SIMBA – Effekten af et præbiotisk kosttilskud på blodsukker regulering og tarmens mikrobiota

SIMBA er et projekt, som undersøger virkningen af et kosttilskud på blodsukkerniveauet hos folk med svær overvægt.

SIMBA logo

Projektets formål

Vi vil undersøge, om det at tage kosttilskuddet hver dag i 6 uger kan forbedre blodsukkerniveauet og derved mindske risikoen for følgesygdomme som type 2-diabetes og hjertekar-sygdomme, som er hyppige hos folk med svær overvægt.

Endvidere undersøges effekten af kosttilskuddet på vægt, taljeomkreds, risikofaktorer for hjertekarsygdom, inflammationsmarkører, og bakteriesammensætning i tarmen.

Undersøgelsen foregår på Institut for Idræt og Ernæring, Københavns Universitet.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kontakt

SIMBA
Mail: simba@nexs.ku.dk 

Støttet af

EU logoDette forskningsprojekt er del af et projekt, der har modtaget finansiering fra EU's forsknings- og innovationsprogram Horizon 2020 under tilskudsaftale Nº818431 hvis overordnede formål er at finde innovative løsninger for at bruge mikrobiologiske organismer til at forbedre fremtidens fødevarer og ernæringssikkerhed for jordens befolkning.

Læs mere om projektet på projektets hjemmeside https://simbaproject.eu/ (engelsk).

Involverede i projektet

Navn Titel Telefon E-mail
Christian Mølgaard Sektionsleder, professor +45 353-32516 E-mail