, T. M., Kulseng, B., Milkowski, A. L., Martin, R. J., Pajari, A., Paulsen, J. E., Pickova, J., Rudi, K., Sødring, M., Weed, D. L. & Egelandsdal, B., 2014, I : Meat Science. 97, 4, s. 583-596 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  112. Udgivet

    Untargeted metabolomics as a screening tool for estimating compliance to a dietary pattern

    Andersen, M. S., Rinnan, Åsmund, Manach, C., Poulsen, S. K., Pujos-Guillot, E., Larsen, T. M., Astrup, Arne & Dragsted, Lars Ove, 2014, I : Journal of Proteome Research. 13, 3, s. 1405-1418 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  113. 2013
  114. Udgivet

    A LC-MS metabolomics approach to investigate the effect of raw apple intake in the rat plasma metabolome

    Rago, D., Kristensen, M., Gürdeniz, Gözde, Marini, F., Poulsen, M. & Dragsted, Lars Ove, 2013, I : Metabolomics. 9, 6, s. 1202-1215 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  115. Udgivet

    Advanced glycation endproducts in food and their effects on health

    Poulsen, M. W., Hedegaard, R. S. V., Andersen, J. M., de Courten, B., Bügel, Susanne Gjedsted, Nielsen, John, Skibsted, Leif Horsfelt & Dragsted, Lars Ove, 2013, I : Food and Chemical Toxicology. 60, 1, s. 10-37 28 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  116. Udgivet

    Association between polymorphisms in glutathione peroxidase and selenoprotein P genes, glutathione peroxidase activity, HRT use and breast cancer risk

    Méplan, C., Dragsted, Lars Ove, Ravn-Haren, G., Tjønneland, A., Vogel, U. B. & Hesketh, J., 2013, I : P L o S One. 8, 9, 9 s., e73316.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  117. Udgivet

    Comparative nontargeted profiling of metabolic changes in tissues and biofluids in high-fat diet-fed Ossabaw pig

    Hanhineva, K., Barri, T., Kolehmainen, M., Pekkinen, J., Pihlajamäki, J., Vesterbacka, A., Solano-Aguilar, G., Mykkänen, H., Dragsted, Lars Ove, Urban, J. F. & Poutanen, K., 2013, I : Journal of Proteome Research. 12, 9, s. 3980-3992 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  118. Udgivet

    Dietary composition and nutrient content of the New Nordic Diet

    Mithril, C., Dragsted, Lars Ove, Meyer, C., Tetens, Inge , Biltoft-Jensen, A. & Astrup, Arne, 2013, I : Public Health Nutrition. 16, 5, s. 777-785 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  119. Udgivet

    Discovery of exposure markers in urine for Brassica-containing meals served with different protein sources by UPLC-qTOF-MS untargeted metabolomics

    Andersen, M. S., Reinbach, Helene Christine, Rinnan, Åsmund, Barri, T., Mithril, C. E. & Dragsted, Lars Ove, 2013, I : Metabolomics. 9, 5, s. 984-997 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  120. Udgivet

    Effect of fruit and vegetable intake on CVD risk factors in humans

    Dragsted, Lars Ove, 2013, Cardiovascular Diseases: Nutritional and Therapeutic Interventions. Maulik, N. (red.). Boca Raton, FL: CRC Press, s. 501-527 27 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  121. Udgivet

    Effect of trans fatty acid intake on LC-MS and NMR plasma profiles

    Gürdeniz, Gözde, Rago, D., Bendsen, N. T., Savorani, F., Astrup, Arne & Dragsted, Lars Ove, 2013, I : P L o S One. 8, 7, 11 s., e69589.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  122. Udgivet

    Effects of an isocaloric healthy Nordic diet on insulin sensitivity, lipid profile and inflammation markers in metabolic syndrome - a randomized study (SYSDIET)

    Uusitupa, M., Hermansen, K., Savolainen, M. J., Schwab, U., Kolehmainen, M., Brader, L. J., Mortensen, L. S., Cloetens, L., Johansson-Persson, A., Önning, G., Landin-Olsson, M., Herzig, K., Hukkanen, J., Rosqvist, F., Iggman, D., Paananen, J., Pulkki, K. J., Siloaho, M., Dragsted, Lars Ove, Barri, T., Overvad, K., Bach Knudsen, K. E., Hedemann, M. S., Arner, P., Dahlman, I., Borge, G. I. A., Baardseth, P., Ulven, S. M., Gunnarsdottir, I., Jónsdóttir, S., Thorsdottir, I., Orešic, M., Poutanen, K. S., Risérus, U. & Åkesson, B., 2013, I : Journal of Internal Medicine. 274, 1, s. 52-66 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  123. Udgivet

    Extracted oat and barley β-glucans do not affect cholesterol metabolism in young healthy adults

    Ibrügger, S., Kristensen, M. B., Poulsen, M. W., Mikkelsen, M. S., Ejsing, J., Jespersen, Birthe P Møller, Dragsted, Lars Ove, Engelsen, Søren Balling & Bügel, Susanne Gjedsted, 2013, I : Journal of Nutrition. 143, 10, s. 1579-1585 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  124. Udgivet

    Intake of whole apples or clear apple juice has contrasting effects on plasma lipids in healthy volunteers

    Ravn-Haren, G., Dragsted, Lars Ove, Buch-Andersen, T., Jensen, E. N., Jensen, R. I., Németh-Balogh, M., Paulovicsová, B., Bergström, A., Wilcks, A., Licht, T. R., Markowski, J. & Bügel, Susanne Gjedsted, 2013, I : European Journal of Nutrition. 52, 8, s. 1875-1889 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  125. Udgivet

    LC-QTOF/MS metabolomic profiles in human plasma after a 5-week high dietary fiber intake

    Johansson-Persson, A., Barri, T., Ulmius, M., Onning, G. & Dragsted, Lars Ove, 2013, I : Analytical and Bioanalytical Chemistry. 405, 14, s. 4799-4809 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  126. Udgivet

