Børne- og international ernæring

  1. Udgivet

    Substitutions between dairy product subgroups and risk of type 2 diabetes: the Danish Diet, Cancer and Health cohort

    Ibsen, D. B., Laursen, A. S. D., Lauritzen, Lotte, Tjønneland, A., Overvad, K. & Jakobsen, M. U., 2017, I : British Journal of Nutrition. 118, 11, s. 989-997 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  2. Udgivet

    Two randomized cross-over trials assessing the impact of dietary gluten or wholegrain on the gut microbiome and host metabolic health

    Ibrügger, S., Gøbel, R. J., Vestergaard, Henrik, Licht, T. R., Frøkiær, Hanne, Linneberg, Allan René, Hansen, Torben, Gupta, R., Pedersen, Oluf Borbye, Kristensen, M. B. & Lauritzen, Lotte, 2014, I : Journal of Clinical Trials. 4, 4, 9 s., 1000178.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Second meal effect on appetite and fermentation of wholegrain rye foods

    Ibrügger, S., Vigsnæs, L. K., Blennow, Andreas, Skuflic, D., Raben, Anne, Lauritzen, Lotte & Kristensen, M. B., 2014, I : Appetite. 80, s. 248-256 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    PREVIEW study - influence of a behavior modification intervention (PREMIT) in over 2300 people with pre-diabetes: intention, self-efficacy and outcome expectancies during the early phase of a lifestyle intervention

    Huttunen-Lenz, M., Hansen, S., Christensen, P., Larsen, Thomas Meinert, Sandø-Pedersen, F., Drummen, M., Adam, T. C., Macdonald, I. A., Taylor, M. A., Martinez, J. A., Navas-Carretero, S., Handjiev, S., Poppitt, S. D., Silvestre, M. P., Fogelholm, M., Pietiläinen, K. H., Brand-Miller, J., Berendsen, A. A. M., Raben, Anne & Schlicht, W., 2018, I : Psychology Research and Behavior Management. 11, s. 383-394 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Total dietary intake and health risks associated with exposure to aflatoxin B1, ochratoxin A and fuminisins of children in Lao Cai Province, Vietnam

    Huong, B. T. M., Tuyen, L. D., Madsen, Henry, Brimer, Leon, Friis, Henrik & Dalsgaard, Anders, 2019, I : Toxins. 11, 11, 19 s., 638.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Corn-soy-blend fortified with phosphorus to prevent refeeding hypophosphatemia in undernourished piglets

    Hother Nielsen, A., Lykke Jensen, M., Martinussen, Torben, Poulsen, H. D., Mølgaard, Christian, Sangild, Per Torp, Briend, A., Hansen, C. F., Friis, Henrik, Michaelsen, Kim F. & Thymann, Thomas, 2017, I : P L o S One. 12, 1, 13 s., e0170043.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Serum phosphate and magnesium in children recovering from severe acute undernutrition in Ethiopia: an observational study

    Hother, A., Girma, T., Rytter, M. J. H., Abdissa, A., Ritz, Christian, Mølgaard, Christian, Michaelsen, Kim F., Briend, A., Friis, Henrik & Kæstel, P., 5 nov. 2016, I : B M C Pediatrics. 16, 9 s., 178.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Age-Appropriate Feeding Practices in Cambodia and the Possible Influence on the Growth of the Children: A Longitudinal Study

    Hondru, G., Laillou, A., Wieringa, F. T., Poirot, E., Berger, J., Christensen, Dirk Lund & Roos, Nanna, 2019, I : Nutrients. 12, 1, 14 s., 12.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Acceptability of biscuits containing 10% cricket (Acheta domesticus) compared to milk biscuits among 5-10-year-old Kenyan schoolchildren

    Homann, A. M., Ayieko, M. A., Konyole, S. O. & Roos, Nanna, 2017, I : Journal of Insects as Food and Feed. 3, 2, s. 95-103 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Iron concentration in breast milk normalised within one week of a single high-dose infusion of iron isomaltoside in randomised controlled trial

    Holm, C., Thomsen, L. L., Nørgaard, A., Markova, V., Michaelsen, Kim F. & Langhoff-Roos, J., 2017, I : Acta Paediatrica. 106, 2, s. 256-260 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Arsenic in rice: A cause for concern: Consensus Statement from the ESPGHAN Committee on Nutrition

    Hojsak, I., Braegger, C., Bronsky, J., Campoy, C., Colomb, V., Decsi, T., Domellöf, M., Fewtrell, M., Mis, N. F., Mihatsch, W., Mølgaard, Christian, van Goudoever, J. & ESPGHAN Committee on Nutrition, E. C. O. N., 2015, I : Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition. 60, 1, s. 142-145 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    Young Child Formula: A position paper by the ESPGHAN Committee on Nutrition

