Susanne Gjedsted Bügel

Susanne Gjedsted Bügel

Professor


  1. 2003
  2. Udgivet

    Effect of diets based on foods from conventional versus organic production on intake and excretion of flavonoids and markers of antioxidative defense in humans

    Grinder-Pedersen, L., Rasmussen, S. E., Bügel, Susanne Gjedsted, Jørgensen, L. V., Dragsted, Lars Ove, Gundersen, V. & Sandström, B., 2003, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 51, 19, s. 5671-5676 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Effects of vitamin K1 supplementation on bone metabolism

    Bügel, Susanne Gjedsted, Sørensen, A. D., Hels, O., Vermeer, C., Flynn, A., Mølgaard, Christian & Cashman, K., 2003. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPaperForskning

  4. Udgivet

    Isoflavones and cardiovascular diseases

    Bügel, Susanne Gjedsted, 2003. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPaperForskning

  5. Udgivet

    Vitamin K and bone health

    Bügel, Susanne Gjedsted, 2003, I: Proceedings of the Nutrition Society. 62, 4, s. 839-843 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceartikelfagfællebedømt

  6. 2002
  7. Udgivet

    Selenium and HIV infection

    Friis, Henrik, Kæstel, P., Iversen, A. N. K. & Bügel, Susanne Gjedsted, 2002, Micronutrients & HIV Infection. Friis, H. (red.). Boca Raton: CRC Press, s. 183-200 18 s. (CRC series in modern nutrition).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Visioner for fremtidens jordbrug

    Jensen, E. S., Vejre, Henrik, Bügel, Susanne Gjedsted & Emanuelsson, J., 2002, København: Gad. 367 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportBog

  9. 2001
  10. Udgivet

    Absorption and retention of selenium from shrimps in man

    Bügel, Susanne Gjedsted, Sandström, B. & Huusfeldt Larsen, E., 2001, I: Journal of Trace Elements in Medicine and Biology. 14, s. 198-204 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Copper supplementation in humans does not affect the susceptibility of low density lipoprotein to in vitro induced oxidation (FOODCUE project)

    Turley, E., McKeown, A., Bonham, M. P., O'Connor, J. M., Chopra, M., Harvey, L. J., Majsak-Newman, G., Fairweather-Tait, S. J., Bügel, Susanne Gjedsted, Sandström, B., Rock, E., Mazur, A., Rayssiguier, Y. & Strain, J. J., 2001, I: Free Radical Biology & Medicine. 29, 11, s. 1129-1134 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelfagfællebedømt

  12. Udgivet

    Noter til kursus i mikronæringsstoffer

    Bügel, Susanne Gjedsted, Hansen, M. & Sandström, B., 2001, København: Jordbrugsforlaget.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportBog

  13. 2000
  14. Udgivet

    A high oat-bran intake does not impair zinc absorption in humans when added to a low-fiber animal protein-based diet

    Sandström, B., Bügel, Susanne Gjedsted, McGaw, B. A., Price, J. & Reid, M. D., 2000, I: Journal of Nutrition. 130, s. 594-599 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelfagfællebedømt

ID: 4230947