    Metabolite profiling and beyond: approaches for the rapid processing and annotation of human blood serum mass spectrometry data

    Stanstrup, Jan, Gerlich, M., Dragsted, Lars Ove & Neumann, S., 2013, I : Analytical and Bioanalytical Chemistry. 405, 15, s. 5037-5048 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  127. Udgivet

    Micronutrient intake and risk of prostate cancer in a cohort of middle-aged, Danish men

    Roswall, N., Larsen, S. B., Friis, S., Outzen, M., Olsen, A., Christensen, J., Dragsted, Lars Ove & Tjønneland, A., 2013, I : Cancer Causes & Control. 24, 6, s. 1129-1135 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  128. Udgivet

    Patterns of time since last meal revealed by sparse PCA in an observational LC–MS based metabolomics study

    Gürdeniz, Gözde, Hansen, L., Rasmussen, Morten Arendt, Evrim, A. A., Olsen, A., christensen, J., Barri, T., Tjønneland, A. & Dragsted, Lars Ove, 2013, I : Metabolomics. 9, 5, s. 1073-1081 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  129. Udgivet

    UPLC-ESI-QTOF/MS and multivariate data analysis for blood plasma and serum metabolomics: effect of experimental artefacts and anticoagulant: Effect of experimental artefacts and anticoagulant

    Barri, T. & Dragsted, Lars Ove, 2013, I : Analytica Chimica Acta. 768, s. 118-128 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  130. Udgivet

    UPLC-QTOF/MS metabolic profiling unveils urinary changes in humans after a whole grain rye versus refined wheat bread intervention

    Bondia-Pons, I., Barri, T., Hanhineva, K., Juntunen, K., Dragsted, Lars Ove, Mykkänen, H. & Poutanen, K., 2013, I : Molecular Nutrition & Food Research. 57, 3, s. 412-422 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  131. 2012
  132. Udgivet

    Assessment of dietary exposure related to dietary GI and fibre intake in a nutritional metabolomic study of human urine

    Rasmussen, L. G., Winning, H., Savorani, F., Ritz, Christian, Engelsen, Søren Balling, Astrup, Arne, Larsen, T. M. & Dragsted, Lars Ove, 2012, I : Genes & Nutrition. 7, 2, s. 281-293 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  133. Udgivet

    Assessment of the effect of high or low protein diet on the human urine metabolome as measured by NMR

    Rasmussen, L. G., Winning, H., Savorani, F., Toft, H., Larsen, T. M., Dragsted, Lars Ove, Astrup, Arne & Engelsen, Søren Balling, 2012, I : Nutrients. 4, s. 112-131 20 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  134. Udgivet

    Convenient synthesis of Ne-(Carboxymethyl)lysine, a key advanced glycation endproduct biomarker

    Andersen, J. M., Hjelmgaard, T., Dragsted, Lars Ove & Nielsen, John, 2012, I : SYNLETT: Accounts and Rapid Communications in Chemical Synthesis. 23, 4, s. 531-534 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftLetterForskningfagfællebedømt

  135. Udgivet

    Coupled matrix factorization with sparse factors to identify potential biomarkers in metabolomics

    Evrim, A. A., Gürdeniz, Gözde, Rasmussen, Morten Arendt, Rago, D., Dragsted, Lars Ove & Bro, Rasmus, 2012. 8 s.

    Publikation: KonferencebidragPaperForskningfagfællebedømt

  136. Udgivet

    Coupled matrix factorization with sparse factors to identify potential biomarkers in metabolomics

    Evrim, A. A., Gürdeniz, Gözde, Rasmussen, Morten Arendt, Rago, D., Dragsted, Lars Ove & Bro, Rasmus, 2012, I : International Journal of Knowledge Discovery in Bioinformatics. 3, 3, s. 22-43

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  137. Udgivet

    Development of a bioassay-coupled HPLC-SPE-ttNMR platform for identification of α-glucosidase inhibitors in apple peel (Malus × domestica Borkh.)

    Schmidt, J. S., Lauridsen, M. B., Dragsted, Lars Ove, Nielsen, John & Stærk, Dan, 2012, I : Food Chemistry. 135, 3, s. 1692-1699 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  138. Udgivet

    Guidelines for the New Nordic Diet

    Mithril, C. E., Dragsted, Lars Ove, Meyer, C., Blauert, E., Holt, M. K. & Astrup, Arne, 2012, I : Public Health Nutrition. 15, 10, s. 1941-1947 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  139. Udgivet

    Intake of dietary fiber, especially from cereal foods, is associated with lower incidence of colon cancer in the HELGA cohort

    Hansen, L., Skeie, G., Landberg, R., Lund, E., Palmqvist, R., Johansson, I., Dragsted, Lars Ove, Egeberg, R., Johnsen, N. F., Christensen, J., Overvad, K., Tjønneland, A. & Olsen, A., 2012, I : International Journal of Cancer. 131, 2, s. 469-478 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  140. Udgivet

    Intake of whole grain in Scandinavia: intake, sources and compliance with new national recommendations

    Kyrø, C., Skeie, G., Dragsted, Lars Ove, Christensen, J., Overvad, K., Hallmans, G., Johansson, I., Lund, E., Slimani, N., Johnsen, N. F., Halkjær, J., Tjønneland, A. & Olsen, A., 2012, I : Scandinavian Journal of Public Health. 40, 1, s. 76-84 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  141. Udgivet

    Kaffe kan beskytte mod sygdom

    Hermansen, K., Krogholm, K. S., Bech, B. H., Dragsted, Lars Ove, Hyldstrup, L., Jørgensen, K., Larsen, M. L. & Tjønneland, A., 2012, I : Ugeskrift for Laeger. 174, 39, s. 2293-2297 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  142. Udgivet

    LC-MS metabolomics top-down approach reveals new exposure and effect biomarkers of apple and apple-pectin intake

    Kristensen, M., Engelsen, Søren Balling & Dragsted, Lars Ove, 2012, I : Metabolomics. 8, 1, s. 64-73 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  143. Udgivet