    Hojsak, I., Bronsky, J., Campoy, C., Domellöf, M., Embleton, N., Fidler Mis, N., Hulst, J., Indrio, F., Lapillonne, A., Mølgaard, Christian, Vora, R., Fewtrell, M. & ESPGHAN Committee on Nutrition, E. C. O. N., 2018, I : Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition. 66, 1, s. 177-185 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  13. Udgivet

    ESPGHAN Committee on Nutrition Position Paper. Intravenous lipid emulsions and risk of hepatotoxicity in infants and children: a systematic review and meta-analysis

    Hojsak, I., Colomb, V., Braegger, C., Bronsky, J., Campoy, C., Domellöf, M., Embleton, N., Mis, N. F., Hulst, J. M., Indrio, F., Lapillonne, A., Mihatsch, W., Mølgaard, Christian, van Goudoever, J., Fewtrell, M. & ESPGHAN Committee on Nutrition, E. C. O. N., 2016, I : Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition. 62, 5, s. 776-792 17 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  14. Udgivet

    Pretreatment fasting plasma glucose and insulin modify dietary weight loss success: results from 3 randomized clinical trials

    Hjorth, Mads Fiil, Ritz, Christian, Blaak, E., Saris, W. H., Langin, D., Poulsen, S. K., Larsen, Thomas Meinert, Sørensen, Thorkild I.A., Zohar, Y. & Astrup, Arne, 2017, I : American Journal of Clinical Nutrition. 106, 2, s. 499-505 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  15. Udgivet

    Normal weight children have higher cognitive performance - independent of physical activity, sleep, and diet

    Hjorth, Mads Fiil, Sørensen, L. B., Andersen, R., Dyssegaard, C. B., Ritz, Christian, Tetens, Inge , Michaelsen, Kim F., Astrup, Arne, Egelund, N. & Sjödin, Anders Mikael, 2016, I : Physiology & Behavior. 165, s. 398-404 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  16. Udgivet

    Change in sleep duration and proposed dietary risk factors for obesity in Danish school children

    Hjorth, Mads Fiil, Quist, Jonas Salling, Andersen, R., Michaelsen, Kim F., Tetens, Inge , Astrup, Arne, Chaput, J. & Sjödin, Anders Mikael, 2014, I : Pediatric Obesity. 9, 6, s. e156-e159 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  17. Udgivet

    Markers of metabolic health in children differ between weekdays - the result of unhealthier weekend behavior

    Hjorth, Mads Fiil, Damsgaard, Camilla Trab, Michaelsen, Kim F., Astrup, Arne & Sjödin, Anders Mikael, 2015, I : Obesity. 23, 4, s. 733-736 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  18. Udgivet

    Fatness predicts decreased physical activity and increased sedentary time, but not vice versa: support from a longitudinal study in 8-11 year old children

    Hjorth, Mads Fiil, Chaput, J., Ritz, Christian, Dalskov, S., Andersen, R., Astrup, Arne, Tetens, Inge , Michaelsen, Kim F. & Sjödin, Anders Mikael, 2014, I : International Journal of Obesity. 38, 7, s. 959-965 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  19. Udgivet
  20. Udgivet
  21. Udgivet

    Sleep duration modifies effects of free ad libitum school meals on adiposity and blood pressure

    Hjorth, Mads Fiil, Sjödin, Anders Mikael, Dalskov, S., Damsgaard, Camilla Trab, Michaelsen, Kim F., Biltoft-Jensen, A., Andersen, R., Ritz, Christian, Chaput, J. & Astrup, Arne, 2016, I : Applied Physiology, Nutrition and Metabolism. 41, 1, s. 33-40 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  22. Udgivet
  23. Udgivet

    Effect of cheese and butter intake on metabolites in urine using an untargeted metabolomics approach

    Hjerpsted, J. B., Ritz, Christian, Schou, S. S., Tholstrup, Tine & Dragsted, Lars Ove, 2014, I : Metabolomics. 10, 6, s. 1176-1185 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  24. Udgivet

    ESPGHAN/ESPEN/ESPR/CSPEN guidelines on pediatric parenteral nutrition: Home parenteral nutrition

    Hill, S., Ksiazyk, J., Prell, C., Tabbers, M. M. & the ESPGHAN/ESPEN/ESPR/CSPEN working group on pediatric parenteral nutrition, T. E. W. G. O. P. P. N., 2018, I : Clinical Nutrition. 37, 6 (Part B), s. 2401-2408 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  25. Udgivet

    Physical training and weight loss in dogs lead to transcriptional changes in genes involved in the glucose-transport pathway in muscle and adipose tissues

    Herrera Uribe, J., Vitger, Anne Désiré, Ritz, Christian, Fredholm, Merete, Bjørnvad, Charlotte Reinhard & Cirera, Susanna, 2016, I : The Veterinary Journal. 208, s. 22-27 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  26. Udgivet

    Acute and perinatal programming effects of a fat-rich diet on rat muscle mitochondrial function and hepatic lipid accumulation

