11. maj 2017

Ny undersøgelse: Seksbenede husdyr belaster miljøet mindre

Bæredygtig fødevareproduktion

Produktion af fårekyllinger til fødevarer er mindre belastende for miljøet og klimaet end kyllingeproduktion og landbrugets øvrige kødproduktion, viser en ny undersøgelse fra Institut for Idræt og Ernæring ved Københavns Universitet.

Se artikel i Landbrugsavisen