    Metabolic fingerprinting of high-fat plasma samples processed by centrifugation- and filtration-based protein precipitation delineates significant differences in metabolite information coverage

    Barri, T., Holmer-Jensen, J., Hermansen, K. & Dragsted, Lars Ove, 2012, I : Analytica Chimica Acta. 718, s. 47-57 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  144. Udgivet

    Micronutrient intake in relation to all-cause mortality in a prospective Danish cohort

    Roswall, N., Olsen, A., Christensen, J., Hansen, L., Dragsted, Lars Ove, Overvad, K. & Tjønneland, A., 2012, I : Food & Nutrition Research. 56, 9 s., 5466.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  145. Udgivet

    Safety evaluation of some wild plants in the New Nordic Diet

    Mithril, C. & Dragsted, Lars Ove, 2012, I : Food and Chemical Toxicology. 50, 12, s. 4461-4467 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  146. Udgivet

    Serum estrogen and SHBG levels and breast cancer incidence among users and never users of hormone replacement therapy

    Würtz, A. M. L., Tjønneland, A., Christensen, J. H., Dragsted, Lars Ove, Aarestrup, J., Kyrø, C., Overvad, K. & Olsen, A., 2012, I : Cancer Causes & Control. 23, 10, s. 1711-1720 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  147. Udgivet

    The effect of LC-MS data preprocessing methods on the selection of plasma biomarkers in fed vs. fasted rats

    Gürdeniz, Gözde, Kristensen, M., Skov, T. & Dragsted, Lars Ove, 2012, I : Metabolites. 2, 1, s. 77-99 23 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  148. 2011
  149. Udgivet

    Compliance, tolerability and safety of two antioxidant-rich diets: A randomised controlled trial in male smokers

    Karlsen, A., Svendsen, M., Seljeflot, I., Sommernes, M. A., Sexton, J., Brevik, A., Erlund, I., Serafini, M., Bastani, N., Fagertun Remberg, S., Borge, G. I., Hauger Carlsen, M., Kjølsrud Bøhn, S., Myhrstad, M. C., Dragsted, Lars Ove, Duttaroy, A. K., Haffner, K., Laake, P., Drevon, C. A., Arnesen, H., Collins, A., Tonstad, S. & Blomhoff, R., 2011, I : British Journal of Nutrition. 106, 4, s. 557-571 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  150. Udgivet

    Identification of European allergy patterns to the allergen families PR-10, LTP, and profilin from Rosaceae fruits

    Andersen, M. S., Hall, S. & Dragsted, Lars Ove, 2011, I : Clinical Reviews in Allergy & Immunology. 41, 1, s. 4-19 16 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  151. Udgivet

    Intake of whole grains in Scandinavia is associated with healthy lifestyle, socio-economic and dietary factors

    Kyrø, C., Skeie, G., Dragsted, Lars Ove, Christensen, J., Overvad, K., Hallmans, G., Johansson, I., Lund, E., Slimani, N., Johansen, N. F., Halkjær, J., Tjønneland, A. & Olsen, A., 2011, I : Public Health Nutrition. 14, 10, s. 1787-1795 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  152. Udgivet

    Oat and barley ß-glucans induce satiety and reduce energy intake - a study on acute and longer-term effects

    Kristensen, M., Poulsen, M. E., Mikkelsen, M. S., Ibrügger, S., Ejsing, J., Dragsted, Lars Ove, Jespersen, Birthe P Møller, Engelsen, Søren Balling & Bügel, Susanne Gjedsted, 2011, I : Obesity Reviews. 12, Suppl. 1, s. 61 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceabstrakt i tidsskriftForskningfagfællebedømt

  153. Udgivet

    Standardization of factors that influence human urine metabolomics

    Rasmussen, L. G., Savorani, F., Larsen, T. M., Dragsted, Lars Ove, Astrup, Arne & Engelsen, Søren Balling, 2011, I : Metabolomics. 7, 1, s. 71-83 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  154. Udgivet

    The effect of apple feeding on markers of colon carcinogenesis

    Poulsen, M., Mortensen, A., Binderup, M., Langkilde, S., Markowski, J. & Dragsted, Lars Ove, 2011, I : Nutrition and Cancer. 63, 3, s. 402-409 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  155. Udgivet

    Urinary biomarkers related to high or low protein diets as studied by 1-hour NMR metabolomics: a 6-month controlled interventions trial

    Rasmussen, L. G., Winning, H., Savorani, F., Larsen, T. M., Dragsted, Lars Ove, Astrup, Arne & Engelsen, Søren Balling, 2011, I : Obesity Reviews. 12, suppl. 1, s. 137 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceabstrakt i tidsskriftForskningfagfællebedømt

  156. 2010
  157. Udgivet

    An onion byproduct affects plasma lipids in healthy rats

    Roldán-Márin, E., Jensen, R. I., Krath, B. N., Kristensen, M., Poulsen, M., Cano, M. P., Sánchez-Moreno, C. & Dragsted, Lars Ove, 2010, I : Journal of Agricultural and Food Chemistry. 58, 9, s. 5308-5314 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  158. Udgivet

    Apple, cherry, and blackcurrant increases nuclear factor kappa B activation in liver of transgenic mice

    Balstad, T. R., Paur, I., Poulsen, M., Markowski, J., Kolodziejczyk, K., Dragsted, Lars Ove, Myhrstad, M. C. W. & Blomhoff, R., 2010, I : Nutrition and Cancer. 62, 6, s. 841-848 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  159. Udgivet

    Assessment of dietary intake: NuGO symposium report

    Penn, L., Boeing, H., Boushey, C. J., Dragsted, Lars Ove, Kaput, J., Scalbert, A., Welch, A. A. & Mathers, J. C., 2010, I : Genes & Nutrition. 5, 3, s. 205-213 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  160. Udgivet

    Biomarkers of meat intake and the application of nutrigenomics

    Dragsted, Lars Ove, 2010, I : Meat Science. 84, 2, s. 301-307 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  161. Udgivet