    Hellgren, L. I., Jensen, R. I., Waterstradt, M. S. G., Quistorff, Bjørn & Lauritzen, Lotte, 2014, I : Acta Obstetricia et Gynecologica Scandinavica. 93, 11, s. 1170-1180 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  27. Udgivet

    Dermatosis in children with oedematous malnutrition (Kwashiorkor): A review of the literature

    Heilskov, S., Rytter, M. J. H., Vestergaard, C., Briend, A., Babirekere, E. & Deleuran, M. S., 2014, I : Journal of the European Academy of Dermatology and Venereology. 28, 8, s. 995-1001 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  28. Udgivet

    Characterization and scoring of skin changes in severe acute malnutrition in children between 6 months and 5 years of age

    Heilskov, S., Vestergaard, C., Iriso, E. B., Ritz, Christian, Namusoke, H., Rytter, M. J. H. & Deleuran, M., 2015, I : Journal of the European Academy of Dermatology and Venereology. 29, 12, s. 2463-2469 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  29. Udgivet

    The impact on children's bone health of a school-based physical education program and participation in leisure time sports: The Childhood Health, Activity and Motor Performance School (the CHAMPS) study, Denmark

    Heidemann, M. S., Jespersen, E., Holst, R., Schou, A. J., Husby, S., Mølgaard, Christian & Wedderkopp, N., 2013, I : Preventive Medicine. 57, 2, s. 87-91 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  30. Udgivet

    The intensity of physical activity influences bone mineral accrual in childhood: the childhood health, activity and motor performance school (the CHAMPS) study, Denmark

    Heidemann, M. S., Mølgaard, Christian, Husby, S., Schou, A. J., Klakk, H., Møller, N. C., Holst, R. & Wedderkopp, N., 2013, I : B M C Pediatrics. 13, 9 s., 32.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  31. Udgivet

    The influence of anthropometry and body composition on children's bone health: The Childhood Health, Activity and Motor Performance School (The CHAMPS) Study, Denmark

    Heidemann, M., Holst, R., Schou, A. J., Klakk, H., Husby, S., Wedderkopp, N. & Mølgaard, Christian, 2015, I : Calcified Tissue International. 96, 2, s. 97-104 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  32. Udgivet

    Er bioelektrisk impedans-analyse valid blandt afrikanske hiv-smittede?

    Hegelund, M. H. & Olsen, Mette Frahm, 30 nov. 2018, I : BestPractice. s. 1-5 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  33. Udgivet

    Validation of bioelectrical impedance analysis in Ethiopian adults with HIV

    Hegelund, M. H., Wells, J. C., Girma, T., Faurholt-Jepsen, D., Zerfu, D., Christensen, Dirk Lund, Friis, Henrik & Olsen, Mette Frahm, 2017, I : Journal of Nutritional Science. 6, 7 s., e62.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  34. Udgivet

    A case report on inVALUABLE: insect value chain in a circular bioeconomy

    Heckmann, L., Andersen, J. L., Eilenberg, Jørgen, Fynbo, J., R., M., Jensen, A. N., Nørgaard, J. V. & Roos, Nanna, 2019, I : Journal of Insects as Food and Feed. 5, 1, s. 9-13 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  35. Udgivet

    Socio-economic differences in cardiometabolic risk markers are mediated by diet and body fatness in 8- to 11-year-old Danish children: A cross-sectional study

    Hauger, H., Groth, M. V., Ritz, Christian, Biltoft-Jensen, A., Andersen, R., Dalskov, S., Hjorth, Mads Fiil, Sjödin, Anders Mikael, Astrup, Arne, Michaelsen, Kim F. & Damsgaard, Camilla Trab, 2016, I : Public Health Nutrition. 19, 12, s. 2229-2239 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  36. Udgivet

    Vitamin D, Immune Defence, and Cardiometabolic Health in Children

    Hauger, H., 2018, Copenhagen: Department of Nutrition, Exercise and Sports, Faculty of Science, University of Copenhagen. 139 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportPh.d.-afhandling

  37. Udgivet

    Winter cholecalciferol supplementation at 55°N has little effect on markers of innate immune defense in healthy children aged 4-8 years: A secondary analysis from a randomized controlled trial

    Hauger, H., Ritz, Christian, Mortensen, C., Mølgaard, Christian, Metzdorff, S. B., Frøkiær, Hanne & Damsgaard, Camilla Trab, 2019, I : European Journal of Nutrition. 58, 4, s. 1453-1462 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  38. Udgivet

    Winter cholecalciferol supplementation at 55°N has no effect on markers of cardiometabolic risk in healthy children aged 4-8 years

    Hauger, H., Mølgaard, Christian, Mortensen, C., Ritz, Christian, Frøkiær, Hanne, Smith, T. J., Hart, K., Lanham-New, S. A. & Damsgaard, Camilla Trab, 2018, I : Journal of Nutrition. 148, 8, s. 1261-1268 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  39. Udgivet

