07. december 2017

MoMS - om mælkeproteiners effekt på unges helbred

afsluttet projekt

MoMS undersøgte effekten af mælk, valle og kasein på vægttab og risikomarkører for det metaboliske syndrom hos overvægtige børn og unge.

Projektet Mælkekomponenter oMetabolisk Syndrom, forkortet MoMS var et forskningsprojekt, hvor vi undersøgte effekten af mælk, valle og kasein på vægttab og risikomarkører for det metaboliske syndrom hos overvægtige børn og unge. 
193 forsøgspersoner deltog i studiet. 

Finansiering

Projektet blev finansieret af Direktoratet for Fødevareerhverv Mejeribrugets Forskningsfond og Institut for Idræt og Ernæring. Mælkedrikkene blev delvist finansieret af Arla.

Kontakt

Anni Larnkjær