    Challenges of molecular nutrition research 6: the nutritional phenotype database to store, share and evaluate nutritional systems biology studies

    Ommen, B. V., Bouwman, J., Dragsted, Lars Ove, Drevon, C. A., Elliott, R., Groot, P. D., Kaput, J., Mathers, J. C., Müller, M., Pepping, F., Saito, J., Scalbert, A., Radonjic, M., Rocca-Serra, P., Travis, A. & Evelo, C. T., 2010, I : Genes & Nutrition. 5, s. 189-203 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  162. Udgivet

    Effects of apples and specific apple components on the cecal environment of conventional rats: role of apple pectin

    Licht, T. R., Hansen, M., Bergström, A., Poulsen, M., Krath, B. N., Markowski, J., Dragsted, Lars Ove & Wilcks, A., 2010, I : BMC Microbiology. 10, 13, 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  163. Udgivet

    Factors that influence human urine 1H NMR metabolomics

    Rasmussen, L. G., Savorani, F., Larsen, T. M., Dragsted, Lars Ove, Astrup, Arne & Engelsen, Søren Balling, 2010, I : Obesity Reviews. 11, Suppl. 1, s. 156 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceabstrakt i tidsskriftForskning

  164. Udgivet

    Free fruit at workplace intervention increases total fruit intake: a validation study using 24 h dietary recall and urinary flavonoid excretion

    Krogholm, K. S., Bredsdorff, L., Alinia, S., Christensen, T., Rasmussen, S. E. & Dragsted, Lars Ove, 2010, I : European Journal of Clinical Nutrition. 64, s. 1222-1228 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  165. Udgivet

    Fruit and vegetable intake and risk of acute coronary syndrome

    Hansen, L., Dragsted, Lars Ove, Olsen, A., Christensen, J., Tjønneland, A., Schmidt, E. B. & Overvad, K., 2010, I : British Journal of Nutrition. 104, 2, s. 248-255 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  166. Udgivet

    Funktionelle fødevarer

    Dragsted, Lars Ove & Bügel, Susanne Gjedsted, 2010, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 3 udg. København: Munksgaard , s. 311-324 14 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  167. Udgivet

    Micronutrient intake and breast cancer characteristics among postmenopausal women

    Roswall, N., Olsen, A., Christensen, J., Dragsted, Lars Ove, Overvad, K. & Tjønneland, A., 2010, I : European Journal of Cancer Prevention. 19, 5, s. 360-365 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  168. Udgivet

    Micronutrient intake and risk of colon and rectal cancer in a danish cohort

    Roswall, N., Olsen, A., Christensen, J., Dragsted, Lars Ove, Overvad, K. & Tjønneland, A., 2010, I : Cancer Detection and Prevention. 34, 1, s. 40-46 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  169. Udgivet

    NMR and interval PLS as reliable methods for determination of cholesterol in rodent lipoprotein fractions

    Kristensen, M., Savorani, F., Ravn-Haren, G., Poulsen, M., Markowski, J., Larsen, F. H., Dragsted, Lars Ove & Engelsen, Søren Balling, 2010, I : Metabolomics. 6, 1, s. 129-136 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  170. Udgivet

    Source-specific effects of micronutrients in lung cancer prevention

    Roswall, N., Olsen, A., Christensen, J., Dragsted, Lars Ove, Overvad, K. & Tjønneland, A., 2010, I : Lung Cancer. 67, 3, s. 275-281 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  171. Udgivet

    Ændringer i næringsindhold: forarbejdning, opbevaring og tilberedning af fødevarer

    Dragsted, Lars Ove, 2010, Menneskets Ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (red.). 3 udg. København: Munksgaard , s. 201-226 26 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  172. 2009
  173. Udgivet

    GPX1 Pro198Leu polymorphism, erythrocyte GXP activity, interaction with alcohol consumption and smoking, and risk of colorectal cancer

    Hansen, R. D., Krath, B. N., Frederiksen, K., Tjønneland, A., Overvad, K., Roswall, N., Loft, Steffen, Dragsted, Lars Ove, Vogel, U. B. & Raaschou-Nielsen, O., 2009, I : Mutation Research - Fundamental and Molecular Mechanisms of Mutagenesis. 664, 1-2, s. 13-19 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  174. Udgivet

    A metabolomics study on human dietary intervention with apples

    Dragsted, Lars Ove, Kristensen, M., Ravn-Haren, G. & Bügel, Susanne Gjedsted, 2009, Design of Human Nutrigenomics Studies. Astley, S. & Penn, L. (red.). Wageningen: Wageningen Academic Publishers, s. 21-29 9 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  175. Udgivet

    An exploratory NMR nutri-metabonomic investigation reveals dimethyl sulfone as a dietary biomarker for onion intake

    Winning, H., Roldán-Marín, E., Dragsted, Lars Ove, Viereck, Nanna, Poulsen, M., Sánchez-Moreno, C., Cano, M. P. & Engelsen, Søren Balling, 2009, I : Analyst. 134, 11, s. 2344-2351 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  176. Udgivet

    Betydning af selen i mælk: en rapport fra delprojektet on selen i FOODANTIOX-projektet

    Åkesson, B., Hoac, T., Lundh, T., Önning, G., Nielsen, J. H., Stagsted, J., Dragsted, Lars Ove, Bügel, Susanne Gjedsted, Ravn-Haren, G., Krath, B. & Skibsted, Leif Horsfelt, 2009, I : Maelkeritidende. 8, s. 194-197 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  177. Udgivet

    Bioactive compounds: definition and assessment of activity

    Biesalski, H., Dragsted, Lars Ove, Elmadfa, I., Grossklaus, R., Müller, M., Schrenk, D., Walter, P. & Weber, P., 2009, I : Nutrition. 25, 11-12, s. 1202-1205 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  178. Udgivet

    Bioactive compounds: safety and efficacy

    Biesalski, H., Dragsted, Lars Ove, Elmadfa, I., Grossklaus, R., Müller, M., Schrenk, D., Walter, P. & Weber, P., 2009, I : Nutrition. 25, 11-12, s. 1206-1211 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  179. Udgivet