    Effect modification of FADS2 polymorphisms on the association between breastfeeding and intelligence: results from a collaborative meta-analysis

    Hartwig, F. P., Davies, N. M., Horta, B. L., Ahluwalia, T. S., Bisgaard, Hans, Bønnelykke, Klaus, Caspi, A., Moffitt, T. E., Poulton, R., Sajjad, A., Tiemeier, H. W., Dalmau-Bueno, A., Guxens, M., Bustamante, M., Santa-Marina, L., Parker, N., Paus, T., Pausova, Z., Lauritzen, Lotte, Schnurr, Theresia Maria, Michaelsen, Kim F., Hansen, Torben, Oddy, W., Pennell, C. E., Warrington, N. M., Davey Smith, G. & Victora, C. G., 2019, I : International Journal of Epidemiology. 48, 1, s. 45-57 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  40. Udgivet

    Initial liking influences the development of acceptance learning across repeated exposure to fruit juices in 9–11 year-old children

    Hartvig, D. L., Hausner, Helene, Wendin, Karin Maria Elisabet, Ritz, Christian & Bredie, Wender, 2015, I : Food Quality and Preference. 39, s. 228-235 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  41. Udgivet

    ESPGHAN/ESPEN/ESPR/CSPEN guidelines on pediatric parenteral nutrition: Complications

    Hartman, C., Shamir, R., Simchowitz, V., Lohner, S., Cai, W., Decsi, T. & the ESPGHAN/ESPEN/ESPR/CSPEN working group on pediatric parenteral nutrition, T. E. W. G. O. P. P. N., 2018, I : Clinical Nutrition. 37, 6 (Part B), s. 2418-2429 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  42. Udgivet

    FADS genotype and diet are important determinants of DHA status: a cross-sectional study in Danish infants

    Harsløf, L. B. S., Larsen, L. H., Ritz, Christian, Hellgren, L. I., Michaelsen, Kim F., Vogel, U. & Lauritzen, Lotte, 2013, I : American Journal of Clinical Nutrition. 97, 6, s. 1403-1410 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  43. Udgivet

    Effects on metabolic markers are modified by PPARG2 and COX2 polymorphisms in infants randomized to fish oil

    Harsløf, L. B. S., Damsgaard, Camilla Trab, Hellgren, L. I., Andersen, A. D., Vogel, U. B. & Lauritzen, Lotte, 2014, I : Genes & Nutrition. 9, 3, 11 s., 396.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  44. Udgivet

    Determinants of DHA status and functional effects on metabolic markers and immune modulation in early life: Use of single nucleotide polymorphisms to support effects of n-3 LCPUFA

    Harsløf, L. B. S., 2014, Department of Nutrition, Exercise and Sports, Faculty of Science, University of Copenhagen.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportPh.d.-afhandling

  45. Udgivet

    Reduced ex vivo stimulated IL-6 response in infants randomized to fish oil from 9 to 18 months, especially among PPARG2 and COX2 wild types

    Harsløf, L. B. S., Damsgaard, Camilla Trab, Andersen, A. D., Aakjær, D. L., Michaelsen, Kim F., Hellgren, L. I., Frøkiær, Hanne, Vogel, U. & Lauritzen, Lotte, 2015, I : Prostaglandins, Leukotrienes & Essential Fatty Acids. 94, 1, s. 21-27 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  46. Udgivet

    Fish oil-supplementation from 9 to 12 months of age affects infant attention in a free-play test and is related to change in blood pressure

    Harbild, H. L., Harsløf, L. B. S., Christensen, J. H., Kannass, K. N. & Lauritzen, Lotte, 2013, I : Prostaglandins, Leukotrienes & Essential Fatty Acids. 89, 5, s. 327-333 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  47. Udgivet

    Bone turnover, calcium homeostasis, and vitamin D status in Danish vegans

    Hansen, Tue Haldor, Madsen, Marie Terese Barlebo, Jørgensen, Niklas Rye, Cohen, A. S., Hansen, T., Vestergaard, Henrik, Pedersen, Oluf Borbye & Allin, Kristine Højgaard, 23 jan. 2018, I : European Journal of Clinical Nutrition. 72, 7

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  48. Udgivet

    Macronutrient manipulations of cheese resulted in lower energy content without compromising its satiating capacity

    Hansen, Thea Toft, Sjödin, Anders Mikael, Ritz, Christian, Bonnet, S. & Korndal, S. K., 2018, I : Journal of Nutritional Science. 7, 8 s., e7.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  49. Udgivet

    Predictors of successful weight loss with relative maintenance of fat-free mass in individuals with overweight and obesity on an 8-week low-energy diet

