Xiaomin Zhou

Xiaomin Zhou

Ph.d. stipendiat


Udgivelsesår:
  1. 2020
  2. Udgivet

    Urine metabolome profiling reveals imprints of food heating processes after dietary intervention with differently cooked potatoes

    Zhou, Xiaomin, Ulaszewska, M. M., Cuparencu, Catalina, De Gobba, Cristian, Vazquez Manjarrez, Natalia, Gürdeniz, Gözde, Chen, J., Mattivi, F. & Dragsted, Lars Ove, 2020, I : Journal of Agricultural and Food Chemistry. 68, 22, s. 6122-6131 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. 2019
  4. Udgivet

    Biomarkers of tuber intake

    Zhou, Xiaomin, Gao, Q., Pratico, G., Chen, J. & Dragsted, Lars Ove, 2019, I : Genes & Nutrition. 14, 15 s., 9.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

ID: 176083121