    Development of hypo-allergenic apples: silencing of the major allergen Mal d 1 gene in "Elstar" apple and the effect of grafting

    Krath, B. N., Eriksen, F. D., Pedersen, B. H., Gilissen, L. J. W. J., Weg, W. E. V. D. & Dragsted, Lars Ove, 2009, I : Journal of Horticultural Science and Biotechnology. ISAFRUIT, Special Issue, s. 52-57 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  180. Udgivet

    Effects of an onion by-product on bioactivity and safety markers in healthy rats

    Roldán-Marín, E., Krath, B. N., Poulsen, M., Binderup, M., Nielsen, Tom Hamborg, Hansen, M., Barri, T. A. M., Langkilde, S., Pilar Cano, M., Sánchez-Moreno, C. & Dragsted, Lars Ove, 2009, I : British Journal of Nutrition. 102, 11, s. 1574-1582 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  181. Udgivet

    Fruit and vegetable intake and serum cholesterol levels: a cross-sectional study in the diet, cancer and health cohort

    Hansen, L., Vehof, H., Dragsted, Lars Ove, Olsen, A., Christensen, J., Overvad, K. & Tjønneland, A., 2009, I : Journal of Horticultural Science and Biotechnology. ISAFRUIT, Special Issue, s. 42-46 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  182. Udgivet

    Human studies with antioxidants: from biomarkers to disease prevention

    Dragsted, Lars Ove, Tjønneland, A. & Ovesen, L., 2009, Nutritional antioxidants in cancer and degenerative diseases. Farombi, E. O. (red.). Transworld Research Network, s. 63-90 28 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

  183. Udgivet

    Micronutrient intake and risk of urothelial carcinoma in a prospective danish cohort

    Roswall, N., Olsen, A. V., Christensen, J., Dragsted, Lars Ove, Overvad, K. & Tjønneland, A., 2009, I : European Urology. 56, 5, s. 764-770 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  184. Udgivet

    Mozliwosci zwiekszenia konsumpcji soków jablkowych w UE

    Plocharski, W., Markowski, J., Jesionkowska, K., Mieszczakowska, M., Symoneaux, R. & Dragsted, Lars Ove, 2009, I : Przemysl Fermentacyjny i Owocowo Warzywny. 11, s. 19-22 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  185. Udgivet

    The effects of apples on plasma cholesterol levels and cardiovascular risk - a review of the evidence

    Abildgaard, E. N., Buch-Andersen, T., Ravn-Haren, G. & Dragsted, Lars Ove, 2009, I : Journal of Horticultural Science and Biotechnology. 84, 6, s. 34-41 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  186. 2008
  187. Udgivet

    Sucrose, glucose and fructose have similar genotoxicity in the rat colon and affect the metabolome

    Hansen, M., Baunsgaard, D., Autrup, H., Vogel, U. B., Møller, Peter, Lindecrona, R., Wallin, E. H. R., Poulsen, Henrik Enghusen, Loft, Steffen, Dragsted, Lars Ove, Hansen, M., Baunsgaard, D., Autrup, H., Vogel, U. B., Møller, P., Lindecrona, R., Wallin, E. H. R., Poulsen, Henrik Enghusen, Loft, S. & Dragsted, L. O., 1 feb. 2008, I : Food and Chemical Toxicology. 46, 2, s. 752-60 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  188. Udgivet

    Biomarkers of exposure to vitamins A, C, and E and their relation to lipid and protein oxidation markers

    Dragsted, Lars Ove, 2008, I : European Journal of Nutrition. 47, Suppl. 2, s. 3-18 16 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  189. Udgivet

    DNA repair phenotype and dietary antioxidant supplementation

    Guarnieri, S., Loft, Steffen, Riso, P., Porrini, M., Risom, L., Poulsen, Henrik Enghusen, Dragsted, Lars Ove & Møller, Peter, 2008, I : British Journal of Nutrition. 99, 5, s. 1018-24 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  190. Udgivet

    Diet-gene interactions in cancer

    Dragsted, Lars Ove, 2008, 9. nordic nutrition conference. 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  191. Udgivet

    Effect of apple consumption on aberrant crypt foci an intermediate colon cancer biomarker - an example of research activities within ISAFRUIT project

    Mortensen, A., Poulsen, M., Binderup, M., Hansen, M., Krath, B. N., Plocharski, W. & Dragsted, Lars Ove, 2008, Innovations and innovativeness in the agribusiness sector: agriculture, food industry, consumers. Adamowicz, M. (red.). Warszawa: Wydawnictwo SGGW, Bind 1. s. 239-247 9 s. (Science Works / Warsaw University of Life Sciences - SGGW; Nr. 45).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

  192. Udgivet

    Exposure to ambient concentrations of particulate air pollution does not influence vascular function or inflammatory pathways in young healthy individuals

    Bräuner, E. V., Møller, Peter, Barregard, L., Dragsted, Lars Ove, Glasius, M., Wåhlin, P., Vinzents, P., Raaschou-Nielsen, O. & Loft, Steffen, 2008, I : Particle and Fibre Toxicology. 5, 13, 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  193. Udgivet

    Health benefits of increased fruit intake - integrating observational studies with experimental studies on fruit health and nutrigenomics

    Dragsted, Lars Ove, Tjønneland, A., Ravn-Haren, L. G., Kristensen, M., Poulsen, M., Plocharsky, W. & Bügel, Susanne Gjedsted, 2008, Increasing fruit consumption to improve health: ISAFRUIT Forum. Belgium: International Society for Horticultural Science (ISHS), s. 55-69 15 s. (Scripta Horticulturae; Nr. 8).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

  194. Udgivet

    Indoor particles affect vascular function in the aged: an air filtration-based intervention study