    Hansen, Thea Toft, Hjorth, Mads Fiil, Sandby, K., Andersen, S. V., Astrup, Arne, Ritz, Christian, Bulló, M., Camacho-Barcía, M. L., García-Gavilán, J. F., Salas-Salvadó, J., Harrold, J. A., Halford, J. C. G. & Sjödin, Anders Mikael, 2019, I : British Journal of Nutrition. 122, 4, s. 468-479 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  50. Udgivet

    Is reduction in appetite beneficial for body weight management in the context of overweight and obesity? Yes, according to the SATIN (Satiety Innovation) study

    Hansen, Thea Toft, Mead, B. R., García-gavilán, J. F., Korndal, S. K., Harrold, J. A., Camacho-barcía, L., Ritz, Christian, Christiansen, P., Salas-salvadó, J., Hjorth, Mads Fiil, Blundell, J., Bulló, M., Halford, J. C. G. & Sjödin, Anders Mikael, 2019, I : Journal of Nutritional Science. 8, s. 1-16

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  51. Udgivet

    A low-gluten diet induces changes in the intestinal microbiome of healthy Danish adults

    Hansen, L. B. S., Roager, Henrik Munch, Søndertoft, Nadja Buus, Gøbel, R. J., Kristensen, M. B., Vallès-Colomer, M., Vieira-Silva, S., Ibrügger, S., Lind, Mads Vendelbo, Mærkedahl, R. B., Bahl, M. I., Madsen, M. L., Havelund, J., Falony, G., Tetens, Inge , Nielsen, Trine, Allin, Kristine Højgaard, Frandsen, H. L., Hartmann, Bolette, Holst, Jens Juul, Sparholt, M. H., Holck, J., Blennow, Andreas, Moll, J. M., Meyer, A. S., Hoppe, C., Poulsen, J. H., Carvalho, V., Sagnelli, D., Dalgaard, M. D., Christensen, A. F., Lydolph, M., Ross, A. B., Villas-Bôas, S. G., Brix, S., Sicheritz-Pontén, T., Buschard, K., Linneberg, Allan René, Rumessen, J. J., Ekstrøm, Claus Thorn, Ritz, Christian, Kristiansen, Karsten, Nielsen, H. B., Vestergaard, Henrik, Færgeman, N. J., Raes, J., Frøkiær, Hanne, Hansen, Torben, Lauritzen, Lotte, Gupta, R., Licht, T. R. & Pedersen, Oluf Borbye, 2018, I : Nature Communications. 9, 13 s., 4630.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  52. Udgivet

    Glutamate stimulates the formation of N-acylphosphatidylethanolamine in cortical neurons in culture

    Hansen, Harald S., Lauritzen, Lotte, Strand, A. M., Moesgaard, B. & Frandsen, Aase, 1 jan. 1995, I : B B A - Molecular and Cell Biology of Lipids. 1258, 3, s. 303-308 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  53. Udgivet

    Characterization of glutamate-induced formation of N- acylphosphatidylethanolamine and N-acylethanolamine in cultured neocortical neurons

    Hansen, Harald S., Lauritzen, Lotte, Strand, A. M., Vinggaard, A. M., Frandsen, Aase & Schousboe, Arne, 1 aug. 1997, I : Journal of Neurochemistry. 69, 2, s. 753-761 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  54. Udgivet

    Re-evaluation of groundwater monitoring data for glyphosate and bentazone by taking detection limits into account

    Hansen, C. T., Ritz, Christian, Gerhard, D., Jensen, J. E. & Streibig, Jens Carl, 2015, I : Science of the Total Environment. 536, s. 68-71 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  55. Udgivet

    The effect of N-3 polyunsaturated fatty acids on lung function and use of medication in athletes with Asthma: A pilot trial

    Hansen, B. S., Melin, A. K., Backer, Vibeke, Pedersen, L., Lauritzen, Lotte & Andersen, Jens Rikardt, 2014, I : Annals of Sports Medicine and Research. 1, 2, 4 s., 1009.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftLetterForskningfagfællebedømt

  56. Udgivet

    Cricket farming as a livelihood strategy in Thailand

    Halloran, A. M. S., Roos, Nanna & Hanboonsong, Y., 2017, I : Geographical Journal. 183, 1, s. 112-124 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  57. Udgivet

    A new world of ingredients: Aspiring chefs' opinions on insects in gastronomy

    Halloran, A. M. S. & Flore, R., 2018, Edible Insects in Sustainable Food Systems. Halloran, A., Flore, R., Vantomme, P. & Roos, N. (red.). Cham: Springer, s. 129-137 9 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  58. Udgivet

    Addressing food waste reduction in Denmark

    Halloran, A. M. S., Clement, J., Kornum, N., Bucatariu, C. & Magid, Jakob, 2014, I : Food Policy. 49, 1, s. 294-301 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  59. Udgivet

    Life cycle assessment of cricket farming in north-eastern Thailand

    Halloran, A. M. S., Hanboonsong, Y., Roos, Nanna & Bruun, Sander, 2017, I : Journal of Cleaner Production. 156, s. 83-94 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  60. Udgivet

