Danskerne går ind for et mindre kødforbrug, men deres madvaner er ikke fulgt med

Research output: Contribution to journalComment/debateCommunication

Standard

Danskerne går ind for et mindre kødforbrug, men deres madvaner er ikke fulgt med. / Jørgensen, Morten Wendler; Bellers Madsen, Mikael ; Berg-Jensen, Clara.

In: Dagbladet Information, 08.04.2021.

Research output: Contribution to journalComment/debateCommunication

Harvard

Jørgensen, MW, Bellers Madsen, M & Berg-Jensen, C 2021, 'Danskerne går ind for et mindre kødforbrug, men deres madvaner er ikke fulgt med', Dagbladet Information. <https://www.information.dk/debat/2021/04/danskerne-gaar-mindre-koedforbrug-madvaner-fulgt?lst_frnt>

APA

Jørgensen, M. W., Bellers Madsen, M., & Berg-Jensen, C. (2021). Danskerne går ind for et mindre kødforbrug, men deres madvaner er ikke fulgt med. Dagbladet Information. https://www.information.dk/debat/2021/04/danskerne-gaar-mindre-koedforbrug-madvaner-fulgt?lst_frnt

Vancouver

Jørgensen MW, Bellers Madsen M, Berg-Jensen C. Danskerne går ind for et mindre kødforbrug, men deres madvaner er ikke fulgt med. Dagbladet Information. 2021 Apr 8.

Author

Jørgensen, Morten Wendler ; Bellers Madsen, Mikael ; Berg-Jensen, Clara. / Danskerne går ind for et mindre kødforbrug, men deres madvaner er ikke fulgt med. In: Dagbladet Information. 2021.

Bibtex

@article{d475f2c70923468d93b0c834243693cd,
title = "Danskerne g{\aa}r ind for et mindre k{\o}dforbrug, men deres madvaner er ikke fulgt med",
abstract = "Selv om danskerne i h{\o}jere grad end tidligere har f{\aa}et {\o}jnene op for klimavenlig mad, spiser vi stadig meget store m{\ae}ngder k{\o}d. Det er ikke nok med kostr{\aa}d og vejledning. Der er brug for politiske tiltag for at skabe den n{\o}dvendige udvikling, skriver Morten Wendler J{\o}rgensen, Mikael Bellers Madsen og Clara Berg-Jensen i denne kronik",
keywords = "Det Samfundsvidenskabelige Fakultet, klima, kost, gr{\o}n omstilling",
author = "J{\o}rgensen, {Morten Wendler} and {Bellers Madsen}, Mikael and Clara Berg-Jensen",
year = "2021",
month = apr,
day = "8",
language = "Dansk",
journal = "Information",
issn = "1602-2572",
publisher = "Dagbladet Information",

}

RIS

TY - JOUR

T1 - Danskerne går ind for et mindre kødforbrug, men deres madvaner er ikke fulgt med

AU - Jørgensen, Morten Wendler

AU - Bellers Madsen, Mikael

AU - Berg-Jensen, Clara

PY - 2021/4/8

Y1 - 2021/4/8

N2 - Selv om danskerne i højere grad end tidligere har fået øjnene op for klimavenlig mad, spiser vi stadig meget store mængder kød. Det er ikke nok med kostråd og vejledning. Der er brug for politiske tiltag for at skabe den nødvendige udvikling, skriver Morten Wendler Jørgensen, Mikael Bellers Madsen og Clara Berg-Jensen i denne kronik

AB - Selv om danskerne i højere grad end tidligere har fået øjnene op for klimavenlig mad, spiser vi stadig meget store mængder kød. Det er ikke nok med kostråd og vejledning. Der er brug for politiske tiltag for at skabe den nødvendige udvikling, skriver Morten Wendler Jørgensen, Mikael Bellers Madsen og Clara Berg-Jensen i denne kronik

KW - Det Samfundsvidenskabelige Fakultet

KW - klima

KW - kost

KW - grøn omstilling

M3 - Kommentar/debat

JO - Information

JF - Information

SN - 1602-2572

ER -

ID: 259620278