    Bräuner, E. V., Forchhammer, L., Møller, Peter, Barregard, L., Gunnarsen, L., Afshari, A., Wåhlin, P., Glasius, M., Dragsted, Lars Ove, Basu, S., Raaschou-Nielsen, O. & Loft, Steffen, 2008, I : American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine. 177, 4, s. 419-425 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  195. Udgivet

    Minimising the population risk of micronutrient deficiency and over-consumption: a new approach using selenium as an example

    Renwick, A. G., Dragsted, Lars Ove, Fletcher, R. J., Flynn, A., Scott, J. M. & Tuijtelaars, S., 2008, I : European Journal of Nutrition. 47, 1, s. 17-25 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  196. Udgivet

    No effect on oxidative stress biomarkers by modified intakes of polyunsaturated fatty acids or vegetables and fruit

    Freese, R., Dragsted, Lars Ove, Loft, Steffen & Mutanen, M., 2008, I : European Journal of Clinical Nutrition. 62, 9, s. 1151-1153 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  197. Udgivet

    Source-specific Vitamin C and Folate and risk of Breastcancer Subtypes

    Roswall, N., Olsen, A., Christensen, J., Tjønneland, A. & Dragsted, Lars Ove, 2008, 9th Nordic Nutrition Conference: Programme & Abstract Book. s. 99

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  198. 2007
  199. Udgivet

    A short-term intervention trial with selenate, selenium-enriched yeast and selenium-enriched milk: effects on oxidative defence regulation

    Ravn-Haren, L. G., Bügel, Susanne Gjedsted, Krath, B. N., Hoac, T., Stagsted, J., Jørgensen, K., Bresson, J. R., Larsen, E. H. & Dragsted, Lars Ove, 2007, I : British Journal of Nutrition. 99, 4, s. 883-892 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  200. Udgivet

    Biomarkers of exposure to and effects of vitamins A, C and E

    Dragsted, Lars Ove, 2007, Dietary vitamins, polyphenols, selenium and probiotics: biomarkers of exposure and mechanisms of anticarcinogenic action. WP9 ECNIS Report. Åkesson, B. & Mercke, P. (red.). Poland: Nofer Institute of Occupational Medicine, s. 25-50 26 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til rapportForskning

  201. Udgivet

    Effect of long-term selenium yeast intervention on activity and gene expression of antioxidant and xenobiotic metabolising enzymes in healthy elderly volunteers from the Danish Prevention of Cancer by Intervention by Selenium (PRECISE) Pilot Study

    Ravn-Haren, L. G., Krath, B. N., Overvad, K., Cold, S., Moesgaard, S., Larsen, E. H. & Dragsted, Lars Ove, 2007, I : British Journal of Nutrition. 99, 6, s. 1190-1198 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  202. Udgivet

    Frugt, grøntsager og sundhed: opdatering af vidensgrundlaget for mængdeanbefalingen 2002-2006

    Hallund, J., Dragsted, Lars Ove, Halkjær, J., Madsen, C., Ovesen, L., Rasmussen, H. H., Tetens, Inge , Tjønneland, A. & Trolle, E., 2007, Søborg: Fødevareinstituttet DTU. 119 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

  203. Udgivet

    Kan æbler sænke kolesteroltallet?

    Jørgensen, J. B., Larsen, C., Pedersen, A. L., Ziegler, J. & Dragsted, Lars Ove, 2007, I : Helse. 7, s. 18 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  204. Udgivet

    No effect on oxidative stress biomarkers by modified intakes of polyunsaturated fatty acids or vegetables and fruit

    Freese, R., Dragsted, Lars Ove, Loft, Steffen & Mutanen, M., 2007, I : European Journal of Clinical Nutrition. 62, 9, s. 1151-3 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  205. 2006
  206. A safe strategy for addition of vitamins and minerals to foods

    Rasmussen, S. E., Andersen, N. L., Dragsted, Lars Ove & Larsen, J. C., 2006, I : European Journal of Nutrition. 45, 3, s. 123-135 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  207. Associations between GPX1 Pro198Leu polymorphism, erythrocyte GPX activity, alcohol consumption and breast cancer risk in a prospective cohort study

    Ravn-Haren, G., Olsen, A., Tjønneland, A., Dragsted, Lars Ove, Nexø, B. A., Wallin, H., Overvad, K., Raaschou-Nielsen, O. & Vogel, U., 2006, I : Carcinogenesis. 27, 4, s. 820-825 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  208. Udgivet

    Biological effects of fruit and vegetables: Symposium on "Phytochemicals"

    Dragsted, Lars Ove, Krath, B. N., Ravn-Haren, L. G., Vogel, U. B., Vinggaard, A. M., Jensen, P. B., Loft, Steffen, Rasmussen, S. E., Sandström, B. & Pedersen, A., 2006, I : Proceedings of the Nutrition Society. 65, 1, s. 61-67 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  209. 2005
  210. Udgivet

    Det videnskabelige grundlag for officielle anbefalinger om kost i forbindelse med graviditet

    Olsen, Sjurdur F., Dragsted, Lars Ove, Hansen, Harald S., Michaelsen, Kim F., Milman, N., Nielsen, M. J., Ovesen, Lars, Petersen, T. & Tabor, A., 20 jun. 2005, I : Ugeskrift for Laeger. 167, 25-31, s. 2782-2784 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  211. Anthocyanins increase low-density lipoprotein and plasma cholesterol and do not reduce atherosclerosis in Watanabe Heritable Hyperlipidemic rabbits

    Nielsen, I. L. F., Rasmussen, S. E., Mortensen, A., Ravn-Haren, G., Ma, H. P., Knuthsen, P., Hansen, B. F., McPhail, D., Freese, R., Breinholt, V., Frandsen, H. & Dragsted, Lars Ove, 2005, I : Molecular Nutrition and Food Research. 49, 4, s. 301-308 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  212. Udgivet

    Effect of red wine and red grape extract on blood lipids, haemostatic factors, and other risk factors for cardiovascular disease

    Hansen, A. S., Marckmann, P., Dragsted, Lars Ove, Nielsen, I. L. F., Nielsen, S. E. & Grønbæk, M., 2005, I : European Journal of Clinical Nutrition. 59, 3, s. 449-455 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  213. Udgivet

    Letters to the editor: Reply to M. Serafini et al.