    Edible Insects in Sustainable Food Systems

    Halloran, A. M. S. (red.), Flore, R. (red.), Vantomme, P. (red.) & Roos, Nanna (red.), 2018, Cham: Springer. 518 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportBog

  61. Udgivet

    Preface

    Halloran, A. M. S., Flore, R., Vantomme, P. & Roos, Nanna, 2018, Edible Insects in Sustainable Food Systems. Halloran, A., Flore, R., Vantomme, P. & Roos, N. (red.). Cham: Springer, s. vii-viii 2 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportForord/efterskriftForskning

  62. Udgivet

    Notes from the ‘Insects in a gastronomic context’ workshop in Bangkok, Thailand

    Halloran, A. M. S., Flore, R. & Mercier, C., 2015, I : Journal of Insects as Food and Feed. 1, 3, s. 241-243 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  63. Udgivet

    Comparing environmental impacts from insects for feed and food as an alternative to animal production

    Halloran, A. M. S., Hansen, Hanne Helene, Jensen, Lars Stoumann & Bruun, Sander, 2018, Edible Insects in Sustainalble Food Systems. Halloran, A., Flore, R., Vantomme, P. & Roos, N. (red.). Cham: Springer, s. 163-180 18 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  64. Udgivet

    Life cycle assessment of edible insects for food protein: a review

    Halloran, A. M. S., Roos, Nanna, Eilenberg, Jørgen, Cerutti, A. & Bruun, Sander, 2016, I : Agronomy for Sustainable Development. 36, 4, 13 s., 57.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  65. Udgivet

    Insects in the human food chain: global status and opportunities

    Halloran, A. M. S., Muenke, C., Vantomme, P. & van Huis, A., 2014, I : Food Chain (Rugby). 4, 2, s. 103-118 16 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  66. Udgivet

    The development of the edible cricket industry in Thailand

    Halloran, A. M. S., Roos, Nanna, Flore, R. & Hanboonsong, Y., 2016, I : Journal of Insects as Food and Feed. 2, 2, s. 91-100 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  67. Udgivet

    The Impact of Cricket Farming on Rural Livelihoods, Nutrition and the Environment in Thailand and Kenya

    Halloran, A. M. S., 2017, Copenhagen: Department of Nutrition, Exercise and Sports, Faculty of Science, University of Copenhagen. 145 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportPh.d.-afhandling

  68. Udgivet

    Broadening insect gastronomy

    Halloran, A. M. S., Münke, C., Vantomme, P., Reade, B. & Evans, J. D., 2015, The Routledge Handbook of Sustainable Food and Gastronomy. Sloan, P., Legrand, W. & Hindley, C. (red.). New York: Routledge, s. 199-205 7 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  69. Udgivet

    Regulating edible insects: the challenge of adressing food security, nature conservation, and the erosion of traditional food culture

    Halloran, A. M. S., Vantomme, P., Hanboonsong, Y. & Ekesi, S., 2015, I : Food Security. 7, 3, s. 739-746 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  70. Udgivet

    Comparative aspects of cricket farming in Thailand, Cambodia, Lao People's Democratic Republic, Democratic Republic of the Congo and Kenya

    Halloran, A., Megido, R. C., Oloo, J., Weigel, T., Nsevolo, P. & Francis, F., 15 jun. 2018, I : Journal of Insects as Food and Feed. 4, 2, s. 101-114

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  71. Udgivet

    Dietary intake and sources of vitamin D in Pakistani immigrants living in Copenhagen: Annals of Nutrition and Metabolism

    Grønborg, I. M., Lundby, I. M., Mølgaard, Christian, Ovesen, Lars, Tetens, Inge , Christensen, T. & Andersen, R., 2015, s. 129. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskningfagfællebedømt

  72. Udgivet

    Association of body fat and vitamin D status and the effect of body fat on the response to vitamin D supplementation in Pakistani immigrants in Denmark

    Grønborg, I. M., Lundby, I. M., Mølgaard, Christian, Jakobsen, Johannes, Ovesen, Lars & Andersen, R., 2015, I : European Journal of Clinical Nutrition. 69, 3, s. 405-407 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  73. Udgivet

    Simultaneous inference of a binary composite endpoint and its components

    Große Ruse, M., Ritz, Christian & Hothorn, L. A., 2017, I : Journal of Biopharmaceutical Statistics. 27, 1, s. 56-69 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  74. Udgivet

    Midupper arm circumference and weight-for-length z scores have different associations with body composition: Evidence from a cohort of Ethiopian infants

    Grijalva-Eternod, C. S., Wells, J. C., Girma, T., Kæstel, P., Admassu, B., Friis, Henrik & Andersen, G. S., 2015, I : American Journal of Clinical Nutrition. 102, 3, s. 593-599 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  75. Udgivet