    Dragsted, Lars Ove, Ravn-Haren, G., Hansen, M., Kall, M., Breinholt, V., Jakobsen, J., Rasmussen, S. E., Pedersen, A., Sandström, B., Hermetter, A., Basu, S., Castenmiller, J. M., J., Stagsted, J., Skibsted, Leif Horsfelt & Loft, S., 2005, I : American Journal of Clinical Nutrition. 81, s. 532-534 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftLetterForskningfagfællebedømt

  214. 2004
  215. Udgivet

    The 6-a-day study: effects of fruit and vegetables on markers of oxidative stress and antioxidative defense in healthy nonsmokers

    Dragsted, Lars Ove, Pedersen, A., Hermetter, A., Basu, S., Hansen, M., Ravn-Haren, L. G., Kall, M., Breinholt, V., Castenmiller, J. J. M., Stagsted, J., Jakobsen, J., Skibsted, Leif Horsfelt, Rasmussen, S. E., Loft, Steffen & Sandström, B., 2004, I : American Journal of Clinical Nutrition. 79, 6, s. 1060-1072 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  216. 2003
  217. Udgivet

    Dietary low-dose sucrose modulation of IQ-induced genotoxicity in the colon and liver of Big Blue rats

    Møller, Peter, Hansen, M., Autrup, H., Bornholt, J., Vogel, U. B., Mølck, A. M., Wallin, H., Dragsted, Lars Ove, Poulsen, Henrik Enghusen & Loft, Steffen, 2003, I : Mutation Research - Genetic Toxicology and Environmental Mutagenesis. Vol. 527, s. 91-97

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  218. Udgivet

    Dna adduct formation and oxidative stress in colon and liver of Big Blue rats after dietary exposure to diesel particles

    Dybdahl, M., Risom, L., Møller, Peter, Autrup, H., Wallin, H., Vogel, U., Bornholdt, J., Daneshvar, B., Dragsted, Lars Ove, Weimann, A., Poulsen, Henrik Enghusen & Loft, Steffen, 2003, I : Carcinogenesis. Vol. 24, no. 11, s. 1759-66

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  219. Udgivet

    Effect of diets based on foods from conventional versus organic production on intake and excretion of flavonoids and markers of antioxidative defense in humans

    Grinder-Pedersen, L., Rasmussen, S. E., Bügel, Susanne Gjedsted, Jørgensen, L. V., Dragsted, Lars Ove, Gundersen, V. & Sandström, B., 2003, I : Journal of Agricultural and Food Chemistry. 51, 19, s. 5671-5676 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  220. Udgivet

    Intake of vitamins A, C, and E from diet and supplements and breast cancer in postmenopausal women

    Nissen, S. B., Tjønneland, A., Stripp, C., Olsen, A., Christensen, J. H., Overvad, K., Dragsted, Lars Ove & Thomsen, Birthe Lykke Riegels, 2003, I : Cancer Causes & Control. 14, 8, s. 695-704 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  221. Udgivet

    No effect of 600 grams fruit and vegatables per day on oxidative dna damage and repair in healthy nonsmokers

    Møller, Peter, Vogel, U. B., Pedersen, A., Dragsted, Lars Ove, Sandstrom, B. & Loft, Steffen, 2003, I : Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention. Vol. 10, s. 1016-22

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  222. Udgivet

    Oxidative dna damage in vitamin C-supplemented guinea pigs after intratracheal instillation of diesel exhaust particles

    Møller, Peter, Daneshvar, B., Loft, Steffen, Wallin, H., Poulsen, Henrik Enghusen, Autrup, H., Ravn-Haren, G. & Dragsted, Lars Ove, 2003, I : Toxicology and Applied Pharmacology. Vol. 189, s. 39-44

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  223. Udgivet

    Oxidative stress by environmental agents

    Loft, Steffen, Vogel, U. B., Risom, L., Poulsen, Henrik Enghusen, Dybdahl, M., Dragsted, Lars Ove, Knudsen, Lisbeth E., Wallin, H., Møller, Peter & Riis, B., 2003, I : Sangyo Ika Daigaku Zasshi. Vol. 25, suppl. 1, s. 47-59

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  224. Udgivet

    Personal PM2.5 exposure and markers of oxidative stress in blood

    Sørensen, M., Daneshvar, B., Hansen, M., Dragsted, Lars Ove, Hertel, O., Knudsen, Lisbeth E. & Loft, Steffen, 2003, I : Environmental Health Perspectives. 111, 2, s. 161-6 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  225. 2002
  226. Udgivet

    A sucrose-rich diet induces mutations in the rat colon

    Dragsted, Lars Ove, Daneshvar, B., Vogel, U., Autrup, H. N., Wallin, H., Risom, L., Møller, Peter, Molck, A. M., Hansen, M., Poulsen, Henrik Enghusen & Loft, Steffen, 2002, I : Cancer Research. vol. 62(15), s. 4339-45

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  227. Udgivet

    Frugt, grønt og helbred: opdatering af vidensgrundlaget

    Ovesen, L., Lyhne Andersen, N., Dragsted, Lars Ove, Godtfredsen, J., Haraldsdóttir, J., Stender, Steen, Sølling, K., Tjønneland, A. & Trolle, E., 2002, Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri. 76 s. (FødevareRapport/Fødevaredirektoratet; Nr. 2002:22).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportBogUndervisning

  228. Udgivet

    Green tea extract only affects markers of oxidative status postprandially: lasting antioxidant efffects of flavonoid-free diet

    Young, J. F., Dragsted, Lars Ove, Haraldsdóttir, J., Daneshvar, B., Kall, M. A., Loft, Steffen, Nilsson, L., Nielsen, S. E., Mayer, B., Skibsted, Leif Horsfelt, Huynh-Ba, T., Hermetter, A. & Sandström, B., 2002, I : British Journal of Nutrition. 87, 4, s. 343-355 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  229. 2001
  230. Udgivet

    Biomarkers of oxidative stress and of antioxidative defense: Relationship to intervention with antioxidant-rich foods

    Dragsted, Lars Ove, Young, J. F., Loft, Steffen & Sandström, B., 2001, Molecular Biological Mechanisms. AOCS Press, s. 272-78

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

  231. Udgivet

    Effects of 600g fruits and vegetables on blood lipids and antioxidant status in humans

    Pedersen, A., Dragsted, Lars Ove, Loft, S., Nielsen, S. & Sandström, B., 2001, FASEB journal. 5 udg. s. A737 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

  232. Udgivet

    Guidelines and conditions for use of health claims in Denmark

    Mejborn, H., Dragsted, Lars Ove, Dyerberg, J., Koch, B., Poulsen, M., Trolle, E. & Ovesen, L., 2001, I : Food & Nutrition Research. 45, 1, s. 35-39 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  233. 2000
  234. Udgivet

    Biotransformation of the citrus flavone tangeretin in rats. Identification of metabolites with intact flavane nucleus

    Nielsen, S. E., Breinholt, V., Cornett, Claus & Dragsted, Lars Ove, 2000, I : Food and Chemical Toxicology. 38, 9, s. 739-746 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  235. Udgivet

    Identification and quantification of flavonoids in human urine samples by column switching liquid chromatography coupled to atmospheric pressure chemical ionization mass spectrometry

    Nielsen, S. E., Freese, R., Cornett, Claus & Dragsted, Lars Ove, 2000, I : Comprehensive Analytical Chemistry. 72, 7, s. 1503-1509 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  236. Udgivet

    Polyfenoliske antioxidanter i frugtjuice: udskillelse i urin samt indflydelse på biomarkører for antioxidativ status

    Young, J. F., Elbøl Nielsen, S., Haraldsdóttir, J., Daneshvar, B., Tindgaard Lauridsen, S., Knuthsen, P., Crozier, A., Sandström, B. & Dragsted, Lars Ove, 2000, I : Ugeskrift for læger. 162, 10, s. 1388-1392 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  237. Udgivet

    The ¤effect of grape-skin extract on oxidative status

    Young, J. F., Dragsted, Lars Ove, Daneshvar, B., Lauridsen, S. T., Hansen, M. & Sandstrøm, B., 2000, I : British Journal of Nutrition. 84, s. 505-513 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  238. 1999
  239. Udgivet

    Biomarkers for exposure to ambient air pollution--comparison of carcinogen-DNA adduct levels with other exposure markers and markers for oxidative stress

    Autrup, H., Daneshvar, B., Dragsted, Lars Ove, Gamborg, Michael Orland, Hansen, Å. M., Loft, Steffen, Okkels, H., Nielsen, F., Nielsen, P. S., Raffn, E., Wallin, H. & Knudsen, Lisbeth E., 1999, I : Environmental Health Perspectives. 107, 3, s. 233-8 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  240. Udgivet

    Effect of fruit juice intake on urinary quercetin excretion and biomarkers of antioxidative status

    Young, J. F., Nielsen, S. E., Haraldsdóttir, J., Daneshvar, B., Lauridsen, S. T., Knuthsen, P., Crozier, A., Sandström, B. & Dragsted, Lars Ove, 1999, I : American Journal of Clinical Nutrition. 69, s. 87-94 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  241. Udgivet

    Effect of parsley (Petroselinum crispum) intake on urinary apigenin excretion, blood antioxidant enzymes and biomarkers for oxidative stress in human subjects

    Nielsen, S. E., Young, J. F., Daneshvar, B., Lauridsen, S. T., Knuthsen, P., Sandström, B. & Dragsted, Lars Ove, 1999, I : British Journal of Nutrition. 81, s. 447-455 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  242. Udgivet

    Regeneration of phenolic antioxidants from phenoxyl radicals: an ESR and electrochemical study of antioxidant hierarchy

    Jørgensen, L. V., Madsen, H. L., Kaaber Thomsen, M., Dragsted, Lars Ove & Skibsted, Leif Horsfelt, 1999, I : Free Radical Research. 30, s. 207-220 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  243. 1998
  244. Udgivet

    In vitro biotransformation of flavonoids by rat liver microsomes

    Nielsen, S. E., Breinholt, V., Justesen, U., Cornett, Claus & Dragsted, Lars Ove, 1998, I : Xenobiotica. 28, 4, s. 389-401 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  245. Udgivet

    Two-electron electrochemical oxidation of quercetin and kaempferol changes only the flavonoid C-ring

    Jørgensen, L. V., Cornett, C., Justesen, U., Skibsted, Leif Horsfelt & Dragsted, Lars Ove, 1998, I : Free Radical Research. 29, s. 339-350 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  246. 1997
  247. Udgivet

    Analysis of native human plasma proteins and haemoglobin for the presence of bityrosine by high-performance liquid chromatography

    Daneshvar, B., Frandsen, H., Dragsted, Lars Ove, Knudsen, Lisbeth E. & Autrup, H., 1997, I : Pharmacology & Toxicology. 81, 5, s. 205-8 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  248. Udgivet

    Elektrokemisk oxidation af udvalgte flavonoider

    Jørgensen, L. V., Cornett, C., Justesen, U., Dragsted, Lars Ove & Skibsted, Leif Horsfelt, 1997, Ikke angivet. Levnedsmiddelcentret, s. 111 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

  249. 1993
  250. Udgivet

    Report from the Working Group on Diet and Cancer

    Adami, H., Dragsted, Lars Ove, Enig, B., Hansen, J., Haraldsdóttir, J., Hill, M. J., Holm, L. E., Knudsen, I., Larsen, J., Lutz, W. K., Osler, Merete, Overvad, K., Sabroe, S., Sanner, T., Strube, M., Sørensen, Thorkild I.A. & Thorling, E. B., 1993, I : Pharmacology & Toxicology. 72, Suppl. 1, s. 176-179 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 986471