    Early nutrition and its effect on growth, body composition and later obesity

    Grenov, Benedikte, Larnkjær, Anni, Lind, Mads Vendelbo & Michaelsen, Kim F., 2019, Nutrition and Growth: Yearbook 2019. Koletzko, B., Shamir, R., Turck, D. & Phillip, M. (red.). Basel: Karger, Bind 119. s. 119-137 19 s. (World Review of Nutrition and Dietetics).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  76. Udgivet

    Diarrhea, dehydration, and the associated mortality in children with complicated severe acute malnutrition: A prospective cohort study in Uganda

    Grenov, Benedikte, Lanyero, B., Nabukeera-Barungi, N., Namusoke, H., Ritz, Christian, Friis, Henrik, Michaelsen, Kim F. & Mølgaard, Christian, 2019, I : Journal of Pediatrics. 210, s. 26-33(e1-e3) 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  77. Udgivet

    The Effect of Probiotics on Diarrhea in Children with Severe Acute Malnutrition: an Intervention Study in Uganda

    Grenov, Benedikte, 2016, Copenhagen: Department of Nutrition, Exercise and Sports, Faculty of Science, University of Copenhagen. 175 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportPh.d.-afhandling

  78. Udgivet

    Effect of probiotics on diarrhea in children with severe acute malnutrition: A randomized controlled study in Uganda

    Grenov, Benedikte, Namusoke, H., Lanyero, B., Nabukeera-Barungi, N., Ritz, Christian, Mølgaard, Christian, Friis, Henrik & Michaelsen, Kim F., 2017, I : Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition. 64, 3, s. 396-403 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  79. Udgivet

    Undernourished children and milk lactose

    Grenov, Benedikte, Briend, A., Sangild, Per Torp, Thymann, Thomas, Rytter, M. J. H., Nielsen, A. H., Mølgaard, Christian & Michaelsen, Kim F., 2016, I : Food and Nutrition Bulletin. 37, 1, s. 85-99 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  80. Udgivet

    Growth components of cow's milk: Emphasis on effects in undernourished children

    Grenov, Benedikte & Michaelsen, Kim F., 2018, I : Food and Nutrition Bulletin. 39, 2 (Suppl.), s. S45-S53 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  81. Udgivet

    Validation of a simple stool diary used by caregivers to document diarrhea among young children in a low-income country

    Grenov, Benedikte, Namusoke, H., Nabukeera-Barungi, N., Lanyero, B., Ritz, Christian, Carlsson, A., Vinther, C. K., Michaelsen, Kim F. & Holm-Larsen, T., 2017, I : Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition. 65, 2, s. 156-164 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  82. Udgivet

    The role of human and other milks in preventing and treating undernutrition

    Grenov, Benedikte, Friis, Henrik, Mølgaard, Christian & Michaelsen, Kim F., 2017, Nutrition and Health in a Developing World. de Pee, S., Taren, D. & Bloem, M. W. (red.). 3 udg. Cham, Switzerland: Humana Press, s. 337-359 23 s. (Nutrition and Health).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  83. Udgivet

    Acute effects of mustard, horseradish, black pepper and ginger on energy expenditure, appetite, ad libitum energy intake and energy balance in human subjects

    Gregersen, N. T., Belza, A., Jensen, M. G., Ritz, Christian, Bitz, C., Hels, O., Frandsen, E., Mela, D. J. & Astrup, Arne, 2013, I : British Journal of Nutrition. 109, 3, s. 556-563 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  84. Udgivet

    Comparing performance of mothers using simplified mid-upper arm circumference (MUAC) classification devices with an improved MUAC insertion tape in Isiolo County, Kenya

    Grant, A., Njiru, J., Okoth, E., Awino, I., Briend, A., Murage, S., Abdirahman, S. & Myatt, M., 2018, I : Archives of Public Health. 76, 9 s., 11.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  85. Udgivet

    Iron supplementation is positively associated with increased serum ferritin levels in 9-month-old Danish infants

    Gondolf, U. H., Tetens, Inge , Michaelsen, Kim F. & Trolle, E., 2013, I : British Journal of Nutrition. 109, 1, s. 103-110 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  86. Udgivet

    Enumeration of CD4 and CD8 T-cells in HIV infection in Zimbabwe using a manual immunocytochemical method

    Gomo, E., Ndhlovu, P., Vennervald, Birgitte J, Nyazema, N. & Friis, Henrik, mar. 2001, I : Central African Journal of Medicine. 47, 3, s. 64-70 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  87. Udgivet

    Bacteria as transporters of phosphorus through soil

    Glæsner, N., Bælum, J., Jacobsen, C. S., Ritz, Christian, Rubæk, G. H., Kjærgaard, C. & Magid, Jakob, 2016, I : European Journal of Soil Science. 67, 1, s. 99–108 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  88. Udgivet

    Novel transcriptional signatures for sputum-independent diagnostics of tuberculosis in children

    Gjøen, J. E., Jenum, S., Sivakumaran, D., Mukherjee, A., Macaden, R., Kabra, S. K., Lodha, R., Ottenhoff, T. H. M., Haks, M. C., Doherty, T. M., Ritz, Christian & Grewal, H. M. S., 2017, I : Scientific Reports. 7, 9 s., 5839.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  89. Udgivet

    Bioimpedance in Severely Malnourished Children: An Emerging Method for Monitoring Hydration of Children with Severe Acute Malnutrition

    Girma Nigatu, T., 2014, Copenhagen: Department of Nutrition, Exercise and Sports, Faculty of Science, University of Copenhagen. 107 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportPh.d.-afhandling

  90. Udgivet

    Predictors of oedema among children hospitalized with severe acute malnutrition in Jimma University Hospital, Ethiopia: a cross sectional study

    Girma, T., Kæstel, P., Mølgaard, Christian, Michaelsen, Kim F., Hother Nielsen, A. & Friis, Henrik, 2013, I : B M C Pediatrics. 13, 8 s., 204.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  91. Udgivet

    Bioimpedance index for measurement of total body water in severely malnourished children: Assessing the effect of nutritional oedema

    Girma, T., Kæstel, P., Workeneh, N., Mølgaard, Christian, Eaton, S., Andersen, G. S., Michaelsen, Kim F., Friis, Henrik & Wells, J. C. K., 2016, I : Clinical Nutrition. 35, 3, s. 713-717 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  92. Udgivet

    Biochemical and anthropometric correlates of bio-electrical impedance parameters in severely malnourished children: A cross-sectional study

    Girma, T., Nielsen, A. H., Kæstel, P., Abdissa, A., Michaelsen, Kim F., Friis, Henrik & Wells, J. C., 2018, I : Clinical Nutrition. 37, 2, s. 701-705 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  93. Udgivet

    Estimating marginal properties of quantitative real-time PCR data using nonlinear mixed models

    Gerhard, D., Bremer, M. & Ritz, Christian, 2014, I : Biometrics. 70, 1, s. 247-254 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  94. Udgivet

    Geophagy among school children in Western Kenya

    Geissler, P. W., Mwaniki, D. L., Thiong'o, F. & Friis, Henrik, 9 aug. 1997, I : Tropical Medicine and International Health. 2, 7, s. 624-630 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  95. Udgivet

    Effect of low energy diet for eight weeks to adults with overweight or obesity on folate, retinol, vitamin B12, D and E status and the degree of inflammation: a post hoc analysis of a randomized intervention trial

    Geiker, N. R. W., Veller, M., Kjølbæk, Louise, Jakobsen, J., Ritz, Christian, Raben, Anne, Astrup, Arne, Lorenzen, J. K., Larsen, L. H. & Bügel, Susanne Gjedsted, 2018, I : Nutrition & Metabolism. 15, 9 s., 24.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  96. E-pub ahead of print

    Impact of whole dairy matrix on musculoskeletal health and aging-current knowledge and research gaps

    Geiker, Nina Rica Wium, Mølgaard, Christian, Iuliano, S., Rizzoli, R., Manios, Y., van Loon, L. J. C., Lecerf, J., Moschonis, G., Reginster, J., Givens, I. & Astrup, Arne, 14 nov. 2019, I : Osteoporosis International.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  97. Udgivet

    A weight-loss program adapted to the menstrual cycle increases weight loss in healthy, overweight, premenopausal women: A 6-mo randomized controlled trial

    Geiker, N. R. W., Ritz, Christian, Pedersen, S. D., Larsen, Thomas Meinert, Hill, J. O. & Astrup, Arne, 2016, I : American Journal of Clinical Nutrition. 104, 1, s. 15-20 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  98. Udgivet

    Motor skills and exercise capacity are associated with objective measures of cognitive functions and academic performance in preadolescent children

    Geertsen, S. S., Thomas, R., Larsen, M. N., Dahn, I. M., Andersen, J. N., Krause-Jensen, M., Korup, V., Nielsen, C. M., Wienecke, Jacob, Ritz, Christian, Krustrup, P. & Lundbye-Jensen, Jesper, 2016, I : P L o S One. 11, 8, 16 s., e0161960.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  99. Udgivet

    Radiological dose reconstruction for birds reconciles outcomes of Fukushima with knowledge of dose-effect relationships

    Garnier-Laplace, J., Beaugelin-Seiller, K., Della-Vedova, C., Métivier, J., Ritz, Christian, Mousseau, T. A. & Pape Møller, A., 17 nov. 2015, I : Scientific Reports. 5, 13 s., 16594.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  100. Udgivet

    Concurrent wasting and stunting among under-five children in Niakhar, Senegal

    Garenne, M., Myatt, M., Khara, T., Dolan, C. & Briend, A., 2019, I : Maternal and Child Nutrition. 15, 2, 8 s., e12736.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt